İçerik
Büyümek için biber seçerken seralar ve açık havada bahçıvanlar dikkatlerini meyvelerin görünümüne, tadına ve belirli bir çeşidin verimine çevirirler. Bununla birlikte, küçük toprak alanlarında olgunlaşma için bir çeşit veya melezin önemli bir detayı, çalı boyutudur.
Kısa tatlı biber yetiştirmenin faydaları
Çoğu zaman, dolmalık biber çeşitliliği hakkında gerekli tüm bilgiler, ekim materyali ile birlikte paket üzerindedir. Acemi bir bahçıvan iseniz veya ekim için yeni bir çeşit seçiyorsanız, büyüme koşulları (sera veya açık alan), sıcaklık koşulları ve olgunlaşma tarihleri gibi parametrelere dikkat edin. Ayrıca üretici, alıcıyı beklenen hasatın büyüklüğü ve bitkinin kendisi hakkında bilgilendirir.
Ne yapmalıyım arasındaki fark nedir uzun çeşitler cılızdan ve hangi durumlarda toprağa belirli bitkileri dikmek gerekir? Uzun boylu çeşitlerin çoğu zaman en verimli biber olduğu bilinmektedir. İç mekan koşullarında bir çalıdan 10-12 kg'a kadar sulu ve renkli meyveler hasat edilir. Modern üreme, kış başlamadan meyve verebilen melezler üretir. Ancak bu çalılar düzenli bakım gerektirir: ana gövdenin solmasını veya zayıflamasını önlemek için bağlanmaları ve şekillendirilmesi gerekir. Ayrıca uzun boylu çeşitlerin düzenli mineral ve organik beslenmeye ihtiyacı vardır.
Kır bahçelerinin ve seraların sıkışık koşullarında bodur biber yetiştirmek en iyisidir. Renkli meyvelerle bezenmiş alçak çalılar, film barınağının tünel versiyonları için idealdir. Bu tür çeşitlerin verimi biraz daha düşük olmakla birlikte toprağa ekim yoğunluğundan dolayı iyi ve istikrarlı sonuçlar alınabilmektedir.
Deneyimli çiftçiler, minimum bakım ve besleme maliyetleri ile hızlı ilk hasadı elde etmek için erken dönemde az büyüyen biber çeşitlerini yetiştirirler. Ancak ilk kez sebze yetiştiren yeni başlayanlar için, alçak çalılarla başlamaları şiddetle tavsiye edilir. Haftada sadece bir kez arazilerine gelen yaz sakinleri için de harikadır. Kuru ve sıcak iklimlere dayanıklılık, üvey çocukların ve yan dalların yavaş geri tepmesi ve güçlü bir gövde, alçak çalılarda biber yetiştirmenin temel avantajlarıdır.
Az büyüyen tatlı biber çeşitleri ve melezleri
Az büyüyen tatlı biberler için ekim malzemesi seçerken, kural olarak, büyüme mevsiminin başlangıcı ve meyvenin tadı gibi özelliklerin her zaman birbiriyle çeliştiğini unutmayın. İlk mahsulünüzü Temmuz ayı başlarında hasat ediyorsanız, meyvenin kalitesi muhtemelen ortalama olacaktır.
Chanterelle
Bu küçük ve kompakt çeşitlilik tatlı biber açık bahçe yataklarında ve plastik seralarda yetiştirilebilir. İlk meyveler, ekim malzemesinin gagalanmasından yüzüncü günde çıkarılabilir. Meyveler açık yeşil veya turuncu renkli, düz, hafif uzun bir şekle sahiptir, küçük boyutlu ve kütleli olarak büyür. "Chanterelle" nin şehir apartmanlarının balkonlarında küçük hasatlar yapabilen birkaç çeşitten biri olması ilginçtir.Bunun nedeni, bitkinin büyük miktarda toprağa ihtiyaç duymaması ve bir saksıda harika hissetmesidir.
Toprağa fidan dikimi Mart ayı başında veya ortasında yapılır. 1m başına stok yoğunluğu2 - 5-6 fide kadar. Çeşitliliğin temel özellikleri, yan sürgünlerin düzenli olarak toplanmasıdır. Sezon başına bir çalıdan 1,5-2 kg'a kadar biber çıkarılır.
Sveta
Erken olgun açık alanlar ve küçük film barınakları için az büyüyen çeşitli tatlı biber. Bahçede bu bitki 40-50 cm'yi geçmez, ilk meyveler tohumun çatlamasından 100 gün sonra çıkarılır. Kabuğu yoğun, parlak turuncu renkte. Teknik vade döneminde meyve ağırlığı - 80-100 gr. "Sveta" çeşidini yetiştirmenin bariz avantajları arasında karpuz mozaik virüslerine, mantarlara ve çürütücü hastalıklara karşı yüksek direnç vardır. Küçük ama verimli bir çalıdan iki kilograma kadar hasat alınır.
Fakir
Bahçıvanlar için, bu çeşit, mahsulün geniş kullanım olanakları nedeniyle, kompakt çalı biberleri arasında en iyisi olarak kabul edilmektedir. Meyveler küçük boyutludur, düzgün bir şekle sahiptir ve parlak kırmızı renkte boyanmıştır. Fakir biberinin tadına aşina olmayanlar, biberin çapının küçük olması ve aşırı büyümüş bir acı biber gibi görünmesi nedeniyle görünümünden biraz korkuyor.
Ancak "Fakir", yüksek verimi ile ünlü olan cılız çeşitlerden biridir. Meyve verme döneminde, küçük, ancak yarım metre yüksekliğe ulaşan bir çalı, hepsi parlak meyvelerle kaplı bir çalı... Açık bahçecilik alanlarında bir çalıdan 3 kilograma kadar hasat yapılır ancak Fakir'i seraya koyarsanız bu rakamlar 8-10 kg'a kadar çıkabilir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, biberin nakliyeyi iyi tolere ettiği ve ilk donda bile çalı üzerinde kaldığı için inanılmaz yoğun bir cilttir.
Agapovsky
Çeşitlilik, Rusya Islah ve Sebze Bitkileri Araştırma Enstitüsü tarafından en erken cılız çeşit olarak işaretlenmiştir.
Açık toprağa ve film seralarına ekilir ve ilk hasadı çimlenmeden sonraki 90. günde verir. Meyveler büyüktür, düzgün prizmatik bir şekle sahiptir, tamamen olgunlaştıklarında koyu kırmızı renge dönüşürler. Mevsim başına bir çalıdan 5-6 kg'a kadar meyve çıkarılır, bunun ortalama ağırlığı 250-300 grama ulaşabilir.
Yetiştirmenin ayırt edici özellikleri - tütün mozaik virüsüne karşı mükemmel direnç, ancak bu arada ek mineral gübreleme gerektirir. Onlar olmadan, Agapovsky çeşidinin meyveleri apikal çürüklükten muzdarip olmaya başlar.
Albatros F1
Adını biberin şeklinden alan, ucunda hafif kavisli ve bir kuşun kanatlarını andıran erken olgunlaşmış cılız bir melez. Çeşitlilik, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir ve yerli yetiştiriciler tarafından erken evrensel çeşitler arasında en iyilerden biri olarak kabul edilmektedir.
Biyolojik olgunluk dönemindeki meyveler, ortalama bir biber - 100 gram ağırlığında, 8-10 cm büyüklüğe ulaşır. "Albatros" ort'un ayırt edici bir özelliği, havada ve topraktaki ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı yüksek direncidir. Bir çalıdan 5-7 kg'a kadar lezzetli, açık yeşil veya sarı meyveler hasat edilir.
Boneta
Bu çeşit, en iyi verimi film barınaklarında ve sera koşullarında verir, çünkü ani soğuk çıtçıtlar sırasında dengesiz büyüme gösteren küçük erken olgunlaşan çeşitlere aittir.
Meyveler kırmızı renklidir, biyolojik olgunluk döneminde yüz gram ağırlığa ulaşabilirler, ancak bir Bonet biberi tartıldığında denge okunun 300'e ulaştığı durumlar da vardır. verimli 3 kilograma kadar biber çıkarılabilir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, kuraklığa, doğrudan güneş ışığına ve yüksek yaz sıcaklıklarına karşı yüksek direncidir.
Timoshka
Yoğun açık tarla fideleri ile sıkışık koşullarda gelişen sıkı ve çok kompakt, az büyüyen bir tatlı biber bitkisi. "Timoshka" mevsim ortası çeşitlerini ifade eder, ilk biberler çalıdan sadece tohum gagalamadan 110. günde çıkarılır. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 300 grama ulaşabilir, ancak çeşitlilik yüksek verimli bir çeşide ait değildir ve tüm mevsim boyunca çalıların kendisinde sadece 3-4 yumurtalık oluşabilir.
Bahçıvanlar tadı için Timoshka'yı severler. Bu güzel kırmızı biber, biyolojik olgunlaşma döneminde etli duvarlarının 0,8-1 cm kalınlığa ulaşması nedeniyle kalın olarak sınıflandırılabilir.
Bir çalıdan iki kilograma kadar mahsul hasat edilir ve çoğu zaman salata hazırlamak için kullanılır.
İkizler F1
Erken olgun melez sarı dolmalık biber Hollanda seçimi. Çalı yüksekliği ancak 40 cm'yi geçmektedir.Özellikle dar film seralarında mahsul yetiştirmek için üretilmiştir. İkizler için tam olgunlaşma dönemi, ilk çimlenmeden 2,5 ay sonra başlar.
Melezin ayırt edici bir özelliği, meyvelerin ana bitkiye zarar vermeden hasada izin veren uzun bir sap üzerinde asılı kalmasıdır. İkizler mükemmel tada, kısa süreli kuraklığa ve yüksek yaz sıcaklıklarına karşı kıskanılacak bir dirence sahiptir.
Ilya Muromets
Bu çeşitliliğin adı kendisi için konuşuyor. Kısa ve kompakt bir burç, güçlü bir kök sistemine ve gövdeye sahiptir. Meyveler 12-15 cm boyunda, ortalama 200 gram ağırlığında büyüyebilir.
Bitki sezon ortasına aittir, bu nedenle tam biyolojik olgunlaşma ancak 120. günde gözlemlenebilir. Etli kırmızı biber, yemek pişirme ve konserve için ideal. Bir çalı üzerinde 10 yumurtalık oluşur, bu nedenle düzenli bakım ve sulama ile "Ilya Muromets" istikrarlı yüksek verim sağlar.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri, havadaki ve topraktaki soğuk çıtalara karşı yüksek direnç, viral ve fungal enfeksiyonlara karşı bağışıklıktır.
Eroshka
Tohumun yumurtadan çıkmasından sonraki yüzüncü günde başlayan bir büyüme mevsimi ile sezon ortasında yüksek verimli, düşük büyüyen bir çeşittir. Bitki, yalnızca sera koşullarında yetiştirilirse 0,5 m'yi aşar. Burçlar kompakttır, güçlü ve yoğun bir gövdeye sahiptir, toplama ve şekillendirme gerektirmez. Meyveler güzel, zengin bir kırmızı renkte boyanmıştır, birinin ağırlığı 200 grama kadardır. Kabuk, ortalama 5 mm kalınlığında, sıkı ve suludur.
Meyvenin temel özellikleri düşük sıcaklıklara, karpuz ve tütün mozaiği virüsüne, mantar ve çürüme hastalıklarına karşı dayanıklıdır. "Eroshka", toprağın küçük alanlarında yüksek verim elde etmek için harika bir fırsattır. Bu, 1m'de 8-10 çalılık fide dikerken başarıyla meyve veren birkaç çeşitten biridir.2.
Sonuç
Tatlı biber yetiştirmek için düşük büyüyen çeşitleri ve melezleri seçerken, her birinin belirli iklim koşullarına uyarlandığını, beslenme seçiminde ve sulama sıklığında bireysel olduğunu unutmayın. İyi ve lezzetli bir hasadı hasat etmek için, pakette belirtilen açık toprağa fidan dikme şemasını izleyin. Düşük büyüyen kompakt çalılar için, kural olarak, 30x40 cm'dir ve nadir istisnalar aşağı doğru değişir.
Cılız tatlı biber yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için videoya bakın:
