İçerik
Salatalık, her ev hanımı için yaz-sonbahar hasadının en önemli parçasıdır. Ve çeşitli salatalık kıvrımları ile uzun sıralar halinde dizilmiş kavanozlar, gerçekten Rus misafirperverliğinin bir sembolüdür. Belki de bu yüzden, şu anda sunulan salatalık çeşitlerinin ve melezlerinin bolluğuna rağmen, kendinize tekrar tekrar dikmek istediğinizi seçmek ve ekimi ile ilgili sorunlar için endişelenmemek, sadece toplamak çok önemlidir. salatalıklardan yapılan hazırlıklar için yepyeni ve lezzetli tarifler ... Salatalık Elegant birçok özelliğinden ötürü problemsiz bir çeşittir.
Tanım ve özellikler
Graceful salatalık çeşidi uzun zamandır bahçıvanlar tarafından arka bahçelerinde yetiştirilmektedir ve her yıl ortaya çıkan yeni çeşitlerin ve melezlerin bolluğuna rağmen hala önemini kaybetmemiştir. Ve bu bir şey ifade ediyor! Damızlık O.V. tarafından VNIISSOK'ta uzak 60'larda yeniden yetiştirildi. Yurina. 1971 yılında, Rusya'nın merkez bölgelerinden Uzak Doğu'ya kadar hemen hemen tüm bölgelerinde kullanılmak üzere Rus devlet siciline dahil edildi. Graceful çeşitli salatalıkların tanımı aşağıdaki özellikleri içerir:
- Çeşitlilik Zarif, erken olgunlaşmayı ifade eder, bu da ilk salatalıkların sürgünler ortaya çıktıktan 38-40 gün sonra hasat edilebileceği anlamına gelir;
-
Çeşitlilik, yetiştirme koşulları açısından evrenseldir - bu, hem açık alanda hem de seralarda eşit derecede iyi büyüyeceği anlamına gelir. Ancak bu salatalık çeşidinin bir özelliği soğuğa karşı direncin artmasıdır, bu nedenle hem erken ekim için hem de kısa bir yaz aylarında kuzey bölgelerde açık toprağa yetiştirmek için kullanılabilir;
- Salatalık çeşidi Graceful, arı tarafından tozlanır ve çok sayıda erkek çiçek üretir. Kültivar, diğer çeşitler için mükemmel bir tozlayıcı görevi görebilir, örneğin ağırlıklı olarak dişi çiçekli tip;
- Bir salatalık çeşidinin bitkileri Zarif, orta boylu, 5 ila 7 yanal sürgün oluşturur;
- Çeşitlilik ayrıca hastalıklara karşı artan direnci ile de ayırt edilir: bakteriyoz, külleme ve zeytin lekesi.
Meyve özellikleri
Graceful çeşidinin salatalıklarının kendileri eliptik uzun bir şekle sahiptir, sulu yeşil renktedir. Zelentlerin uzunluğu 8 ila 14 cm, ağırlık 120 ila 150 gramdır. Salatalıklar genellikle düzdür, küçük tüberküller ve beyaz tüylenme ile. Kabuk, beyaz çizgili ve hafif bir üst kısım ile incedir. Salatalıkların eti acısız, sulu ve gevrektir. Tadı yüksek. Çeşitliliğin amacı evrenseldir - hem salatalar hem de turşu ve konserve için kullanılır. Pazarlanabilir verim çok yüksek değil - metrekare başına yaklaşık 5-7 kg.
Avantajlar ve dezavantajlar
Zarif salatalık çeşidinin şu avantajları vardır: yetiştirme koşullarına iddiasızlık, meyvelerin erken olgunlaşması, yüksek tat, soğuğa dayanıklılık, düşük tohum maliyeti, meyveler olgunlaştığında bile, tohumları yumuşak kalır, salatalıklar sararmaz.
Zarif salatalık çeşidinin dezavantajları da vardır: özellikle en yeni melezlere kıyasla nispeten düşük bir verim, boşluklarda çok hoş görünmeyen beyaz fıçılara sahip çok sayıda meyve, bazı incelemelere göre cilt olgunlaştığında pürüzlü hale gelir. , diğer kaynaklar bu dezavantajı reddederken ...
İniş özellikleri
Graceful çeşidinin salatalıkları iki şekilde ekilebilir: doğrudan toprağa ekilebilir veya fidelerle yetiştirilebilir.
Fideler için salatalık tohumları Nisan sonu veya Mayıs başında ekilir.
Daha sonra tohumlar, her bir ayrı kaba bir seferde bir tohum ekilir, çünkü salatalık, ekim sırasında köklerini rahatsız etmeyi pek sevmez. Yaklaşık 4 yaprak göründüğünde, bu zamana kadar fidelerin yaşı yaklaşık 25 gün olacak, toprağa ekilir, ekim sırasında toprak komasını yok etmemeye çalışılır. Zarif salatalığın fideleri, metrekare başına üçten fazla bitki olmayacak şekilde ekilir.
Toprağa ekerken, toprağın + 15 ° C'ye kadar ısınmasını beklemelisiniz. Tohumlar 1.5-2 cm derinliğe kadar ekilir Salatalık ekimi için toprak, yüksek humus içeriği ile gevşek ve verimli olması gerektiğinden geleneksel olarak sonbaharda hazırlanır. Bunun için, 10-20 cm derinliğe kadar yeterince güçlü bir organik madde tabakası serilir; bu, ekim sırasında zaten ısı ve besinleri parçalamak ve serbest bırakmak için zamana sahiptir. Ekimden sonra toprak sürekli nemli tutulur, gerekirse günlük olarak sulanır. Salatalık filizlerinin ortaya çıkmasından önce, ısıyı ve nemi korumak için bahçe yatağını herhangi bir ek kaplama malzemesi ile kaplamak mümkündür.
Sürgünler göründüğünde, salatalık bitkilerinin dikey olarak büyüyebilmesi için destekler veya kafesler koymanız önerilir. Bu, yerden tasarruf sağlar ve salatalık çalılarını Zarif bir şekilde şekillendirmenize olanak tanır ve bakımını ve hasadı kolaylaştırır.
Salatalık bakımı
Çok iddiasız bir çeşit olan Zarif salatalık, yetiştirmede herhangi bir özel teknik gerektirmez, ancak yine de temel bakım kurallarına uyulmalıdır. Salatalıkların% 90'ı su olduğu için başarılı bir salatalık yetiştiriciliği için en önemli şey düzenli ve zamanında sulamadır. Sıcak güneşli havalarda salatalık çalılarının her gün sulanması gerekecektir.
İyi ve bol meyve vermesi için, Graceful çeşidinin salatalıklarının da her 10-12 günde bir düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır. Organik gübrelerle iz elementler içeren karmaşık mineral gübrelerle beslemeyi değiştirmek en iyisidir.
Serada yetiştirilen zarif salatalık çeşitlerinin bitkileri için, iyi tozlaşma için arılara ve diğer böceklere serbest erişim sağlamak gerekir. Graceful salatalık çeşidi kısmen kendi kendine tozlaşmasına rağmen, aynı zamanda hem pistil hem de stamen olan çiçekleri vardır. Bu nedenle, böcekler olmasa bile, hasat yine de olacak, ancak onu artırmak için, çalılara bal veya şeker şurubu püskürterek arıları ve bombus arılarını çekmek tavsiye edilir.
Örneğin, seralarda salatalık yetiştirmenin ilk aşamalarında hala çok az böcek varsa, bu durumlarda genellikle yapay tozlaşmaya başvururlar. Bunda karmaşık bir şey yok. Bunu yapmak için, erkek çiçekler (organlarındaki) yapraklardan arındırılır ve anterler, aşağıdaki fotoğrafta olduğu gibi dişi çiçeklerde pistil üzerinde birkaç kez elle taşınır.
Mümkün olan maksimum verimin oluşmasının yanı sıra çeşitli hastalıkların önlenmesi için ana teknik, Zarif salatalık çalılarının oluşumu ve budamasıdır. Aslında, salatalık bitkilerinde, kök sistemi oldukça zayıftır ve genellikle oluşan tüm yumurtalıklara besin ve su sağlanmasıyla baş edemez. Bu nedenle bazıları kuruyabilir ve solabilir. Bu işlemi önlemek için, fazla parçaların kovandan önceden çıkarılması gerekir. Yisychny çeşidi orta kuvveti ile ayırt edildiğinden, diğer daha kuvvetli çeşitlere kıyasla hem budama hem de şekillendirme minimum düzeyde olmalıdır.
Aşağıdan 4-6 yapraktan başlayarak ana gövde sıkıştırılır ve büyüyen yan sürgünler desteklere yönlendirilir, yere tutturulur ve ek kökler elde etmek için kısmen toprakla serpilir.Yischyny çeşidinin bir salatalık çalısı genellikle 5-6 kirpik oluşturur ve bu teknik, bu salatalık çeşidinin maksimum verimini tam olarak sağlamak için yeterlidir.
Yeni yumurtalıkların oluşumunu teşvik etmek için salatalıkları mümkün olduğunca her gün toplayın. Dikkatli bir şekilde, toplama yaz boyunca yapılabilir.
Bahçıvanların zarif çeşitlilik hakkındaki yorumları
Salatalık Graceful, yetiştirilen salatalıkların sayısız olumlu eleştirisi ve fotoğraflarıyla kanıtlandığı gibi, yıllardır popüler sevgiden gerçekten keyif aldı.
Gördüğünüz gibi, Zarif salatalıklarla ilgili incelemeler en olumlu olanıdır, çeşitliliğin uzun yıllardır var olduğu ve birçoğunun zevkle büyütmeye devam ettiği hiçbir şey için değildir. En yeni melezlerin bazı süper özelliklerine sahip olmasa bile, her durumda bir salatalık hasadı garantilidir.
Ayrıca narin kabuğu ve narin tohumları nedeniyle bu çeşidi gerçekten seviyorum. Birkaç yıldır onu diğer çeşitlerle birlikte ekiyorum. Ama bunu reddetmiyorum. Asla hayal kırıklığına uğratma. Her şekilde iyi.