Biberiye: evde dikim ve bakım

Evde bir tencerede biberiye yetiştirmek çok işlevli bir süreçtir. Egzotik bitki iç mekanı süsleyecek, iç mekan çiçek koleksiyonuna katkıda bulunacak, et yemekleri için baharat olarak kullanılabilir, bitki tıbbi özelliklere sahiptir. Biberiyenin kök salması ve dekoratif etkisini kaybetmemesi için bitkinin düzgün bir şekilde ekilmesi ve büyüme mevsimi için uygun bir ortam oluşturulması gerekir.

Evde biberiye yetiştirmek mümkün mü

Biberiyenin anavatanı Akdeniz'dir, vahşi doğada yetişen iki tür kültür vardır - sıradan ve secde biberiye. Bir apartman dairesinde ev yetiştirmek için sıradan biberiye uygundur. Düşük büyüyen otsu bir çalı, termofilik, düşük sıcaklıklara tolerans göstermez. Çok yıllık bir bitki, sadece yeterli aydınlatma ile evde çiçek açacaktır. Konum belirlenirken bu özellikler dikkate alınır.

Bitki normal olarak yüksek sıcaklıkları algılar, biberiyenin yaz aylarında balkon veya verandaya çıkarılması tavsiye edilir, periyodik gölgelendirme ile açık bir alana yerleştirilebilir. Dinlenme sırasında kışın kültür, +16 hava sıcaklığı ile evde olmalıdır.0C.

Evde biberiye yetiştirmek için en iyi yer güney veya doğu tarafındaki bir pencere kenarındadır. Bu mümkün değilse, batı veya kuzey yapacaktır, bu durumda ek aydınlatma oluşturmak gerekir. Sağlıklı bitki örtüsü oluşumu için fotosentez, önemli miktarda ultraviyole radyasyon gerektirir.

Bir kültürün evde normal yetiştirilmesi için başka bir koşul, yeterli bir oksijen kaynağıdır. Daha sıcak aylarda biberiye açık bir pencerenin yanına yerleştirilir. Çiçeklenme sırasında otsu çalı, gece ve gündüz sıcaklıklarının değişmesine tolerans göstermez, bu nedenle akşamları pencere kapanır. İç mekan çiçeğinin taslakta olmamasına dikkat edilmelidir.

Rus ikliminde bir sahada otsu bir çalı yetiştirmek oldukça zahmetli bir süreçtir. Donma direnci düşük olan biberiye, köklerin donmasını önlemek için sonbaharda ek örtü gerektirir. Dondan korunmak bile kültürün ölmeyeceğini garanti etmez. Bu nedenle, en iyi seçenek biberiye evde bir pencere kenarında yetiştirmektir.

Bir pencere üzerinde evde biberiye yetiştirme yöntemleri

Evde çalı yetiştirmek çeşitli şekillerde mümkündür:

  • kırıntı;
  • tohumlar;
  • sürgünlerin dalları veya üstleri.

Dikim materyali özel mağazalarda satın alınır veya fideler tohumlardan bağımsız olarak elde edilir. Evde yetiştirme için en uygun ve etkili seçenek kesimlerdir. Biberiye tohumlarından evde yetiştirmek uzun bir süreçtir, ekim materyali her zaman filizlenmez. Genç sürgünler birlikte filizlenirse, sürgünlerden bazıları uygun olmayan bakım nedeniyle ölebilir:

  • uygun olmayan toprak bileşimi;
  • aşırı sulama;
  • nem eksikliği;
  • evde düşük sıcaklık.
Dikkat! Evde yetiştirildiğinde zayıf tohum çimlenmesinin yaygın bir nedeni, kalitesiz dikim materyalidir.

Evde biberiye nasıl ekilir

Bir kültür dikmek için fideler önceden hazırlanır. Evde tohumlardan biberiye yetiştirme talimatları:

  1. Toprağa yerleştirilmeden 48 saat önce tohumlar manganez çözeltisine batırılır, ardından nemli bir bez üzerine nazikçe serilir.
  2. Evde çimlenme için bir ön koşul, doku ve tohumların sürekli nemli olması gerektiğidir.
  3. 4 gün sonra filizler ortaya çıkacak, malzeme fide yetiştirmeye hazır.
  4. Tohumlar toprağa 1 cm kadar derinleştirilir.
  5. Üstünü bir filmle örtün, hava girişi için delikler açın.
  6. Sabit sıcaklık +20 olan bir odaya çıkarılırlar.0 C.
  7. Her gün bir sprey şişesiyle nemlendirin.

Evde biberiye ekimi için fidanlar Şubat ayında ekilir. Yaklaşık 21 gün sonra tohumlar filizlenir.

Biberiye, evde kesimlerden şu şekilde yetiştirilir:

  • geçen yılki şubeyi kesti;
  • yapraklar alttan çıkarılır;
  • eğik bir kesim yapın, ıslak kuma veya bir bardak suya yerleştirin;
  • kum sürekli nemlenir.

Sap kök verir, dikilebilir.

Katmanlayarak evde yetiştirme için:

  • ilkbaharda alt dalı yere doğru eğin;
  • zımba ile düzeltin;
  • yukarıdan toprakla örtün.

Sonbaharda kesimler kök salacak, önümüzdeki ilkbaharda ekime hazır olacaklar. Biberiyenin sürgünlerin üst kısımları ile evde yetiştirilmesi yöntemi nadiren kullanılır, daha az etkilidir.

İniş tarihleri

Evde biberiye yetiştirmek için ekim zamanı, ekim malzemesinin hazır olup olmadığı ile belirlenir. Fidanlar 10 cm yüksekliğe ulaştıklarında dikime uygundur. Çelikler, evde yetiştirme için yeterli sayıda kök sürgünleri vermeli ve kesimler kök salmalıdır. Kural olarak, evde çalışma ilkbahardan yaz ortasına kadar yapılır. Sonbaharda bitki ekilmez, kültür kışın büyüme mevsimini yavaşlatır, fidenin kök salacağının garantisi yoktur.

Kapların ve toprağın hazırlanması

Biberiyenin kök sistemi dallıdır, sığdır. Genç bir fide, evde ilk yıl için bir kök oluşturur, ardından taç büyümeye başlar. Biberiye için her zaman geniş, yaklaşık 20 cm yüksekliğinde bir kap seçilir. İlk yıl, fide, kök sisteminden 10 cm daha geniş bir kapta evde yetiştirmek için yerleştirilebilir. Bir yıl sonra biberiyenin nakledilmesi gerekiyor, aynı durumda kalıcı bir saksı seçiliyor, kökten 15 cm daha geniş olmalı, daha iyi oksijen zenginleşmesi için doğal malzeme tercih ediliyor: ahşap, kil. Kabın dibinde bir drenaj deliği gereklidir.

Dikimden önce tencere kaynar su ile muamele edilir. Parçaların oranından oluşan bir besin karışımı hazırlanır:

  • çim tabakası - 2;
  • kaba kum - 1;
  • organik - 1;
  • turba - 2.

Mağazadan ekim toprağı satın alınabilir.

Dikkat! Kullanmadan önce toprak dezenfekte edilmek üzere 20 dakika fırına konur. +180 sıcaklıkta0 C.

Doğru bitki nasıl yapılır

Biberiyenin evde ekimi tohumla yapılırsa, fidanlar 10 cm'ye kadar büyüdüklerinde ortak bir kaptan dikilir, her fide için ayrı bir saksı belirlenir, birlikte bunlar nedeniyle tam olarak gelişemeyeceklerdir. dallı kök sistemi, bir bitki diğerinin yerini alacaktır.

Katmanlama ile evde üreme durumunda, köklü dal ana çalıdan kesilir, dikkatlice topraklı bir tencereye aktarılır, üst kısmı kesilir. Bir tencereye nakledildiğinde iyi yetişmiş bir kök sistemine sahip bir kesim de üst kısımdan kesilir. Bu önlem, yanal işlemlerin oluşumu için gereklidir. Daha az yaygın olarak, evde yıllık bir çekimin ucuyla bir kültür yetiştirilir. Yaklaşık 6 cm kesilip hemen yere konulduğunda biberiyenin hayatta kalma oranı% 45 içindedir.

İniş Algoritması:

  1. Tencerenin dibine bir drenaj tabakası yerleştirilir: genişletilmiş kil, küçük çakıl taşları veya çakıl.
  2. Yukarıda - kaba kum.
  3. Karışımı 2 parçaya bölün, toplam kütlenin ½'ünü bir tencereye dökün.
  4. Kökün genişliği boyunca bir girinti yapılır.
  5. Bitki dikey olarak yerleştirilir, kökler birbirine geçmeyecek şekilde ayrılır.
  6. Kalan toprak eklenir, sıkıştırılır, sulanır.

Yukarıda, delikleri açılmış bir polietilen kubbe yerleştirilmiştir. Sıcak ve aydınlık bir yere koyun. Bir hafta sonra, barınağı kaldırırlar, eğer bitki evde tutulmuşsa, artık sera etkisine ihtiyaç duymaz.

Evde saksı biberiye bakımı nasıl yapılır

Biberiye iddiasız bir bitki olarak adlandırılamaz, evde yetiştirme için belirli kriterler gerektirir. Çalı çiçek açmaya başlarsa, bu, yetiştirme için tüm kurallara uyulduğunun ilk işaretidir.

Mikro iklim oluşturma

Yaz aylarında biberiye büyüme mevsimindedir, yaprak ve çiçek oluşumu için optimum sıcaklık + 25 ... + 28'dir.0 C. Bitki büyümesini durdurduğunda, kışın evde biberiye bakımı, sıcaklığın + 15'e düşmesini sağlar.0 C. Gerekli mikro iklimi evde yaratmak kolay değildir. Sıcaklık rejimini azaltmak için çiçek pencere pervazına cama yakın ve ısıtma cihazlarından uzağa yerleştirilir. Soğutmak için, tencerelerin yanına buz veya kar içeren bir kap yerleştirilir.

Kış mevsiminde ev yetiştiriciliği için nem gerekli bir göstergedir. Merkezi ısıtma havayı çok kuru hale getirir. Çalı ağrımaya başlar, taç dekoratif etkisini kaybeder. Nemi artırmak için bitki püskürtülür, genişletilmiş kil veya çakıl taşları olan bir tepsiye yerleştirilir ve su dökülür.

Önemli! Ekici, su drenaj deliklerine ulaşmayacak şekilde kurulur.

Su basması, kök çürümesine ve çalıların ölümüne neden olabilir. Doğru takılırsa, su buharlaşır ve biberiye çevresinde gerekli nemi oluşturur.

Yaz aylarında evde yetiştirildiğinde, biberiye sahaya çıkarılırsa, periyodik gölgeleme normaldir. Odada otsu çalı gölgede olmamalıdır. Günde en az 8 saat ev yetiştiriciliği için aydınlatma gereklidir. Gerekirse, flüoresan lambalar takın, gece boyunca bırakılabilirler, biberiye günlük aydınlatmaya iyi yanıt verir. Tacın evde eşit şekilde gelişmesi için, kaplar pencerenin karşısındaki tarafıyla her 5 günde bir döndürülür.

Tencere biberiye nasıl sulanır

Biberiyenin sulanması, tüm biyolojik türlerde olduğu gibi gereklidir. Burada rejime karar vermelisin. Çok su dolu toprak bir çalı için tahrip edicidir ve nem eksikliği büyüme mevsimini yavaşlatır. Evde sürekli nemli toprak, havanın iyi bir şekilde geçmesine izin vermez ve biberiye kök sistemi yeterli bir oksijen kaynağı talep eder. Bir tavada 30 dakika suladıktan sonra. su var, prosedür çok sık ve nem miktarı bol. Sulama sıklığı ve hacmi azaltılmalıdır.

Biberiye evde yetiştirildiğinde, sulamalar arasında üst toprak kurursa daha iyi olur. Sulama rejimi, mahsulün konumuna bağlıdır. Açık havada, her gün sabah ve akşam ilaçlama ve 10 günde bir sulama yeterlidir. Evde pencerede bir tencerede biberiye varsa bakımı zorlaşır. Bitkinin püskürtülmesi istenmez, zayıf hava sirkülasyonu ile mantar enfeksiyonu gelişebilir. Evde toprak nemi sıklığını belirlemek için çiçek yetiştiricileri aşağıdaki yöntemi kullanır. İşlemden sonra biberiyeyi yapraklar solmaya başlayana kadar sulamayın. Zamanı hesaplayın ve 2 gün çıkarın. Kışın evde sulama minimuma indirilir - ayda bir yeterli olacaktır.

Biberiye bir tencerede neden kurur?

Evde yetiştirilen bir çalı birkaç nedenden dolayı büyümeyi durdurabilir ve kurumaya başlayabilir:

  • nem eksikliği - sulamayı arttırmak gerekir;
  • yetersiz havalandırma - oda havalandırılmalıdır;
  • bitki için saksı çok sıkışık - büyük bir kaba nakledilmesi gerekiyor;
  • toprağın su basması - kök sistemi çürür. Bitki kazılır, kökler yıkanır, eksik parçalar çıkarılır, toprak değiştirilir, sulama azaltılır.

Kışın çalı evde yüksek sıcaklıkta ve düşük nemde kurur, bu sorunların giderilmesi gerekir.

Beslenme programı

Biberiyenin evde bakımı için bitki beslenmesini de eklediğinizden emin olun. Saksıdaki toprak hacmi azdır, kök sistemi besinleri yoğun bir şekilde emer, toprak tükenir. Evde tam teşekküllü yetiştirme için, kültürü yıl boyunca arka arkaya besleyemezsiniz, fazla miktarda eser element ters etkiye sahip olabilir - biberiye dekoratif etkisini kaybeder, büyümeyi durdurur ve çiçek açmaz. Evde Yetiştirme için Beslenme Programı:

  • ilkbaharda azotlu gübreler çözülür, 3 hafta sulama ile birlikte uygulanır;
  • yazın evde 2 hafta, sulama ile birlikte kök altında bir çözelti olan fosfor ile döllenir;
  • daha sonra aynı şemaya göre potasyum verin;
  • sonbaharda, mikro elementli granüller zemine serilir, mağazada satın alınır, asidik topraklarda ev yetiştiriciliğinin istenmeyen olduğu gerçeği dikkate alınarak kompozisyon seçilir.

Kışın çalı dinlendiğinde gübre uygulanmaz.

Biberiye ne zaman kesilir

Evde büyümek bir taç oluşumunu gerektirir. Biberiyenin ilk budaması, çalı 20 cm'ye ulaştığında yapılır, bu süre zarfında orta dallar sertleşir. İlkbaharda çiçek açtıktan sonra genç sürgünler kesilir. Böylece bir taç oluşur, kesilen sürgünler pişirmede kullanılır. Sürgünler gölgeli, iyi havalandırılmış bir yerde kurutulursa, kültür baharatlı bir baharatın özelliklerini korur. Sonbaharda evde budama yapılmaz.

Sonuç

Bakım koşullarına bağlı olarak evde bir tencerede biberiye yetiştirmek zor değildir. Zorunlu gereklilik: sıcaklık rejimine uygunluk, yeterli miktarda ultraviyole radyasyon, temiz hava ve pansuman sıklığı. Dekoratif tacı ve parlak mor çiçekleri olan bir bitki, evinizin iç mekanı için değerli bir dekorasyon olacak ve baharatlı baharatlarla diyetinizi tamamlayacaktır.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat