İçerik
Üzüm kelimesinde, ılıman enlemlerdeki birçok bahçıvan hala esas olarak güney bölgelerinin lüks meyve veren üzümlerini hayal ediyor. Ve orta şeritte birinin yerinde üzüm büyürse, o zaman duvarları veya çitleri mükemmel bir şekilde dekore etmeye yarayan güçlü Amur veya kızlık üzüm sürgünleri hayal gücüne görünür. Orta şeritte üzümlerin tatlı tadı güzel meyveler getirdiğini hayal etmek oldukça zordur ve bu gerçek, sofistike bahçıvanlar için bile inanılmaz görünüyor. Bununla birlikte, son yıllarda olgunlaşma süresi zaten 100 güne yaklaşan ve hatta daha kısa olan yeni süper erken hibrit üzüm formlarının ortaya çıkması nedeniyle bu mümkün hale geliyor.
Bu tür özelliklere, örneğin, çeşitliliğin tanımına ve bununla ilgili incelemelere, fotoğrafını aşağıda görebileceğiniz Rhombic üzümüne göre değerlendirilir.
Aslında, henüz bir çeşit değil, ancak buna, testlerden geçen melez bir üzüm şekli demek daha doğru olur. Neredeyse birkaç yıl önce ortaya çıktığı için, ilginç özellikleriyle pek çok hevesli şarap yetiştiricisinin ilgisini çekmesine rağmen, bahçıvanlar arasında geniş bir dağılım elde etmeyi henüz başaramamıştır.
Çeşitliliğin kökeni ve tanımı
Eşkenar dörtgen üzüm, ünlü şarap yetiştiricisi Evgeny Georgievich Pavlovsky'nin eseridir. 1985'ten beri bağcılık ile uğraşan, birçoğu özel ve endüstriyel bahçelerde test edilmiş ve büyütülmüş düzinelerce en çeşitli ve ilginç hibrit formları geliştirdi.
Belki de bu hibrit formun ana avantajı, çok erken olgunlaşmasıdır. Üzümler, büyüme mevsiminin başlamasından 80-90 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Tecrübeli şarap yetiştiricileri bile buna pek inanmıyor, ancak bu gerçek birçok bahçıvan tarafından zaten onaylandı. Birçok yetiştirici, Ağustos ayının başlarında üzüm salkımlarının yalnızca tamamen olgunlaşmak için zamanları olmadığını, aynı zamanda çalılar üzerinde biraz olgunlaşıp kuru üzüm almaya başladığını onaylar. Aşağıdaki video bu gerçeği açıkça göstermektedir.
Ve Rhombic üzümlerin olgunlaşması Temmuz ortasında başlar. Bazı güney bölgelerinde, olgunlaşma tarihleri Temmuz ayı başına kadar kayabilir.
Bu formdaki üzüm çalıları güçlü bir büyüme kuvvetine sahiptir, çalıların büyük boyutu ile ayırt edilir, sürgünler iyi dallanmıştır. Çalıların mahsullerle aşırı yüklenmesini önlemek için çiçek salkımını normalleştirmek gerekir. Bir asma üzerinde en fazla iki fırça bırakılabilir.
Asmanın büyüme mevsimi boyunca tüm uzunluğu boyunca tamamen olgunlaşması için zamanı vardır. Bu üzüm şeklindeki kesimler iyi köklenme özelliğine sahiptir.
Meyveler olgunlaştıktan sonra asma üzerinde asılı bırakılabilir. Doğrudan çalı üzerinde kurumaya başlarlar ve yavaş yavaş kuru üzümlere dönüşürler. Bazı insanlar bu üzüm tadı tazeden daha çok sever. Daha lezzetli ve iştah açıcı olduğunu düşünüyorlar.
Yaban arısı hasarı ile ilgili olarak, şarap yetiştiricilerinin incelemeleri farklıdır - bazıları eşek arılarından koruyucu bir ağ kullandıklarını iddia ederken, diğerleri bu melez üzüm biçiminin eşekarısı tarafından neredeyse hiç zarar görmediğini savunmaktadır.
Verimle ilgili olarak, açıklama Rhombic'in yüksek verimli bir form olduğunu, ancak henüz hiç kimse bu konuda doğrulanmış net veriler sağlayamadığını belirtir.
Bu hibrit form dona karşı oldukça dayanıklıdır, çalılar -23 ° C'ye kadar dayanabilir. Bu gerçek, Rhombic üzümünün nispeten daha kuzey enlemlerinde yayılmasına katkıda bulunabilir. Kış için örtmek zorunlu olsa da. Ancak erken olgunlaşma dönemi nedeniyle, Moskova bölgesinin enleminde ve hatta daha kuzeyde oldukça iyi olgunlaşma zamanı olacak.
Üzümlerin bu melez formu, sayısız inceleme ile onaylanan, üzümlere özgü birçok hastalığa karşı oldukça yüksek bir direnç ile karakterize edilir. Bu nedenle, hastalıklara karşı tedaviler yalnızca profilaktik olabilir.
Meyve özellikleri
Üzümlerin bu melez formu, adını bir anlamda eşsiz olan meyvenin orijinal şekli için almıştır. Ancak bu üzümün, onu diğer formlardan ayıran başka özellikleri vardır.
- Fırçalar oldukça düzgün bir konik şekle sahipken, kümelerin gevşekliği orta düzeydedir. Yani, salkımlardaki meyvelerin birbirine sıkıca paketlendiği söylenemez, ancak ellerinde parçalanma kabiliyetleri yoktur, ancak şeklini oldukça korurlar. Bu, hasat için çok uygundur, çünkü fırçalar asmadan çıkarıldıktan sonra hazırlanan kaba en uygun şekilde oturur.
- Fırçaların boyutu oldukça büyük - her birinin ortalama ağırlığı 500 ila 1000 gram arasındadır.
- Bu üzüm biçiminin bir özelliği, meyvelerin salkımına sağlam bir şekilde bağlanmasıdır, bu nedenle, olgunlaşma işlemi sırasında meyvelerin ufalanmasından veya düşmesinden korkamazsınız.
- Meyveleri oldukça büyüktür, her biri 10 ila 15 gram veya daha ağırdır.
-
Çileklerin şekli, adından da anlaşılacağı gibi, köşelerde hafifçe yumuşatılmış bir eşkenar dörtgeni andırıyor.
- Olgunlaştığında, meyveler koyu maviye döner ve daha sonra neredeyse siyah olur.
- Meyveler az miktarda tohum içerir.
- Cilt oldukça incedir, yenildiğinde hiç hissedilmez.
- Et ayrıca çekici bir şekilde koyu ve gevrektir.
- Üzümlerin tadı orta derecede tatlıdır, çok orijinal meyve aromalarıyla uyumludur.
- Eşkenar dörtgen üzümler, iyi ticari niteliklere sahiptir ve nakliye için oldukça uygundur.
- Çileklerin çatlaması genellikle görülmez.
Avantajlar ve dezavantajlar
Tabii ki, yukarıda belirtildiği gibi bu üzüm biçiminin temel avantajı, çok erken olgunlaşmasıdır. Şarap üreticilerinin dikkatlerini Rhombic'e çevirmesine izin veren başka faydalar da vardır.
- Çekici dut görünümü ve atipik tat;
- Hastalığa karşı yüksek direnç;
- Taşıma için dayanıklılık.
Eksiklikler arasında, yalnızca melezin göreceli gençliği not edilebilir, bu da ekimi için istikrarlı önerilerde bulunulmasına izin vermez. Bazı yetiştiriciler, meyvelerin ve küçük kümelerin yetersiz şeker içeriğine de dikkat çekiyor.
Bahçıvanlar yorumları
Rhombic üzümünün şekli yakın zamanda ortaya çıktığından, bu melez hakkında hala birkaç tam teşekküllü inceleme var, ancak genel olarak bahçıvanlar, özellikle erken olgunlaşma dönemleri olmak üzere beyan edilen özellikleri doğruluyor.
Sonuç
Eşkenar dörtgen üzüm, Rostov bölgesinin kuzeyinde yaşayan acemi bağcılar için gerçek bir nimet olacak. Yüksek hastalık direnci, çok erken olgunlaşma ve alışılmadık tatlı tadı ile her ev bahçesini süsleyecektir.
Rhombic ekiminden sonra 2 soğuk mevsimden sonra artık ilk meyvelerini vermiştir. Burç aşırı yüklendi. Çok sayıda salkım var, ancak büyük değiller. Bugün, 2 Ağustos 2020, ilk olgun demeti kaldırdım. Meyvesi sadece 5g, salkım tartılmamış. Şeker 16 BRICS. Asit yok. Tadı harika. Bu, benim bağcılığımın 25 yılında evin güney duvarında DEĞİL, şu anda olgunlaşan en erken üzümdür.