Patlıcan sıcağı seven bir kültürdür. Urallarda başarıyla yetiştirilir, ancak yalnızca seralarda. Urallarda yaz oldukça kısadır: geç gelir ve sadece birkaç ay sürer. Patlıcanların olgunlaşması için bu son derece küçüktür. Ek olarak, hava durumu beklenmedik şekilde değişebilir ve bu da verimi olumsuz etkiler. Urallardaki bu popüler sebze mahsulünün çeşitleri ve yetiştirme koşulları hakkında daha ayrıntılı konuşalım.
Büyüyen sırlar
Her yaz sakini ve en az bir kez patlıcan yetiştiriciliği yapan bahçıvan, bu kültürün oldukça zorlu ve kaprisli olduğunu iyi bilir. Başarı ile gülümsemeniz için çok çalışmanız ve gerekli koşulları yaratmanız gerekir.
Başarının bir başka sırrı da patlıcan çeşidinin doğru seçilmesidir. Erken olgunlaşma tercih edilir, çünkü olgunlaşma için çok az zaman vardır. Tohumlar dikkatlice seçilir, işlenir, sonra fide yetiştirmenin zor bir aşaması vardır. Güçlü ve sağlıklı olması önemlidir.
Yetiştirme iki şekilde gerçekleştirilir:
- ısıtılmış bir serada;
- ek yapay ısı kaynaklarının yerleştirildiği ısıtılmamış bir serada.
Haziran ayında Urallarda, dona kadar gece soğuk çekimleri hala mümkündür. Şu anda güneyde, açık alanda, fidelerde ilk yumurtalıkları görebilirsiniz. Sadece Temmuz sıcak kabul edilebilir, ancak Ağustos ortasındaki soğuk enstantane nadir değildir.
Bu şartlara göre serada patlıcan için özel olarak ek ısıtma yapılması gerekir.
Tohum seçimi
Çok az insan patlıcan tohumlarını açık toprağa ekiyor, Rusya'da ilk önce belirli rahat koşullarda fide yetiştirmek ve ancak daha sonra onları toprağa nakletmek gelenekseldir.
Herhangi bir özel mağazadan erken ilkbaharda tohum satın alabilirsiniz. Paket, çeşitliliği belirtmelidir:
- 85 ila 120 gün arasında teknik olgunluğa sahip erken vade;
- 140 güne kadar maksimum olgunlaşma süresi ile sezon ortasında.
Olgunlaşmak için zamanları olmayacağı için başka çeşitleri satın almanın bir anlamı yoktur. En popüler olanları erken olanlardır. Bugün satışta birçoğu var, her yıl raflarda üreticinin temin ettiği gibi soğuk havaya dayanıklı yeni melezler ortaya çıkıyor. Reklamlara, gardınızı düşürecek kadar güvenmeyin. Elbette, bu melezler küçük damlalara karşı dayanıklı olacak, ancak tek bir patlıcan çeşidi soğuğa tahammül edemeyecektir.
En iyi çeşitler
Urallarda yetişmeye çok uygun patlıcan çeşitlerini düşünün. Ayrıca karşılaştırmalı bir tablo vereceğiz, çünkü birçok bahçıvan patlıcan verimi ve yetiştiriciliğinin özellikleri ile ilgileniyor.
Aşağıdaki patlıcan türlerinden birini seçmeniz önerilir:
- Elmas;
- Donetsk verimli;
- Joker;
- Vakula;
- Kuğu;
- Mowgli;
- Denizci;
- Kar yağışlı;
- Önder.
Bu çeşitlerin her biri dikkate değer. Örneğin, Almaz çeşidi Rusya'da popülerlikte ilk sırada yer almaktadır. Patlıcan çeşidi seçerken şunlara özellikle dikkat edin:
- olgunlaşma;
- Yol ver;
- nerede yetiştirilebileceği (bir serada veya açık alanda);
- virüslere karşı direnç.
| Çeşit / melez | 1 m2'den itibaren kg cinsinden çeşitli verim | Gün cinsinden olgunlaşma dönemi | Meyve ağırlığı, gram | Hastalık direnci | Büyüyen özellikler |
|---|---|---|---|---|---|
| Elmas | 8 | 110-150 | 100-170 | stolbur, salatalık ve tütün mozaiği | Meyveleri birlikte oluşturur, fideler Haziran ayı başlarında, metrekare başına en fazla 6 parça dikilir. |
| Donetsk verimli | 3-5 | 120 | 120-135 | solma hastalıkları | 1 metrekareye seraya en fazla 4 bitki ekilir |
| Joker | 6,8-7,2 | 85-100 | 50-130 | tütün mozaiği, solmuş çiçekler | seralarda büyümek için iyi |
| Vakula | 12,2'ye kadar | 95-110 | 450-600 | tütün mozaiği | Seralar için özel olarak tasarlanmış, ekim modeli standarttır (1 metrekare başına en fazla 6 bitki) |
| Kuğu | 12'den 18'e | 100-110 | 200-250 | büyük hastalıklar | standart bakım, açık havada da yetiştirilebilir |
| Mowgli | 4,5 | 100 | 70'e kadar | kuraklık, yüksek sıcaklıklar | ılımlı hava nemini korumanın zor olduğu ısıtmalı seralar için ideal |
| Denizci | 10'dan az değil | 102-106 | 250-400 | solma | 1 kare başına en fazla 5 bitki dikilmesi gerekmez |
| Kar yağışlı | 5,8 | 106 | 280-320 | büyük hastalıklar | sivri uç yok, standart uyum |
| Önder | 8 | 90 | 400-600 | büyük hastalıklar | Çin seleksiyonunun patlıcanı, çok çabuk olgunlaşır, seçici değil |
Aşağıdaki fotoğrafta "Matrosik" ve "Swan" patlıcan çeşitlerinin ne kadar güzel bir renk olduğunu görebilirsiniz.
Beyaz patlıcanlar keskin tadı ile meşhurdur, kesinlikle bu çeşitlerden en az birini yetiştirmeye çalışmalısınız. Birisi tadı mantarla, biri kümes hayvanı etiyle karşılaştırır. Burada sunulan çeşitler arasında en verimli olanı "Kuğu" olarak kabul edilmelidir. Diğer tüm çeşitler yüksek verimli çeşitler grubuna dahil olmasına rağmen, bu konuda sadece "Vakula" onunla rekabet edebilir. Uygun bakım ile sonbaharda patlıcansız kalmazsınız.
Ayrıca çeşitlere de dikkat edebilirsiniz:
- Kartopu;
- Siyah ay;
- Erken olgunlaşma;
- Masa Tenisi;
- Pelikan.
Ayrıca Urallarda seracılık için de uygundurlar. Tohumlara iyi bir genel bakış için aşağıdaki videoyu izleyin. Her bahçıvan kendisi için en iyi çeşitleri belirler.
Büyüyen fideler
Satın alınan tohumlardan sağlıklı fide yetiştirmek için şubat-mart aylarında işe başlamalısınız.... Seraya ilk fidanları dikebileceğiniz ana kadar en az 50 gün sayılmalıdır.
Tohumları ekmeden önce işleyebilirsiniz. Yani piyasadan satın alınanlarla, yurt dışında edinilenlerle ve üreticisine güvenmediğinizlerle yapıyorlar. Doğrulanmış tarım firmaları önceden gerçekleştirir:
- dezenfeksiyon;
- tohumların sertleşmesi.
Bugün, tohum işlemek için çok sayıda profesyonel araç var. Bunlardan herhangi biri mağazadan satın alınabilir ve talimatlara göre kullanılabilir. Bir sonraki adım çimlenmedir. Bunu atlayabilirsiniz, ancak tohumları doğrudan ıslak toprağa ekebilirsiniz. Bu durumda, bazı tavsiyelere uyulmalıdır:
- tohumlar gömülü değil (maksimum derinlik 2 santimetredir);
- toprak ıslak olmalı, ancak bu konuda gayretli olmayın;
- fidelerin büyümesi parlak, uzun ömürlü bir güneş sağlar (orada değilse, filizlerin yapay olarak aydınlatılması gerekecektir);
- patlıcan fideleri düzensiz bir şekilde filizlenir;
- İlk sürgünler ortaya çıktığında, en baştan doğal büyüme koşullarını oluşturmak için gece ve gündüz sıcaklıklarının eşitsizliğini sağlamak gerekir (bu, seralar için de önemlidir).
Tüm bu kurallar güzel ve sağlıklı fideler yetiştirmenize izin verecektir.
Ayrıca aynı kapta farklı çeşitleri dikmeyiniz. Serada her çeşidin yetiştiriciliği için ayrı bir sektör ayrılmıştır.
Patlıcan tohumu ekerken kaliteli toprak seçmeniz gerekir. Bu, bir serada en iyi patlıcanları yetiştirebileceğiniz temel kurallardan biridir.
Bakım
Deneyimli bahçıvanlar bunu yapar: Aynı anda birkaç çeşit patlıcan yetiştirirler, ertesi yıl zevklerine uygun olmayanları yenileriyle değiştirirler. O konforlu. Patlıcan yetiştirmek için gerekenler şu şekildedir:
- gevşek topraklar;
- toprağın zamanında nemlendirilmesi;
- optimum sıcaklık yaklaşık +28 derecedir;
- gölgesiz alan (sera güneşli bir yerde olmalıdır).
Bitkiler ekilmeden önce toprak kazılır ve gevşetilir. Seçim yapmaya değmez. Seraya ekilirken, patlıcanların gömülmeyi sevmediğini ve ayrıca kök sistemlerinin çok hassas olduğunu göz önünde bulundurun.
Sonbaharda toprağa potasyum ve fosfor eklenir. Ekimden bir hafta önce toprağa organik madde eklenebilir.Bu sadece bir ek ısı kaynağı olmayacak, aynı zamanda herhangi bir çeşidin verimi üzerinde büyük bir etkiye sahip olacaktır. 1 metrekareye 10 kilograma kadar organik gübre uygulanmaktadır.
Tohum paketi üzerindeki bilgileri dikkatlice okuyunuz, ekimden hemen sonra atmayınız. Mesele şu ki, bakım seçenekleri biraz değişebilir. Kıstırma gibi bazı patlıcan çeşitleri, ancak örneğin “Almaz” çeşidi için hiç yapılmamaktadır.
Komşu kültürlerden de bahsedelim. Her çeşit patlıcan, onlara büyük bir dikkatle muamele edilir, bu nedenle, sadece aşağıdakilerin yanında bir serada yetişmesine izin verilir:
- dolmalık biber;
- domates.
Başka hiçbir ürün yetiştirilemez. Patlıcan fidanları şu durumlarda hazırdır:
- üzerinde en az 8 sağlıklı yaprak var;
- o iyi görünüyor;
- bitki 20 santimetreye kadar bir uzunluğa ulaşır.
Nakil sırasında, topraklı bir bitki bitmiş bir nemlendirilmiş deliğe indirilir ve toprağa serpilir ve bastırılmaz. Fideler bağlanır, zamanında sulanır ve sera havalandırılarak hava kütlelerinin durgunluğunu önleyin.
Her çeşidin verimini olumlu yönde etkiler besleme... Büyüme, çiçeklenme ve meyve verme döneminde en az 2 defa patlıcan üretilmesi gerekmektedir. Bunu yapmak için aşağıdaki çözümü kullanabilirsiniz:
- 10 litre su;
- 15 gram amonyum nitrat;
- 15 gram potasyum sülfat.
Ayrıca patlıcan için hazır kuru gübre satın alabilirsiniz. Patlıcan rizomlarının zarar görmesi kolay olduğu için toprak dikkatlice gevşetilir. Sulama çok soğuk suyla yapılamaz, fıçılara oturtulması daha iyidir.
Sonuç
En az bir kez patlıcan yetiştirmeye başlayanlar bazı sorunlarla karşılaştılar, ancak ürünün verimi ve mükemmel nitelikleri bahçıvanların bu harika mahsulün tohumlarını tekrar tekrar satın almasını sağlıyor. Uralların sakinleri de onu büyütmeye çalışmalı.
