İçerik
Birisi, olağanüstü domates aromasının tadını çıkarmak için yalnızca taze tüketim için domates yetiştiriyor. Birisi için domatesin taze tadı ve hasada uygunluğu da aynı derecede önemlidir. Ve birileri daha sonra çeşitlerinin tadını çıkarmak ve onlardan renkli kokteyller ve salatalar hazırlamak için farklı renk, şekil ve boyutlarda domates yetiştirmekten mutludur.
Bu anlamda çeri domates denilen domateslerin seçimindeki yön oldukça ilgi çekicidir. Ağırlığı 20-25 gramdan fazla olmayan bu minik domatesler, sebzeden çok meyvelere benziyor, çeşitli yemekleri süslemek ve tatlı hazırlamak için sıklıkla kullanılmaları boşuna değil. Çeri domatesleri normal domateslere göre iki ila üç kat daha fazla şeker ve katı içerir. Ancak sadece yetiştirme koşullarına olan titizlikleri de egzotik meyveler seviyesindedir - kiraz domatesleri güneşe, sıcaklığa ve artan beslenmeye bayılır. Orta şeritte, bu domatesler büyük olasılıkla benzersiz tatlı tadı yalnızca sera koşullarında kazanacaktır. Rus yapımı kiraz domateslerinin en tipik çeşitlerinden biri, bu makalede bulabileceğiniz çeşit ve özelliklerin bir açıklaması olan Kiraz kırmızısı domatestir.
Çeşitlilik geçmişi
Kiraz Krasnaya domatesi, XX yüzyılın 90'lı yılların başlarında, ünlü Rus tohum yetiştiren tarım firması Gavrish'in yetiştiricileri tarafından elde edildi. 1997 yılında, bu domates çeşidi, Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline başarıyla dahil edildi. Ülkemizin herhangi bir bölgesinde açık veya kapalı toprağa ekim yapılması tavsiye edilir.
Gavrish şirketi için bu çeşit, halka sundukları ilk çeri domateslerden biriydi, bu nedenle adı, bu domates tatlı grubuna ait olduğunu hemen belirliyor. Üreticilerin aynı serisinden, çok benzer özelliklere sahip, ancak sarı meyveli sarı kiraz domatesini de bulabilirsiniz.
Ve birçoğu hala bazen onu Kış kirazı gibi çeşitli kiraz melezleriyle karıştırıyor. Bu nedenle kiraz kırmızısı domatesin tam olarak bir çeşit olduğu ve kendi elleriyle yetiştirilen meyvelerden elde edilen tohumların gelecekte tüm orijinal ebeveyn niteliklerini korurken ekim için de kullanılabileceği açıklığa kavuşturulmalıdır.
Ayrıca bu çeşit, küçük meyveli domateslerle karıştırılmamalıdır. Balkon mucizesi, Pinokyo ve diğerleri. Benzer domates çeşitleri daha çok dekoratif amaçlı ve odalarda ve balkonlarda yetiştirmek için yetiştirilmektedir. Dahası, meyveleri iri - 30-40 gramdır ve bitkilerin kendileri kiraz çeşitlerinden tamamen farklı özelliklerde farklılık gösterir.
Çeşitliliğin tanımı
Kiraz kırmızısı domates tohumları, üretici Gavrish şirketinin ambalajından satın alınabilir: "Yazardan tohumlar" veya "Başarılı tohumlar" serisinde.
Bu türden bitkiler tipik olarak belirsizdir, sınırsız büyümeye sahiptir ve uygun koşullar altında 3 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Çalılar orta derecede dallanır, çok fazla yaprak büyümez, sürgün büyümesinin canlılığı ortalamadır. Bu domatesleri iki, en fazla üç gövdede oluşturmak en iyisidir.
Küçük, koyu yeşil, oldukça pürüzsüz yapraklar, domatesler için geleneksel bir şekle sahiptir, şart yoktur. Çiçeklenme orta tiptedir. İlk çiçek kümesi 8-9 yaprağın üzerine, sonraki çiçek salkımına - her 2-3 yaprakta yerleştirilir.
Olgunlaşma açısından, Kiraz Kırmızısı domates, en eski kiraz çeşitlerinden birine güvenle atfedilebilir. Meyveler tam çimlenmeden 95-100 gün sonra olgunlaşmaya başlar.
Teknik olgunluk ve oda şartlarında olgunlaşma aşamasında domates toplanırken meyvenin tadı mükemmel olmaktan uzak olacaktır.
Bu noktayı göz önünde bulundurursak, kiraz kırmızısı domatesin büyük bir avantajı vardır - erken olgunlaşma dönemi nedeniyle, hemen hemen tüm mahsulün, yazın kısa olan bölgelerde bile, çalılar üzerinde tamamen olgunlaşmak için büyük olasılıkla zamanı olacaktır.
Domates verimi, geleneksel çeşitler için oldukça düşüktür, ancak kiraz genel olarak yüksek verim oranlarında farklılık göstermez. Ortalama olarak bir çalıdan mevsimde 1,0-1,5 kg domates hasat edilebilir, gelişmiş tarım teknolojisi ile bu miktar 2-2,5 kg'a çıkarılabilir.
Kiraz çeşitlerinde hastalık direnci oldukça yüksektir, ancak Kiraz kırmızısı özellikle cladosporium hastalığına karşı hassastır ve elverişsiz koşullar altında tütün mozaik virüsü ve fusarium'dan etkilenebilir. Bu nedenle bu domates çeşidi yetiştirilirken önleyici işlemlerin yapılması gerekmektedir. Bu amaçlar için fitosporin, gliokladin, trikodermin, fitolavin gibi biyolojik preparatların kullanılması tavsiye edilir.
Domateslerin özellikleri
Kiraz kırmızısı domatesin meyveleri, çalıların üzerinde geleneksel olarak her biri 10 ila 40 domates içerebilen uzun salkımlar şeklinde olgunlaşır.
Pürüzsüz kabuklu yuvarlak şekilli domatesler.
Olgun bir durumda, zengin bir kırmızı tonları vardır.
Açıklayıcı ismine rağmen, domateslerin boyutu elbette bir kirazın boyutundan daha büyüktür. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 15-20 gramdır. Aksine, bu çeşidin olgun salkımları üzüm salkımlarına benzer.
Meyveler 2-3 tohum odası içerir, etleri yoğun ve aynı zamanda suludur.
Tat kaliteleri "iyi" ve "mükemmel" olarak derecelendirilir.
Bazı nedenlerden dolayı, bahçıvanların incelemelerinde en fazla tutarsızlığa neden olan bu domatesin tat özellikleridir. Bazıları onları en tatlı çeri domateslerden biri olarak görürken, diğerleri domateslerin "ekşi" tadı nedeniyle onları tam olarak yetiştirmeyi reddediyor. Ya tohumlarda büyük bir yeniden sınıflandırma yüzdesi vardır ya da bu çeşidin meyvelerinde şeker birikimi büyük ölçüde yetiştirme koşullarına bağlıdır. Aslında, daha önce de belirtildiği gibi, çeri domateslerin tadı, üç faktörden büyük ölçüde etkilenir:
- İyi güneş ışığı.
- Yeterince ısı.
- Kararlılık ve üst pansuman çeşitliliği.
Bu faktörlerden en az biri eşit değilse, Cherry Red domatesin tadı sizi büyük ölçüde hayal kırıklığına uğratabilir.
Bu çeşitteki domatesler, çocuklar için bir ikram olarak, çeşitli yaz salatalarını süslemek ve bunları herhangi bir boyuttaki kavanozlarda konserve etmek için genellikle taze olarak kullanılır.
Depolama ve nakliye için, meyvenin kabuğu ince olduğundan ve suyunu çabucak boşaltmaya başladığından çok az kullanılırlar.
Bahçıvanların yorumları
Tarlalarında kiraz kırmızısı domates yetiştiren bahçıvanların yorumları çok çelişkili. Bazıları bu domates çeşidinin tadı ve güzelliğine hayran kalırken, diğerleri açıkçası bu çeşidi ekim için önermiyorlar.
Sonuç
Çelişkili incelemelere rağmen kiraz kırmızısı domates, en azından onu yetiştirmeye değer. Ve sonra, kendi deneyimlerinize göre, özelliklerinin beyan edilenlere ne kadar karşılık geldiğini değerlendirin.
