İçerik
Yılın başında, her bahçıvan kendi sitesinde yetiştirmek istediği biber çeşitlerinin listesini düşünür. Elbette tanıdık ve denenmiş çeşitler kullanışlı ve kazan-kazan, ancak bükülmüş biberler her zaman dikkat çekiyor. Ve bu sadece orijinal şekli veya rengi değil. Daha sık olarak, nadir biber tohumlarının verdiği eşsiz bir tada sahiptir.
Kültür, büyüme mevsimi boyunca ışığı çok talep ediyor. Bu nedenle, bir çeşit seçerken, sitenizin yeteneklerini ve konumunu göz önünde bulundurmalısınız. Sonuçta, benzersiz nadir çeşitlerin biberleri genellikle alışılmadık derecede güzeldir, siteyi süsleyin. Onlara uygun koşulları sağlamazsanız, o zaman en iyi seleksiyon tohumları bile iyi bir hasat vermeyecektir.
Bahçenizi dekore etmek için alışılmadık biber türlerini düşünün.
Alışılmadık biber çeşitleri
Acemi bir bahçıvan bile nadir bir çeşit yetiştirebilir. Sonuçta, yeni hibrit biberlerin mahsulün bakımını daha az külfetli hale getiren birçok yararlı özelliği vardır. Ancak sadece yetiştiricilere güvenilemez. Bitkiye uygun toprak, sıcaklık ve ışık sağlamak bahçıvanın sorumluluğundadır. Biber için, iyi toprağa sahip, taslaksız ışıklı bir yer seçin. Bitkiyi rüzgardan korumak mümkün değilse, o zaman çalıları koruma imkanı sağlamak gerekir.
Olağandışı dolmalık biber
Beyaz bulut
Amerikan yetiştiricilerinin sunduğu sezon ortasında tatlı biberler. Çalı orta büyüklüktedir. Olgun meyveler yuvarlak blok şekle sahiptir ve 150 g ağırlığa ulaşır, olgunlaşma sırasında rengi kremsi beyazdan turuncuya veya kırmızıya değişir. Meyvelerin duvarı sulu ve kalındır, bu da çeşitliliği çok popüler kılar. Çalıların yüksek verimliliği tüm mevsim meyve verir.
Kar Beyazı F1
Erken olgunlaşan bir melez. Macar balmumu türüne ait oldukça verimli bir tür. Açık havada ve seralarda yetiştirmeye uygundur. Meyveler iri, 160 g ağırlığa kadar, meyvelerin şekli koni şeklinde, dört loblu, duvar kalınlığı 6 mm'ye kadar. Renk orijinaldir - sütten parlak turuncuya dönüşür. Harika bir tatlı tadı var. Çalı, iyi gelişmiş bir kök sistemi ve yaprak aparatıyla kuvvetlidir. Bu da bitkiye sıcak günlerde avantaj sağlar. Özellikleri:
- Hastalık direnci;
- güzel sunum;
- iyi dayanıklılık;
- Yüksek verimlilik.
Dikim yoğunluğu 1 metrekare başına 3 bitkiyi geçmemelidir. serada m, açık alanda - 4.
"Tamina F1"
Açık ve kapalı zeminler için erken, çok üretken bir melez. Mahsul ekimden 65 gün sonra hasat edilir. Çalı güçlü, cılız. Meyveler yassıdır ve Ratund veya Gogoshar tipindedir. Meyvelerin duvarları kalındır (8 cm'ye kadar), meyveler sulu ve tatlıdır. Bu biber çeşidinin avantajları:
- mükemmel koruma kalitesi ve taşınabilirlik;
- iyi tat;
- hastalığa karşı artan direnç.
Taze ve müstahzarlar için kullanılır.
Ingrid
Biber severler için ilginç bir çeşittir. Mevsim ortası (130-140 gün), meyvenin orijinal rengi ve şekli ile yüksek verimlidir. Renk - çikolata-bordo, şekil - küboid. Meyveleri büyük, her biri 220 g'dan fazla, duvarlar 10 mm kalınlığındadır. Çalı güçlü ve uzundur. Fidanlarda yetiştirilir. Tohumlar Şubat - Mart aylarında ekilir, bitki iki gerçek yaprak bıraktığında dalarlar. Karmaşık gübrelerle (mineral) gübreleme gerektirir. Dikimden önce fidelerin sertleştirilmesi tavsiye edilir, donlar biber için tehlikelidir. İniş şeması 40x60. Toprağın gevşetilmesi ve yetkin sulama zorunludur.
"Kirletmek"
Özgün renkte ve iyi verime sahip sezon ortası bir çeşittir. 1 metrekareden 3,5 kg biberden m m toprak çıkarılır. Yarı yayılan burç, orta yükseklikte. Sulu mor meyveler, çok dekoratif. Et kalınlığı 6 mm'den fazladır, bir meyvenin ağırlığı 130 gr'a ulaşır Çeşitlilik verticilliuma dayanıklıdır. Her toprakta fidanda yetiştirilir. Ekim deseni 60x40, zaman - 10 Mart'tan sonra. Toprağın ışığını ve bereketini talep ediyor. Meyveler temmuz ayının sonundan itibaren yemeye hazırdır.
"Kolobok"
Yarı standart tatlı biber çeşididir. Çalı kompakt, küçük boyutlu (45 cm'ye kadar) ve yoğun yapraklıdır. Meyveler çok orijinal ve güzel. Verim, 1 metrekare başına 5 kg'a kadar ulaşır. m alanı. Hem serada hem de açık havada ideal olarak büyür. 30x40 dikim desenine sahip fidanlarla büyütülür. Olgunluk aşamasında 170 g ağırlığa kadar kırmızı yuvarlak meyveler elde ederiz.Bu çeşit biberlerin özellikleri:
- güçlü hoş aroma;
- mükemmel hastalık direnci;
- erken vade ve yüksek verim;
- büyük duvar kalınlığı (1 cm'ye kadar).
Malçlamayı, uygun sulamayı ve beslemeyi sever. Bahçıvanlar için çok iyi bir seçim.
Acı temsilciler
Soğuk iklim
Öyle özgün bir şekle sahiptir ki, pek beğenmeyenler tarafından bile yetiştirilmektedir. acı biber... Oldukça nadir ve pahalı bir tür. Olgun biberlerin farklı renkleri vardır - sarı, turuncu, kırmızı. Yıl boyunca iç mekan mahsulü olarak başarıyla yetiştirilir ve sezonda açık tarlalar için uygundur. Taze, kurutulmuş, tuzlanmış, salamura olarak kullanılır. Meyveleri parlak, orta derecede keskindir.
"Sarı Mantar"
Seçim çeşitliliği. Orijinal bitkilerin sevenler tarafından takdir edilmektedir. Pek çok insan bu biberi sadece estetik zevk için yetiştiriyor. Meyvenin kendine özgü mantar şekli ile çok baharatlı bir görünüm. Çalı orta, yüksek verimlidir. Meyveleri 3 cm uzunluğa kadar küçük, ancak daha geniş - 6 cm Habanero tipine aittir. Fidelerin içinden büyütülür. Toprak verimliliği, ışığı ve sıcaklığı talep ediyor.
"Siyah zeytin"
Çekici dekoratif çeşitlilik... Koyu mor yaprakları ve olgunlaştığında kırmızıya dönüşen neredeyse siyah meyveleri olan bir bitki. Meyveleri küçüktür (2-3 cm), mermi şeklindedir. Çalılar alçaktır (60 cm'ye kadar), çok dallıdır, güzeldir, bu da bibere özel bir özgünlük kazandırır. Yemek pişirmede, sıcak soslar ve turşular yapımında kullanılır. Biberlerin tadı çok acıdır. Fidelerle yetiştirilen, şartlara özel şartlar getirmez.
"Filius Blue"
Ayrıca yenilebilir meyvelerle harika bir dekoratif çeşittir. Bölmeler önce mor, sonra yavaş yavaş rengi sarıya, ardından turuncuya çevirir ve sonunda parlak kırmızı bir renk alır. Bu dönemde çalılar küçük bir çiçeklik gibi görünür. Bitki, güzel mor yaprakları ile 45 cm'ye kadar kompakttır. Küçük konik meyveler. Meyvenin keskinliği olgunlaştıkça biraz azalır, ancak olgunlaştığında çok keskindir. Fidanlarda yetiştirilir.
Sonuç
Mülkünüzde en az bir kez alışılmadık biber yetiştirmeyi deneyin. Bundan sonra, harika bitkiler sadece lezzetli meyveleri değil, aynı zamanda güzel görünümlerinden de zevk almak için sitede kalıcı sakinler olacak.
