Съдържание
Полезните свойства на чага чая обикновено се използват за лечение на заболявания или просто за профилактика. Можете да пиете ценна напитка почти постоянно, но преди това трябва да проучите нейните характеристики и методи на приготвяне.
Можете ли да пиете чага като чай?
Здравословният чай от чага е уникален с това, че по желание може да се пие почти постоянно. Ако варенето на брезова чага като чай не е много силно и се придържате към препоръчаните дози, може да се използва като заместител на обикновената напитка, приготвена от листа от черен или зелен чай. По вкус запарката не отстъпва на обикновените чайове, а химичният й състав е много по-богат. Напитката от гъбички от бреза съдържа:
- витамини и минерални съединения;
- гликозиди и малко количество алкалоиди;
- пектини и ензими;
- органични киселини и сапонини;
- танини.
Гъбата чага може да бъде заместена с чай - това ще бъде от полза
Защо чайът от чага е полезен?
Чаят, приготвен с брезова гъба, има много ползи за здравето. При редовна употреба той е в състояние да:
- подобряват храносмилателните процеси, регулират метаболизма и премахват дискомфорта в стомаха;
- имат подмладяващ ефект върху тялото - чага чай има добър ефект върху състоянието на кожата и косата, помага за предотвратяване на ранни бръчки;
- нормализират нивата на глюкозата в кръвта и намаляват нивата на лошия холестерол;
- премахване на вредни вещества, шлаки, токсини и следи от тежки метали от тъканите и клетките;
- да помогне в борбата с алергиите;
- подравнете кръвното налягане и сърдечната честота;
- повишават имунната устойчивост и предпазват от вирусни и бактериални инфекции.
Чаят от брезова чага често се използва за лечение на стомашни и ставни заболявания, за профилактика на настинки и за общо укрепване на организма. Гъбичките от бреза се считат за ефективно природно средство срещу рак и е доказано, че предотвратяват развитието на рак и инхибират растежа на злокачествени клетки.
Ползите от чага чая за жени са неговите благоприятни ефекти върху репродуктивната система и върху нервите. Напитката има успокояващи свойства, помага за подравняване на хормоните и подобряване на месечния цикъл.
Как да си направим чай от чага
Най-често се приготвя класическа чаена напитка от гъбички от бреза без допълнителни съставки. Рецептата изглежда така:
- малко количество изсушена или нарязана гъба се изсипва с гореща вода в керамична купа, пропорциите трябва да бъдат 1 до 5;
- настоявайте под капака най-малко 2 часа и след това филтрирайте;
- силна напитка се разрежда с прясна гореща вода в равни обеми и се пие като обикновен чай.
Най-полезна е гъбата чага, която се влива най-малко 2 часа
Съществува и бърза рецепта за варене, нарича се още походна. В този случай няколко парчета чага или смачкана гъба от бреза се поставят в чайник, заливат се отгоре с вряща вода и чаят се влива само 10 минути.
След приготвяне лечебните свойства на чага чая остават 4 дни. Съответно е по-добре да варите гъбички от бреза в малки количества и да правите по-често пресен чай, тъй като не може да се съхранява дълго време.
Чага рецепти за чай
В допълнение към класическата рецепта за готвене, има и други начини за приготвяне на гъбички от бреза. Някои от тях включват използването на полезни добавки, докато други могат да съкратят времето за приготвяне.
Чага от чага и мащерка
Използването на чай от чага с мащерка е, че напитката тонизира и успокоява добре, а също така помага при обостряне на стомашни заболявания. Пригответе напитката, както следва:
- сушената мащерка и нарязаната чага се смесват в равни количества, обикновено 1 голяма лъжица;
- суровините се изсипват в керамичен чайник и се заливат с гореща вода;
- чаят се влива около 6 минути, след което се филтрира през тензух или цедка и се изсипва в чаши.
В този случай ще се запазят по-ценни вещества в състава на чага и мащерка, тъй като витамините няма да бъдат унищожени под въздействието на високи температури.
Чага чай с морски зърнастец
Чаят от чага с морски зърнастец има подчертани противостудни свойства - пресни или сушени портокалови плодове укрепват имунната система и се борят с възпалението. Приготвянето на чай е просто, за това са ви необходими:
- смесете 2 големи супени лъжици нарязана чага с 1 супена лъжица плодове от морски зърнастец;
- в керамична купа изсипете съставките с гореща вода за 10-15 минути;
- прецедете напитката чага през цедка или сгъната марля и изсипете в чаши.
Пиенето на напитката е полезно за профилактика на ARVI и при първите симптоми на настинка, а най-добре е да се пие вечер.
Напитката Chaga може да се смесва с други съставки за подобряване на вкуса и ползите за здравето
Чага чай с мед и прополис
Чага чай с пчелни продукти има добър антибактериален и укрепващ ефект. За да го приготвите, трябва:
- Смесете 1 голяма лъжица нарязана чага с 2 малки лъжици мед;
- добавете 2-3 малки топчета прополис към съставките;
- напълнете компонентите с гореща вода при около 60 ° C;
- настояват в термос за 6 часа.
Необходимо е да се приготвя такава напитка по-дълго от обикновено, но тя носи значителни ползи и помага при настинки, стомашни и възпалителни заболявания. Можете също така да пиете чага с мед, за да отслабнете, ценните свойства на напитката помагат за премахване на токсините от тялото, като по този начин помагат да се отървете от наднорменото тегло.
Чай с чага, ленени семена и копър
Рецептата за приготвяне на гъбички от бреза от стомаха е много популярна. Можете да си купите чаена напитка чай от чага в аптека или можете сами да приготвите колекция съгласно следния алгоритъм:
- 2 големи супени лъжици нарязана чага се смесват с щипка ленени семена;
- добавете още една щипка копър;
- поставете 2-3 листа от мента в колекцията и залейте съставките с гореща вода.
Стомашният чай с чага се влива в стандартните 7-10 минути, след което се използва за подобряване на храносмилането и облекчаване на запека.
Как да пием правилно чага чай
Пиенето на чай от гъбички от брезови трусове вътре е разрешено 2-4 пъти на ден, здравословната напитка рядко има отрицателен ефект върху тялото.
Правила:
- Най-добре е да пиете чага напитка преди ядене, на гладно.
- Можете да вземете напитка след хранене, като в този случай трябва да изчакате половин час.
- Единична доза за чай от чага е 1 чаша. Ако гъбичките от бреза се вливат в продължение на няколко часа, тогава е по-добре да се разрежда с прясна гореща вода преди употреба, за да се намали концентрацията.
Не е прието да се пие храна с гъба чага - напитката се приема на гладно
Теоретично можете постоянно да консумирате слаб чай от чага. Но на практика напитката често се пие на курсове от 5-7 месеца със седмични почивки. Много е полезно да комбинирате приема на чай със здравословна диета, ако премахнете солените, пикантни, мазни храни от диетата и намалите количеството месо и сладкиши, чагата ще донесе максимален ефект.
Противопоказания за чага чай
Полезните свойства и употребата на чага чай имат някои ограничения. Забраните за употребата на лечебна напитка включват:
- дизентерия и чревен колит;
- хронично бъбречно заболяване и склонност към отоци, чага е мощен диуретик;
- повишена нервна възбудимост и сериозни заболявания на нервната система - тонизиращият ефект на чага може да бъде вреден.
Приемът на чай от гъбички от бреза не се препоръчва за бременни жени; трябва също да откажете напитката, когато кърмите. Чага не трябва да се пие едновременно с приема на антибиотици или приема на глюкозни препарати. Твърде силният чай от чага може да причини вреда - концентрираната напитка може да причини безсъние и главоболие.
Заключение
Полезните свойства на чага чая са високо оценени от феновете на здравословното хранене. Когато се консумира редовно според рецептите, напитката chaga подобрява цялостното благосъстояние, помага за предпазване от заболявания и облекчава протичането на хронични заболявания.
