Pek çok gerçekten popüler ve lezzetli domatesin sorunu, çok fazla insanın onları yetiştirmek istemesi ve genellikle tohumlarıyla ilgili kafa karışıklığı ve aşırı sınıflamanın ortaya çıkmasıdır. Vicdansız yetiştiriciler, bahçıvanların süper popüler bir domates çeşidinin amblemi altında büyümek istediklerinden tamamen farklı bir şey satmaya hazırlar. Ve bazen sadece tohumlarla değil, çeşitlerin isimleriyle de kafa karışıklığı ortaya çıkıyor.
Bu nedenle, örneğin, çeşitliliği ve özellikleri bu makalede sunulan Sevryuga domatesine genellikle Pudovik de denir. Bununla birlikte, domates Pudovik, Sevryuga'dan biraz daha erken ortaya çıktı ve 2007'de Rusya Devlet Siciline tescil edildi. Aynı zamanda, Sevruga domates çeşidi Devlet Sicilinde tamamen bulunmamaktadır. Ancak titiz bahçıvanlar, her iki çeşidi de birkaç kez test etmiş, onları aynı yatakta yan yana büyütmüş ve tüm özelliklerinde çok benzer oldukları ve aynı çeşitlilikte oldukları sonucuna varmışlardır.
Bazıları Sevryuga'nın aynı Pudovik olduğuna, sadece kuzey ve sert Sibirya koşullarına daha çok adapte olduğuna inanıyor. Bu nedenle, bunun iki farklı adı olan bir ve aynı çeşit olduğu görüşü: biri daha resmi - Pudovik, diğeri daha popüler - Sevryuga.
Öyle olsa da, makale, bahçıvanların hem isimleri hem de incelemeleri altında yetiştirilen domateslerin özelliklerini dikkate alacaktır, bu domateslerin tanımında farklılık gösterebilir, ancak bir konuda oybirliği vardır - bu domatesler kendi sitelerine yerleşmeyi hak ediyor. .
Çeşitliliğin tanımı
Böylece Sevryuga domatesinin ikiz kardeşi olarak hizmet veren Pudovik domates, 2005 yılında ünlü Rus yetiştiriciler Vladimir Dederko ve Olga Postnikova tarafından yetiştirildi. 2007'den beri, devlet sicilinde yer aldı ve Rusya'nın genişliğini kendi adıyla veya Sevryuga adı altında keşfetmeye başladı.
Belirsiz bir çeşit olarak ilan edilir, ancak bu konuda bahçıvanlar arasında halihazırda görüş farklılıkları vardır.
Bu nedenle sıkıştırırken dikkatli olmak gerekir. Çalıların gelişimine devam edebilecek en güçlü üvey çocuklardan birini her zaman ayırmak daha iyidir. Aksi takdirde verim minimum olabilir.
Üreticiler ayrıca çalının yüksekliği hakkında hiçbir şey söylemiyor, bu arada buradaki görüşler de büyük ölçüde farklı. Bazı bahçıvanlar için, çalılar açık alanda yetiştirildiğinde sadece 80 cm'ye ulaştı. Diğerleri için, bir seraya ekildiğinde bile çalının ortalama yüksekliği 120-140 cm idi. Son olarak, bazıları Sevruga domates çalılarının 250 cm yüksekliğe ulaştığını not ediyor. Bu da meyvenin boyutu, şekli, rengi ve diğer özellikleri ile aynıdır.
Genel olarak, herkes Sevruga domates çalılarının kolayca dallandığını ve zayıf ve nispeten ince gövdeli, kendi ağırlıklarının altında yattığını not eder. Bu nedenle, her durumda, bu çeşitteki domateslerin bir jartiyere ihtiyacı vardır.
Çiçeklenme basit bir salkımdır, sapın bir eklemi vardır.
Sevruga domatesi, çoğu domates için geleneksel olarak olgunlaşır - Temmuz - Ağustos sonunda. Yani, çimlenmeden hasada toplam 110-115 gün geçtiği için çeşitlilik mevsim ortasıdır.
Beyan edilen ortalama verim oldukça iyi - bir metrekareden 15 kg domates ve daha da dikkatli bir şekilde hasat edilebilir. Bu nedenle, bir domates kovanından elde edilen verim yaklaşık 5 kg meyvedir.
Yine de maksimum verim elde etmek için domateslere iyi koşullar ve dikkatli bakım sağlamak daha iyidir.
Sevruga domatesi ayrıca standart bir domates hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahiptir. Bu nedenle, acemi bahçıvanlar için bile onu büyütmeyi deneyebilirsiniz.
Meyve özellikleri
Meyveler bu çeşitliliğin ana gurur kaynağıdır, çünkü fide yetiştirme aşamasında biraz hayal kırıklığına uğramış olsanız bile, domatesler olgunlaştıktan sonra tamamen ödüllendirileceksiniz. Domatesler aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Domateslerin şekli kalp şeklinde veya yassı yuvarlak olabilir. Pürüzsüz veya nervürlü olabilir, ancak daha çok meyvenin yüzeyi boyunca küçük çentikler gibi görünür.
- Olgunlaşmamış bir formda, Sevruga meyvelerinin yeşil bir tonu vardır ve olgunlaştıklarında renkleri hafif bir kırmızı tonuyla pembe-kırmızı olur. Parlak değil ama çok yoğun.
- Domates eti orta derecede yumuşak ve çok suludur, en az dört tane tohum odası vardır. Deri orta yoğunluktadır. Sevruga çeşidinin adı büyük ihtimalle domatese verilmiştir çünkü bölümdeki meyveleri bu lezzetli balığın etine benzemektedir. Özellikle uzun bir kuraklıktan sonra domates çalıları taşırken, Sevruga meyveleri çatlamaya meyilli olabilir.
- Sevryuga domatesleri iri ve çok büyüktür. Ortalama olarak ağırlıkları 270-350 gramdır, ancak genellikle 1200-1500 g ağırlığa kadar olan örnekler vardır.Bu çeşidin Pudovik olarak da adlandırılması boşuna değildir.
- Bu çeşidin meyveleri mükemmel tat özellikleri ile ayırt edilir ve bu bağlamda Sevryuga çeşidini yetiştiren tüm bahçıvanlar birleşir - bu domatesler çok lezzetli ve aromatiktir. Tasarım gereği, aynı zamanda evrenseldirler - ve bütün meyve konservesi dışında pek uygun değildirler, çünkü onları kavanozlara doldururken zorluklar olacaktır. Ama onlardan salatalar ve meyve suyu harika.
- Birçok lezzetli domates gibi, nakliye konusunda bazı zorluklar yaşarlar ve çok uzun süre depolanmazlar. Çalıdan çıkardıktan sonra iki ila üç hafta içinde yemek ve işlemek en iyisidir.
Büyüyen özellikler
Birçok mevsim ortası domates yetiştiriciliğinde olduğu gibi, bu çeşidin tohumlarının Mart ayı boyunca, planlanan ekimden 60-65 gün önce kalıcı bir yere ekilmesi tavsiye edilir. Tohumlar düzensiz çimlenmede farklılık gösterebileceğinden, onları bir gün boyunca büyüme uyarıcılarına önceden ıslatmak daha iyidir: Epine, Zircon, Imunnocytofit, HB-101 ve diğerleri.
Fide domates Sevruga, mukavemet bakımından farklılık göstermez ve kalınlıktan daha fazla büyüme eğilimindedir.
Bu nedenle, görünümü konusunda endişelenmeyin, maksimum aydınlatma sağlayın, tercihen güneşli ve nispeten serin koşullarda tutun, böylece çok fazla gerilmez, ancak kök sistemi daha iyi gelişir.
Sevruga domates çalılarını minimum kıstırma ile yetiştirmek, iki veya üç sap bırakmak istiyorsanız, çalıları mümkün olduğunca nadiren dikin ve kuvvetli bir şekilde kalınlaşabileceklerini unutmayın. Bu durumda, metrekare başına en fazla 2-3 bitki dikin. Aksine, çalıları tek bir gövdeye yönlendirmek isterseniz, bir metrekareye dört adede kadar domates kovanı yerleştirilebilir.
Geri kalanı için Sevruga domateslerinin bakımı diğer domates çeşitlerinden çok farklı değil. Sadece bu domatesi gübrelerle, özellikle de mineral gübrelerle aşırı beslememeye çalışın. Çatlama eğiliminin farkında olun. Bol ve düzenli sulama yerine saman veya talaşla malçlama kullanmak daha iyidir - hem çabalarınızı hem de domateslerin görünümünü koruyacaksınız. Sevruga domatesi, birkaç meyve dalgası ile ayırt edilir, bu nedenle soğuk havaların başlangıcına kadar domates toplama fırsatına sahip olacaksınız.
Bahçıvanların yorumları
Bu domates çeşidini yetiştiren insanların incelemeleri arasında neredeyse hiç olumsuz yok. Ayrı açıklamalar, tohumların yeniden sınıflandırılması ve olgunlaşmamış meyvelerin tadı ile ilgilidir.
Sonuç
Sevruga domatesi, birçok niteliği nedeniyle bahçıvanlar arasında haklı olarak sevilir ve popülerdir: mükemmel tadı, verimi, meyvelerin büyüklüğü ve yetiştirme koşullarına iddiasızlığı.
Üçüncü yıldır Sevruga çeşidini yetiştiriyorum. Gerçekten çok lezzetli, oldukça büyük domatesler. Ama kahverengi lekeye ilk hastalananlardan bazıları, sanki onlardan yayılıyormuş gibi. Çalılar düzensiz, bazıları daha küçük: hem yapraklar hem de meyveler.