İçerik
Domates çalıları olmadan tek bir bahçe veya banliyö alanı tamamlanmış sayılmaz. Domatesler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı bir sebzedir, bol miktarda vitamin ve mikro element içerirler. Domates mükemmel tat özelliklerine sahiptir, bu sulu ve aromatik meyve hem taze hem de işlenmiş olarak yenebilir. Domatesten yapıyorlar Meyve suyu, bütün meyvelerin konservelenmesi, salatalara ve birçok farklı yemeğe eklenmesi.
Moskova bölgesinin iklim koşullarında en iyi hangi domates çeşitleri ve melezleri yetiştirilir? Fideler için domates tohumlarını kendi başınıza nasıl ekersiniz ve bu bitkilere nasıl bakılır - bu makaledeki her şey.
Seçim kuralları
Moskova bölgesi için domatesler, her şeyden önce bu bölgenin iklim özelliklerine uygun olmalıdır. Moskova bölgesi ılıman bir karasal iklim bölgesine aittir, bu bölgede şiddetli donların olmadığı oldukça ılıman kışlar vardır ve yazlar yağmurlu ve serindir.
Moskova bölgesi domates çeşitlerinin karşılaması gereken kriterler bunlardır. Bu göz önüne alındığında, meyveleri kısa ve serin bir yaz aylarında olgunlaşmak için zamana sahip olacak erken ve orta mevsim çeşitlerinin tohumlarını satın almanın en iyisi olduğu söylenebilir. Orta-geç ve geç olgunlaşan domates çeşitleri ve melezleri, düşük sıcaklıklar ve yüksek nem nedeniyle olgunlaşma riski taşır. Bu tür koşullar, domateslerin ana düşmanlarının - geç yanıklık ve mantarların gelişimi için ideal bir ortamdır.
Yani, Moskova bölgesi için domates tohumları seçerken şunları göz önünde bulundurmalısınız:
- Domates yetiştirme yöntemi... Sitede bir sera veya ısıtılmış bir sera varsa, çeşit seçiminde sınırlandırılamazsınız. Bu şartlarda mutlaka her türlü domates yetiştirilir. Ancak açık zemin için, iklim odaklı çeşitler seçmeniz gerekir, örneğin ülkenin güneyi için seçilen domatesler, Moskova bölgesinde yetişmeye uygun değildir.
- Sahadaki toprak türü... Domatesler hafif, gevşek toprağı sever. Yazlık kulübedeki zemin çok ağır ve yoğunsa, içine domates ekmeden önce toprağın bileşimi üzerinde çalışmanız gerekecektir. Toprak, çürümüş talaş veya turba eklenerek gevşetilebilir. "Yağsız" toprağı beslemeyi unutmayın - gübre veya humus ile gübrelenmelidir.
- Sulama frekansı normal domates büyümesi için çok şey ifade ediyor. Bu nedenle, arsa yazlık bir yazlık tipindeyse ve mal sahibi onu yalnızca hafta sonları ziyaret edebiliyorsa, küçük meyvelerle domates tohumları satın almak daha iyidir - daha az suya ihtiyaçları vardır. Etli, iri domatesler, özellikle hava sıcak ve kuru ise, olgunlaşma döneminde günlük sulama gerektirir.
- Meyvelerin amacı... Taze tüketim için domates gerektiğinde, alışılmadık tada veya egzotik görünüme sahip birkaç ilginç çeşit vardır. Orta ve küçük meyveli domatesleri korumak daha uygundur, kavanozlara iyi otururlar, salamura ile daha iyi doyurulurlar. Salatalar için elastik domatesler seçilir, ancak ince kabuklu sulu çeşitler domates suyu yapmak için daha uygundur.
Moskova bölgesinde domates nasıl yetiştirilir?
Moskova bölgesinde domates ekim planında temel farklılıklar yoktur. Tek kural, bölgenin iklim özelliklerine uygun olarak, mayıs ortasından erken olmamak üzere banliyölerde toprağa domates dikmek gerektiğidir.
Bu, fidan tohumlarının zaten Mart-Nisan aylarında ekilmesi gerektiği anlamına gelir. Tabii ki, hazır domates fidelerini piyasadan veya özel bir mağazadan satın alabilirsiniz, ancak paranın doğru çeşit için ödeneceğinin garantisi yoktur.
Bir yazlık evde hangi domates çeşidinin büyüdüğünden emin olmak için, fide yetiştirmek daha iyidir.
Daha da güvenilir bir yol, önceki domates hasadından tohum materyalini kendi ellerinizle toplamaktır. Sadece hatırlamanız gerekiyor - bunun için sadece çeşitli domatesler uygundur, melezlerden tohum toplamanın bir anlamı yoktur.
Domates fidesi nasıl yetiştirilir
Öncelikle dikim için tohum seçmeniz gerekiyor. Bunun için çantadaki tüm tohumlar masaya dökülür ve dikkatlice incelenir. İyi malzeme, yaklaşık olarak aynı büyüklükte, en düzgün kenarlara ve tek tip bir renge sahip tohumlar içermelidir.
Tüm çirkin, düzensiz ve zarar görmüş tohumlar atılmalıdır - verimli bir çalı yetiştirmezler.
Domates tohumlarını dezenfekte etmek için sıcak suya batırılır. Bu durumda tohumlar 2-3 gün bırakılır. Bundan sonra, tedavi zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılarak desteklenir - tüm prosedür yaklaşık yarım saat sürecektir.
Fide toprağı üç bölümden oluşmalıdır:
- turba;
- humus;
- çim arazi.
Ayrıca fide yetiştirmek için tasarlanmış ticari toprağı da kullanabilirsiniz.
Toprak, tek tek kaplara veya ortak bir tahta kutuya dökülür. Küçük girintiler yapılır - 5 mm derinliğe kadar. Tohumlar ortak kutulara ekilecekse, delikler arasındaki mesafe en az üç santimetre olmalıdır.
Her oluğa bir tohum yerleştirilir ve dikkatlice toprağa serpilir. Domates tohumlarının sulanması son derece dikkatli olmalı, bunun için bir sprey şişesi kullanmak daha iyidir. Toprağı nemlendirdikten sonra kutular streç film ile kapatılır ve tohum çimlenmesi için ılık bir yere yerleştirilir.
Oda sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, domates tohumları o kadar hızlı açılır. Bu nedenle, yaklaşık 28 derecelik bir sıcaklıkta, ilk sürgünler ekimden sonraki üçüncü veya dördüncü günde görünecektir. Oda 20-23 derece ise filizleri yaklaşık bir hafta beklemeniz gerekecektir. Geceleri sıcaklık 15 dereceye kadar düşebilir.
Toprak kurudukça fideleri sulayın, hassas gövdelere ve köklere zarar vermemek için bunu aynı sprey şişesiyle yapmak daha iyidir. Her on günde bir, fideler suda çözülmüş humus ile döllenir.
Bitki sapları 35-40 cm yüksekliğe ulaştığında fideler kalıcı bir yere dikime hazır hale gelir.
Domates bakımı nasıl yapılır?
Domates fideleri, çalılar arasında en az 0,5 metre boşluk bırakılarak 50x50 şemasına göre ekilir. Bu, domateslerin normal havalandırılması ve çalılar için yeterli beslenme için gereklidir.
Dikimden sonra fidelerin yaklaşık 1-1,5 hafta sulanmasına gerek yoktur. Bu sırada hava sıcak ve kuruysa, bitkilerin yapraklarına ve gövdelerine su gelmemesine dikkat ederek çalıları dikkatlice sulayabilirsiniz.
Domatesler çiçek açmaya başladığında beslenmeleri gerekir.Herhangi bir gübre yapacak, sadece bir sığırkuyruğu ile dikkatli olmanız gerekir - aşırı miktarda, sırasıyla yaprakların ve sürgünlerin büyümesine, meyve sayısının azalmasına yol açacaktır.
Hastalıklı domatesler, istila edilmiş bitkiler için düzenli olarak kontrol edilmelidir. Uzun süreli yağmurlardan sonra veya keskin bir soğuk çırpıda domates, mantarla enfekte olma olasılığı yüksek olduğu için mantar öldürücü solüsyonlarla muamele edilir.
Domatesler, düzenli olarak tutturulması gereken bir üründür. Sürgünler, uzunlukları 3-4 cm'ye ulaştığında sekiz günde bir kırılır.
Ağustos ayında, gece sıcaklıkları düştüğünde, olgunlaşmamış domatesleri toplayıp 20-22 derece sıcaklıkta karanlık bir yere koyabilirsiniz. Bu şartlar altında meyveler tatlarını kaybetmeden olgunlaşacaktır. Ayrıca domates çalılarını bir gecede kalın plastik örtü veya agrofiber ile kaplayabilirsiniz.
Moskova bölgesi için en iyi domates çeşitlerinin tanımı
Listelenen faktörlere göre, Moskova bölgesi için en uygun domates çeşitlerinden bazıları ayrı bir gruba ayrılabilir. Yani, popüler çeşitler:
"De Barao"
Bu melez belirsiz domateslere aittir (çalının yüksekliği iki metreden fazladır), bu nedenle seralarda veya seralarda yetiştirilmesi gerekir. Bu gibi durumlarda, ilk domatesler çimlenmeden sonraki 117. günde bir yerde olgunlaşır ve bu da çeşidi mevsim ortası olarak sınıflandırmayı mümkün kılar.
Ürünün yüksek verimi ve mükemmel tadı vardır. Domates çeşitleri talebi üzerine "De Barao"Bu melezin türlerinin çeşitliliğini söylüyor: Bu çeşitten kırmızı, sarı, siyah, pembe meyveler var.
Domatesler oval şekilde büyür, parlak bir yüzeye sahiptir ve orta büyüklüktedir. Her bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 50-70 gramdır. Domates "De Barao" mükemmel bir şeker ve vitamin setine sahiptir, taze ve konserve bütün meyveleri kavanozlarda yenebilir. Her mevsimde bir çalıdan en az sekiz kilogram domates elde edilir. Bu çeşidin meyvelerini aşağıdaki fotoğrafta görebilirsiniz.
"De Barao" domatesinin incelemesi
Elbette, her zaman egzotik bir şeyler denemek istersiniz, ancak “De Barao” domatesleri her sebze bahçesinde bulunmalıdır - hem kötü mevsimde hem de kuru yaz aylarında cankurtaran olurlar.
"Alenka"
Erken olgunlaşma ile hibrit - ilk domatesler, fidelerin ortaya çıkmasından sonraki 90. günde zaten tüketilebilir. Çalılar güçlüdür ve bir metre yüksekliğe ulaşır.
Olgun domatesler pembe renktedir, küresel bir şekle ve parlak bir kabuğa sahiptir. Her bir domatesin kütlesi 200-250 grama ulaşır.
"Alenka" domateslerinin lezzet kaliteleri yüksek, verimi de oldukça yüksek - bir bahçıvan her metrekareden yaklaşık 14 kg domates alabilir.
Hibrit çeşidi çoğu "domates" hastalığından korunur, düşük ve yüksek sıcaklıklara tolerans gösterir, meyveler çatlamaz.
Bu çeşidi fideler için Mart ayı başlarında dikmek gerekir - bunun nedeni domatesin erken olgunlaşmasıdır. Don tehlikesi geçtiğinde fideler toprağa ekilir ve toprak ısınır. "Melezlikleri" nedeniyle, bu domatesler herhangi bir toprakta yetiştirilebilir - iddiasızdırlar ve karmaşık bakım gerektirmezler.
"Moğol cücesi"
Bu domatesin çalıları kompakt ve alçaktır - yükseklikleri nadiren 0,5 metreyi geçer. Domates demetleri kelimenin tam anlamıyla yerde yatıyor. Aynı zamanda meyvelerin kütlesi oldukça büyük - 250-300 gram.
Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir, domatesler hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Domates "Moğol cüce»Çok iddiasız, herhangi bir bileşimin topraklarında yetiştirilebilirler.
Şiddetli kuraklıkta bile domatesler sulamadan bir süre dayanabilir. Tecrübeli bahçıvanlar, melezin dezavantajını, farklı yetiştirme yöntemleri ile meyvelerin farklı kalitesi ve tadı olarak görmektedir.
"Nektar"
Moskova bölgesinde yetişmek için mükemmel bir başka erken olgunlaşma çeşidi. İlk domatesler çimlenmeden 85 gün sonra tüketilebilir.
Çalılar uzar - iki metreye kadar. Domates, her biri altı meyveye sahip olan kümeler halinde büyür. Domatesin şekli uzamış, uzundur. Renk kırmızıdır.
Bu domateslerin tadı tatlı ve çok aromalıdır. Her biri 90-100 gram ağırlığındadır. Meyveler nakliyeyi iyi tolere eder ve uzun süre saklanabilir.
Domates çeşitliliği özel bakım gerektirmez, tek şey bir kafeslere bağlanmaları gerektiğidir.
Hangi çeşit seçilmeli
Moskova bölgesinin yaz sakinleri, önerilen domates çeşitlerinden herhangi birini seçebilirler. Önerilen domateslere ek olarak, herhangi bir erken olgunlaşma ve iddiasız melezler uygundur - Moskova bölgesi için domates çeşitlerinin gözden geçirilmesi seçimde yardımcı olabilir. Hasadın stabil olabilmesi için bir alanda en az iki veya üç farklı domates çeşidinin yetiştirilmesi tavsiye edilir.
