İçerik
Ispanak, Amaranth ailesinin yıllık bir bitkisidir. Yaprakların kök rozetini oluşturur. Bitkiler erkek ve dişidir. Erkeklerin yaprakları azdır, sadece dişiler dikim materyali sağlar. Kültür birkaç çeşitle temsil edilir, bitki yalnızca üretken olarak yetiştirilir. Matador ıspanak tohumlarından yetiştirmek, kış öncesi veya ilkbahar başlarında doğrudan toprağa ekilerek mümkündür.
Ispanak matador açıklaması
Yemek pişirmede kültürün genç büyük yaprakları kullanılır. Tesis, uygulamada çok yönlüdür. Ispanak Matador soğuğa dayanıklı çeşit, yetiştirme mevsimi için optimum sıcaklık 16-19 0C. Sera ve açık hava yetiştiriciliğine uygundur. Matador, bir pencere kenarında iç mekanda yetiştirilebilen birkaç çeşitten biridir.
Ispanak Matador orta olgunlaşan bir çeşittir, yapraklar genç büyümenin ortaya çıkmasından 1.5 ay sonra olgunlaşır. Kıştan önce ekim yapmak, erken ilkbaharda fidan dikmek veya doğrudan bahçe yatağına tohum ekmek mümkündür. Sezon boyunca birkaç ürün hasat edilir. Tohumlar 14 gün aralıklarla ekilir.
Matador düşük sıcaklıklardan korkmaz, tohumlar +4'te filizlenir. 0C. Çıkış karda tutulursa, negatif faktör daha fazla bitki örtüsünü etkilemeyecektir.
Dış karakteristik:
- orta dallı bitki, 55 g ağırlığında, kök rozet kompakt, yoğun, 17-20 cm çapında;
- 25 cm derinleştirilmiş temel kök sistemi;
- yapraklar oval, hafifçe uzatılmış, kısa yaprak saplarında oluşturulmuş, düz olmayan kenarları olan doymuş yeşildir;
- plakanın yüzeyi belirgin damarlar ile parlak, engebeli.
Ispanak Matador verimi yüksek, 1m2 2-2,5 kg taze ot toplayın. Kültürü salata şeklinde kullanırlar, pişirme sırasında yapraklar tadı ve kimyasal bileşimini kaybetmez.
Ispanak Matador yetiştiriciliğinin özellikleri
Ispanak Matador, hava sıcaklığı +19'u aşarsa soğuğa dayanıklı bir bitkidir. 0C, kültür bir ok oluşturmaya başlar, yapraklar sertleşir, bileşim önemli ölçüde bozulur. Uzun süre aydınlatma için ateş etmeye neden olur. Bitki bir serada yetiştiriliyorsa, gölgelendirmeye dikkat etmeniz önerilir.
Ispanak Matador, ekili, humus bakımından zengin, nötr topraklarda iyi yetişir. Kök sistemi zayıftır, daha iyi bir oksijen kaynağı için toprak hafif olmalı, üst katman gevşek, ön koşul yabancı otların olmamasıdır. Kesinlikle kuzey rüzgârına tahammül etmez, kültür güney cephesinde binanın duvarının arkasına ekilir.
Matador ıspanak ekimi ve bakımı
Matador, seralarda, açık bir yatakta, bir pencere veya balkondaki bir kapta yetiştirilir. Isıtmaya dikkat ettikten sonra tohumları bir kapta ekebilir ve bütün kış kapalı bir sundurmada yetiştirebilirsiniz. Ispanak Matador tohumlarını sonbaharın sonlarında bir serada, sıcak iklime sahip bölgelerde - açık bir alanda ekin. Ekim operasyonları geçici olarak Ekim ortasında veya sonunda gerçekleştirilir. Sera yapısı ısıtıldığında tüm yıl boyunca yeşillik kesilebilir. Erken yaprak üretimi için çeşit, fidanlarda yetiştirilir. Fide ekimi Mart ayı başlarında yapılır.
İniş sahası hazırlığı
Sonbaharda ıspanak için bir yer kazın ve gerekli eser elementleri ekleyin.Asitli topraklar için bir ön koşul, nötralizasyonudur, önlem alınmadan kültür yeterli miktarda yeşil kütle vermeyecektir. Site hazırlığı:
- kazmadan önce, 5 kg / m oranında yatağa turba serilir2;
- turba yerine aynı oranda kompost kullanabilirsiniz;
- Koltuğun yüzeyine 1 yemek kaşığı hesaplanarak süperfosfat, nitrophoska, potasyum sülfat ve dolomit unundan (gerekirse) oluşan bir karışım dağıtın. 1m için her üründen l2;
- daha sonra site kazılır, kışa bırakılır;
- İlkbaharda yatak gevşetilir ve üre, nitrojen ve fosfor ajanları eklenir.
Tohum hazırlama
Matador ıspanak dikim materyali sert perikarpın içindedir. Kabuk, tohumları dondan korurken, aynı zamanda çimlenmelerini de engeller. Süreci hızlandırmak için tohumlar önceden ekime hazırlanır:
- 1 yemek kaşığı oranında "Agricola Aqua" uyarıcı solüsyonu hazırlayın. 1 litre su için kaşık.
- Sıvıyı + 40'a kadar ısıtın 0C, tohumlar 48 saat içine yerleştirilir.
- Daha sonra bir peçete serilir ve ekim malzemesi kurutulur.
İniş kuralları
Matador ıspanak yatağını yaklaşık 15 cm yükseltin Dikim iş sırası:
- Tüm iniş alanının uzunluğu için paralel şeritler yapılır.
- Oluklar arası mesafe - 20 cm
- Tohumları 2 cm derinleştirin.
- Organik madde ile sulanan toprakla uykuya dalın.
2 hafta sonra, ilk sürgünler ortaya çıkacak, 3 yapraklı bir rozet oluştuktan sonra bitki dalıyor. Çalılar arasında en az 15 cm kalacak şekilde inceltilir Ispanak yoğun ekime tolerans göstermez.
Sulama ve besleme
Çimlenme anından filizlenmeye kadar Matador ıspanağı kökten düzenli olarak sulanır. Üst pansuman olarak, bitkinin yaprakları toprakta hızla kimyasallar biriktirdiği için sadece organik madde eklenir. Beslenme için "Lignohumate", "Effekton O", "Agricola Vegeta" kullanın. Gübreleme zamanı Haziran başı ve sonudur.
Ayıklama ve gevşeme
Sıra aralığının ayıklanması, sıraların tanımlanmasından hemen sonra gerçekleştirilir. Yabancı otların büyümesine izin verilmemelidir. Mantar enfeksiyonlarının gelişmesi için elverişli bir ortamdır. Ispanak bıyıkları arasındaki yabancı otların ayıklanması bitkinin köküne zarar vermemek için elle yapılır. 4 yapraklı bir rozet oluştuktan sonra ıspanak az miktarda toprakla ezilir. Olay, nemi korumaya ve toprağın kurumasını önlemeye yardımcı olur. Gerektiği gibi gevşetme yapılır. Okların ortaya çıkmasının ilk belirtilerinde kaldırılırlar.
Hastalıklar ve zararlılar
Ispanak Matador, zayıf bağışıklığa sahip çeşitlere pek atfedilemez. Enfeksiyon bitkiyi nadiren etkiler. Toz halinde küfün tezahürü mümkündür. Mantar enfeksiyonunun nedeni, yabani otların zamansız bir şekilde uzaklaştırılması ve yoğunlaştırılmış bir ekimdir. Kimyasalların kullanılması tavsiye edilmez. Ispanak Matador, sarımsak infüzyonu veya peynir altı suyu ile tedavi edilir. Bitkiye sadece enfeksiyon gelişiminin ilk aşamasında yardımcı olabilirsiniz, zamanında önlem alınmazsa, etkilenen bitki kök ile birlikte bahçeden çıkarılır.
Uygun olmayan tarım uygulamaları, toprağın zamansız gevşemesi ve yoğun, inceltilmiş ekimler nedeniyle ıspanak kök çürümesinden zarar görebilir. Hastalığın önlenmesi mümkün olmasaydı, kültürü iyileştirmek ve ölümden kurtarmak mümkün değildir.
Matador ıspanağının başlıca zararlıları yaprak bitleri ve sümüklü böceklerdir. Yaprak bitlerinden kullanım:
- sabun çözeltisi - 2 litre su için 100 gr çamaşır sabunu;
- pelin tentürü - 100 gr ezilmiş bitki, 1 litre kaynar su demleyin, 4 saat bekletin;
- odun külü infüzyonu - 300 g kül, 5 litre kaynar suya dökülür, 4 saat boyunca infüze edilir, tortu çökeldikten sonra, bitkiler üst hafif bir su tabakası ile muamele edilir.
Sümüklü böcekler yağmur mevsiminde ortaya çıkar ve yapraklarla beslenir. Elle toplanır veya bahçe yatağına özel tuzaklar konur.
Hasat
Matador ıspanak hasadı, tohumların toprağa ekilmesinden 2 ay sonra ve sonbahar ekiminin genç sürgünlerinin ortaya çıkmasından 1.5 ay sonra başlar. Ispanak, 6-8 etli, iri yapraklı bir rozet oluşturur. Bitkinin pedinküllerin döşenmesine başlamasına izin vermek imkansızdır. Bu zamana kadar ıspanak olgunlaşmış kabul edilir, yapraklar pürüzlü hale gelir, sululuğunu ve yararlı iz elementlerini kaybeder.
Ispanak, yaprakları kesilerek veya kök ile birlikte hasat edilir. Hasattan sonra bitki 7 gün buzdolabında bekletildikten sonra faydalı özelliklerini ve tadını kaybeder. Ispanağı saklamanın en iyi yolu kuru-dondurmaktır. Toplama kuru havalarda yapılır, böylece yapraklarda nem kalmaz, ıspanak donmadan ve depolanmadan yıkanmaz.
Üreme
Ispanak Matador, dişi ve erkek türlerde bulunur. Bir tohum iki filiz verir, iki yaprak oluştuktan sonra zayıf filiz hasat edilir. Dişi bitki daha fazla yeşil kütle verir, rozet ve yapraklar daha büyüktür. Tüm ekimin en güçlü bitkisi tohumların üzerinde bırakılır. Ispanak, saplı bir ok oluşturur. Bitki diocious; sonbaharda ekim için tohum toplayabilirsiniz. İlkbaharda kullanılırlar. Dikim malzemesinin raf ömrü 3 yıldır. Sonbaharda dikim için, geçen yılki hasattan tohum almak daha iyidir.
Sonuç
Ispanak tohumlarından yetiştirme Matador, bir mahsulü yetiştirmek için en iyi seçenektir. Ilıman iklime sahip bölgelerde kış öncesi açık alanda ekim yapılabilir. Ilıman iklimlerde sonbahar ekimi sadece serada yapılır. Ispanak Matador yüksek verimli, dona dayanıklı bir çeşittir, tohumlar kar eridikten hemen sonra filizlenir. Atıcıların erken eğitimine meyilli olmayan evrensel bir kullanım kültürü.
