İçerik
Beyaz kuş üzümü insan vücudu için faydaları oldukça büyüktür, meyve refahı iyileştirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Çileklerin özelliklerini değerlendirmek için, kompozisyonlarını incelemeniz ve beyaz kuş üzümü çeşitli alanlarda tam olarak nasıl kullanıldığını bulmanız gerekir.
Beyaz kuş üzümü meyvelerinin bileşimi
Beyaz frenk üzümü meyveleri çok miktarda vitamin, organik asit ve değerli mineraller içerir. Pek çok açıdan, beyaz kuş üzümü çeşidi kırmızı ve siyah olanları bile geride bırakıyor.
Kompozisyon şunları içerir:
- güçlü bir antimikrobiyal etkiye sahip askorbik asit;
- sağlıklı kan basıncını korumak için önemli olan P vitamini;
- rutin - vasküler kırılganlığı azaltan ve cilt durumunu iyileştiren bir madde;
- iyi kan dolaşımından ve vücut hücrelerinin hızlı gençleşmesinden sorumlu olan tokoferol;
- pektin - normal bağırsak fonksiyonunu korumanıza izin veren bir madde;
- sinir sisteminin sağlıklı çalışması için gerekli olan B4 vitamini;
- onkolojinin gelişimine karşı koruyan folik asit;
- oksikumarinler - kanı incelten ve kalbi hastalıklardan koruyan maddeler.
Beyaz kuş üzümü ayrıca fruktoz ve diğer doğal şekerler, demir ve potasyum, fosfor ve sodyum içerir. Meyveler lif bakımından zengindir, bu nedenle onları yemek sindirimi hızlandırmak için iyidir.
Beyaz frenk üzümü faydalı özellikleri
En azından yaz aylarında düzenli olarak beyaz kuş üzümü tüketirseniz, vücut için faydaları çok büyük olacaktır. Lezzetli hafif meyveler:
- yüksek C vitamini içeriği nedeniyle iltihabı ve enfeksiyonları ortadan kaldırır - beyaz frenk üzümü soğuk algınlığı ve virüslerle savaşmaya yardımcı olur, yaralı dokuların iyileşmesini hızlandırır;
- cildin durumunu iyileştirir - kullanıldığında, beyaz kuş üzümü kolajen üretimini uyarır, bu da kırışıklık, akne, akne ve diğer cilt kusurlarının sayısını azalttığı anlamına gelir;
- saçın hızlı büyümesine ve güçlenmesine katkıda bulunur;
- kanın bileşimini iyileştirin - meyveler, eritrosit üretiminden ve dokuların oksijenle doygunluğundan sorumlu olan çok miktarda demir içerir, beyaz frenk üzümü kullanılırken kan pıhtılaşması artar;
- kilo kaybını teşvik edin - beyaz kuş üzümü, vücudu toksik maddelerden ve biriken toksinlerden temizlemeye, metabolik süreçleri normalleştirmeye ve fazla vücut yağını yakmaya yardımcı olur;
- alerjilerden kurtulmaya yardımcı olun - beyaz kuş üzümü pigment içermediğinden, kendileri nadiren olumsuz bir reaksiyona neden olurlar ve sık kullanımda antihistaminik etkiye sahip olabilirler ve diğer yiyeceklere karşı alerjileri hafifletebilirler.
Beyaz kuş üzümü, kanser önleyici özellikleriyle bilinir. Kötü huylu tümörlerin büyümesini engelleyen çok miktarda antioksidan, antosiyanin ve diğer maddeler içerir. Beyaz kuş üzümü kansere yakalanma olasılığını azaltır ve mevcut bir hastalık için tedavi daha başarılı hale gelir.
Beyaz frenk üzümü kadınlar için faydaları
Beyaz kuş üzümü özellikle kadınlar için faydalıdır. Öncelikle kozmetik amaçlı aktif olarak kullanılmaktadır. Taze meyveler temelinde, cildin durumunu önemli ölçüde iyileştiren ve güçlü bir yaşlanma karşıtı etkiye sahip olan kese ve maskeler hazırlanır.Ayrıca, beyaz kuş üzümü genellikle diyetlerde bulunur, fazla kilo vermenize ve vücuttaki normal vitamin ve mineral dengesini korumanıza izin verir.
Beyaz kuş üzümü hamilelik sırasında büyük fayda sağlar, anne adayının vitamin eksikliğinden kaçınmasına yardımcı olur ve bileşimdeki folik asit fetüs için çok yararlı olacaktır. Ayrıca beyaz kuş üzümü hamile bir kadını soğuk algınlığından korur ve şişlikten kurtulmaya yardımcı olur.
Beyaz frenk üzümü erkekler için faydaları
Erkekler için beyaz kuş üzümü meyveleri de önemli faydalar sağlar. Genitoüriner sistemin her türlü enfeksiyonu ve iltihaplanmasına karşı savaşmaya yardımcı olurlar, prostatit ve adenom gelişimine karşı korurlar. Böbreklerin arızalanması durumunda meyveleri yemek faydalıdır - kuş üzümü etkili bir doğal idrar söktürücü görevi görür.
Beyaz meyvelerin üreme ve üriner sistemler üzerinde iyileştirici bir etkisi olduğundan, erkek gücü artar ve normal libido geri döner. Ayrıca beyaz frenk üzümü yemek damar ve kalp rahatsızlıklarının önlenmesinde faydalıdır.
Beyaz frenk üzümü çocuklar için faydaları
Beyaz kuş üzümü, çocuğun vücuduna büyük fayda sağlayabilir. Her şeyden önce çocuğun bağışıklık sistemini güçlendirir ve virüslerin ve soğuk algınlığının önlenmesine hizmet eder. Ayrıca çilek, bağırsakları arızalardan korur, dışkıyı düzenlemeye yardımcı olur, bebekte anemi ve vitamin eksikliğinin gelişmesini önler.
Beyaz frenk üzümü, bir yaşın altındaki bebeklere sunulabilen eşsiz bir meyvedir. İlk defa, frenk üzümü meyveleri 7 aydan itibaren çocuk diyetine dahil edilebilir, çünkü beyaz dut boya içermediği için neredeyse hiçbir zaman alerjiye neden olmaz.
Beyaz kuş üzümü neye yardımcı olur?
Beyaz frenk üzümü faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları büyük ölçüde sağlık alanını etkiler. Bu sulu meyvenin bazı rahatsızlıklar için kullanılması tavsiye edilir, frenk üzümü meyveleri hastalık belirtilerini azaltabilir ve iyileşmeye katkıda bulunabilir.
- Meyveli içecekler ve beyaz frenk üzümü kompostosu almak soğuk algınlığı, öksürük ve burun akıntısı için faydalıdır. Biraz ısıl işlemden sonra meyveler, iltihabı hafifletmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan değerli vitamin ve asitleri tutar.
- Taze meyveler ve marmelatlar veya bunlara dayalı reçeller, kan bileşimini iyileştirdikleri ve gücü geri kazandıkları için anemi ve anemi için faydalıdır.
- Sindirim rahatsızlıkları için beyaz kuş üzümü yemek yararlıdır - meyveler metabolik süreçleri hızlandırır ve vücuttaki toksinleri giderir ve ayrıca mukoza zarının iltihaplanmasının gelişmesini önler.
- Beyaz kuş üzümü yemek, sinir bozuklukları ve endokrin sistem bozuklukları için faydalıdır - meyveler hormonal ve duygusal arka plan üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, uyku kalitesini iyileştirir ve canlılığı artırır.
- Artan basınçla beyaz kuş üzümü almak faydalıdır, kan damarları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve sağlık durumunun normalleşmesinden dolayı kanı inceltir.
- Beyaz frenk üzümü karaciğer hastalıkları ve yüksek kolesterol için faydalıdır, hem hastalıkların önlenmesi hem de resmi tedaviye ek olarak yenebilir.
- Beyaz frenk üzümü meyveleri, kan dolaşımını normalleştirdiği ve kalp krizi riskini azalttığı için kalp sistemi hastalıkları için faydalıdır.
- Meyveyi diyabetle yiyebilirsiniz - meyvenin glisemik indeksi düşüktür. Ölçülü olarak yenirse, kuş üzümü şeker seviyelerini düzenlemeye ve ciddi komplikasyonları önlemeye yardımcı olabilir.
Beyaz kuş üzümü uygulaması
Beyaz kuş üzümü yaygın olarak kullanılmaktadır. Rahatsızlıkların tedavisi ve mutfak yemeklerinin hazırlanmasında, dış cephenin bakımında kullanılır. Sadece taze değil, aynı zamanda dondurulmuş veya işlenmiş meyveler de değerli özelliklere sahiptir - uygun şekilde hazırlanıp saklandığında beyaz kuş üzümü tüm faydaları korur.
Halk hekimliğinde
Beyaz kuş üzümü, ev ilaçları tariflerinde çok yaygındır. Beyaz meyvelere dayalı çeşitli ürünler özellikle popülerdir.
- Güçlendirici çay. Hazırlanması için genç tomurcuklar, yapraklar ve ince dallar beyaz kuş üzümü kaynar suyla dökülür ve birkaç saat ısrar edilir. Bitmiş içecek isteğe bağlı olarak bir kaşık bal ile desteklenir ve günde 150 ml alınır. Çay, bağışıklığın azalmasına yardımcı olur ve ayrıca iyi bir idrar söktürücü görevi görür ve böbreklerden ve mesaneden küçük taşların çıkarılmasına yardımcı olur.
- Anti-enflamatuar infüzyon. Bitkinin genç sürgünleri ve yaprakları ezilir, 1 büyük kaşık dolusu hammadde ölçülür ve bir bardak kaynar su dökülür ve ardından 10 dakika su banyosuna bırakılır. Bitmiş infüzyon soğutulur ve filtrelenir ve ardından diş etlerinde ve boğazda iltihaplanma süreçleri olması durumunda durulanır.
- Kabızlık için kaynatma. Yaklaşık 5 büyük yemek kaşığı taze veya kurutulmuş meyveler 10 dakika kaynatılmalı ve ardından birkaç saat daha kapağın altında ısrar edilmelidir. Günde üç kez 100 ml ürün içerler, frenk üzümü suyu kabızlıktan hızlı bir şekilde kurtulmaya yardımcı olur ve ayrıca düzenli kullanımla genel olarak sindirimi normalleştirir.
Tıbbi özelliklere sahip aromatik tentür, beyaz frenk üzümü ile hazırlanabilir. Bunu yapmak için, 500 gr meyve ve bitkinin 15 yaprağı iyice yıkanmalı, büyük bir kavanoza dökülmeli, üstüne bir bardak şekerle kaplanmalı ve ardından 500 ml alkol veya votka dökülmelidir.
Bir kutu tentür karanlık ve ılık bir yerde 10 gün bekletildikten sonra süzülerek soğuk algınlığı, bağışıklığın azalması ve iltihaplı rahatsızlıklar için kullanılır. 14 günden fazla olmamak kaydıyla günde 50 ml içmeniz gerekir, o zaman tentür faydalı olacaktır.
Yemek pişirmede
Beyaz kuş üzümü insan vücudu için faydaları yemek pişirmede de kendini gösterir. En kolay yol, meyvelerden komposto veya meyve içeceği yapmaktır, ancak bunlar kuş üzümü meyvelerini kullanmak için tek seçenek değildir.
Örneğin beyaz meyvelerin eklenmesiyle hafif ve sağlıklı bir diyet salatası yapabilirsiniz. Bunu şu şekilde hazırlayın:
- 200 gr taze şalgam yıkanır, soyulur ve şeritler halinde kesilir;
- küçük bir kapta kök sebze tuzlanır ve iyice karıştırılır;
- şalgamlara 2 büyük yemek kaşığı ekşi krema ve aynı miktarda limon suyu ekleyin;
- 80 gr kuş üzümü meyvelerini bir kaseye dökün.
Son aşamada salataya büyük bir kaşık dolusu sıvı balla tatlandırılır, ayrıca birkaç taze nane yaprağı da ekleyebilirsiniz. Yemeğinizi günün herhangi bir saatinde yiyebilirsiniz, böyle bir salata vücuda büyük fayda sağlayacak ve ona en değerli vitaminleri sağlayacaktır.
Çok popüler bir yemek lezzetli ve sağlıklı reçeldir. Hazırlanması için en basit tarif şuna benziyor:
- reçel için büyük bir emaye tava alın ve içine dallar olmadan 1,5 kg yıkanmış taze meyveler dökün;
- yukarıdan, hammaddeler aynı miktarda toz şekerle kaplanır;
- malzemeler iyice karıştırılır ve 4 saat bekletilir, bu sırada şeker serbest kalan meyve suyunda tamamen çözülür.
Bundan sonra tava sobaya gönderilir, tatlı şurup kaynamasını ve sürekli karıştırarak kısık ateşte tam 5 dakika kaynamasını bekler. Bitmiş reçel, frenk üzümü kısa termal etkisi sayesinde maksimum miktarda faydalı özelliği korur, neredeyse değerli asitleri ve vitaminleri kaybetmez.
Kozmetolojide
Beyaz frenk üzümü değerli bir kozmetik üründür.Bileşimindeki vitaminler ve organik asitler, özellikle ev yapımı maskeler kullanıldığında cildin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Sivilce ve sivilceye yatkınsanız, aşağıdaki çareyi kullanabilirsiniz:
- 2 büyük yemek kaşığı frenk üzümü yaprağı bir bardak kaynar su ile dökülür;
- yaklaşık 20 dakika ısrar etmeye bırakın;
- İnfüzyon ısındığında, içinde gazlı bez veya ince bez peçeteler nemlendirilir ve yarım saat yüze uygulanır.
Başka bir maske cildi beyazlatmak ve çillerden kurtulmak için iyidir:
- yarım bardak taze beyaz meyveler yoğrulur ve suyunu sıkmak için tülbentten geçirilir;
- bundan sonra, meyve suyu benzer miktarda yağsız doğal süzme peynirle karıştırılır;
- İstenirse, kıvamı iyileştirmek için biraz krema veya süt ekleyin;
- Maskeyi 20 dakika yüzünüze yayın.
2-3 işlemden sonra cilt daha açık ve yumuşak hale gelir ve haftada en az bir kez maske yapılması önerilir.
Beyaz kuş üzümü, ilk sığ kırışıklıkları iyi bir şekilde gidermeye yardımcı olur:
- bir avuç taze çilek yoğurulmalı ve saf meyve suyundan sıkılmalıdır;
- daha sonra meyve suyu benzer miktarda bitkisel yağ ile karıştırılmalıdır - zeytin veya keten tohumu;
- Karışım masaj hareketleri ile yüze ve boyuna sürülür ve 20 dakika bekletilir.
Maske sadece cildi pürüzsüzleştirmekle kalmaz, aynı zamanda onu daha elastik ve kadifemsi hale getirir.
Hasar görmüş cildi geri yüklemek için mavi kozmetik kil ile birlikte bir frenk üzümü maskesi hazırlayabilirsiniz. Yapması basittir - bir avuç meyve püre haline gelene kadar yoğrulur veya istenen kıvam elde edilinceye kadar kil tozu ile karıştırılır. Daha sonra yulaf ezmesi yüze 20 dakika sürülür, ardından ılık suyla hafifçe yıkanır.
Çileklerin kalori içeriği
Beyaz frenk üzümü meyvelerinin tüm faydalarına rağmen besin değeri çok düşüktür. 100 gr taze meyve, siyah frenk üzümü kadar sadece 42 kcal içerir. Temelde meyveler karbonhidratlardan oluşur, ayrıca az miktarda protein içerirler ancak hiç yağ yoktur.
Beyaz kuş üzümü için kontrendikasyonlar
Beyaz frenk üzümü faydaları ve zararları herkes için aynı değildir. Ürün, tüm büyük değerine rağmen vücuda zarar verebilir. Onun için kontrendikasyonlar:
- bileşimdeki bireysel bileşenlere bireysel hoşgörüsüzlük - hipoalerjenik beyaz kuş üzümü bile olumsuz reaksiyonlara neden olabilir;
- akut fazda mide ülseri ve hiperasit gastrit - bileşimdeki organik asitler, mukoza zarları üzerinde tahriş edici bir etkiye sahip olacaktır;
- hemofili - zayıf kan pıhtılaşması ile ürün durumu kötüleştirebilir;
- hepatit - Meyveleri yemek ciddi karaciğer hasarı için tavsiye edilmez;
- pankreatit - akut pankreas iltihabı durumunda ürün sadece zarar verir.
Kontrendikasyonların yokluğunda bile, meyveler ölçülü, tercihen günde 200 g'dan fazla tüketilmemelidir. Fazla miktarda organik asit sindirim sistemini tahriş edeceğinden, aşırı doz hazımsızlık, mide bulantısı ve ishale yol açar.
Sonuç
Beyaz kuş üzümü insanlar için faydaları çok büyüktür ve ürünün oldukça az kontrendikasyonu vardır. Meyveler tedavi, güzellik bakımı ve lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılabilir - beyaz frenk üzümü meyveleri her durumda faydalı olacaktır.
