İçerik
Çeşitleri seçerken domates açık yataklar için, sadece erken olgunluklarına değil, aynı zamanda soğuğa, çalıların yüksekliğine ve tadına da dikkat etmek gerekir. "Tat" kavramı, karpuzlarla aynı anlamda domateslere uygulanan "şeker içeriği" gibi bir parametreyi içerir. Domateslerin rengi, şekli ve büyüklüğü domates yetiştiricilerinin zevklerine göre belirlenir.
Nadir istisnalar dışında, erken olgunlaşma ve çok erken olgunlaşan domates çeşitleri belirleyicidir ve çoğu zaman standarttır.
Standart belirleyiciler asgari bakıma ihtiyaç duyar, kıstırma gerektirmez, ancak bir destek için bir jartiyere ihtiyaçları vardır, çünkü yüksek verim ve büyük domateslerde bitkiler, özlü domateslerin ağırlığı altında kırılabilir.
Güney bölgelerde standart domatesler her zaman açık toprağa ekilir, çünkü tüm erken domates çeşitleri arasında en yüksek soğuğa dayanıklıdır. Soğuk bölgelerde seralarda yetiştirilebilirler.
Domates çalılarının veriminin Açık zemin seralarda olduğundan daha düşük.
Tıpkı diğer domatesler gibi erken olgunlaşan domates çeşitleri fidanlar için mart ayı sonunda dikilmeye başlanır. Ancak, pencere kenarındaki dairede birçok fide kabı için yer yoksa ve her bir sebze türü kendi çimlenme modunu gerektiriyorsa ne yapmalı. Her zaman değil, bahçıvan her sebze için özel koşullar sağlayabilir.
Erken olgunlaşmış domateslerde, çekirdeksiz ekim seçeneği vardır, ancak yalnızca soğuk film serası varsa.
Böyle bir serada Mart ayı sonunda yataklar önceden hazırlanır ve üzerlerine dokumasız malzeme ile kaplanmış yaylar yerleştirilir. Bir süre yayların altındaki toprak ısınır. Nisan ayının ikinci yarısında, yataklara domates tohumları ekilir ve her deliğin tabanı kesik plastik bir şişe ile kapatılır.
Fidelerin ortaya çıkmasından önce, tohumlar soğuktan üç kat yalıtım malzemesi ile korunur. Çimlenmeden sonra, şişeler çıkarılır, dokumasız malzeme yayların üzerinde ve plastik sargı seranın üzerinde bırakılır. Ortam sıcaklığına bağlı olarak fide sıcaklığı, malzeme kemerlerin üzerinden kaldırılarak veya atılarak ayarlanabilir.
Sıcak günlerin başlamasıyla birlikte, böyle bir fırsat varsa, film seranın çerçevesinden çıkarılabilir ve domateslerin açık havada büyümesine izin verilir.
Açık zemin için erken olgunlaşan domates çeşitlerini seçerken, Transnistria'da yetiştirilen, "Zagadka" adlı tamamen benzersiz bir ultra erken çeşide kesinlikle dikkat etmelisiniz.
Ultra olgun domates çeşitleri
Domates "Bilmecesi"
Belirleyici cılız çeşitlilik güçlü bir namlu ile. Burcun yüksekliği yarım metredir. Bahçıvanların incelemelerine göre, ultra erken olgunlaşan domates çeşitleri arasında ilk sırada yer alıyor. Tohum ekme anından hasada kadar 90 günden fazla geçmez. Birim alanda metre başına ortalama 7 çalı yoğunluğu ile 20 kg domates elde edebilirsiniz.
Domates ve çalılar şaşırtıcı bir şekilde boyut olarak bile büyür. Çalıların büyümesi yaklaşık 0,5 m ise, bu çeşidin domates ağırlığı 100 g'a kadardır.
Meyvenin özü yoğundur, bu da domatesleri sadece bir kutuda değil, normal bir çantada da güvenli ve sağlam bir şekilde eve götürmenizi sağlar. Ayrıca, bu çeşidin domatesleri en iyi tada sahiptir ve bu parametrede erken domates çeşitleri arasında rekor sahibi olur. Genelde erken domates çeşitleri domateslerin tadı keskinleştiren koruma ve mutfak işleme için daha uygun harika bir tada sahip olamaz.
Domates çalıları çok yapraklı "Bilmece" nin bağlanmasına gerek yoktur, çok güçlü dalları vardır. Ancak çeşitliliğin bir dezavantajı vardır: Yumurtalıklardan yiyecek almamaları için zamanında çıkarılması gereken çok sayıda üvey oğul. Adımlar çıkarılmazsa, domatesler küçük olur.
Ancak, uzak üvey çocukları köklendirerek bu çeşitlilikteki çalıların sayısını artırabilirsiniz. Üvey çocuklar Riddle'da çok kolay kök salmaktadır. Bu durumda, üvey oğullardan ana çalılıktan bir buçuk daha geç bir hasat almak mümkün olacak ve böylece çeşidin meyve verme süresi uzatılacaktır.
Snegirek domates
Sadece çok erken değil, aynı zamanda açık zemin için ultra belirleyici bir çeşittir, sadece bahçede değil balkonda da yetişebilir.
Burcun yüksekliği 0,4 m'den fazla değildir. standart bitkijartiyere ihtiyaç duymaz, kıstırma gerektirmez... Bitki örtüsü 95 gün. Profesyonellerden - hasatın dostça dönüşü.
Çalıların küçük boyutu ile meyveler oldukça iyi boyuttadır ve ortalama 150 g ağırlığındadır.Çeşitliliğin amacı evrenseldir.
Domates "Katyusha"
Nispeten yeni bir çeşit, 2001'de yetiştirildi ve hayranlarını buldu. Açık hava yataklarında iyi büyür. İlk domatesleri toplamadan 85 gün önce gerektiren ultra erken bir çeşittir.
Belirleyici yoldaşları arasında 90 cm'ye kadar büyüyen oldukça uzun bir çeşittir.Bir bitkiden 5 kg domates elde edilir. Metrekare başına bu çeşitten en fazla 5 çalı bulunmalıdır.
Domates etinin tadı güzel. Şekil küreseldir, hafifçe düzleştirilmiştir. Normal ağırlık yaklaşık 125 gr.İlk aşama domates 150 gr'a kadar büyüyebilir Olgun pembe meyveler. Çeşitlilik çok yönlüdür. Genellikle konserve ve fıçı turşusu için kullanılır.
Çeşitliliğin avantajları şunlardır: iyi tat, yüksek tutma kalitesi, ani sıcaklık değişikliklerine dayanıklılık, birçok hastalığa karşı bağışıklık ve kuraklığa dayanıklılık.
Dezavantajları, tarım teknolojisine olan yüksek titizliktir. Okuma yazma bilmeyen bakımla tadı kaybolur. Zorunlu bir jartiyer gerektirir, çünkü burcun nispeten yüksek yüksekliği ve çok sayıda oldukça büyük domates nedeniyle dallar kopar. Bu bakımdan "Katyuşa", "Bilmece" ye kaybeder. Gübrelere talep.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Güney bölgelerinde çeşitliliği açık havada yetiştirmek daha iyidir. Kuzeyde seralarda iyi yetişir. Yetiştirme koşullarındaki farklılık verimi etkilemez.
Hastalıklara karşı tüm direnci ile çeşitlilik, fomoz ve kuru lekelenmeye karşı hassastır.
Domates "Şakrak Kuşu"
Özellikle soğuk bölgeler için yetiştirilen ultra erken bir çeşittir. Açık havada ve seralarda yetiştirilir. Çalı, sınırlı büyüme ile standart değildir. 40 cm'yi geçmez, küçük büyümesinden dolayı balkonlarda yetiştirilebilir. Oluşum gerektirmez.
Yumurtalıklar 3-5 fırça ile oluşturulur. Olgun domateslerin ağırlığı 140 gr olup, olgun domatesler yoğun kırmızı renktedir. Meyve eti sulu, yoğun, tatlıdır.
Çeşitliliğin avantajları kuraklığa dayanıklılık ve soğuğa dayanıklılık, hastalıklara karşı yüksek bağışıklık, iddiasız bakımdır.
Haziran ayı başında yataklara genç domatesler ekilir.
Erken olgun domates çeşitleri
Domates "Beyaz dolgu"
Cılız, açık alanda en fazla 50 cm, standart bir çeşit değil. Bitki belirlidir. Kazak SSR'de getirildi ve birkaç nesil bahçıvan tarafından sevildi. 50 yıl önce Devlet Siciline kaydedildi.
Erken çeşitlilik. İlk domatesler olgunlaşana kadar hava şartlarına bağlı olarak yüz günden fazla geçmez. Çeşitlilik jartiyer ve kıstırma gerektirmez.
Domatesler küresel, orta büyüklükte, 100 gr ağırlığında, olgun domatesler kırmızıdır, ancak çeşidin adını meyvenin olgunlaşma sırasındaki renginden almıştır. Başlangıçta domatesler açık yeşil renktedir, olgunlaştıkça daha fazla parlaklaşırlar ve "Beyaz dolgulu" elma çeşidine benzemeye başlarlar.
Bu çeşidin ıslahında ıslahın ilk amacı, mahsulün domates ürünlerine dönüştürülmesiydi, ancak bu çeşidin tadı taze olduğunda oldukça iyi olduğu ortaya çıktı. Yine de mükemmel ketçap, salça ve meyve suyu yapar. Suyu biraz kalın olmasına rağmen.
Çeşitliliğin zaman içinde taşınan avantajları şunlardır: hava koşullarına ve bakıma karşı iddiasızlık, erken olgunluk ve mahsulün dostça geri dönüşü, iyi tat, bir çalıda ve koruma sırasında çatlamaya karşı direnç.
Dezavantajlar, yeni, daha verimli çeşitlerin üretilmesinden sonra ortaya çıktı. Bugün, bunlar ortalama bir verim (çalı başına 3 kg) ve hastalıklara karşı ortalama bir direnci içerir.
Çeşitlilik, mahsul daha erken olgunlaştığı için, ona ulaşmak için zamanı olmayan geç yanmaya eğilimlidir. Aynı zamanda makrosporioza karşı bağışıktır.
Tarım teknolojisinin özellikleri
"Beyaz dolgu" bir çeşit olduğu ve ondan tohum alabileceğiniz için, tohumlar ekimden önce mutlaka dezenfektanlarla tedavi edilmelidir.
Çeşitliliği yetiştirmek için ideal yer Kazakistan'dır, ancak Beyaz Naliv Ukrayna'da ve Rusya'nın güney bölgelerinde de aynı şekilde yetişmektedir.
Domates "Korneevsky Red"
Erken olgunlaşmış sırık domates. Çalı güçlü, yoğun yapraklı, 1,5 m yüksekliğe kadar Tek bir çalıdan 6 kg'a kadar domates çıkarılır. Domatesler, her biri 3-4 meyveden oluşan küçük püsküller ile bağlanır.
Büyük meyveli, bu nedenle çalı, sağlam bir desteğe zorunlu olarak bağlanmayı gerektirir. Domates ağırlığı 0,5 kg'dan başlar. Alt dallardaki domatesler 1 kg'a kadar büyüyebilir.
Meyveler yuvarlak, yoğun ve parlak bir kabuğa sahiptir. Olgunlaştığında koyu kırmızı bir renge sahiptir. Meyve eti etli, orta derecede yoğun, tadı tatlıdır.
Randevu evrenseldir. Hem özel ev arazileri hem de çiftlikler için önerilir.
Domates "Fatima"
Belirleyici tipin büyük meyveli çeşidi. Çalıların yüksekliği 60 cm'ye kadar olup pul değildir. Jartiyer gerekir, ancak sabitleme gerektirmez. Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde yetiştirilebilir.
"Fatima" 85 günlük vejetatif dönemi açık havada iyi yetişen erken bir çeşittir. Fatima F1, sera koşulları için erken bir melezdir. Her iki çeşit de hastalıklara dayanıklıdır, geç yanıklığa duyarlı değildir ve yüksek verim gösterir.
Fatıma, ortalama ağırlığı 350 gr olan pembe kalp şeklinde bir domatesdir Etli etli, hoş ve tatlı bir tada sahiptir. Domatesler çatlamaya karşı dayanıklıdır.
Randevu evrenseldir.
Erken ve zengin bir hasat almanıza yardımcı olacak birkaç ipucu
Geç yanıklığa karşı bakır tel
Birçok bahçe mahsulünün belası, tüm mahsulün tomurcukta kaybolabileceği için geç yanıklıktır. Önleyici bir önlem olarak, gövdenin alt kısmının bakır tel ile delinmesi kullanılır. Bakır gövdede bırakılır.
Geç yanıklığa karşı bakır:
İzolasyon artıkları, oksitler, yağlama yağı gibi tüm yabancı parçacıklar temizlenmelidir.
Bakır parçacıkları meyve suları tarafından toplanacak ve domates çalılarının her tarafına yayılacaktır ve mantarlar bakırdan hoşlanmayacaktır.
Bunun komplekste kullanılan koruma yöntemlerinden sadece biri olduğu unutulmamalıdır. Domates çalıları en azından yağmurlardan ve soğuk çiyden korunmalıdır, sadece bir bakır tele güvenilmemelidir.
Bir şey daha var. Bakır domateslerde birikecek. Doğru, vücuda zararlı miktarlarda birikmesi olası değildir. İnsanın iz element olarak bakıra ihtiyacı vardır ve bakır içerikli gübreler bitkilerin verimini arttırır.
Domateslerin olgunlaşması nasıl hızlandırılır
Yeşil meyveleri olgunlaştırmak yerine çalıdaki domateslerin olgunlaşmasının hızlandırılması, özellikle Urallar gibi oldukça soğuk bölgeler için önemlidir. Tüm bu yöntemlerin altında yatan temel ilke, bitkileri hayatta kalmak için savaşmaya zorlamak ve tohumlar için çalışmaya zorlamak için topraktan besin tedarikini sınırlamaktır.
Her şeyden önce, çalıları gübrelemeyi bırakırlar ve bol sulamayı bırakırlar. Alt yapraklar tamamen kesilir, böylece besinler yapraklara değil meyvelere gider.
Korunmasız topraklarda yetişen domateslere uygulanan domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmanın beş mekanik yolu vardır.
- Az büyüyen çalılarda dallar güneşe doğru döndürülerek ara parçalarla sabitlenir. Ara parçalar, meyvelerle birlikte fırçaların altına yerleştirilir.
- Çalıların üst kısımları sıkıştırılır ve sadece yumurtalıklı fırçalar kalır. Meyvenin büyümesini sağlamak için fırçaların üzerinde iki yaprak bırakılır.
- Bitkilere, yatağın bir buçuk metresi için 10 litre suya 35 damla iyot oranında iyot çözeltisi püskürtülür.
- Düşük büyüyen ve orta büyüklükteki belirleyici çalılar mümkün olduğu kadar 4-5 fırça büyütebilir, böylece tüm gereksiz çiçek salkımları acımasızca kırılır.
- Yaz sonunda, domatesler çoktan büyüdüğünde ve olgunlaşma aşamasına girdiğinde aşağıdakilerden birini yapın:
- domates kovanını sapın alt kısmından tutarak birkaç kez yukarı doğru çekin. Aynı zamanda, gövde bir spiral şeklinde bükülür;
- gövdenin alt kısmında yerden 100-120 mm mesafede, keskin bir bıçakla 70-100 mm uzunluğunda bir yarık kesilir. Boşluğun kapanmasını önlemek için, içine 5 mm çapında bir çip yerleştirmek gerekir;
- Zeminden 30-40 mm uzakta, gövde üzerine birkaç kez saran ince bir bakır tel sıkılır.
Sonuç
Genelde erken olgun domates çeşitleri eşsiz tadı sallayamaz, ancak harika ev yapımı ketçap ve hafif yapmak için kullanılabilirler. adjiku.
Ve tabii ki erken dönem domatesleri taze sebzelerden yapılan vitamin salatalarında kullanılabilir.
