İçerik
Salatalık Parmak, Volgograd bölgesinde deneysel istasyon VNIIR im. N.I. Vavilov, Rus yetiştiricisi Shefatov Vladimir Anatolyevich tarafından. Bu salatalık çeşidi, erken olgunluk, çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklık, uygulamada çok yönlülük ve artan don direnci ile ayırt edilir. Salatalıkların tanımı Parmak, incelemeler ve fotoğraflar, yetiştirme kuralları ve tarım teknolojisinin nüansları aşağıdaki materyalde verilmiştir.
Salatalık çeşitlerinin özellikleri ve tanımları Parmak
Parmak salatalıkları, 2001'den beri Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde listelenmiştir. Orta, Aşağı Volga ve Orta Kara Dünya bölgelerinde açık havada yetiştirmek için tavsiye edilirler.
Salatalık Parmak, belirsiz çeşitlere aittir, çalı çok sayıda kirpik ile orta dallanma ile karakterize edilir, yetişkin bir bitkinin yüksekliği bazen 2-2,5 m'ye ulaşır.Çiçeklenme ağırlıklı olarak dişidir, çiçekler arılar veya diğer böcekler tarafından tozlaşma gerektirir, yumurtalıklar demetler halinde yerleştirildi. Yaprak plakaları büyük, koyu koyu yeşil renkli, kirpikler güçlü ve kalındır.
Yazarın bahçıvanların açıklamasına ve incelemelerine göre, Parmak salatalıklarının uzun bir meyve verme süresi vardır (yaklaşık 2 ay). Çeşitlilik erken olgunlaşır - ilk meyveler, fidelerin kalıcı bir yere dikilmesinden 40-45 gün sonra çıkarılabilir.
Parmak çeşidinin Zelentsy salatalıkları uzun silindirik bir şekle sahiptir. Deri, uzunlamasına çizgili ve hafif lekeli koyu yeşil renktedir, salatalığın tüm yüzeyinde nadir fakat büyük tüberküller, beyaz tüylenme vardır. Yeşilliklerin ortalama uzunluğu 9,2-12,7 cm, 2,7-3,4 cm çapında, ağırlık - 114-120 g Olgun salatalık özü Parmak yoğun bir yapıya sahiptir, sulu ve hoş kokuludur. Isırırken veya kırarken, belirgin bir çatırtı duyulur.
Salatalıkların tadı kalitesi
Parmak salatalıkları, mükemmel tadı ve mükemmel sunumuyla ayırt edilir. Zelentsy, taze olarak, salata ve benzeri soğuk atıştırmalıklarda, her türlü evde konserve yapmaya uygun olarak tüketilmektedir. Isıl işlem gördüklerinde karakteristik gevrekliklerini kaybetmezler.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Parmaklı salatalıkların tartışılmaz avantajları şunlardır:
- uzun meyve verme süresi (60 güne kadar);
- dişi çiçeklerin baskınlığı;
- yumurtalıkların bir demet şeklinde oluşumu;
- geniş bir imar yelpazesi;
- yüksek tat ve pazarlanabilirlik;
- ilkbahar ve sonbahar donlarına karşı direnç;
- birçok mantar hastalığına karşı yüksek bağışıklık;
- tüylü küf toleransı;
- Yüksek verimlilik;
- mükemmel taşınabilirlik;
- çok yönlülük.
Parmak çeşidinin dezavantajları arasında, zorunlu zamanında kıstırma, arılar vasıtasıyla tozlaşma, yeşillikleri zamanla uzaklaştırma ihtiyacı, aşırı büyümelerini engelleme sayılabilir.
Optimal yetiştirme koşulları
Açık alanda parmak yetiştirmek için, artan güneş aktivitesi döneminde doğrudan güneş ışığından korunan bir yer seçmeniz gerekir.Son araştırmalara göre, karanlıkta daha yoğun zelent büyümesi meydana geliyor.
Parmak çeşidinde arı döllenmiş salatalıkların yetişeceği bahçe yatağı, böceklere çekici polenleri havaya uçurmasın diye sakin bir yere yerleştirilmelidir. Bir taslakta büyüyen salatalık çalıları, arılar tarafından çok daha az ziyaret edilecektir.
Çeşitli hastalıkları önlemek ve zengin bir hasat elde etmek için, her yıl ürün rotasyon kurallarına uymak ve aynı mahsulü birkaç yıl boyunca tek bir yerde ekmemek gerekir. Yavaş yavaş "toprak yorgunluğu" oluşur, içinde daha az besin vardır ve bir önceki mevsimden kalan bitki kalıntıları ile kışlayan patojenler mevcut olabilir.
Parmak çeşidindeki salatalıkların başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için, toprak gevşek, havadar ve orta derecede nemli olmalıdır. Yeraltı suyunun biriktiği yerlere salatalık yataklarının yerleştirilmesi tavsiye edilmez, böyle bir ekim kök sisteminin çürümesi ve tüm mahsulün kaybı ile doludur. Çok nemli bir ortamda, birçok mantar hastalığının gelişmesi muhtemeldir. Hafif kumlu balçık ve balçık, Parmak hıyarı yetiştiriciliği için en uygun olarak kabul edilir.
Salatalık Yetiştiriciliği Parmak
Parmak çeşidinin tarım teknolojisi genellikle salatalık için standarttır, ancak yine de unutulmaması gereken birkaç nüans vardır. Bu çeşidin kültürü, tozlaşan böceklere doğrudan erişim sağlayan dikey kafeslerde yetiştirilir.
Açık toprağa doğrudan dikim
Doğrudan toprağa tohum ekerken, pencerenin dışındaki ortalama günlük hava sıcaklığına odaklanmanız gerekir. En az 15 ° C olmalıdır. Orta şeritte, parmak salatalık Mayıs ortasında önceden çimlenme olmaksızın yataklara ekilir. Birkaç gün nemli bir beze batırılmış tohumlar, kuru olanlardan birkaç gün önce filizlenir.
Ekimden önce yatak yabani otlardan temizlenir, iyice gevşetilir ve taze gübre ile gübrelenir. Toprağı kazıp 1 m² oranında gübre uygulayarak sonbaharda toprağı hazırlayabilirsiniz:
- gübre - 25 l;
- odun külü - 200 g;
- potasyum - 25 g;
- süperfosfat - 40 g.
Tohumlar 2 cm derinliğe kadar burnu 45 ° açıyla toprağa gömülür. Bu düzenleme, filizin tohum kabuğundan hızla kurtulmasına ve toprakta bükülmeden yukarı çıkmasına izin verirken, kök sistemi yere paralel olarak şekillenecek ve derinlere inecektir. Gelecekte çalının sağlığı ve gücü ve dolayısıyla hasat, bitkinin çimlenme için ne kadar çaba harcadığına bağlı olacaktır. İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce salatalık yatağı folyo veya gazete ile kaplanır. Sebze yetiştiricilerine göre Parmak salatalıklarının tohumları ekimden bir hafta sonra filizlenir.
Fide yetiştiriciliği
Fide yetiştirme yöntemi, yıl boyunca mantıklı olduğu için seralar için iyidir. Tohumlar, besleyici toprakta yapılan sığ oluklara yerleştirilir ve yukarıdan hafifçe örtülür. Hazır ticari bir alt tabaka kullanabilirsiniz, ancak aşağıdaki malzemeleri karıştırarak kendiniz hazırlayabilirsiniz:
- çim arazi - 4 parça;
- düşük turba - 4 parça;
- gübre - 1 kısım;
- talaş - 1 kısım.
Gübreler 10 litre toprağa uygulanır:
- üre - 6 g;
- süperfosfat - 14 g;
- potasyum sülfat - 8 g;
- magnezyum sülfat - 2 g.
Mahsul içeren kaplar polietilen ile kaplanır ve yaklaşık 25 ° C sıcaklıktaki bir odaya yerleştirilir. Kotiledon açıldıktan sonra, sıcaklık kademeli olarak 5 ° C azaltılır. Hıyar fidelerinin aktif büyümesi için bitkilere iyi aydınlatma, 20-23 ° C sıcaklık, düzenli sulama ve yemleme sağlamak gerekir.
Fidanları kalıcı bir yere naklederken, bitkiler yaklaşık 25 cm yüksekliğe sahip olmalı, o zamana kadar gövdede 5 gerçek yaprak oluşmuş olmalıdır. Şemaya uymak en uygunudur - 50 * 30 cm.
Sulama ve besleme
Parmak salatalıkları düzenli olarak ancak dikkatlice sulanır. Aşırı nem, kök çürümesine ve mantar enfeksiyonlarının gelişmesine neden olabilir.Çalılar, sabahın erken saatlerinde veya akşamları ılık su kullanılarak kökten sulanır. Soğuk suyla sulama, yumurtalıkların büyük ölçüde boşalmasına neden olabilir, bu durumda hasat zayıf olacaktır.
Açık toprağa çimlenmeden veya fidan dikildikten sonraki ilk 2 hafta içinde parmak salatalıklarının azotlu gübre ile beslenmesi gerekir. Bu, çalının gerekli yeşil kütleyi büyütmesine izin verecektir. Çiçeklenme döneminde, salatalık, aktif büyüme mevsimi boyunca - azot-potasyum sosları ile fosfor ile döllenir.
Oluşumu
Parmak çeşidinin salatalıkları oldukça uzundur, bu nedenle seralarda veya seralarda yetiştirildiğinde ana kirpik kafesin üzerine sıkıştırılmalıdır. Kafes üzerindeki dikey büyüme, gerektiğinde hasat ve püskürtme prosedürlerini kolaylaştırır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Parmak hıyarı çeşidinin mantar hastalıklarından korunmasının ilk kuralı, toprağın su basmasını önlemektir. Zararlılara (keneler, tırtıllar, yaprak bitleri, böcekler) karşı korunmak için hem kimyasalları hem de halk ilaçlarını kullanabilirsiniz. Arı ile tozlaşan çeşit Parmak söz konusu olduğunda, çalıların bir patates veya domates üstleri kaynatma veya sabunlu su ile işlenmesi daha iyidir. Sümüklü böcekleri korkutmak için odun külü salatalığın altına serpilir.
Yol ver
6,8-7 kg taze ve lezzetli parmak salatalık 1 m²'den çıkarılabilir. Aynı zamanda pazarlanabilir zelentlerin yüzdesi de% 76-95 seviyesinde olacak.
Sonuç
Parmak salatalıklarının açıklamasını, incelemeleri ve fotoğrafları dikkatlice inceledikten sonra, artan sayıda sebze yetiştiricisi bunları sitelerine ekmeye karar veriyor. Mükemmel tadı, çekici görünümü, çeşitli hastalıklara karşı yüksek bağışıklığı, donma direncinin artması sayesinde, salatalık Parmak Rus bahçıvanlarını fethetti, giderek daha fazla talep görüyor.
