Kavun smoothie, lezzetli bir yemek yiyerek vücudunuzu vitaminlerle doldurmanın kolay bir yoludur. Hazırlığı çok basittir ve her gün tadı eşleştirmek için farklı ürünler kullanabilirsiniz.
Kavun Smoothie Faydaları
Kavun birçok faydalı vitamin ve mineral içerecektir. İnsan vücudu için faydalı olan pektin ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler içerir. % 95 oranında sudan oluştuğu için içecek hazırlamak için idealdir. K, A, C, B, PP, kalsiyum, demir vitaminleri deposu. Meyveler, aşağıdaki özelliklerin sağlanmasına katkıda bulunur:
- kan bileşiminin iyileştirilmesi;
- kandaki hemoglobin artışı;
- hormonal seviyelerin stabilizasyonu, sinir sistemi;
- kan damarları için zararlı kolesterolden koruma, vasküler aterosklerozun önlenmesi;
- bağırsakları temizler;
- sindirimi artırır;
- Üriner sistemin, böbreklerin işleyişini iyileştirir.
Anemiden muzdarip olanlar için veya postoperatif dönemde vücudu eski haline getirmek için içmek faydalıdır. Kavunun antiparaziter özellikleri vardır. Erkeklerin gücü geri kazanmak için içmesi faydalıdır, meyvelerin gençleştirici etkisi vardır. Sevinç hormonu - serotonin üretimini teşvik eder. Kavun tabakları diabetes mellitusta dikkatli kullanılır, ürün bağırsak rahatsızlığına neden olabilir. Bir smoothie için önerilen doz günde 1 litreye kadardır.
Kavunlu smoothie nasıl yapılır
Bir blender kullanarak kavunlu smoothie yapmak için tarifler çok basittir. Lezzetli bir tatlı hazırlamak için farklı kavun çeşitleri kullanılır (beyaz hindistan cevizi, kavun, karpuz ve diğer mevcut kavun çeşitleri). Olgun meyveleri seçmek önemlidir ve bunun için şunlara dikkat etmelisiniz:
- renk (kavun parlak ve altın olmalıdır);
- hamur yoğunluğu (hamur, parmaklarla basıldığında hafifçe sıkılır);
- koku (meyvenin tatlı, taze bir kokusu vardır).
İçlerinde patojenik bakteriler geliştiği için kabukta herhangi bir hasar olmamalıdır. Yemeğin hazırlanması için meyve kabuklarından soyulur, tohumlar, hamuru hızlı soğuması için birkaç dakika dondurucuya yerleştirilebilir. Bir karıştırıcıda öğütün, gerekli ürünleri, genellikle meyveleri tatmak için ekleyin. Yoğunluk, kefir veya yoğurt, süt eklenerek düzenlenir. Vejetaryenler için süt ürünleri soya, hindistancevizi sütü yerine kullanılabilir. Kavun, çeşitli sebzelerle (kereviz, avokado, ıspanak) veya herhangi bir meyve (armut, mango) ve fındıkla iyi gider. Tariflerin kompozisyonu tercihlere ve hayal gücüne bağlı olarak değiştirilebilir.
Tatlının tüm bileşenleri ezilir, bir bardakta veya geniş bir samanla servis edilir. Malzemelerin hazırlanması ve içeceğin kendisinin hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmez. Tatlıyı tatlandırmak için bal kullanmak en iyisidir. Bu, vücut için faydalı vitaminler açısından zengin doğal bir üründür. Bir smoothie'nin mükemmel olması için 3-4 malzemeden fazlasını kullanmamalısınız.
Kavun Sütlü Smoothie
Sütlü smoothie, klasik bir tatlı tarifidir. Bu, çocuklar veya yetişkinler için ideal bir kahvaltı seçeneğidir. Süt, kalsiyum, B vitamini, proteinler içerir. İçecek kalın ve lezzetlidir. İçecek şunları içerir:
- süt - 300 ml;
- kavun - 200 gr.
Tüm malzemeler bir karıştırıcıda süt köpürene kadar çırpılır ve servis için bardaklara dökülür. Sıcak bir günde buzdolabında süt soğutulabilir, ardından içecek sadece sağlıklı değil, aynı zamanda ferahlatıcı olacaktır.
Kavun Muzlu Smoothie
Kavun, olgunlaşmış muzlarla eşleştirilir. Muz, içeceğe yoğunluk katar. Böyle bir tatlı besleyicidir, açlık hissini giderir, ana öğünler arasında tüketilir. Ruh halini tazeler ve iyileştirir.
Yemek pişirmek için:
- kavun - 0,5 kg;
- muz - 2 adet;
- yoğurt veya kefir - 2 bardak.
Tüm malzemeler 1-2 dakika öğütüldükten sonra sütlü içecekler ilave edilerek masaya servis edilir. Denemeyi sevenler için kavun-muzlu smoothie'ye 2-3 fesleğen yaprağı eklemeyi deneyebilirsiniz. Baharat katacak ve tatlının tatlı tadını sulandıracaktır.
Kavunlu smoothie
Karpuz ve kavun smoothie canlandırır, canlandırır, yorgunluğu giderir, ruh halini iyileştirir.
Bu muhteşem kombinasyon sadece tadı hoş değil, aynı zamanda parlak bir yaz aroması yayıyor. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- kavun - 300 g;
- karpuz - 300 gr.
Tadına 1 yemek kaşığı şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Meyveler ayrı ayrı ezilmelidir. Servis için bir bardağa tabakalar halinde, önce bir kavun, sonra bir karpuz dökün, meyve dilimleri ile süsleyin.
Kavun ve çilekli smoothie
Kavun-çilekli smoothie için ihtiyacınız olan şeyler:
- kavun - 0,5 kg;
- dondurulmuş veya taze çilek - 1 bardak;
- bal veya şeker - 1 yemek kaşığı.
Tüm meyveler bir blender ile kesilir, bal veya şeker eklenir. Süt ürünleri (süt, yoğurt) - 1 bardak ekleyebilirsiniz. Taze meyveler kullanılmışsa, bardağı çileklerle süsleyin.
Portakal veya greyfurt ile
Tatlı için ihtiyacınız olan:
- kavun - 300 g;
- greyfurt - ½ meyve;
- portakal - 1 meyve.
Kavun ve greyfurt doğranmış ve bir karıştırıcıda öğütülür. 1 portakalın suyunu sıkın. Tatmak için limon suyu (1 çay kaşığı), 1 yemek kaşığı bal ekleyebilirsiniz. Her şey karıştırılır ve bardaklarda servis edilir.
Şeftali ile
Şık ve sağlıklı bir içecek hazırlamak için şunları yapmalısınız:
- kavun - 300 g;
- şeftali - 2 adet;
- buz - 2 küp;
- çikolata parçaları - 1 çay kaşığı;
- tarçın - 1/3 çay kaşığı.
Kavun ve şeftali, buzlu bir smoothie blenderinde doğranmalı, tarçın ekleyin. Soğuk kütleyi güzel bardaklara koyun, çikolata parçaları ile süsleyin.
Salatalık ile
Smoothie şunları içerir:
- salatalık - 1 adet;
- kavun - 0,5 kg;
- greyfurt suyu - 2 su bardağı;
- buz - 2 küp;
- bir fışkın nane.
Salatalık soyulmalı ve tohumları küpler halinde kesilmelidir. Kavun ve sebzeyi öğütün, suyunu ekleyin ve bardaklara dökün. Greyfurt, egzotik bir aroma ve tat verir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Bir fışkın nane ile süsleyin.
Limonlu
Limon, yaz meyvelerine çok yakışır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, kuvvet ve canlılık verir. Gerekli bileşenlerin listesi:
- kavun - 0,5 kg;
- limon, limon - her biri 1 adet;
- pudra şekeri - 3 yemek kaşığı;
- bir fışkın nane.
Kavunu doğramadan önce turunçgilleri hazırlamanız gerekir. Bunun için üzerine kaynar su dökülür ve meyve soğutulur. Limon ve misket limonu suyunu sıkın, kavunun içine ekleyin. Karıştırın ve serinletici smoothie'yi bardaklara koyun, üstüne pudra şekeri serpin, taze nane ile süsleyin.
Kivi ile
Kivi, tatlıya hoş bir yeşil renk katar. Kavun lezzetini zenginleştirir. Bir smoothie için malzemelere ihtiyacınız var:
- kavun - 300 g;
- kivi - 4 meyve;
- süt - 0,5 l;
- bir fışkın nane.
Meyveler bir blender ile ezilir, soğuk süt eklenir, limon suyu (100 g'a kadar) eklenebilir, karıştırılır ve servis yapılır, sonra bir fışkın nane ile süslenir.
İncir ile
İncir tatlıya alışılmadık bir lezzet katar. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- kavun - 300 g;
- incir - 3 adet;
- bir fışkın nane.
Meyveler bir blenderde ezilir, 1 çorba kaşığı bal ilave edilerek tatlandırılır, nane ile süslenir. Frenk üzümü meyveleri eklerseniz, içeceğin tadını zenginleştirebilirsiniz.
Ahududu ile
Kavun kültürü ahududu ile iyi gider. Çilek, tatlıya ekşi notalar ekler. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:
- kavun - 200 gr;
- ahududu - 200 gr;
- bal veya şeker - 1 yemek kaşığı.
Portakal suyu ve kırılmış buz ekleyebilirsiniz. Bardaklara döküldü ve bir dal nane ile süslendi.
Kavun Zayıflatıcı Smoothie
Kilo vermek, bağırsakları rahatlatmak için kavunlu smoothie'ler bunun için idealdir. Bir gün boşaltma ayarlayabilir ve sadece smoothie içebilirsiniz. İçecek, açlık hissini giderir, vücut üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir. Günde 2 litreye kadar içebilirsiniz, ancak bağırsakları alışkanlıktan aşırı yüklememek, böylece mide-bağırsak sistemini rahatsız etmemek önemlidir.
Zayıflama smoothielerinin uzun süreli kullanımı sadece 7 günden fazla olamaz. Bu durumda vücut yavaş yavaş diğer yiyecekler de dahil olmak üzere diyete sokulmalı ve diyetten çıkarılmalıdır. Böyle bir diyet, en sevdiğiniz sebze ve meyveleri içerdiği için vücuda stres getirmez. Etki uzun süre devam eder ve doğru beslenme alışkanlığı devam eder. Gıdaların içerdiği lif, açlığı gidermenizi sağlar ve gıda aksamalarını engellemez. Kilo vermek, smoothie kullanmaktan daha kolaydır.
Kilo kaybı için kavun greyfurt, portakal, salatalık, çilek ile birleştirmek daha iyidir. Ayrıca yağ yakıcı yiyecekler, smoothie hazırlanırken eklenebilen tarçın ve kerevizdir. Ürünün yoğunluğunu azaltmak için kefir veya yoğurt kullanın. Ağır krema veya süt kullanmayın, şeker, nişastalı meyveler ekleyin.
Saklama hüküm ve koşulları
Smoothie, taze ve dondurulmuş kavun ile yapılır. Ağustos ayında hasat edilen meyveler, sonbahar ve kış boyunca lezzetli ve sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarmak için dondurucuda saklanmak üzere hazırlanabilir. Bunun için kavun soyulur ve tohumları parçalara ayrılır ve 2-3 ay dondurucuda depoya gönderilir.
Tatlı taze içilir, bir dahaki sefere kadar buzdolabında bırakmamalısınız. Uzun süre depolandığında meyveler fermantasyon sürecinden geçer. Gerekirse, ürün yararlı özelliklerini buzdolabına yerleştirilirse üç saat boyunca korur - bir gün. Smoothie'ye süt ürünleri eklenirse, tatlı sadece buzdolabında saklanır.
Ancak her seferinde biraz pişirip taze olarak içmek daha iyidir. Taze hazırlanmış ürünlerde tüm vitaminler ve sağlıklı lifler korunur.
Sonuç
Kavun smoothie sadece sağlıklı beslenmenin bir parçası değil, aynı zamanda arkadaşlarınıza ve ailenize ikram edebileceğiniz hoş ve lezzetli bir tatlıdır. Deneyimsiz bir aşçı tarafından bile hazırlanabilen, kolay sindirilebilen bir enerji içeceğidir.
