İçerik
Kabak sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için doğru çeşidi seçmek önemlidir. Kavun balkabağı, bir yazlık evde veya çiftlik arazisinde dikim için mükemmel bir seçenektir. Çeşit, iyi tadı ve çeşitli kullanımları nedeniyle adını almıştır.
Kavun kabak çeşidinin tanımı
Kavun balkabağı sürünen, uzun yapraklı bir bitkidir. Çubuk tipinin kökleri dallıdır, 5 m uzunluğa ulaşır.Bitkinin yaprakları kalp şeklinde, beş loblu, uzun bir yaprak sapına sahiptir. Sac levhanın uzunluğu 30 cm'ye kadardır.
Kültürün çiçekleri unisexual, iri, soliter, sarıdır. İlk tomurcuklar Haziran ayında ortaya çıkar. Dişi çiçekler kısa pedicellerde, erkek çiçekler uzun çiçeklerde bulunur. Çeşidin tozlaşması çapraz tozlaşmadır.
Meyvelerin tanımı
Melnaya çeşidinin meyveleri büyük olup 25-30 kg ağırlığındadır. Kabak sarı bir renge ve yuvarlak, hafif düzleştirilmiş bir şekle sahiptir. Meyvenin eti koyu turuncu, sert ve suludur. Tadı güzel, tatlısı, kavunu andırıyor.
Kavun çeşidi diyet ve bebek mamasına uygundur. Ürünün 100 g'ı başına kalori içeriği 22 kcal'dir. Meyveler meyve suları, patates püresi, salata ve diğer yemeklerin yapımında kullanılır. Düzenli olarak kabak alımı bağışıklığı artırır, kalbin çalışmasını normalleştirir, kan damarları, mide, vücuttaki fazla sıvıyı giderir. Bitkinin tohumları yağlar, organik asitler ve eser elementler bakımından zengindir.
Çeşitlilik özellikleri
Kavun balkabağı, kuraklığa ve soğuk havaya karşı ortalama bir dirence sahiptir. Bitkinin sulanması tomurcuk ve yumurtalık oluşumunda önemlidir. Donmadan önce kültür, bir gece boyunca dokunmamış bir kumaşla kaplanır.
Sıcak iklimlerde kültür açık toprağa ekilir. Orta şeritte ve daha serin bölgelerde serada ekim yapılması önerilir.
Melnaya çeşidinin verimi, yetiştirme koşullarına, toprağın kalitesine, nem alımına ve minerallere bağlıdır. Bir çalıdan yaklaşık 2-3 meyve çıkarılır. Her biri 15 kg ağırlığındadır. 1 m2'den maksimum verim m 45 kg'a kadar.
Kavun balkabağı erken evrelerde olgunlaşır. Çimlenmeden hasada kadar geçen süre 110 gündür. Mahsul, bölgenin iklimine bağlı olarak Temmuz sonundan Eylül ayına kadar hasat edilir. Olgun bir balkabağında, sap kurur ve dokunulduğunda sertleşir. Kabuk, net bir desenle parlak turuncu renkte olur.
Meyveler uzun süre evde yatıyor. Önerilen hava sıcaklığı - en fazla 8 ° С. Kabak zarar görürse, işlenmesi tavsiye edilir. Kağıt hamuru kesilerek açılabilir, tohumlardan soyulabilir ve buzdolabına konulabilir.
Haşere ve hastalık direnci
Kavun balkabağı hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Kültür için en tehlikeli olanı mantar enfeksiyonlarıdır: siyah küf, külleme, antraknoz, beyaz çürük. Hastalıklar, gövdeler, yapraklar ve meyveler boyunca yayılan koyu veya açık renkli lekeler olarak görünür. Sonuç olarak, bitkiler çökmüş bir görünüme sahiptir, yavaş gelişir ve üretkenlik kaybeder.
Kabak dikimlerini hastalıklardan korumak için bakır oksiklorür, kolloidal kükürt, Fundazol, Topaz vb. Ürün su ile seyreltilerek dikimlere püskürtülür. Balkabağının etkilenen kısımları kesilir ve yakılır.
Kabak kavun yaprak bitlerini, sümüklü böcekleri, tel kurtlarını, örümcek akarlarını ve diğer zararlıları kendine çeker. Böcek öldürücüler, Iskra, Fitoverm, Akarin böceklerine karşı kullanılır. Bunlar aynı zamanda halk ilaçlarıdır: ekim alanlarını odun külü veya tütün tozu ile tozlamak, pelin veya soğan kabuğu infüzyonu ile püskürtmek.
Aşağıdaki önlemler hastalıkların ve zararlıların yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır:
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- nemin birikmemesi için toprağı gevşetmek;
- ayıklama yabani otlar;
- dikimlerin kalınlaşmasını önlemek için bir çalı oluşumu;
- halk ilaçları ile önleyici tedaviler.
Avantajlar ve dezavantajlar
Açıklama ve fotoğrafa göre kavun balkabağı aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- iddiasız bakım;
- Yüksek verimlilik;
- iyi tat;
- kaliteyi korumak.
Balkabağının dezavantajları:
- sıcak bir iklime veya barınağa ihtiyaç duyar;
- tadı toprağın yapısına ve hava şartlarına bağlıdır.
Büyüyen teknoloji
Güney bölgelerde, Kavun balkabağını hemen açık toprağa dikmek daha iyidir. Çalışma, toprağın iyi ısındığı Mayıs veya Haziran aylarında yapılır. Fide yöntemini kullanırken tarihler Nisan-Mayıs aylarına kaydırılır. Tohumlar evde ekilir ve yetiştirilen balkabağı yataklara aktarılır.
Öncelikle bu çeşidin tohumları işlenir. İlk önce 10 saat fırında ısıtılır. Daha sonra bir kül çözeltisi hazırlanır: 2 yemek kaşığı. l. 1 litre sıcak su için. Gazlı bez birkaç katman halinde sarılır ve ılık sıvıya daldırılır. Isındıktan sonra tohumlar 1 saat tülbentte bekletilir. Bu hazırlık filizlerin büyümesini hızlandıracak ve bu da yoğun deriyi kırmayı kolaylaştıracaktır.
Fide elde etmek için turba kapları veya ayrı kaplar gerekli olacaktır. 2: 1: 1 oranında humus, verimli toprak ve turbadan oluşan bir substratla doldurulurlar. Doğal gübrelerden odun külü eklenir. Her bardağa bir tohum konur. Üst ince bir toprak tabakası ile kaplanmıştır. Dikimler bol sulanır ve ılık bir yerde tutulur.
Melnaya çeşidinin fidelerine sürekli bakılmaktadır. Fideler 20-25 ° C sıcaklıkta tutulur. Geceleri sıcaklık 13 ° C'nin altına düşmemelidir. Bitkilerin uzamasını önlemek için iyi bir aydınlatma sağlanır. Gerekirse fitolampları dahil edin.
Kavun fidanları orta derecede sulanır. Fazla su boşaltılır. Bitkiler 3-4 hafta arayla iki kez beslenir. 15 g potasyum sülfat ve süperfosfatın eklendiği bir mullein çözeltisi hazırlanır. Kültürün seçilmesi tavsiye edilmez. Çalışma sırasında kök sistemi kolayca zarar görür ve bu da bitkilerin ölümüne yol açar.
Toprağa dikimden 2 hafta önce fideler temiz havada sertleştirilir. Arka arkaya birkaç gün, pencere odada 2-3 saat açılır. Daha sonra balkabağı olan kaplar balkonda yeniden düzenlenirken, taslaklara izin verilmiyor. Bitkiler kağıt kapaklarla parlak güneşten korunur.
Bitki verimli toprakları tercih ediyor. Tadı ve verimi doğrudan toprağın bileşimine bağlıdır. Bitkiler için yataklar sonbaharda hazırlanır. Bunun için toprak kazılır ve kompostla gübrelenir. Önceki mahsullerin yabani otları ve kalıntıları kaldırılır. İlkbaharda derin gevşetme yapılır.
Melnaya çeşidinin başarılı bir şekilde nakli için yataklarda çöküntüler yapılır. Fideler toprak kesesi ile birlikte aktarılır. İş için bulutlu bir gün veya akşam seçin. Dikim işleminden sonra balkabağının kökleri toprakla örtülür ve iyice sulanır.
Melnaya çeşidinin tohumlarını toprağa ekerken aşağıdaki talimatları izleyin:
- Bahçe yatağında 30 cm çapında kuyular hazırlanır.
- Her kuyuya 2 litre ılık su dökün.
- Nem emildiğinde 2 ila 3 tohum birbirinden 5 cm uzağa yerleştirin.
- Melnaya çeşidinin tohumları 6 cm kalınlığında bir toprak tabakası ile kaplanmıştır.
- Yataklar humus veya turba ile malçlanır.
- Filizlerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için toprağı bir filmle örtün.
Açık alanda kabak çekirdeği bir haftada filizlenir. Melnaya çeşidinin fidelerinde 2. yaprak göründüğünde en güçlü bitki seçilir. Sürgünlerin geri kalanı çekilmez, ancak zemin seviyesinde kesilir.
Bitkiye özen gösterilerek iyi bir Melnaya balkabağı verimi sağlanacaktır. Yataklar toprağı otlatır ve gevşetir. Dikimden sonra fidanlar 7-10 gün her gün sulanır.Bitkiler yeni koşullara uyum sağladığında sulama minimumda tutulur. Meyvelerin boyutu 10 cm veya daha fazla olduktan sonra balkabağı daha yoğun sulanır. Her Melnaya çalısının altına bir kova su eklenir.
Kavun balkabağını aşağıdaki şemaya göre beslemeniz önerilir:
- toprağa ekimden bir hafta sonra - bulamaç ile sulanır;
- çiçeklenme sırasında - organik beslemeyi tekrarlayın;
- meyvenin olgunlaşması sırasında - 10 litre su başına 1 bardak gübre miktarında bir odun külü çözeltisi ekleyin.
Sürgünleri sıkıştırmak, balkabağının verimini normalleştirmeye yardımcı olacaktır. Ortalama olarak kirpikte 4 tomurcuk kalır. Ağır bir yükle, Kavun balkabağının olgunlaşmak için zamanı olmayacak.
Sonuç
Kavun balkabağı, çeşitli bölgelerde dikime uygun değerli bir çeşittir. Bu çeşidin bol bir hasadı vardır. Bir mahsul yetiştirmek için doğru yeri seçmek ve toprağın bileşimini iyileştirmek önemlidir. Büyüme mevsimi boyunca, kavun balkabağı, tarım teknolojisi kurallarına göre beslenir ve sulanır.
Kavun balkabağı yorumları
