Turşu ve konserve için kendi kendine tozlanan salatalık

Kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitleri açık zemin ve seralar için olgunlaşma dönemine göre 3 gruba ayrılırlar:

  • Erken olgunlaşma;
  • Sezon ortası;
  • Geç.

Turşu ve konserve için, pütürlü, kalın kabuklu, yoğun etli ve kabukta siyah konik villuslu meyveler uygundur.

Erken olgunlaşan turşu çeşitleri

Meyve vermeden önce büyüme mevsimi 40-45 gün olan salatalık çeşitleri erken olgunlaşma grubuna aittir.

Yüksek verimli çeşit "Sibirya Tuzu F1"

Tozlaşma gerektirmeyen hibrit bir hıyar çeşidi olan Sibirskiy Zasol F1, asitleme ve konserve için uygundur. Salatalıklar bir seraya fidan veya tohumla ekilir ve toprak sıcaklığı 15 dereceye ulaştığında bir film ile örtülür. 1.5 cm'ye kadar dikim derinliği Hafif topraklı ılık yataklarda verimlilik artar. Sıcaklık düştükten sonra sabahın erken saatlerinde ve akşamları günde iki kez sulama yapılması önerilir.

"Sibirya Tuzu F1" in aktif meyveleri, toprak yüzeyinin üzerinde ilk yaprakların görünmesinden bir buçuk ay sonra başlar. Kirpiklerdeki meyve yumurtalıkları bir yığın halinde düzenlenmiştir. Küçük topaklı salatalıklar büyümez. Yeşilliğin optimal boyutu 6–8 cm, tadı acısız, meyvenin ortalama ağırlığı 60 gr. Kirpikten 10 kg'a kadar verimlilik. Salatalık turşusunun dört yüzlü şekli silindirik şekle yakındır.

Yüksek verimli çeşit Sibirya Tuzu F1

Dostane bir şekilde olgunlaşan yumurtalıkta 3 adede kadar salatalık oluşur. Yataklarda düzenli gevşeme ve beslenme ile bol miktarda meyve elde edilir. Yapraklara ılık, durgun su püskürtülmesi, salatalık bitki örtüsünü harekete geçirir. Tuzlamadan sonra hoş bir görünüm, meyve yoğunluğu ve mükemmel tadı korurlar.

Hibrit meyveler tohumlar için bırakılmaz.

Erken olgun çeşidi "Goosebump F1"

"Murashka" turşusu ve konserve çeşitleri, yataklarda eski bir zamanlayıcıdır, geçen yüzyılın 30'larından beri bilinmektedir. Popülerliği nedeniyle birden fazla seçim değişikliğine uğramıştır.

Erken olgun çeşitlilik Murashka F1

Sibirya'nın kuzey bölgeleri için imar. Serada ve açık sırtlarda harika hissediyor. Fidelerle dikilmiş, bahçıvanı haziran ayının ilk yarısında bir hasatla memnun ediyor.

Melezin çiçeklenme türü dişidir, tozlaşma gerektirmez. Çiçek koynunda 6 adede kadar salatalık yumurtalık bulunur. Zelentlerin olgunlaşma süresi 45 gündür. Verim metrekare başına 20 kg'a ulaşır. Hafif gölgeyi kolayca tolere eder. Balkonlarda ve pencere pervazlarında kök salmıştır.

Bitkiler orta büyüklüktedir, 4–6 dal verir, yapraklar kalınlaşır. Fazla sürgünleri sıkıştırması gerekiyor. Zelentsy büyüktür:

  • Ortalama ağırlık - 100 g;
  • Ortalama uzunluk - 11 cm;
  • Çap - 3,5 cm.

Salatalıkların rengi yavaş yavaş uçta açık yeşilden sapta koyuluğa doğru değişir. Dikenler karanlık, dikenli. Her türlü konserve için uygundur. Dona kadar meyve verir. Zeytin lekesine karşı bağışık, külleme. Toprak türüne karşı talepsiz. Ancak toprağın nefes alabilirliği için hasatla birlikte size teşekkür edecek. Tohum çimlenme oranı% 98'dir.

Salatalık-kornişon "Prestige f1"

Erken olgunlaşmanın "Prestige f1" konservesi ve dekapajı için salatalık çeşidi Batı Sibirya ve Orta Kara Dünya bölgelerine ayrılmıştır.

Salatalık-kornişon Prestige f1

Burçlar, fazla kirpiksiz, 2 m uzunluğa kadar güçlüdür. Çiçeklenme türü dişidir. Hasattan önceki büyüme mevsimi 42-45 gündür. Yumurtalıklar, düğüm başına 4 parçaya kadar bir buket ile oluşturulur.

  • Meyve büyüklüğü - 8-10 cm;
  • Meyve ağırlığı - 70–90 g;
  • Verimlilik - 25 kg / m2 m.

Ticari üretim için salatalık "Prestige f1" tavsiye edilir.Melezlerin dostane olgunlaşması, uzun süreli bol meyve verme melezin karakteristiğidir. Meyveler büyümez, hasattan sonra konservasyondan önce uzun süre saklanabilir. Gölgeleme ve sıcaklık dalgalanmalarından etkilenmeyin. Tuzlamadan sonra meyve etinde boşluk kalmaz. Salatalık çeşidi "Prestige f1" hastalıklara karşı bağışıktır.

Sezon ortası turşusu çeşitleri

Turşu ve konserve için kendi kendine tozlanan çeşitlerin yetiştirme mevsimi 45-50 gündür. Nihai ürünün kalitesi, erken olgunlaşanlara kıyasla daha iyi şekilde farklılık gösterir.

Verici çeşitlilik "Ginga F1"

Ginga F1, Orta Kara Dünya Bölgesi'nin iklimine uyarlanmıştır. Alman orta olgunlaşma çeşidi iklime alıştı ve popüler hale geldi. Bu konserve salatalık çeşidi sadece evde yetiştiricilik için değil, aynı zamanda büyük tarım üreticilerinin ticari üretimi için de tavsiye edilir. İlk zelentler çimlenmeden 46-50 gün sonra olgunlaşır.

Verici çeşitlilik Ginga F1

Verimlilik metrekare başına 24-52 kg arasında değişmektedir. 2 m uzunluğa kadar dökülür, kıstırmaya gerek yoktur.

"Ginga F1" çeşidinin salatalıkları silindirik, hafif nervürlü, koyu yeşil, yumrulu ve beyaz dikenlidir. Genellikle kirpik üzerinde bulunurlar. Uzunluk, çapın üç katıdır. Meyvenin tohum haznesinde boşluk yoktur.

  • Meyve ağırlığı ortalama - 85 g;
  • Meyvenin uzunluğu ortalama - 10,5 cm;
  • Çap - 3 cm.

Çeşitlilik, kahverengi leke, külleme, salatalık mozaiği ile zarar görmeye karşı dayanıklıdır. Damla sulama verimi ikiye katlar. Çeşidin temel amacı tuzlama ve konserve yapmaktır.

Verici çeşitlilik Ginga F1

Kendi kendine tozlaşan salatalık "Beyaz şeker F1"

Ural yetiştiricilerinin orta olgunlaşan salatalıklarının yeni bir melez çeşidi. Plantasyondaki meyveler, yeşil bir arka plana karşı alışılmadık kremsi beyaz bir renkle dikkat çekiyor. Hasat 46-50 günde başlar. Nadiren yumrulu yeşillikler hafif bir tada sahiptir. Salatalık kullanımı asitleme ve konserve ile sınırlı değildir. Salatayı sadece nadir bir renkle değil, aynı zamanda lezzetli bir tatla da süsleyecekler.

Kendi kendine tozlaşan salatalık Beyaz şeker F1

Kirpikler yayılmıyor, kıstırma ve kıstırma gerekli değildir. Dikim şeması sıkıştırılmış olarak kullanılır 60x15 cm Açık toprağa, fideler Mayıs ortasından daha erken dikilmez.

Çeşitlilik, beslenmeye ve gevşemeye yüksek duyarlılık ile karakterizedir. Meyvelerin toplanması günlük olarak arzu edilir: aşırı büyüyen yeşillikler, olgunlaşan salatalıkların büyümesini engeller. Pazarlanabilir meyve büyüklüğü 8–12 cm, geç olgunlaşan kendi kendine tozlanan turşu çeşitleri

Geç salatalık çeşitleri için daha iyidir tuzlama ve konserve. Meyvelerin ticari ve lezzet özellikleri depolamanın ikinci yılında dahi korunmaktadır.

"Cesaret F1"

Yapay aydınlatma ve toprak ısıtma ile sonbahar-kış döneminde büyük meyveli bir çeşidin yetiştirilmesi de başarıyla gerçekleştirilmektedir. 4-8 çiçekten oluşan buket yumurtalıklar, salatalıklarda muazzam bir artışa izin verir. Basit tarım teknolojisi ile birlikte bu çeşitlilik, çiftçi ve bahçıvan için bir nimettir.

Cesaret

Merkez sap büyümede sınırlı değildir, uzunluğu 3,5 m'ye ulaşır. Çiçeklenme türü dişidir, tozlaşma gerektirmez. Yanal sürgünler% 20 daha fazla meyve verir.

  • Meyve ağırlığı ortalama - 130 g;
  • Ortalama uzunluk - 15 cm;
  • Meyve şekli - yönlü silindir;
  • Çap - 4 cm;
  • Verimlilik - 20 kg / m2 m.

İnce kabuklu koyu yeşil meyvenin yüzeyi yumrulu, açık dikenlidir. Yeşilliklerin sulu açık yeşil etli tadı tatlı, sulu, etlidir. Erken olgunluk alışılmadık bir durumdur: ilk salatalık toplama, fidelerin ekiminden 25-30 gün sonra yapılır. Mükemmel taşınabilirlik ve meyvelerin kalitesinin korunması ek avantajlardır. Tuzlamadan sonra yeşiller rengini kaybetmez.

Bitki, aydınlatma kalitesini talep ediyor - gölgelendirmede, yeşilliklerin büyümesi azalır. Zamanında veya yetersiz sulama, meyvenin tadını etkiler - acı ortaya çıkar. Asitli topraklarda zayıf gelişir, 3 yılda en az 1 kez kireçlenme gerekir. Ana gövdenin uzunluğu, ek kafeslerin kurulmasını gerektirir.

Dikim yoğunluğu metrekare başına 2-3 bitkidir.

Bahçıvanın "Cesaret F1" çeşidinin salatalıkları hakkındaki yorumu

Gulnara Sekerbaeva, Novosibirsk
Ben sadece öğütülmüş salatalık yetiştirdim. Bir sera kurduk, 3 çeşit fidan ektik. "Cesaret" üçüncü günde% 100 çimlenme sağladı. İki hafta sonra bu fide komşularını devraldı. 60. günde ilk meyveler çıkarıldı. Toplu meyve verme bir hafta sonra başladı. Tuzlamada, turşularda tadı mükemmeldir.

Bahçıvanın "Ginga F1" çeşidi hakkındaki yorumu

Sergey Pryakhin, Samara
Film örtüsü olmayan gübre sırtlarında, fideler gece soğumasını +4 dereceye kadar kayıpsız atlattı. Hasat inanılmaz. Küvetlerdeki turşular için iyidir. Kavanozlarda konserve yapmak için - zahmetli, hasat çok büyük. Fazlalıklarımızı piyasaya satacak vaktimiz yok.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat