İçerik
Mor veya mavi denilen domateslerle ilgili tartışmalar internette devam ediyor. Ancak "mavi" seleksiyon, domateslerin tadı, çeşitlerinin stabilitesi ve faydalı özellikleri nedeniyle bahçıvanlar tarafından giderek artan bir ilgi görüyor. Blue Lagoon domatesinin ait olduğu bu çeşitler. Eşsiz nitelikleri nelerdir - makalede ayrıntılı olarak.
Domates çeşidinin tanımı
Blue Lagoon domates çeşidi, uzun veya belirsiz olarak sınıflandırılır, özellikle kapalı topraklarda, film seralarında yetiştirmek için yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir. Blue Lagoon çeşidinin yaratıcısı Moskova şirketi "Gavrish" dir; 2018 yılında, çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi ve ülkenin tüm bölgelerinde ekim yapılması önerildi. Üretici firma, çeşitliliğin elde edilmesinin geleneksel ıslah yöntemleriyle ilişkili olduğu, dolayısıyla GDO olmadığı gerçeğine odaklanmaktadır.
Blue Lagoon domatesinin kalın bir sapı vardır. Bu çeşidin bitkisi güçlü bir dallı kök sistemine sahiptir. Domates yaprakları küçüktür, renkleri koyu yeşildir. Çalıların yaprakları orta düzeydedir.
Olgunlaşma açısından, Blue Lagoon çeşidi orta-erken olarak sınıflandırılır: olgun meyvelerin çimlenme anından itibaren ortaya çıkma süresi 100-120 gündür.
Meyvenin tanımı (meyvenin şekli, rengi, büyüklüğü, ağırlığı, uygulama alanı)
Çalı üzerindeki Blue Lagoon çeşidinin meyveleri salkımlarla serpilir, domatesler düz yuvarlak, 6 ila 8 adettir. her fırçadan. Domates kütlesi 160 ila 190 g arasında değişmektedir.
Olgun domateslerin tadı tatlıdır ve hafif meyveli notalardan zengin bir aroma içerir.
Blue Lagoon çeşidi, tasarım gereği salata olarak sınıflandırılır. Meyvelerin hem salatalarda hem de turşuda taze olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
Blue Lagoon domatesleri, alışılmadık mavi rengini antosiyanin pigmentlerine borçludur. Patlıcan, yaban mersini ve mavi lahanaya mor-mavi rengi veren onların varlığıdır. Atipik renkteki domateslere olan ilginin artması sadece renkle değil, aynı zamanda tıbbi potansiyelleriyle de ilişkilidir.
Domateslerdeki yüksek antosiyanin içeriği, serbest radikallere karşı koruma kabiliyetini arttırmak için antioksidan özelliklerini arttırmak için uzun vadeli seçim yoluyla elde edildi. Kanser, kardiyovasküler problemler, senil demans gelişimine yardımcı olur.
Mavi meyvelerin avantajları da raf ömürlerinin kırmızı olanlara göre iki kata kadar artması ve ayrıca olgunlaşma sırasında cildi yumuşatmada görev alan enzimlerin aktivitesinin azalmasıdır.
Böylelikle Blue Lagoon domatesinin meyveleri uzun mesafeli taşımaya uygundur.
Çeşitlerin meyvelerinin olgunluğunun belirlenmesi en üstte yapılır: sarı rengi, teknik olgunluk aşamasının başlangıcını ve kırmızı - biyolojik olduğunu gösterir.
Temel özellikleri
Blue Lagoon çeşidi, bitki türüne göre belirsiz olarak sınıflandırıldığından, bu, onun hiçbir büyüme kısıtlaması olmadığı anlamına gelir, bu nedenle oluşturulması ve bir desteğe bağlanması gerekir.
Blue Lagoon çeşidinin hastalıklara karşı direnci, meyvelerin olgunlaştığında yumuşamasını azaltabilen yüksek antosiyanin içeriğiyle de ilişkilidir. Bu da bitkinin gri çürüklük (Botrytis cinerea) gibi tipik bir patlıcangil hastalığına karşı direncini artırır.
Gerçek şu ki, gri küf mantarı ile enfeksiyon, meyvenin yumuşak dokularında bir "oksidatif patlamaya" katkıda bulunur. Mor domateslerde, antioksidan kapasiteleri nedeniyle, böyle bir oksidatif reaksiyon lokalize olur ve bu sayede mantarın yayılmasını kontrol altına alır.
Fotoğraf, antosiyaninlerin ana enziminin bulunmadığı kırmızı meyve alanlarının yumuşama ve gri küf hasarına karşı deneysel olarak oluşturulmuş duyarlılığını göstermektedir:
Her durumda gerekli olan gri çürüklüğün ve geç yanıklığın önlenmesi, talimatlara göre özel hazırlıklar ile gerçekleştirilir.
Domates verimi Blue Lagoon
Blue Lagoon çeşidinin verimi yüksek olarak nitelendirilir ve düzenli sulama ve yemleme çalı başına 10-12 kg'dır.
Mart ayında ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından Temmuz ayında hasatın başlangıcına kadar 3,5 - 4 ay geçmektedir.
Mor domates çeşitleri sonbahara kadar meyve verebilir: temmuz ayından ağustos ayının sonuna kadar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Blue Lagoon domates çeşidinin avantajları:
- Hastalık direnci;
- hoş, ekşi olmayan, domateslerin meyve tadı notaları ile;
- meyvelerin uzun süre depolanma yeteneği;
- yüksek antioksidan içeriği;
- konserve için ideal özellikler.
Blue Lagoon çeşidinin göreceli dezavantajları şunlar olabilir:
- sadece seralarda yetiştirme amaçlıdır;
- olgunluğu belirlemede bazı zorluklar.
Genel olarak Blue Lagoon domates çeşidinin seleksiyon yöntemleriyle elde edilen gelişmiş özellikleri şüphesiz avantajlarıdır.
Dikim ve bakım kuralları
Blue Lagoon domatesleri için tarım teknolojisi kuralları aşağıdaki faaliyetleri gerçekleştirmektir:
- Fidelerin kalitesi yüksek olmalıdır.
- Yerden tasarruf etmemelisiniz: çalılar yeterli alanla iyi büyüyecek.
- Domateslerin periyodik olarak tepelenmesi, köklere yeterli hava akışı için koşullar yaratacaktır.
- Düzenli sulama. Genç fideler, havanın nemine bağlı olarak günlük bir rejime ve yetişkin bitkiler için haftada bir ila üç kez gerektirir. Yaprakları ıslatmaktan kaçınırken bitkileri kökten sulayın.
- Desteğe duyulan ihtiyaç. Blue Lagoon çeşidinin belirsiz çalıları, kafes için bir jartiyer gerektirir, aksi takdirde bitkinin gelişimi ve meyve vermesi zor olacaktır.
- Düzenli beslenme. Domatesler humus, kül, tavuk gübresi solüsyonu ile döllenmelidir.
Fideler için tohum ekimi
Fide için Blue Lagoon çeşidinin tohumlarını ekme terimi, Şubat ayının sonu - Mart ayının başı, ekimden yaklaşık 45 gün önce.
Dikim için tohum potasyum permanganat ilavesiyle suya batırılır ve 10-15 dakika bekletilir. Bu prosedür tohumların dezenfekte edilmesine ve dolu tohumların boş tohumlardan ayrılmasına yardımcı olur: Dibe batan tohumlar nemli bir beze sarılır ve ilk sürgünleri verene kadar bırakılır.
Aşağıdakileri içeren toprağı tohumlar için hazırlayın:
- 2 parça turba;
- 1 adet bahçe arazisi;
- 1 kısım humus veya kompost;
- 0,5 parça kum.
Ek olarak, bileşime katkı maddeleri eklenir:
- odun külü - 1 yemek kaşığı;
- üre - 10 g;
- süperfosfat - 30 g;
- potas gübre - 10 g.
Toprak karışımı elenir, kalsine edilerek dezenfekte edilir, manganez çözeltisi ile işlenir.
Tohumlardan çıkan filizler 3 - 5 mm'ye (yaklaşık bir hafta içinde) ulaştıktan sonra hazırlanmış bir kaba ekilir. Ekim için kasetlerden dezenfekte edilmiş kaplar, kutular, kaplar, tencere, tencere, kutular kullanılır ve turba kapları da kullanılır.Yaklaşık tarih Mart ortasıdır. Kaplar üçte birinden fazla toprakla doldurulur, filizlenen tohumlar serilir ve 2 cm'lik bir toprak tabakası ile örtülür, üstü folyo veya cam ile kaplanır.
Camlar, 22 ° C'lik bir hava sıcaklığında ve yaklaşık% 80'lik bir nemde bırakılır. Dairedeki en iyi yer, ısıtma sisteminin yanında bir yer olacaktır. İlk sürgünlerin ortaya çıkma zamanı yaklaşık bir haftadır.
Blue Lagoon domatesinin ilk filizleri göründüğünde film veya cam kaldırılır. Fidelere, genellikle flüoresan lambalarla günde 16 saat ek aydınlatma sağlanır. Toprak kurudukça nemlendirilmelidir.
Toplama, ilk gerçek yaprağın aşamasında gerçekleştirilir. Bunun için bitkiler inceltilir ve ek kaplara nakledilir.
Videoda domates fidelerinin nasıl yetiştirileceğini açıkça görebilirsiniz:
Fide dikimi
Bir buçuk ay sonra, Blue Lagoon domates çeşidinin fideleri ilk çiçek salkımını verecek ve 10 ila 12 gün sonra, Nisan sonu - Mayıs başında seraya ekiliyor. Böylelikle tohum ekiminden fide dikimine kadar geçen süre iki aydır. Birkaç gün sonra bitkilerin bir jartiyere ihtiyacı olacak.
Bu çeşidin fidanları, güçlü gövdeleri, geniş yaprakları, gelişmiş kökleri ve gelişmiş tomurcukları varsa yüksek kalitede kabul edilir.
Blue Lagoon domates dikmek için toprak, turba ve bahçe toprağı karışımıdır.
İniş için güneşli olmayan bir gün seçin ve aşağıdaki algoritmayı izleyin:
- 25-30 cm derinliğe kadar bir toprak tabakası kazın.
- Delikler 40x60 cm şemasına göre oluşturulmuştur.
- Fideler, sapları 2 cm toprağa gömülerek çukurlara yerleştirilir.
- Kazın ve tabandaki zemine hafifçe bastırın.
- Ilık, durgun suyla sulanır.
Domates bakımı
Domatesler yarım metre yüksekliğe ulaştıktan sonra bağlanırlar, güvenilirlik için destek iyice güçlendirilir. Belirsiz bir burcun oluşumu, tüm üveylerin ve alt yaprakların çıkarılmasıyla tek bir gövdede gerçekleştirilir ve büyüme mevsiminin sonunda büyüme noktası sıkıştırılır.
5 cm uzunluğundaki üvey oğullar dezenfekte edilmiş bir bıçakla kesilir veya kesilir. İşlem en az iki haftada bir tekrarlanmalıdır.
Blue Lagoon çalılarının daha fazla bakımı için temel gereksinimler:
- haftada sulama sıklığı sabah veya akşam 1-2 defadır;
- serada domateslere iyi bir havalandırma sistemi sağlanmalıdır;
- önerilen nem modu% 70, sıcaklık - 16 - 18 ℃ geçmemelidir.
Dikim anından 1.5 hafta sonra, granül süperfosfatların kullanıldığı besleme yapılır, ayrıca bir tavuk gübresi çözeltisi de kullanabilirsiniz. İkinci besleme, ilkinden 2 hafta sonra gerçekleştirilir.
Meyvenin muntazam maviliğini sağlamak için, hasattan yarım ay önce fırçalar aydınlatılır. Çalı hafifletme prosedürü, gölgede bulunan yaprakların kesilmesinden oluşur: hem çalıların derinliklerinde hem de kuzeye bakar: bu şekilde bitkilerin havalandırması iyileştirilir. Bu prosedürün göz ardı edilmesi, domateslerin kısmen lekelenmesine veya mavi pigmentasyonun olmamasına yol açabilir: meyveler kırmızı olacaktır.
Sonuç
Tomato Blue Lagoon, menekşe mavisi rengine ve gelişmiş üreme özelliklerine sahip orijinal bir çeşittir.Meyvelerdeki yüksek antosiyanin pigmenti içeriği hastalıklara karşı direnç sağlar, domateslerin vücut için kalitesini ve faydalı antioksidan özelliklerini korur.
