İçerik
- 1 Frenk üzümü smoothie'nin faydalı özellikleri
- 2 Frenk üzümü smoothie tarifleri
- 2.1 Çilek ve kuş üzümü ile güler yüzlü
- 2.2 Kuş üzümü ve muzlu smoothie
- 2.3 Siyah frenk üzümü sütlü smoothie
- 2.4 Siyah frenk üzümü ve elmalı smoothie
- 2.5 Frenk üzümü ve dondurmalı smoothie
- 2.6 Frenk üzümü ve ahududulu smoothie
- 2.7 Kuş üzümü ve nane ile smoothie
- 2.8 Kuş üzümü ve bektaşi üzümlü smoothie
- 2.9 Frenk üzümü ve armut smoothie
- 2.10 Frenk üzümü ve ananaslı smoothie
- 2.11 Siyah ve kırmızı kuş üzümü smoothie
- 2.12 Kırmızı kuş üzümü ve şeftalili smoothie
- 3 Frenk üzümü smoothie'nin kalori içeriği
- 4 Sonuç
Siyah frenk üzümü smoothie yoğun ve lezzetli bir içecektir. Kıyılmış meyveler çeşitli meyveler, yoğurt, dondurma, buz ile karıştırılır. Bu lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Sağlıklı beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır. Smoothieleri evde yapmak kolaydır.
Frenk üzümü smoothie'nin faydalı özellikleri
Kuş üzümü tüm besinsel özellikleri içeceğin içinde korunur. Berry, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirir ve vücuda gerekli vitamin ve mineral tuzları sağlar. Bitkisel lif, toksinlerin atılmasını destekler ve bağırsak peristaltizmini uyarır.
İçeceğin hazırlanmasında taze ve dondurulmuş meyveler, az yağlı kefir, süt, dondurma, yoğurt veya süzme peynir kullanılır. En fazla faydayı elde etmek için hemen tüketin. Berry karışımı hafif bir atıştırmalık, kahvaltı veya akşam yemeğinin yerini alabilir. Kilo vermek, spor yapmak ve çeşitli arındırıcı diyetlere "oturmak" isteyenler için özellikle faydalıdır.
Frenk üzümü smoothie tarifleri
Bir seferde o kadar çok içecek hazırlanır ki hemen içilebilir. Kilo verenler ve kalori sayanlar için beslenme uzmanları, bir çay kaşığı ile smoothie yemeyi tavsiye ediyor. Bu basit numara, vücudun küçük bir parça ezilmiş meyveden tok hissetmesini sağlayacaktır.
Basit bir pişirme yöntemi, bir blender kullanmayı içerir. Aynı zamanda, tohumlar ve meyve kabukları ezilmez, ancak vücut için çok faydalıdır, bu nedenle içeceğin bir elek ile süzülmesi tavsiye edilmez.
Pişirmeden önce meyveler hazırlanır. Temiz bir peçetede yıkanır ve kurutulur. Dondurulmuş frenk üzümü smoothie'si için, meyveyi doğranana kadar hafifçe çözdürün.
Çilek ve kuş üzümü ile güler yüzlü
Bileşenler:
- çilek - 1 yemek kaşığı;
- siyah frenk üzümü - 130 g;
- yulaf ezmesi - 2-3 yemek kaşığı. l.;
- şeker - 1 yemek kaşığı. l.;
- yoğurt - 2 yemek kaşığı. l.
Bir karıştırıcıda meyveler kıyılır, yoğurt ve şeker eklenir. Servis yapmadan önce yulaf ezmesi ile karıştırın. Smoothie'yi çilek, siyah kuş üzümü ve yulaf ezmesi ile süsleyin.
Kuş üzümü ve muzlu smoothie
Tarif bileşenleri:
- muz - 1 adet;
- siyah frenk üzümü - 80 g
- az yağlı kefir - 150 ml;
- vanilya özü - 2-3 damla;
- ceviz - 20 gr.
Bir içecek için olgunlaşmış, çok tatlı bir muz alın, kabuğundan soyun ve parçalara ayırın. Manuel veya otomatik bir blender kullanarak, meyveleri ve muzu öğütün, ardından kefir dökün, istenirse vanilin ekleyin ve tekrar çırpın.
Cevizler (çekirdekleri) bir tavada kızarana kadar kızartılır. Bitmiş muz kuş üzümü smoothie'yi fındık ve muz dilimleriyle süsleyin.
Siyah frenk üzümü sütlü smoothie
Bileşenler:
- meyveler - 130 g (1 yemek kaşığı);
- az yağlı süzme peynir - 2 yemek kaşığı. l.;
- süt - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- limon kabuğu rendesi - 0,5 çay kaşığı;
- tatlım - 30 gr.
Doğal, şekersiz, bal - tercihen çiçeksi, vanilyalı veya kuru üzümlü bebek loru alın. Başlangıçta frenk üzümü kütlesi kesilir, ardından bal, lezzet, süt, kefir ve süzme peynir eklenir. Köpüklü olana kadar tekrar çırpın.
Bu doyurucu dut tatlısı, kahvaltının yerini kolayca alabilir.Diyet yapmayanlar için çikolatalı waffle ile içebilirsiniz.
Siyah frenk üzümü ve elmalı smoothie
Malzemeler:
- tatlı elmalar - 150 g;
- meyveler - 2/3 yemek kaşığı.
- ceviz çekirdeği - 80 g;
- tatlı elma suyu - 150 ml.
Çekirdekler, lezzetini ve aromasını artırmak için tavada hafifçe kızartılabilir. Berry kütlesini soyulmuş ve tohumlar, doğranmış elma ve fındık ile çırpın. Suyu ekleyin, biraz bal koyabilirsiniz. Çırpın ve bir bardağa dökün.
Frenk üzümü ve dondurmalı smoothie
Bileşenler:
- meyveler - 70 g;
- şeker - 2 yemek kaşığı. l.;
- kefir - 80 ml;
- dondurma - 100 gr.
Frenk üzümü kütlesine şeker eklenir, bir karıştırıcıda doğranır ve çırpılır. Sonra dondurma ve kefir koyun, her şeyi karıştırın. Frenk üzümü çukurlarını ve kabuklarını sevmiyorsanız ve bunları normal şekilde öğütmek imkansızsa, kütleyi bir elekten geçirin.
İçeceği bir bardağa dökün, güzel olması için üstüne birkaç çilek koyun.
Frenk üzümü ve ahududulu smoothie
Bileşenler:
- ahududu - 80 g;
- siyah frenk üzümü - 80 g;
- süt - 200 ml;
- yoğurt - 100 ml;
- pudra şekeri - 20 g;
- ayçekirdeği - 10 g.
Kuru, temiz meyveler, sapları ve kuyrukları olmadan pudra şekeri ile çırpın. Tatlılık için pudra yerine düşük kalorili bir tatlandırıcı veya normal şeker kullanabilirsiniz. Soyulmuş ve kızartılmış ayçekirdeği, bir dekorasyon görevi görecek ve tada hoş bir katkı sağlayacak, hafifçe ezilebilirler.
Karışıma süt ve yoğurt ilave edilir, tekrar çırpılır, ayçekirdeği serpilir ve bütün ahududu ile süslenir.
Kuş üzümü ve nane ile smoothie
Bileşenler:
- meyveler - 130 g;
- tatlım - 2 yemek kaşığı. l. ;
- portakal suyu - 100 ml;
- nane - 2-3 dal;
- doğal yoğurt - 200 ml.
Yıkanmış ve kurutulmuş meyveler, bal ve doğranmış nane ile bir karıştırıcıda kesilir. Suyu ve yoğurdu ekleyin, tekrar çırpın.
Bir bardağa dökülen tatlının üzerine dekorasyon olarak nane yaprakları ve birkaç çilek konur.
Kuş üzümü ve bektaşi üzümlü smoothie
Malzemeler:
- tatlı bektaşi üzümü - 80 g;
- pastörize süt - 100 ml;
- kuş üzümü - 80 g;
- yoğurt - 150 ml;
- şeker - 20 gr.
Kuyruksuz ve dalsız hazırlanan meyveler toz şekerle ezilir. Süt ve doğal şekersiz yoğurt eklenir.
Bitmiş içecek ikiye kesilmiş bektaşi üzümü ile süslenmiştir.
Frenk üzümü ve armut smoothie
Bileşenler:
- sulu armut - 100 g;
- kuş üzümü - 1 yemek kaşığı;
- kefir - 250 ml;
- çiçek balı - 1 yemek kaşığı. l.;
- limon kabuğu rendesi - 0,5 çay kaşığı.
Armut soyulur ve tohumları çıkarılır, kesilir ve kuş üzümü ve balla birlikte blender kasesine gönderilir. % 2,5 yağ içeriğine sahip kefir ve ezilmiş kütleye limon kabuğu rendesi eklenir, tekrar iyice çırpılır.
İçeceği, bardağın kenarına takılan bir limon dilimi ile süsleyin.
Frenk üzümü ve ananaslı smoothie
Malzemeler:
- ananas - 120 g;
- kuş üzümü - 1 yemek kaşığı;
- yoğurt - 150 ml;
- tatmak için limon kabuğu rendesi;
- çiçek balı - 2-3 çay kaşığı;
- susam tohumları - bir tutam
Taze ananası soymadan parçalara ayırın, meyve kütlesi ile öğütün. Lezzet için az yağlı doğal yoğurt, bal, limon kabuğu rendesi eklenir, köpük oluşana kadar her şey kesilir.
İçeceği bir fincana dökün ve üzerine öğütülmüş beyaz susam serpin. Ananas dilimleri ile süsleyin.
Siyah ve kırmızı kuş üzümü smoothie
Ürün:% s:
- kırmızı kuş üzümü - 80 g;
- siyah frenk üzümü - 80 g;
- yoğurt - 200 ml;
- birkaç buz küpü;
- tatlım –3 çay kaşığı.
Dallardan kurtulan meyveler yıkanır, kurutulur, ezilir. Bal ve yoğurt da blender kasesine gönderilir. İsterseniz buz küpleri ekleyerek her şeyi çırpın.
Kırmızı kuş üzümü ile serin, aromatik bir smoothie süslenir ve tarife nane yaprakları eklenebilir.
Kırmızı kuş üzümü ve şeftalili smoothie
Bileşenler:
- olgun şeftali - 1 adet;
- siyah frenk üzümü - 0,5 yemek kaşığı;
- yoğurt - 1 yemek kaşığı;
- keten tohumu - 2 yemek kaşığı. l.;
- pudra şekeri veya diğer tatlandırıcı - 1 yemek kaşığı l.
Şeftali soyulmuş, parçalara ayrılmış. Bir karıştırıcıda, siyah kuş üzümü, şeftali karıştırın, istenirse herhangi bir tatlandırıcı ekleyin. Yoğurdu dökün, pürüzsüz olana kadar her şeyi çırpın.
Bitmiş içeceği doğranmış keten tohumu serpin, istenirse şeftali posası küpleri ve birkaç çilek ile süsleyin.
Frenk üzümü smoothie'nin kalori içeriği
Tarifte hangi bileşenlerin bulunduğunu bilerek bir tatlının kalori içeriğini hesaplayabilirsiniz. Bunu yapmak oldukça kolaydır. Örneğin, 100 g siyah frenk üzümü yaklaşık 45 kcal'dir, aynı miktarda kalori kırmızıda bulunur. Ananas ve muz gibi tatlı meyveler biraz daha besleyicidir. Bir muz yaklaşık 100 kcal içerir, 100 g ananas 50 kcal'den biraz fazla içerir.
Doğal şekersiz yoğurt oldukça yüksek kalorili bir üründür - 78 kcal içerir. Süt ve kefir için bu rakam daha düşük - sırasıyla 64 kcal ve 53 kcal. Tatlının toplam enerji değerini bulmak için tatlıyı oluşturan tüm bileşenleri toplayın. Örneğin, frenk üzümü muzlu smoothie için:
- muz - 1 adet. = 100 kcal;
- meyveler - 2/3 yemek kaşığı. (80 g) = 36 kcal;
- az yağlı kefir - 150 ml = 80 kcal;
- bir bıçağın ucunda vanilya şekeri;
- ceviz - 1 yemek kaşığı l. = 47cal
Hazırlanan tatlının toplam besin değerini alıyoruz - 263 kcal. Bir muz ve frenk üzümü smoothiesinin kütlesi yaklaşık 340 g'dır, bu nedenle 100 g tatlı yaklaşık 78 kcal kalori içeriğine sahip olacaktır.
Diyet uygulayan ve kilo vermek isteyenler için frenk üzümü smoothie tariflerine şeker ve bal eklememek daha iyidir. Bunlar yüksek kalorili gıdalardır. 1 yemek kaşığı. l. şeker yaklaşık 100 kcal içerir.
Sonuç
Siyah frenk üzümü smoothie, sağlıklı bir yaşam tarzı sürmek isteyenler için sağlıklı ve lezzetli bir tatlıdır. Yoğurtlu veya kefirli dövülmüş meyveler size günün başında canlılık ve harika bir mutluluk verecektir. İçeceğe şeker eklenmezse, kalori içeriği bu yemeğin kilo verme diyetinin tam teşekküllü bir bileşeni olması için yeterince düşüktür.
