İçerik
Peppermint Chill, Labiate veya Lamiaceae familyasına ait nane çeşitlerinden biridir. Tıpta yaygın olarak kullanıldığı için tıbbi etkiye sahip maddeler içerir. Belirgin tadı ve aroması, bu baharatı mutfak yemeklerinin yanı sıra parfümeri alanında da vazgeçilmez kıldı.
Mint Chill açıklaması
Isırgan otu andıran çok yıllık bir bitki 50-70 cm yüksekliğe ulaşır Dallı esnek gövdeler, sivri uçlu parlak yeşil yapraklarla yoğun bir şekilde kaplıdır. Mor-mor veya koyu kırmızı korolalı küçük çiçekler çiçek salkımlarında toplanır.
Peppermint Chill iddiasızdır ve çeşitli çevre koşullarına hızla uyum sağlar. Güneşte ve gölgede eşit derecede iyi büyür ve orta derecede nemli toprakları tercih eder.
Nane çeşidi Holodok'un sürünen kökleri, ana çalılıktan önemli mesafelerde büyüyebilir ve bu nedenle, ekim alanını bir çatı kaplama malzemesi, plastik veya arduvaz tabakası ile korumanız önerilir.
Çiçeklenme dönemi uzundur ve haziran ayından ağustos ayına kadar tüm yaz sürer. Nane yaprakları Chill, ilk yaz ayından itibaren bitki yaşamının ilk yılında hasat edilebilir. Ancak nane Chill'in yeşil kısmındaki maksimum uçucu yağ içeriği çiçeklenmenin sonuna ulaşır.
Nane Chill Uygulaması
Meyveli içeceklere, kokteyllere ve diğer alkolsüz içeceklere nane yaprakları Chill eklenebilir. Çeşitli tatlı yemekleri için bir dekorasyon olarak ve şuruplar, turşular ve tentürler oluşturmak için bir temel olarak kullanılırlar.
Naneli Chill ile rahatlatıcı banyolar yapılır. Güzelliği ve sağlığı korumaya yardımcı olan prosedürlerin uygulanmasında mükemmel bir yardımcıdır.
Nane Chill'in kokusu nedir
Peppermint Chill'in belirgin bir mentol kokusu vardır. Bu koku, mentol ve türevlerinin karışımı olan uçucu yağın içeriğinden dolayı bitkinin yapraklarından elde edilir.
Nane Chill'i nereye ekleyebilirsiniz
Kozmetolojide nane Chill, gevşeme ve gençleştirme prosedürleri için cilt ve saç bakımı için tasarlanmış merhem ve kremlerin bileşimine dahil edilir. Mentolün varlığı, bakterisit özelliklere sahip nane Chill'i sağlar. İnfüzyonundan elde edilen losyonlar, hassas ciltlerdeki tahrişi giderir. Yeşil nane yaprakları Chill'i kaynamaya ve yanıklara uygulamak ağrıyı azaltır ve iyileşme sürecini hızlandırır. Nane banyoları yorgunluğu, tahrişi giderir ve sinir sistemini sakinleştirir.
Nane Yağı Soğutucu, nane damlaları, soğuk algınlığı ve mide tabletleri için merhemlerin ayrılmaz bir bileşenidir. Nane içeren Corvalol, Validol ve Valocordin gibi iyi bilinen ilaçlar, kalbin çalışması üzerinde etkili bir etkiye sahiptir. Diş macununun karakteristik nane aroması ve nefes ferahlatıcı sakız da bu bitkiye bir övgü niteliğindedir.
Yiyeceklere nane Chill eklemek iştahı artırır ve sindirimi iyileştirir. Bu aromatik bileşeni içeren meyveli içecekler ve meyve suları, sıcak bir yaz gününde serinlik hissi veren diğer ürünlerden daha iyidir.
Nane Chill'in faydalı özellikleri
Peppermint Chill, sinir sistemi için mükemmel bir yatıştırıcıdır.Bu çeşitliliğin choleretic ve diüretik etkisi vardır. İlaçların bileşiminde nane kullanımı, vücuttaki fazla sıvıyı rahatlatır ve su-tuz metabolizmasının korunmasına yardımcı olur. Nane Chill eklenmiş bitki çayı tonları yükseltir ve güç katar.
Peppermint Chill, analjezik, antimikrobiyal ve antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Baş ağrısı ve mide bulantısından kurtulmak için bulaşıcı ve soğuk algınlığı için alınması tavsiye edilir. Nane suyu astım, bronşit, şişkinlik, mide ekşimesi, kolik ve mide ağrılarına yardımcı olacaktır. Nane Chill'in yaprakları ve sapları antiseptik, antispazmodik ve damar genişletici etkiye sahiptir. Bitkinin yeşil kısımlarının infüzyonu, üst solunum yolu hastalıkları için ağız boşluğunu dezenfekte eder.
Naneli Chill ilaveli ilaçlar migren ve uykusuzluğun tedavisine yardımcı olabilir.
İniş kuralları
Bölgeye bağlı olarak, Chill nane Nisan-Mayıs veya Ağustos aylarında ekilir. Hem balkonda hem de sahada tohum veya fide kullanılarak yetiştirilebilir.
Bir toprak seçerken, birkaç temel koşula uyumu hesaba katılmalıdır:
- yeterli nem içeriği;
- tınlı veya kumlu balçık yapısı;
- kolaylaştırmak;
- hava ve nemin köklere serbestçe geçmesine izin veren gözeneklilik;
- humus ile doygunluk.
Alandaki artan kireç içeriği, Chill nane yapraklarının zengin aromasını kaybetmesine neden olacaktır.
Dikimden önce toprak yabani otlardan temizlenir, kazılır, organik ve mineral gübrelerle zenginleştirilir. Toprağın türüne bağlı olarak, gelecekteki yatakların yüksekliği belirlenir. Su sahada durursa ve toprak nemliyse, Chill nane köklerini çürümeye karşı korumak için ekim seviyesi yükseltilir. Toprak çabuk kurursa, zemindeki nemi daha uzun süre tutmak için yataklar alçak tutulur.
Yataklar arası mesafe en az 40 cm olmalıdır Nane çalıları arası aralık 30-50 cm aralığında soğuk tutulur Fideler 5 cm derinliğe kadar çukurlara yerleştirilir.İşlem bol miktarda tamamlanır. sulama.
Nane Chill'in ekimi tohumlar kullanılarak yapıldıysa, onlar için hazırlanan karık önceden iyice sulanır ve ekimden sonra malçlama amacıyla kuru toprağa serpilir.
Chill nane'nin yeşil ve güzel kokulu büyümesi için onu pancar, lahana ve salatalık gibi sebzelerden uzağa dikmeniz gerekir. Bu mahalle, yüzeyi koyu lekelerle kaplanabilen yapraklarının görünümünü olumsuz yönde etkiler.
Büyüyen özellikler
Chill nane bakımı oldukça basittir ve aşağıdaki temel prosedürleri içerir:
- Zamanında sulama. Genç fidelerin altındaki toprak daha sık nemlendirilir. Kuru dönemde yetişkin çalıların sulama sıklığı 1.5-2 haftada 1'dir. Yağış mevsimi boyunca, nane Chill gibi bir bitki için toprağın doğal nem seviyesi optimal olacaktır.
- Tüm sezon boyunca ilkbaharda 1 kez üst pansuman yapılır. Bunun için site, turba veya kompostun odun külü ile kombinasyonundan hazırlanan bir malç tabakası ile kaplıdır.
- Nane Chill için ayıklama çok önemlidir çünkü kökleri toprağın yüzeyine yakındır ve yabani otlar büyümelerine engel olur.
- Saha yüzeyinin gevşetilmesi toprağı oksijenle zenginleştirir. Deneyimli bahçıvanlar, sonbaharda toprağı daha derin kazmayı, içine 1 metrekare başına 2 kg oranında yarı çürümüş gübre koymayı tavsiye ediyor. m.
- Budama. Nane çalılarının kalınlaşmasından kaçının Chill, bu, külleme gibi hoş olmayan bir hastalığın ortaya çıkmasına neden olabilir.
Zararlılar ve hastalıklar
Peppermint Chill, birçok böcek için çok çekicidir. Yeşil bitki kısmına çok sayıda çeşitli zararlılar yerleşir:
- Çayır güvesi. Hatta tek başına bütün bir bitkiyi yok edebilir.
- Cicadca. Çeşitli viral hastalıkları aktarır ve genç nane Chill sürgünlerine zarar verir, yumurtalar.
- Nane pire. Ilık ve kuru havalarda, ilkbaharda bitkinin yapraklarında küçük yuvarlak delikler oluşabilir. Uzunluğu 1,5 mm'yi geçmeyen küçük sarı böceklerden yapılırlar.
- Yaprak biti. Nane Chill'in yaprak yüzeyinin arka tarafında bütün kolonilerde yerleşir. Bu tür çalılarda büyüme ve gelişme süreci yavaşlar.
- Böcek böcekleri. Haşere larvaları nane Chill'in köklerini kemirir ve yetişkinler yaprakların kenarlarını kemirir.
- Yeşil kalkan böceği. Yaprak plakalarının kenarlarını kemirir ve içlerinde delikler açar.
- Yeşil nane yaprağı böceği. Haşere böceği tüm yaprakları tamamen yer.
- Terbiyesiz kuruş. Böcekler deforme nane, arkasında köpüklü topaklar bırakarak Chill kaynaklanıyor.
- Tel kurdu. Daha önce patateslerin yetiştirildiği bir alana nane ekilirse sürgünleri aşındırabilir.
Böcek zararlılarının soğuk nane çalılarına yerleşmesini önlemek için, deneyimli bahçıvanlar sitenin önleyici tedavisini önermektedir. Bunu yapmak için nane ekim alanı 2 yılda bir değiştirilir. Her hasattan sonra toprak derin bir şekilde kazılır. Tüm bitki artıkları imha edilmelidir.
Böcek zararlıları ve mantarlar, Chill nane çeşidinin çeşitli hastalıklarının nedenidir:
- Pas. Yaprak plakalarının dikişli yüzeyini etkiler ve üzerlerinde koyu kırmızı tüberküller oluşturur.
- Verticellosis solgunluğu. Mantar enfeksiyonu, üst yaprak çiftlerinin siyaha dönmesine neden olur. Kısa bir süre sonra tüm bitki ölür.
- Septoria (lekelenme). Yaprak plakaları, koyu renkli kenarlarla 1 cm'den küçük siyah noktalar ile kaplanmıştır.
- Toz halinde küf bitkiyi beyaz bir çiçekle kaplar.
- Antraknoz. Yaprak plakalarının tüm yüzeyinde koyu lekelerin ortaya çıkmasına neden olur.
Etkilenen çalılar gelişmeyi bırakır ve alışılmadık bir yaprak rengi alır. Kök sistem büyümeyi durdurur. Hastalıklı çalılar kazılır ve yakılır, geri kalanı başka bir yere nakledilmelidir.
Chill nane ne zaman ve nasıl toplanır
Çeşitliliğin verimi 1 metrekare başına 1.5-2 kg'dır. m. Farklı şekillerde nane toplayabilirsiniz:
- ayrılmak;
- makasla kesilmiş;
- Tutam.
Sürgünlerin bir kısmını çıkarırsanız, yenileri nane çalıları üzerinde kuvvetli bir şekilde görünmeye başlayacaktır. Yapraklar sabah veya akşam saatlerinde kesilir. Yapraklarda çiy veya yağmur damlası olmamalıdır.
Kesme zamanı ile kuruma başlangıcı arasında 2 saatten fazla geçmemelidir, aksi takdirde bitki yeşil rengini kaybeder. Stok, ancak nane kimyasallarla muamele edilmemişse ve büyüdüğü alan yoğun otoyollardan ve endüstriyel işletmelerden uzakta bulunuyorsa tıbbi özelliklere sahip olacaktır.
Nane Chill nasıl düzgün şekilde kurutulur
Toplanan nane ayıklanır, kurumuş kısımlar çıkarılır, yıkanır ve kurutulur.
Birkaç temel yöntem vardır:
- Kuru dallar küçük demetlere ayrılır. Üstler, tabana bağlanan ve güneş ışığından uzak, kuru, havalandırılan bir alana asılan büyük kağıt torbalara yerleştirilir.
Bu, naneyi tozdan, rüzgardan, UV ışınlarından ve böceklerden koruyacaktır. Oda nemliyse, Chill nane başka bir yere taşınmalıdır çünkü küf oluşturabilir. - Evde, paletler veya beyaz kağıtlar üzerine eşit bir tabaka halinde yayarak nane kurutabilirsiniz.
- Mikrodalgada nane kurutabilirsiniz. 1 kat halinde serilen yapraklar 15-45 saniye içinde kurur. Bitki uygun şekilde kurutulursa rengi yeşil kalacaktır.
- Fırını kullanırken havalandırma modunda minimum sıcaklığa getirin. Nanenin kurumasını önlemek için işlem 20 dakikadan fazla sürmemelidir.Aşırı ısınma durumunda yapraklar deforme olmaya başlar, kenarlar yükselir, renk değiştirir ve aroması kaybolur.
- Ev tipi bir kurutucu da yalnızca en düşük sıcaklık ayarında kullanılabilir. Tüm tepsileri aynı anda doldurmazsanız nane 5 dakika içinde kurur.
- Elektrikli kurutucular, kışa hızlı bir şekilde nane hazırlamanıza yardımcı olacaktır, ancak yararlı özelliklerinin güvenliğini yalnızca en yumuşak modu kullanırken sağlamak mümkündür.
Taze nane yeşillikleri hızla nemi kaybeder. Bitkilerin yüksek sıcaklıklara maruz bırakılması tavsiye edilmez. Optimum seviye 20-35 ° C'dir.
Kurutulmuş yeşillikler ezilir veya bozulmadan bırakılır, kaplara konur, kapatılır ve karanlık, serin bir yerde saklanır.
Nemi, kokuları ve haşereleri dışarıda tutmak için seramik veya cam kapları sıkı kapaklı kullanabilirsiniz. Bu yöntem, nanenin aromasını ve tadını 2 yıl koruyacaktır.
Sonuç
Peppermint Chill çok yönlü bir bitkidir. Aroması ve faydalı özellikleri nedeniyle tıpta, parfümeride, kozmetikte ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Kültür, üreme koşullarına iddiasızdır ve fidelerin bakımı, acemi bahçıvanlar için bile fazla zaman almayacaktır.
