Fotoğraf ve açıklamalarla geç olgunlaşan domates çeşitleri

Pek çok ev hanımı, sofraya taze sebze getirmek için sonbaharda hasat edilen domatesleri kışın olabildiğince uzun süre muhafaza etmek ister. Ve bu anlaşılabilir bir durum çünkü satın alınan domatesler ev yapımı domatesler kadar lezzetli değil ve kışın maliyeti çok yüksek. Geç domatesler, evdeki bahçenin en az% 20'sine tahsis edilmesi gereken depolama ve koruma için en uygun olanıdır.

Geç olgunlaşma çeşitlerinin özellikleri

120 gün sonra olgunlaşan tüm domatesler geç çeşitlerdir. Bu olgunlaşma döneminin birçok mahsulü, 120 ila 130 gün arasında olgun meyveler vermeye başlar. Bu tür domatesler, örneğin çeşitleri içerir «Boğa kalbi"Ve" Titan "... Bununla birlikte, meyve vermenin 140 ila 160 gün arasında gerçekleştiği daha sonraki mahsuller de vardır. Bu geç olgunlaşan domates çeşitleri şunları içerir: "Zürafa"... Olgun geç sebzenin en lezzetli olduğu kabul edilir. Bunun nedeni, kültürün termofilik olması ve olgunlaşma süresinin en güneşli günlere düşmesidir. Açık alanda, güneyde tüm hasadı bırakmayı başardıkları geç çeşitler yetiştirilir. Kuzey bölgelerde sadece seracılık mümkündür.

Sınıflandırmaya göre geç domates çeşitleri en yaygın olanı belirsiz gruptur. Uzun boylu bitkiler açık havada 1,5 ila 2 m yükseklikte büyür. İÇİNDE seralar bazı çalı çeşitlerinin yüksekliği 4 m'ye ulaşabilir. Bu tür domatesler, örneğin, "De Barao". Büyük endüstriyel seralarda "Sprut" domates ağacı yetiştirilir. Genel olarak büyümesi sınırsızdır ve bir çalıdan 1500 kg'a kadar meyve elde edilebilir. Bununla birlikte, tüm geç domatesler uzun değildir. Belirleyici çeşitler vardır, örneğin aynı "Titan". Çalı 40 cm yüksekliğe kadar büyür.

Dikkat! Az büyüyen domatesler en iyi açık yataklarda yetiştirilir ve uzun ürünler sera ekimi için idealdir. Bu, bitkinin büyüme koşullarına en iyi şekilde adapte olmasının yanı sıra yerden tasarruf etmesinden kaynaklanmaktadır.

Geç domates fideleri sıcak günlerin ortasında yaz ortasından itibaren açık toprağa ekilir. Dikim sırasında, bitkiler daha iyi hayatta kalabilmek için güçlü bir kök sistemi oluşturmalıdır. Birçok yaz sakini, erken dönem sebzeleri veya yeşillikleri topladıktan sonra bahçeye geç domates ekiyor. Nisan ayında ekinlerin serada ekimi için, fideler için tohum ekimi Şubat ayında ve açık toprağa - Şubat sonundan 10 Mayıs'a kadar başlar.

Geç domates çeşitlerine ve melezlerine genel bakış

Geç çeşitler ve melezler, kademeli bir verim ve uzun bir büyüme mevsimi ile karakterize edilir. Geç mahsuller, olgunlaşan domateslerin yaklaşık 10 gün gerisinde kalır.

Dünya harikası

Burcun yüksekliğindeki yapısı bir liana'yı andırıyor. Bitkinin gövdesi 3 m'ye kadar uzanır, taç güzel sarı limon şeklindeki meyvelerle kaplıdır. Fırçalar içindeki domatesler 20–40 parça halinde bağlanır. Bir sebze 70 ila 100 g ağırlığındadır ve en büyük salkımlar bitkinin alt kısmında oluşur. Temmuz ayında olgun domates toplamaya başlayabilirsiniz. Kültür, ilk donun başlangıcından önce meyve verebilir. Bir bitki, herhangi bir amaç için kullanılabilecek 12 kg meyve taşır.

Kozmonot Volkov

Marul çeşidi açık ve kapalı yataklarda başarıyla meyve verir. 4 ay sonra bitkiden olgunlaşmış domatesler toplanabilir.Kültür, 2 m yüksekliğinde güçlü, çok yayılmayan bir çalı ile karakterize edilir. Bitkiden ekstra sürgünler çıkarılmalı ve gövdelerin kendileri desteğe sabitlenmelidir. Fırçalarda 3'ten fazla domates bağlanmaz, ancak hepsi büyüktür, 300 g ağırlığa sahiptir.Sebzenin ayırt edici bir özelliği, zayıf nervürlerin varlığıdır.

Boğa kalbi

Pek çok ev hanımının sevdiği geç kalp şeklinde domates, açık ve kapalı koşullarda yetiştirilmektedir. Saplar 1.5 m yükseklikte büyür, bir sera mikro ikliminde 1,7 m'ye kadar uzayabilirler Çeşitlilik, meyve renginde farklılık gösteren 4 alt türe sahiptir: siyah, sarı, pembe ve kırmızı. Çalıdaki domatesler 100 ila 400 g ağırlığında farklı boyutlarda büyür.Sebze işlemek için kullanılır veya sadece taze yenir.

Uzun Kaleci

Süper geç çeşitlilik, sahibinin don başlangıcından önce tadına bakmak için zamanı olmayacağı meyveler verecektir. Çalılıktan olgunlaşmamış domatesler koparılır ve depolanmak üzere bodruma gönderilir. En iyi durumda, alt katmanın birkaç meyvesi bitki üzerinde olgunlaşabilir. Çalı, 1,5 m yüksekliğe kadar çok uzun değil. Hasat zamanında yaklaşık 150 gr ağırlığındaki domatesler bodrumda olgunlaştıkça eti kırmızıya döner ve kabuğun kendisine portakal rengi hakimdir.

Tavsiye! Domatesler en iyi kuru, havalandırmalı mahzenlerde olgunlaşır. Meyveler, her katmanı karton ile kaplayan havalandırma delikli kutulara yerleştirilir.

De Barao

Çeşitlilik, birçok yaz sakini arasında uzun zamandır bilinmekte ve yaygınlaşmaktadır. Sokakta, bitki genellikle sapın iki metrelik büyümesiyle sınırlıdır ve bir serada 4 m'ye kadar uzanır Domatesler 130 günden daha erken olgunlaşmaz. Uzun gövdeler büyüdükçe kafeslere sabitlenmeyi gerektirir; fazla sürgünler kopar. Büyük çalılıklara rağmen, domatesler küçük bağlanır, 75 g ağırlığa sahiptir.Sebze, depolama ve nakliye sırasında sunumunu kaybetmemesi nedeniyle ticari amaçlarla yetiştirmek için iyidir.

Titanyum

Cılız domates, açık yetiştirme için tavsiye edilir. Kararlı, güçlü bir bitkinin jartiyere ihtiyacı yoktur, bu da bakımını büyük ölçüde kolaylaştırır. Tipik yuvarlak şekilli domatesler 140 gr ağırlığındadır Kültürün popülaritesi her koşulda istikrarlı ve bol meyve vermeyi sağlamıştır. Çeşitlilik, ülkede nadiren görünen sahipler için çok uygundur. Olgun bir sebze, sunumunda ve tadında bozulma olmadan uzun süre bitki üzerinde kalabilir. Ev sahibinin depolama için domatese ihtiyacı varsa, Titan çeşidi tüm beklentileri karşılayacaktır. Olgunlaşmış bir meyve bile çatlamaz ve akmaz.

Hanım

Sera kültürü 2 m yüksekliğe kadar gelişmiş bir çalıya sahiptir ve gövdeler kafeslere sabitlenmelidir. İlk domateslerin olgunlaşması 140 günden daha erken başlar. Geleneksel yuvarlak şeklin meyveleri yavaş ve nadiren olgunlaşır. Domates posası, belirgin bir turuncu tonla sarıdır. Çeşitlilik, uzun süreli kış depolaması için sebzeleri ayıran ev hanımları için idealdir.

Önemli! Sera amacına rağmen, kültür açık alanda hasat verebilmektedir.

Bununla birlikte, bu yalnızca güney bölgelerinde mümkündür ve bitki, süperfosfat ile zorunlu beslenmeyi gerektirir.

Çaylak

Bitki cılız, bu nedenle ekimi sıcak alanların açık alanlarında haklı. Sap yaklaşık 50 cm alçakta büyür, bağlama jartiyerine ihtiyaç duymaz, bazen bir çiviye sabitlenebilir, böylece bitki domateslerin ağırlığı altında yere düşmez. Kültür, meyveler aynı anda olgunlaştığı için hızlı bir hasat için uygundur. Yumurtalık 6 domatesin fırçalarından oluşur. Olgun sebze sapından kolayca ayrılır. Bitkinin küçük boyutuna rağmen, mevsiminde 6 kg'a kadar domates hasat edilebilir.

Bir amatörün hayali

Kültür, 120 gün sonra ilk olgun meyvelerin standart verimine sahiptir. Bitkinin ana gövdesi genellikle 1 m yükseklikte büyür, bazen 1,5 m'ye kadar uzanır, kıstırıldığında 2 saplı bir çalı oluşumuna izin verilir.Bitki serada kafeslere veya sokakta kazıklara sabitlenir. Lezzetli kırmızı domatesler, büyük sebzeleri sevenlere hitap edecek. Fetüsün ortalama ağırlığı 0,6 kg'a ulaşır. Salata yönüne rağmen yolma domates tadı bozulmadan saklanabilir.

Sabelka

Olgun bir domatesin şekli dolmalık bibere biraz benzer. Uzamış meyveler 130 gün sonra kırmızıya döner. Bitkinin gövdesi 1.5 m ve daha fazla uzanır. Sera yetiştiriciliğinde bol meyve verimi görülmekle birlikte bahçede de iyi sonuçlar vermektedir. Domatesler ağırlıkça 150 ile 250 gr arasında değişir.Sebze sunumunu kaybetmeden saklanabilir, kavanozlarda bütün muhafaza için geçerlidir.

Mikado

Bir bahçe veya serada yetiştirmek için çok yönlü bir çeşittir, 120 günde verim sağlar. Bitkinin gövdesi 2,5 m'nin üzerine uzanabilir, bu nedenle büyümesini sınırlamak için üst kısım bazen sıkışır. Domates posası, sonuçta güzel bir renk oluşturan kırmızı ve pembe bir tonu birleştirir. Olgun sebze oldukça büyüktür. Çalıda 300 ila 500 g ağırlığındaki örnekler var Domatesler uzun süre saklanabilir, salatalar ve işleme için kullanılır.

Tavsiye! Büyüme koşullarını iyileştirerek bir mahsulün verimini artırabilirsiniz.

Creme brulee

Çeşitlilik daha çok sera yetiştiriciliğine uyarlanmıştır. Yaklaşık 120 gün sonra, çalı üzerindeki meyveler, tam olgunluğunu belirleyen mor bir renk alır. Domatesler, bir numunenin kütlesi 400 g'a ulaştığından, büyük meyveli çeşitlerin hayranlarına hitap edecek.Bitki, 1.5 m yüksekliğe kadar büyür, sürgünlerin çıkarılmasını ve sapın bir desteğe sabitlenmesini gerektirir. Lezzetli tatlı-ekşi domatesler, büyük boyutları nedeniyle bütün konserve için uygun değildir.

Paul Robson

Bir sebze bahçesi veya herhangi bir sera, bir ürün yetiştirmek için bir yer görevi görebilir. Meyve olgunluğu 130 günde gerçekleşir. Çalı, 1.5 m ana gövde uzunluğu ile oldukça uzun büyür Olgun domatesler çikolata gibi güzel bir koyu kahverengi renk alır. Meyvenin minimum ağırlığı 150 g ve maksimum 400 g'dır Lezzetli tatlı domateslerin bir dezavantajı vardır - kötü depolanırlar.

esmer şeker

Koyu kahverengi, neredeyse siyah domates, 130 gün sonra olgunlaşır. Kültür, serada ve açık havada büyür. Kapalı yetiştirmede gövde çok daha uzun büyür. Bitkinin bakıma ihtiyacı vardır, bu da sürgünlerin sürekli olarak çıkarılması ve gövdenin desteğe sabitlenmesi anlamına gelir. Domatesler 110 g ağırlığa kadar küçük dökülür Siyah sebze lezzetlidir, ancak uzun süreli depolamaya uygun değildir.

Sarı saçağı

Çeşitlilik, iç mekan yetiştiriciliğine uyarlanmıştır. Aşırı durumlarda kültür, filmden yapılmış geçici bir örtü altında kök salacaktır. 1 veya 2 gövdeden oluştuğunda, çalı 1 m yüksekliğe kadar büyür. Zaten çeşitlilik adına, meyvelerin uzun sarı bir şekilde büyüyeceğini belirleyebilirsiniz. Olgun bir domatesin kütlesi 100 g'a ulaşır Sebze, koruma, depolama ve her türlü işleme için kullanılır.

Rio grand

Çeşitlilik kırmızı severlere hitap edecek Kiraz domatesi... 120 gün sonra, 140 gr ağırlığa kadar olan hazır meyveler çalılardan koparılabilir.Çoğu bahçıvan, agresif hava koşullarına dayanıklılık, iddiasız bakım, virüslere ve çürümeye karşı güçlü bağışıklık nedeniyle çeşitliliğe aşık oldu. Hasat edilen mahsul, genel olarak evrensel bir sebze olan, depolanabilir, taşınabilir, muhafaza edilebilir.

Yılbaşı

Bu çeşitlilik için çok fazla alan ayırmaya değmez. Meyvelerin kalitesini değerlendirmek için sahaya 3 bitki dikmek yeterlidir. Koparılmış domatesler 7 haftaya kadar saklanabilir ki bu büyük bir artıdır. Kültür, fakir topraklarda meyve verme yeteneğine sahiptir. Azot içeren gübrelerle besleme isteğe bağlıdır, ancak yumurtalık başlamadan önce potasyum ve fosfor eklenmesi gerekecektir. Normal şartlar altında, çalı 6 kg domatesi çıkaracak, kötü şartlar altında verim düşecektir.

Avustralyalı

Kültür, seracılık için uyarlanmıştır. Belirsiz bir bitkinin gövdesi 2 m yüksekliğe kadar uzanır.Bitkiden fazladan sürgünler çıkarılır, böylece 1 veya 2 gövdeli bir çalı oluşur. Etinde az miktarda tane bulunan kırmızı domatesler yaklaşık 0,5 kg ağırlığındadır. Yeni bir yumurtalık oluşumu, büyüme mevsimi boyunca gerçekleşir.

Tavsiye! Çok iri domates elde etmek için çalı 1 sap ile oluşturulmalıdır.

Amerikan nervürlü

Sera mikro iklimi, çalıların 1,7 m'ye kadar yüksek büyümesi için tüm koşulları yaratır Bahçede, bitki 1 m'nin üzerinde büyümez. Sürgünleri çıkarırken, 2 veya hatta 3 gövdeli bir çalı oluşturmasına izin verilir. Büyük domates yetiştirmek istiyorsanız bitkide sadece 1 sap kalmalıdır. Sebze, büyük duvar nervürleriyle alışılmadık düzleştirilmiş şekli ile dikkat çekiyor. Fetüsün ağırlığı 0,6 kg'a ulaşabilir. Domatesin özel bir tadı yoktur, verim göstergesi ortalamadır, tek artı meyvelerin dekoratifliğidir.

Andreevsky sürpriz

Bitkinin güçlü bir tacı var. Ana sapın yüksekliği 2 m'ye ulaşır, basık pembe domatesler büyür. Narin sebze özü, herhangi bir taze sebze salatasını süsleyecektir. Çeşitliliğin dezavantajı, büyük çalı boyutuna sahip zayıf bir verim göstergesidir. 1 m'den itibaren² 8 kg'dan fazla domates alamazsınız. Açık ve kapalı toprak, kültürün yetiştirilmesi için uygundur, ancak ikinci yetiştirme yönteminde bitki en iyi sonuçları verir.

Patlıcan

Güneyde mahsul açık bir şekilde yetiştirilebilir, ancak orta şerit için serada yetiştirme tercih edilir. 2 m yüksekliğe kadar oldukça gelişmiş bir bitki, bir desteğe bağlanır. Oluşumdan sonra çalı 1 veya 2 gövdeden oluşabilir. Kırmızı uzun domatesler, 400 g ağırlığa kadar büyür, 600 g ağırlığa kadar meyveler elde etmek için 1 saplı bir çalı oluşturulur. Büyük boyutları nedeniyle domates muhafazaya gitmez.

Sonuç

Video, yüksek verimli domates çeşitlerine genel bir bakış sağlar:

Verim açısından, neredeyse tüm geç domates çeşitlerinin orta olgunlaşan muadillerinin biraz gerisinde olduğunu belirtmek gerekir. Hasatı tam anlamıyla iade etmek için yeterli zamanları yok. Düşük büyüyen geç olgunlaşan mahsullerde genellikle meyve verme dönemi sınırlıdır. Kendiniz için geç domates yetiştirirken, sebze yetiştiricisinin belirli gereksinimlerini karşılayan çeşitleri tercih etmelisiniz.