İçerik
Tek başına domates çeşidinin adı, yaratıcılarının - yetiştiricilerinin - içine koyduğu fikirler hakkında çok şey söyleyebilir. Canopus, Sirius'tan sonra Dünya'dan görülebilen tüm yıldızların en parlak ikinci yıldızı olan gökyüzündeki en büyük ve en önemli yıldızlardan biridir (tabii ki Güneş'i saymaz). Çeşitliliğin tanımındaki özelliklerine göre değerlendirilen Domates Canopus, görünüşte sonsuz domates dünyasında da son yerden çok uzaktadır.
Bu domates, verim göstergeleri nedeniyle hem deneyimli çiftçileri hem de iddiasız bakımı ve birçok hastalığa ve zararlıya karşı dayanıklılığı nedeniyle acemi yaz sakinlerini ilgilendiriyor.
Çeşitliliğin tanımı
Canopus domates çeşidi, Rusya Bilimler Akademisi Sibirya Şubesi'ne bağlı Sitoloji ve Genetik Enstitüsü yetiştiricilerinin çabaları sayesinde yaklaşık 20 yıl önce doğdu. Bu enstitünün araştırma merkezinin bilim adamları, özellikle hava şartlarına ve patojenik organizmaların çeşitli tezahürlerine karşı dirençli olan birçok ilginç sebze çeşidi ve hepsinden önemlisi domates geliştirdiler.
Canopus çeşidi Sibirya'dan, daha doğrusu Novosibirsk'ten geldiğinden, Sibirya yazının zor koşullarında ve benzer iklim koşullarına sahip tüm bölgelerde büyümek için en uygun olanıdır. Bununla birlikte, Rusya'nın diğer bölgelerinde de Canopus domatesini takdir ediyorlar ve hem seralarda hem de açık alanda sıradan yataklarda yetiştirmekten mutluluk duyuyorlar.
Bu arada, bu domates çeşidi, 2000 yılında Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline kaydedildi ve ülke genelinde açık zemin koşullarında yetiştirilmesi tavsiye ediliyor.
Canopus çeşidinin tohumları ya doğrudan üreticiden (SIBNIIRS) ya da esas olarak Uralların ötesinde bulunan tohum şirketlerinin paketlerinde - "Altay Tohumları", "Uralsky Dachnik", "Agros", "Plazma Tohumları" satışta bulunur.
Canopus domates bitkileri sınırlı büyümeye sahip oldukları için belirleyicidir. Açık havada yetiştirildiklerinde, çimdiklemeye veya şekillendirmeye ihtiyaç duymazlar.
Bir jartiyer gerekli olabilir, çünkü bir kural olarak, çalılara çok sayıda domates bağlanır ve ağırlıkları altında çalılar yere düşebilir ve hatta kırılabilir. Ayrıca dalları ve bazen meyveyi bağlamak, hasadı çok daha kolay hale getirir. Ancak endüstriyel tarımda çok sayıda çalı ile jartiyer olmadan yapmak mümkündür. Bu durumda domateslerin doğrudan yerden toplanması gerekebilir.
Canopus domates çalıları nispeten kompakt boyuttadır ve sadece 50-60 cm yüksekliğe ulaşır.Bu nedenle, yataklara mümkün olan en erken tarihte kolayca ekilebilir ve ilk başta herhangi bir dokuma olmayan malzeme veya filmle yaylarla kaplanabilir Birkaç hafta.
Canopus çeşidinin çalıları ortalama bir bitki örtüsüne ve dallanmaya sahiptir. Domatesler için geleneksel bir şeklin yaprakları, koyu yeşil.
Basit bir çiçeklenme sadece 7-8 yapraktan sonra oluşur, daha sonra bir veya iki yapraktan atılır.
Olgunlaşmanın zamanlaması hakkında konuşursak, Canopus çeşidi mevsim ortası domateslerine aittir - tam sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren vejetatif dönem yaklaşık 115-120 gündür.
Verim açısından Canopus domatesi haklı olarak domates dünyasının şampiyonları arasındadır. Bu çeşitliliğin hızlı bir şekilde çiftçilerin ve ağırlıklı olarak satılık domates yetiştirmeye çalışanların dikkatini çekmesi boşuna değil. Ortalama olarak metrekare başına verim 3 - 3,5 kg ticari kalite domatestir. Ancak özenle, bir çalıdan aynı miktarda meyve elde edilebilir ve bir metrekareden 5-6 kg'a kadar mükemmel kalitede domates hasat edilir.
Ayrıca Canopus çeşidi, tütün mozaik virüsüne karşı genetik bağışıklığı ve geç yanıklığa ve çeşitli bakteri lekelerine karşı iyi direnci ile ayırt edilir. Yetiştirme deneyimine ve geri bildirimlerine göre, böcek dünyasından çeşitli zararlılar da onu atlar.
Ve tabii ki, çeşitli Sibirya domateslerinin çeşitli doğal afetlere dayanması nispeten kolay olmalıdır ki bu, Canopus domatesi için oldukça doğrudur.
Domateslerin özellikleri
Domates Canopus, domatesin beyan edilen başlangıç özelliklerine göre, nispeten nadir bir türe aittir - oldukça büyük boyutlarda dikdörtgen veya neredeyse oval meyvelere sahiptir. Doğru, meyvenin şekli, farklı yetiştirme koşulları altında büyük ölçüde değişebilir. Çalılıkların üzerindeki en erken veya en büyük domatesler genellikle daha geleneksel düzleştirilmiş bir şekle sahiptir. Meyvenin pürüzsüz yüzeyi sapın dibinde değişebilir ve hafifçe kırışabilir.
Çoğu zaman, ortalama meyve boyutu küçüktür, bir domatesin ağırlığı 110 ila 180 gram arasında değişebilir. Ancak özel yetiştirme tekniklerini kullanırken (tek bir sap haline getirme, sürekli kıstırma ve elbette maksimum miktarda güneş ışığı ve bol miktarda besin sağlama), bu domateslerden her biri 400 gram veya daha fazla ağırlığa sahip meyveler alabilirsiniz.
Teknik olgunluk aşamasındaki Canopus domatesinin rengi, sap bölgesinde belirgin bir koyu yeşil nokta ile yeşildir. Tamamen olgunlaşmış domatesler parlak kırmızı renktedir.
Her bir domatesin 4'ten fazla tohum yuvası vardır, kabuğu oldukça yoğundur, meyve eti sıkı, etlidir ve yeterli meyve suyu içeriğine sahiptir.
Canopus domatesleri iyi tat özelliklerine sahiptir, bazıları onlardan hoşlanır, diğerleri onları sıradan ve hatta ekşi olarak kabul eder. Her halükarda, meyvenin tadı ve boyutu, yetiştirme koşullarına ve eklenen besinlerin miktarına ve kalitesine büyük ölçüde bağlıdır.
Tasarım gereği Canopus domatesleri evrensel tiptedir. Yazın salatalara iyi gelir, ketçap, acıka, meyve suyu gibi harika domates ürünleri yaparlar. Meyvelerin çoğunun nispeten küçük olması nedeniyle turşu ve turşular için harikadır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanların çoğu aşağıdaki olumlu özellikleri takdir eder:
- Yüksek çalı verimi.
- Muhtemelen büyük meyve boyutları.
- Yetersiz nem koşullarında iyi meyve tutumu dahil olmak üzere yetiştirmede iddiasızlık.
- Çok çeşitli hastalıklara ve diğer olumsuz faktörlere direnç.
- Domateslerin tanıtımı, uzun süreli saklama ve taşıma imkanı.
Canopus domateslerinin olası dezavantajları göz ardı edilemez:
- Domateslerin en iyi tadı ve aroması değil - çoğu bahçıvan onları esas olarak işlemek için kullanır.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar, Canopus domatesi hakkında biraz çelişkili yorumlar bırakıyor; bu, yeniden derecelendirmenin gerçeklerini veya domateslerin kalite özelliklerinin hala büyük ölçüde yetiştirme koşullarına bağlı olduğunu gösterebilir.
Sonuç
Canopus domatesleri, iddiasızlığı ve hastalıklara karşı direnci yüksek verimle iyi bir şekilde birleştirildiği için herhangi bir koleksiyonda hak ettiği yeri alabilir.
