İçerik
Patates dahil birçok ürün için ülkemizin güney bölgeleri en iyi iklim koşullarına sahiptir. Bu bölgelerde yaşayan bahçıvanlar inanılmaz derecede şanslı çünkü zengin bir hasat için orta ve kuzey enlemlerinden bahçıvanlar kadar fazla çaba sarf etmek zorunda değiller. Tamamen elverişli olmayan hava koşulları nedeniyle, belirli bir kültür çeşitliliğinin seçimine özel dikkat göstermeleri gerekir. Bu makale, patateslere ve Moskova bölgesinde yetişmek için en iyi çeşitlerine odaklanacak.
Çeşit seçiminin özellikleri
Genellikle Moskova bölgesi olarak adlandırılan Moskova bölgesi, Moskova'yı çevreleyen ve komşu bölgelerle sınırda biten oldukça geniş bir bölgedir. Moskova bölgesinde patates yetiştirirken, istenen sonuçları elde etmek her zaman mümkün değildir. Ancak doğru çeşitlilikte ekim malzemesi seçerek bol hasat alma şansınızı artırabilirsiniz. Dahası, hem bizim hem de yabancı yetiştiriciler gibi oldukça az sayıda patates çeşidi vardır ve bahçıvanların aralarından seçim yapabilecekleri çok şey olacaktır.
Bir çeşit seçerken, aşağıdaki gibi faktörlere dikkat etmeye değer:
- Olgunlaşma şartları. Moskova bölgesinin iklimi, geç olgunlaşma dönemlerine sahip ekim çeşitlerinin kullanılmasına izin vermiyor. Nisan sonunda - Mayıs başında geleneksel bir ekimle, bu çeşitlerin olgunlaşmak için zamanları yoktur. Erkenci, orta-erken ve orta sezon çeşitleri tercih edilmelidir.
- Coğrafi konum. Dikim sırasında, sadece Moskova bölgesi için imar edilmiş patates çeşitlerini seçmeye değer. İmar, belirli bir alandaki toprağın bileşimi ve iklim özellikleri dikkate alınarak derlenir.
- Hastalık direnci. Moskova bölgesinin iklimi ve toprağının özellikleri genellikle çeşitli patates hastalıklarıyanı sıra her türlü zararlıyla enfeksiyonları. Bu nedenle, bir çeşit seçerken, hastalıklara karşı bağışıklığına dikkat etmeye değer.
Bugüne kadar, bu talihsiz hastalığa karşı% 100 bağışık olacak tek bir çeşit yok.
Aşağıda en iyisini ele alacağız patates çeşitleri Moskova bölgesi için tüm bu faktörler dikkate alınarak seçildi.
Erken ve orta erken çeşitler
Erken olgunlaşan patatesler, Moskova bölgesinde ekim için mükemmel bir seçimdir. Bu tür çeşitlerin hasadı bahçıvanı uzun süre bekletmez - ilk sürgünlerden sadece 60-80 gün geçecektir. Bu kadar erken olgunlaşma süreleri nedeniyle, bu çeşitler fitoftora mevsimine girmeyecektir. Ancak daha geç olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitlerin aksine, çok uzun süre saklanmayacaktır.
Detskoselsky
Orta erkenci, çok başarılı, verimli bir sofralık patates çeşididir. Detskoselsky yumrularının teknik olgunluğu 65 ila 80 gün arasında elde edilir. Bu çeşidin dik çalıları orta boylu ve beyaz çiçek taçlıdır.
Detskoselskaya patates şekli ovaldir ve boyutu 110-120 gramı geçmeyecektir. Pembe teninde küçük kırmızı gözler görülebilir. Bu çeşidin sofra amacı, yumru köklerinin mükemmel lezzetini gösterir.
Detskoye Selo patatesleri, viral hastalıklara ve kabuklanmaya karşı kalıcı bağışıklığa sahip olamaz. Ancak, bir hektar araziden 330 ila 450 kilogram toplamanıza izin veren istikrarlı bir verime sahiptir.
Ostara
Bu orta-erken patates çeşidi çimlenmeden 70 gün sonra hasada hazır hale gelir.
Ostara patates çeşidinin ayırt edici bir özelliği, yuvarlak-oval yumrularının düzgünlüğüdür. Boyutları çok büyük değildir ve ağırlıkları 90-140 gram olacaktır. Pürüzsüz açık sarı tenlerinin küçük gözleri vardır. Ostara'nın eti de açık sarı renktedir. İçindeki nişasta ortalama bir seviyede -% 14'ten fazla değil. Bu çeşitlilik, özellikle mükemmel tadı için takdir edilmektedir.
Ostara'nın geç yanıklığa karşı ortalama direnci, diğer hastalıklara karşı dirençle tamamen telafi edilir. Ek olarak, bu en verimli orta erkenci çeşitlerden biridir - hektar başına 390 cent'e kadar.
Priekulsky erken
Priekulsky erken patatesleri, çimlenme anından itibaren 70. günde olgunlaşır.
Priekulsky erken patatesleri, yuvarlak oval bir şekle sahiptir. Priekulsky erken çeşidinin yumrularının ağırlık parametreleri 90-110 gram olacaktır. Kabuğu ve eti beyaz veya açık sarıdır. Bu çeşit çok nişastalı değildir ve lezzet özellikleri oldukça iyidir.
Priekulsky erken patateslerinde hastalıklara duyarlılık vasattır. Patates kerevitlerine dayanıklıdır ancak geç yanıklığa karşı çok hassastır. Bu bağışıklık göz önüne alındığında, bahçıvanların iki seçeneği vardır: çalıları geç yanıklığa karşı tedavi edin veya patatesleri önerilen süreden biraz daha erken toplayın.
Erken gül
Oldukça iyi erken olgun patates Moskova bölgesi için. Hasat zamanlaması ilk sürgünlerden 70. günde başlar.
İlk gül, çok sayıda küçük göze sahip pürüzsüz pembe bir cilde sahiptir. Bu patatesin uzun oval bir şekli var ve ağırlığı 80 ile 110 gram arasında olacak. Bu patates çeşidinin posası oldukça yüksek nişasta içeriğine sahiptir -% 18'e kadar.
Tüm patates hastalıkları arasında, Early Rose en çok geç yanıklık ve patates kanserinden muzdariptir. Viral hastalıklar ve yaygın kabuklar bu patatesleri desteklemez.
Sezon ortası çeşitleri
Moskova bölgesi için mevsim ortası patates çeşitleri ekimden 80-100 gün sonra hasat edilebilir. Erkenci çeşitlerden daha uzun bir raf ömrüne sahiptirler, ancak geç hasat fitoftora mevsiminde sona erebilir.
Romano
En iyilerinden biri Hollanda seçimi çeşitleriMoskova bölgesinin iklim koşullarında büyümek için uygundur. Romano çalıları uzun ve dik, çiçekleri kırmızı-mor renktedir. Bu patatesin olgunlaşmasının başlangıcı 70. günde başlıyor, ancak daha sonra 80. günden 85. güne kadar kazmaya değer.
Sahip olmak patates Romano küçük boyutlu. Kısa oval yumruları 90 gramdan fazla olmayacaktır. Oldukça yoğun ve pürüzsüz pembe bir cilde sahipler ve birkaç göz orta derinliktedir. Romano'nun harika bir zevki var. Kremsi beyaz eti, optimum miktarda nişasta içerir -% 14 ila% 17. Haşlama ve kavurma için uygundur.
Romano, artan verimi, iddiasız bakımı ve sulaması nedeniyle oldukça değerlidir. Yoğun cilt nedeniyle yumruları çimlenmeden uzun süre saklanabilir. Geç yumru kök yanıklığına ve viral hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir.
Noel Baba
Noel Baba, Hollanda seçiminin bir başka temsilcisidir ve Moskova bölgesinde yetiştirildiğinde mükemmel sonuçlar gösterir. Noel Baba'nın patateslerinin olgunlaşma dönemi çimlenmeden 80 gün sonra başlar.
Noel Baba, yüksek ticari nitelikleri ile ayırt edilir. Küçük gözlü oval yumruları sarı renktedir. Bu patateslerin açık sarı eti% 10-14 nişasta içerir ve her türlü pişirme yöntemi için uygundur.Ama en iyisi, Noel Baba'nın tadı derin yağda kızartıldığında ortaya çıkıyor.
Noel Baba patatesleri rizoktoniye çok duyarlıdır, ancak kansere, geç yanıklığa ve nematoda dirençlidir.
Slav
Çimlenme anından itibaren 80 ila 85 gün arasında olgunlaşma dönemine sahip bir mevsim ortası çeşididir. Slavyanka çalıları uzun ve diktir ve kırmızı-mor çiçek salkımlarının beyaz uçları vardır.
Uzun oval patates ağırlığı Slav 90 ila 180 gram arasında büyük ölçüde değişebilir. Bu çeşidin kabuğu pembe menekşe rengindedir. Birkaç küçük göz, üzerinde neredeyse görünmez. Slavyanka'nın kremsi özü, ortalama nişasta içeriği ile karakterizedir -% 13'e kadar. Slavyanka, en iyi sezon ortası sofra çeşitlerine aittir. Tadı ve mükemmel sunumu nedeniyle genellikle satılık olarak yetiştirilmektedir.
Slavianka, patates kanseri, mozaik, yaprak ruloları ve nematodlar dahil olmak üzere birçok hastalık ve zararlıya karşı bağışıktır.
Tuleyevsky
Tuleyevsky patatesleri, orta tipte oldukça kompakt çalılara sahiptir. Şekilleri ve yükseklikleri temizliği çok kolaydır.
Patates uzun oval bir şekle sahiptir ve ağırlığı 122-270 gram olacaktır. Kabuğu sarı ve hafif pürüzlüdür. Gözler küçük ve neredeyse ifade edilmemiş. Kağıt hamuru Tuleyevsky patatesleriderisi gibi sarı renktedir. İçindeki üst nişasta değeri% 17 olacaktır.
Tuleyevsky çok verimli bir çeşittir. Uygun bir bakımla, bir hektardan 424 litreye kadar patates hasat edilebilir. Patates kanserine dirençlidir, ancak nematodlara ve geç küflere karşı son derece hassastır.
En popüler çeşitler
Moskova bölgesinin iklim ve toprak koşulları için oldukça az çeşit patates uygun olabilir. Ancak bu bölgedeki bahçıvanlar arasında sadece birkaçı oldukça popüler.
Gala
Gala Patatesleri son on yılda en popüler ve gelecek vaat eden çeşitlerden biri olmuştur. Sadece Moskova bölgesinde değil, komşu bölgelerde de aktif olarak ekilir. Yumruların olgunlaşması erken - sadece 65-80 gün içinde - gerçekleşir.
Gala patatesleri oval bir şekle sahiptir. Pürüzsüz kabuğu ve altındaki eti soluk sarı renktedir. Bu çeşidin gözleri sığ ve zayıftır. Patateslerin ağırlık parametreleri 120 gramı geçmeyecektir. Gala bir sofra çeşididir. Pişirme sırasında kararmaz ve iyi kızartır. Kağıt hamurundaki nişasta yaklaşık% 12-14 olacaktır.
Gala, rizoktinoz ve geç yanıklık dışında birçok hastalığa dirençlidir.
Sevilen
Favori, Sovyet zamanlarında yetiştirilen patates çeşitlerine aittir. Tüm bu yıllar boyunca, köklerinin çok yönlülüğü ve hastalıklara karşı iyi bağışıklığı nedeniyle popülaritesi zirvede. En sevilen, orta erkenci bir çeşittir, bu nedenle çimlenmeden 70 gün sonra hasat etmeye başlarlar.
Yumruları oval şekillidir. Açık bej yüzeylerinde sığ gözler görülebilir. Bu patatesin beyaz hamurundaki nişasta% 11-15 olacaktır. Favori patatesler tat özellikleriyle pek ayırt edilmez, ancak her türlü pişirme için kullanılabilir.
Sevgili'nin temel avantajı iyi bir bağışıklıktır. Geç yanıklığa, kabuklanmaya ve rizoktoniye oldukça dirençlidir, ancak halka çürümesinden etkilenebilir. Ek olarak, bu patates iyi bir kaliteye sahiptir ve hasadın% 96'sına kadar tasarruf etmenizi sağlar.
Nevsky
İddiasız ve çok verimli bir çeşittir. Yumruları çimlenmeden 75 gün sonra hasada hazır olacaktır. Nevsky çalıları alçak, ancak güçlü dallıdır.
Patates çeşidi Nevsky yuvarlak oval bir şekle ve beyaz bir kabuğa sahiptir. Seyrek ve sığ gözlerle oldukça pürüzsüz ve incedir. Her bir patates yaklaşık 86-133 gram ağırlığında olacaktır.Nevsky'nin eti beyaz veya krem rengindedir ve oldukça nişastalıdır. Yemek pişirmek ve kızartmak için kullanılabilir. Bu patatesin kesimi uzun süre koyulaşmadığı için salata ve çorbalarda kullanılabilir.
Nevsky nem konusunda iddiasız. Toprağın hem kuraklığı hem de su basmasını mükemmel şekilde tolere eder. Aynı zamanda geç yanıklığa ve viral hastalıklara karşı bağışıklığa sahiptir, ancak kabuktan etkilenebilir. Verimlilik, bu çeşitliliğin temel avantajıdır. Bir hektardan 350 litreye kadar patates hasat edilebilir.
Penza erken olgunlaşma
Moskova bölgesi için en başarılı erken çeşitlerden biri. Mükemmel verimi ve her türlü hava koşullarına uyum sağlama yeteneği nedeniyle popülerliğini kazandı. Penza'nın erken olgunlaşmasının hasadı, ortaya çıktığı andan itibaren 70 ila 75 gün arasında gerçekleştirilir.
Bu patates, derin fakat seyrek gözlerle yuvarlak bir şekle sahiptir. Patatesin ağırlığı 80 ile 150 gram arasında olacak. Penza erken olgunlaşmasının düzensiz bir rengi vardır. Patatesin kendisi beyaz, ancak tepesinde mavimsi bir ton var. Meyve eti beyaz ve nişastalıdır. İyi bir zevke ve pazar özelliklerine sahiptir.
Penza erken olgunlaşması kuraklığa, sıcağa, patates kerevitine ve rizoktoniye dayanıklıdır. Ancak geç yanıklıktan itibaren profilaktik olarak tedavi edilmesi önerilir. Hektar başına verim 254 ila 403 litre patates arasında olacaktır.
Patates yetiştirirken, sadece çeşitlerin bölgelendirilmesini değil, aynı zamanda bu kültür için gerekli özeni de hesaba katmak önemlidir. Bu nedenle, ekimden sonra patateslere nasıl bakacağınızı anlatan videoyu okumanızı öneririz:
