Acısız patlıcan çeşitleri

Bugün, patlıcan gibi egzotik bir sebzenin yetiştirilmesi artık şaşırtıcı değil. Seralar, seralar ve açık alanlar için yeni melezler ve çeşitler sunarak, tarım pazarlarının yelpazesi her yeni sezonda genişliyor. Deneyimli bahçıvanlar, yüksek verim, uzun büyüme mevsimleri ve kaliteli lezzetli meyveler elde etmeye çalışarak tohumları seçerek seçerler. Bu amaçla, yetiştiriciler yeni sebze melezleri geliştiriyor - acısız patlıcan.

Farklı iklim bölgeleri için acısız patlıcan çeşitleri

Geliştirilen yeni patlıcan çeşitleri, kural olarak, erken olgunlaşma dönemine sahip küçük bitkilerdir. Ayrıca melezler, seralarda ve açık havada yetişen sebze mahsullerine özgü ani sıcaklık değişimlerine ve hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Meyvelerin eti kar beyazı, yoğundur, ancak pratikte tohumlardan ve bir sebzenin acılığından yoksundur.

Çeşit seçerken bakılması gereken ilk şey, bitkinin bölgenizin şartlarında büyüyüp meyve verebilme yeteneğidir. Bugün, tarımcılar şartlı olarak Rusya topraklarını 3 iklim bölgesine ayırıyor: Rusya'nın güney, orta bölgesi ve kuzey. Belirli bir bölge için patlıcanların acı olmadan hangi özelliklere sahip olması gerektiğini belirleyeceğiz.

Güney iklim bölgesi

Güney ilçelerdeki yüksek patlıcan verimi, bahçıvanların meyveleri sadece yemek için değil, aynı zamanda muhafaza etmelerini de mümkün kılıyor. Yetiştirme için, hatta silindirik bir şekle sahip büyük ve uzun meyveler ile acı olmadan çeşitler seçilir. Meyvenin özü çok fazla boşluk, tohum içermemeli ve acı olmamalıdır. Konserve için en yaygın patlıcan yemeği sote olduğu için bahçıvanlar çapı 6-8 cm'den fazla büyümeyen yoğun cilde sahip melezleri seçerler.

Rusya'nın orta bölgesi

Orta enlemler için, havada ve yerde olası ilkbahar soğuğuna karşı dayanıklı ve dirençli sebze çeşitleri seçilir. İklimin özellikleri göz önüne alındığında, sadece meyve verme süresi uzun olan ve mantar ve viral enfeksiyonlara dirençli bitkileri dikmek gerekir. Yazların sıcak ve kurak geçtiği alanlar için düşük sulamaya ve direkt güneş ışığına adapte olmuş bitkiler tercih edilir.

Kuzey iklim bölgesi

Kuzeyde acı olmadan patlıcan yetiştirmek için orta ve geç olgunlaşma çeşitlerini seçmek daha iyidir. Fideler seralarda yetiştirilir ve ani donma tehlikesi tamamen ortadan kalkınca açık toprağa aktarılır. Kuzey bölgelerinde, acı olmayan patlıcanlar en çok seralara ve seralara ekilir, bu nedenle bu iklim bölgesi için kendi kendine tozlaşan melezler tercih edilir.

Dikkat! Acısız patlıcan tohumu seçerken, meyve verme süresine dikkat ettiğinizden emin olun. Bölgeniz ne kadar kuzeyde olursa, büyüme mevsimi o kadar uzun olur. Paket üzerinde belirtilen son tarihe 5-7 gün eklediğinizden emin olun.

Dikim materyali alırken tohumların ne kadar sertleştiğine, tohum gagalama zamanlamasına ve fidelerin açık toprağa aktarılmasına dikkat edin.

En iyi çeşitler ve acısız patlıcan melezleri üreticiler tarafından geniş bir ürün yelpazesi ile sunulmaktadır.Bölgenizin iklim koşullarını ve size uygun büyüme mevsimini göz önünde bulundurarak bir bitki seçin. Büyüme sırasında mahsulün düzenli beslenmeye ihtiyaç duyduğu gerçeğini göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun.

Erken çeşitler ve melezler

Alekseevsky

Seralarda ve açık alanlarda dikim ve ekim için acısız bir çeşittir. Olgunlaşma süresi 90-95 günde başlar. Patlıcan düzenli uzun bir şekle sahiptir, cilt pürüzsüz, parlak, koyu mor renkte boyanmıştır. "Dostça" üretkenliğe sahiptir. Seralarda ve seralarda 1 m'den 10 kg'a kadar sebze hasat edilir.²... Ortalama ağırlık - 250-300 gr. Bitki, tütün mozaiği de dahil olmak üzere mantar ve viral hastalıkları iyi tolere eder.

Maxik F1

95 günlük olgunlaşma dönemine sahip, acısız, erken bir melez. Uzun silindirik bir şekle sahiptir. Cilt parlak, pürüzsüz, koyu mor renkte, eti yeşilimsi beyaz, acısızdır. Ortalama ağırlık - 200-250 gr. Tam olgunlaşma döneminde meyveler 25-27 cm ebadına ulaşabilir, melez yüksek verimlidir. 1 m2'den 10-12 kg patlıcan hasat edilir.

Hippo F1

Armut biçimli meyvelerle alışılmadık bir erken melez. Büyüme mevsimi çimlenmeden 95-100 gün sonra başlar. Kabuğu koyu mor renkte, eti yeşilimsi beyaz, orta yoğunlukta, acısızdır. Olgunlaşma döneminde meyveler 300-330 gram ağırlığında 20-22 cm'ye ulaşır. "Begemot" bahçıvanlar arasında en verimli melezlerden biri olarak gösterilmektedir. 1m ile sera koşullarında² 16-18 kg'a kadar patlıcan hasat edilebilir.

Nancy F1

Alışılmadık derecede hızlı olgunlaşma dönemine sahip melezlerden biri. Çalılar ilk fidelerin gagalanmasından 2 ay sonra meyve vermeye başlar. Meyveler küçük, armut şeklindedir. Deri koyu mor renktedir. Tam olgunluk döneminde "Nancy", 100-120 gram ağırlık ile 15 cm'ye kadar büyüyebilir. 1m'lik bir serada yetiştirildiğinde² Acısız 5 kg meyve alın. Rusya'nın merkezinde, "Nancy" konserve için en iyi erken çeşit olarak kabul edilir.

Dörtlü

İnanılmaz bir çizgili renge sahip erken olgun bir çeşittir. Olgunlaşma çimlenmeden 100-110 gün sonra başlar. Meyveler 15 cm'yi geçmez, bir patlıcanın ortalama ağırlığı 100-120 gramdır. Küçük boyutuna rağmen "Quartet" oldukça verimli bir çeşittir. 1 m'den itibaren² dikim alanında 12-15 kg patlıcan hasadı yapılabilir. Meyvenin özü acısız, beyaz, gevşek ve çok sayıda çekirdekli.

Mor Pus

Böcekle tozlanan bir sebze çeşididir. Açık alanda patlıcan yetiştiriciliği tercih edilir. Düşük hava ve toprak sıcaklıklarına uyarlanmıştır, bu nedenle kuzey iklim bölgesinin çiftçilerinden hak ettiği takdiri almıştır. Olgunlaşma süresi 105 güne kadardır. Tam olgunlaşmış meyveler hafif, çok güzel bir renge sahiptir. Bir patlıcanın uzunluğu 20 cm'ye ulaşabilir, ortalama ağırlığı 180 gr'dır. Acısız bir çalıdan 12 kg'a kadar patlıcan hasat edilir.

Sevgililer Günü F1

Şaşırtıcı derecede lezzetli meyvelere sahip erken olgunlaşmış bir melez. Acılıktan tamamen yoksundur, eti yoğun ve beyazdır, az miktarda tohum içerir. İlk meyvelerin ortaya çıkması yaklaşık 90 gün sürer. Sebze doğru şekle sahip, cilt koyu mor, siyaha yakın. Melez, uzun meyveli olarak sınıflandırılır, çünkü olgun bir patlıcan ortalama 270 gram ağırlıkla 30 cm'ye kadar büyüyebilir. Hibrit "Valentina" herhangi bir iklim bölgesinde büyümeye adapte edilmiştir, soğuk çıtırlara, yaygın enfeksiyonlara dayanıklıdır.

Mor Mucize F1

Acısız bu melez, tuhaf, hafif kavisli şekli nedeniyle adını aldı. Olgunlaşma süresi 90-95 gündür. Meyveleri küçüktür, ortalama ağırlık 150-200 gr'dır. Meyvenin özü hoş ve hassas bir tada sahip açık yeşildir. 1m'lik seralarda² 5-7 kg'a kadar patlıcan hasat edilir.

Sezon ortası çeşitleri ve melezleri

Kuğu

Seralar, açık zeminler ve film seraları için tasarlanmıştır. Bitki, havada ve toprakta oluşan soğuğa dayanıklıdır. Ayırt edici özellikler - acı ve tohumsuz kar beyazı yoğun hamur ve mükemmel tadı. Olgun patlıcan, 250 gram ağırlığa kadar 20 cm'ye kadar boyutlara ulaşır. Meyveler ilk sürgünlerden 105 gün sonra başlar.Bir çalıdan 5 kg'a kadar patlıcan çıkarılır.

Sürpriz

Konserve patlıcan yetiştirenler için bu gerçek bir sürpriz. Düşük verimle (çalı başına sadece 4-5 kg), inanılmaz derecede lezzetlidirler. Kağıt hamuru beyazdır, pratik olarak tohum içermez, tadı yumuşaktır, karakteristik acılık yoktur. Meyve verme 105. günde başlar. Olgun meyveler 15-17 cm uzunluğa ulaşır Bir meyvenin ağırlığı 120 gr'ı geçmemesine rağmen, "Sürpriz" acılık içermez, kızartırken ve pişirirken şaşırtıcı derecede lezzetlidir.

Ping Pong F1

Melezin adı kendisi için konuşuyor. Meyveleri beyaz, yuvarlak şekilli, 5-7 cm çapında olup, olgun meyvelerin çalıda görünmesi 110-115 gün sürer. Bir patlıcanın kütlesi 100-110 gr'dır. Acılık olmayan orta verimli melezleri ifade eder, ancak iyi beslenerek bir çalıdan 6 kg'a kadar meyve verebilir.

Kuyruklu yıldız

Çeşitlilik, seralarda ve açık tarlalarda yetiştirilmesi amaçlanan cılız bitkilere aittir. Büyümeyi durdurduktan sonra burcun yüksekliği 80 cm'den fazla değildir. Deri yoğun ve koyu renklidir. Patlıcanlar ortalama ağırlığı 200 gram olmak üzere 20-22 cm büyüklüğe ulaşır. Meyve eti beyaz ve serttir, acısızdır ve az tohum içerir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, geç yanıklığa ve antraknoza dirençtir. Hasat döneminde, çalıdan 6-7 kg'a kadar meyve acı çekmeden çıkarılabilir.

Denizci

Sezon ortası çeşididir, 105 gün gibi bir sürede olgunlaşır. Patlıcan oval, orta büyüklüktedir. Adını uzunlamasına beyaz çizgili açık leylak teninin renginden almıştır. Olgun meyveler nadiren 12 cm'ye kadar büyür ve ağırlığı 150 gramı geçmez. "Matrosik" çok lezzetli, acısız bir çeşittir, ancak orta verimlidir. Çalıdan 5-6 kg'a kadar meyve çıkarılabilir.

Elmas

Çeşitlilik açık havada dikim ve yetiştirme için tavsiye edilir. Orta Rusya ve güney bölgelerdeki bahçıvanlar arasında çok popülerdir. Deri yoğun, koyu mor renkli, büyüme mevsimi boyunca 18-20 cm uzunluğa, ortalama 120-150 gram ağırlığa ulaşıyor. Olgunlaşma, tam çimlenmeden 100-110 gün sonra gerçekleşir. 1 m'den itibaren² 8-10 kg patlıcan çıkarın.

Pelikan F1

Egzotik sebze yetiştirmeyi sevenler için bir çeşittir. Patlıcanlar beyaz, cildi pürüzsüz ve parlaktır. Kağıt hamuru, karakteristik acılık olmadan beyaz, gevşektir. Olgunlaşma döneminde patlıcan 15-17 cm uzunluğa, 100-120 gram ağırlığa ulaşır. Bir metrekareden 10 kg'a kadar lezzetli patlıcan çıkarılabilir.

Geç olgunlaşan çeşitler ve melezler

Sığır alnı

Acısız, 140-145 günlük olgunlaşma dönemine sahip inanılmaz lezzetli bir patlıcan çeşididir. Bitki cılız. Çalı büyümeyi durdurma döneminde 65-70 cm'yi geçmez.Meyveler olgunlaştığında 18-20 cm uzunluğa ve 150-200 gr kütleye ulaşır.

Esmer

Acı olmayan, çalı yüksekliği 70 cm'ye kadar olan başka bir cılız patlıcan türü Soğuk havayı iyi tolere eder, bu nedenle açık alanlarda yetiştirilebilir. Meyveler koyu mor renktedir. Olgunlaşma döneminde ortalama ağırlık 120-200 gr, uzunluk ise 18-20 cm'dir.

Siyah yakışıklı

Patlıcan 150 gün boyunca tamamen olgunlaşır. İri meyveler koyu mor renktedir. Ortalama olarak her biri 20-22 cm'ye kadar büyür ve ağırlık 800 grama ulaşabilir. Meyve eti yoğundur, beyazdır, tohum içermez. "Siyah Güzellik" mükemmel tadı nedeniyle kabul gördü. Bitki açık toprağa ve seralara dikim amaçlıdır.

Sonuç

Acısız patlıcan yetiştirmek normalden farklı değildir. Çiftçilerin bir çeşit seçerken dikkat etmelerini tavsiye ettiği tek şey iklim koşullarına uyum sağlamasıdır. Hibrit satın alırken, bakım koşullarını ve tohumların büyüyen fide için hazırlanıp hazırlanmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.

Dışarıda lezzetli bir patlıcan mahsulünün nasıl yetiştirileceğine dair bazı ipuçlarına göz atın

Acılık ve çekirdeksiz patlıcan çeşitleri