İçerik
Pek çok çeşit çilek veya bahçe çileği arasında hem yurt içinde üretilen hem de yabancı kökleri olan çeşitleri bulunmaktadır. Geçen yüzyılın 90'larından bu yana, başta Hollanda, İspanya ve İtalya'dan olmak üzere çok sayıda ithal çeşit, meyve pazarını doldurdu ve o kadar popüler oldu ki, çoğu zaman onların kisvesi altında, yalnızca gerçek çeşitlerle ilgisi olmayan sahte ürünler bulabilirsin. Ancak Güney Avrupa ve Amerika'dan gelen birçok gerçek çeşit bile, büyüme koşullarında Rus iklimine yetersiz bir şekilde adapte edilmiştir. En iyi ihtimalle, onlardan elde edilen verim, beyan edilen özelliklere karşılık gelmez. En kötü durumda, bitkiler başka nedenlerle donar veya kaybolur.
Pek çok iklim özelliğinde Rusya'ya çok daha yakın olan Japonya'dan gelen çilek fidanları biraz farklı davranıyor. Tüm dünyada en büyük meyveli olarak kabul edilen ve en önemlisi olağanüstü tat özelliklerine sahip olan Japon çileğidir. Sonuçta, büyük bir meyve nadiren gerçekten tatlıdır ve Japon seçiminin çeşitlerinin bir meyve tadı, aslında bir tatlı vardır.
Tsunaki'nin çilekleri, çeşitliliğin bir açıklaması ve makalede bulabileceğiniz bir fotoğrafı, çoğunlukla kendileri hakkında övgü dolu eleştiriler bırakıyor. Bununla birlikte, bu çeşitlilik nispeten yakın zamanda Rusya'nın genişliğinde ortaya çıktığı için hala onu büyüten çok fazla insan yok. Hatta birçoğu, böyle bir çeşitliliğin yanı sıra, Chamora Turusi, Kipcha, Kiss Nellis ve diğerlerinin, muhtemelen Japon yetiştiriciliğinin çeşitlerinin de buna benzer olduğuna inanıyor.
Çeşit tanımı ve geçmişi
Gerçekten de Tsunaki çileği çeşidinin kökleri sisin içinde kaybolur. Üstelik Japonca ve İngilizce sitelerde, bu isimde bir çilek çeşidinden en ufak bir söz bile edilmedi. Örneğin, isimler altındaki çeşitlerin aksine: Ayberi, Amao, Princess Yayoi ve diğerleri.
Bununla birlikte, dev tatlı meyveleri olan Tsunaki adlı bir çilek çeşidi var olmaya devam ediyor ve Rusya'nın çeşitli yerlerinde hem sıradan yaz sakinleri hem de profesyonel çiftçiler tarafından yetiştiriliyor. Başka bir şey de, birçok büyük meyveli çeşidin, özellikleri bakımından birbirine gerçekten benzemesi ve esas olarak olgunlaşma ve muhtemelen meyvelerin tadı açısından farklılık göstermesidir. Ancak, tarlalarında Tsunaki çileği yetiştiren insanların özel incelemelerine geçmeden önce, çeşitliliğin ve özelliklerinin tanımı üzerinde daha ayrıntılı olarak durmalısınız.
Tüm dünya ıslahı tarihinde, Tsunaki çileklerinin en büyük meyveli ve verimli çeşitlerden birine örnek teşkil ettiğine inanılıyor.
Çalıların görünümü gerçekten takdire şayan ve birçok çilek çeşidi için referans görevi görebilir. Çalılar güçlü bir büyüme gücüne sahiptir - kural olarak yükseklik ve genişlikte, geleneksel ve hatta kalan çileklerden iki kat daha büyüktürler.
Sitenize böyle bir dev diktikten sonra, istemeden ondan hem dev meyveler hem de iyi bir hasat bekleyeceksiniz. Hem pedinküller hem de bıyık, 0,5 ila 1 cm çapında önemli kalınlıkta farklılık gösterir. Birçok bahçıvanın dediği gibi - "kalem kadar kalın"
Tsunaki çileğinin çalılarının üzerinde, yine çok iri olan birçok yaprak vardır. Kışın çalıları güvenilir bir şekilde örtmek ve onları kışın dondan ve meyveleri yazın güneş yanığından kurtarmak için yeterli sayıda bulunduğunu not etmek yeterlidir.
Bu çeşitlilikteki bitkilerde, kök sistemi çok güçlü ve güçlü gelişir, bu da kısa süreli kuraklığa dayanmalarını ve dona karşı önemli bir direnç geliştirmelerini mümkün kılar.
İncelemelere göre, Tsunaki çilek çeşidi, hem Rusya'nın merkezinde, Beyaz Rusya'da, hem de Urallarda ve Uzak Doğu'da barınak olmadan iyi kışlar.
Tsunaki çilekleri, olgunlaşma açısından orta-geç çeşitlere aittir - meyveler yaz ortasında olgunlaşır. İlginç bir şekilde, meyveler henüz tamamen renklenmemiş olsa ve et kısmı açık pembe veya hatta bazı yerlerde beyaz olsa bile, tadı hala tatlıdır, tatlıdır, sulu değildir.
Çeşitlerin verimi ümit vericidir - bir çalıdan ortalama 1,5-1,8 kg çilek hasat edilir. Bu çilek kısa gün çeşitlerine ait olmakla birlikte, yani yılda sadece bir kez meyve verir, sera koşullarında da yetiştirilebilir. Bu koşullar altında, uygun yoğun bakımla, bir çalıdan elde edilen verim üç kilograma ulaşabilir.
Tsunaki'nin çileği büyüktür, oldukça yavaş gelişir ve büyür ve hiç de erken gelişen çeşitlere ait değildir. Dikimden sonraki ilk yıl, ondan büyük bir hasat beklemek mantıklı değil.
Ancak bu çilek beş ila altı yıl boyunca tek bir yerde sakince büyüyebilir, o zaman ekimi canlandırmanız tavsiye edilir. Dikimden sonraki ilk yıllarda, çeşitlilik, iyi de olsa, ancak oldukça uzun bir süre için kök salan çok sayıda bıyık üretir. Tsunaki çileklerini çoğaltmak için kullanılmalıdır. Yaşla birlikte bıyık oluşumu yavaşlar ve sayıları azalır.
Bu çeşidin ana hastalıklarına karşı çilek direnci ortalamadır. Gri çürük, esas olarak dikimler kalınlaştığında ve malçlama yapılmadan yetiştirildiğinde etkilenir.
Çileklerin özellikleri
Çilekler şüphesiz lüks meyveleri için yetiştirilir ve Tsunaki bir istisna değildir. Bu çeşidin meyveleri aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:
- Meyveleri 120-130 grama kadar devasa boyuttadır. İlk meyveler çalıların üzerinde en büyüğü olarak büyür. Meyvelerin çapı 7-8 cm'ye ulaşabilir.
- Meyvenin sonunda, elbette, biraz daha küçüktürler, ancak yine de küçük olarak adlandırılamazlar - ortalama olarak, bir meyvenin kütlesi 50-70 gramdır.
- Meyvelerin rengi parlak kırmızıdır, parlak bir yüzeye sahiptir, içlerinde daha da koyu kırmızıdır.
- Meyvelerin şekli en güzel olmayabilir ve hatta - oldukça düzdürler, üst kısımlarında karakteristik taraklara sahiptirler. Daha sonra meyveler daha yuvarlak olabilir, ancak yine de düzensizlikler mevcuttur.
-
Bununla birlikte, bazıları için, meyvelerin çirkin şekli tadı hiçbir şekilde etkilemez - aynı zamanda hamur yoğun ve sulu olur. Diğer birçok büyük meyveli çeşidin aksine, tatta belirgin bir çilek tonu ile birlikte küçük hindistan cevizi ağzı da vardır.
- Meyveler, önemli ağırlıklarına ve boyutlarına rağmen çalılara iyi yapışabilir ve düşmeyebilir.
- Meyveleri büyük boyutlarına rağmen oldukça sert ve yoğundur, bu nedenle iyi depolanır ve taşınır.
- Randevu evrensel olmaktan daha fazlasıdır. Tsunaki çilekleri donma için mükemmeldir, çünkü buz çözme işleminden sonra sadece şekillerini değil, aynı zamanda benzersiz tat ve aromalarını da tamamen korurlar.
- Tabii ki, Tsunaki çilekleri taze tüketim için çok iyidir ve onlardan kış için çok lezzetli müstahzarlar elde edilir: kompostolar, konserveler, marshmallowlar, marmelatlar ve diğer nefisler.
Bahçıvanlar ve yaz sakinlerinin yorumları
Tsunaki çilek çeşidi, muhtemelen Japon adalarına bölgesel yakınlığı nedeniyle Uzak Doğu'da yaygınlaşmıştır. Ancak aynı zamanda Krasnodar Bölgesi ve Beyaz Rusya'da da yetiştirilir ve meyvelerin mükemmel özellikleri nedeniyle her yerde büyük talep görmektedir.
Sonuç
Tsunaki'nin çileği süper büyük meyveli çeşitlere aittir, ne tadı, ne verimi ne de dona karşı direnci kaybetmeden. Bu nedenle, çok sayıda yaz sakini ve bahçıvan için ilginç olacaktır. Üstelik pek çok remontant çeşidin aksine ekimi uzun yıllar yapılabilir.
