Gastrit için kabak yemek mümkün mü

Gastrit için kabak, aynı zamanda çok yönlü bir gıda ve ilaçtır. Sebzenin benzersiz özellikleri, farklı şekillerde pişirirseniz, hastalığın tüm türleri için geçerlidir. Doğru kabak yemekleri seçimi, mideyi tehlikeye atmadan katı bir diyet yapmanıza, aynı zamanda semptomları azaltmanıza, ağrıyı, mide bulantısını gidermenize ve iyileşmeyi hızlandırmanıza olanak tanır.

Gastritli balkabağı mümkün mü

Mide hastalıklarında diyet, iyileşme için bir ön koşuldur. Diyet, sindirim sistemini ağır yiyeceklerle doldurmayacak ve bağırsakları sindirilmemiş kalıntılardan maksimum düzeyde temizleyecek şekilde tasarlanmıştır. Yüzeysel gastrit formu bile, balkabağının vazgeçilmez bir ürün haline geldiği özel bir diyet seçimini gerektirir.

Gastroenterologlar özellikle portakal sebzesini gastrit için izin verilen diğer yiyeceklerden ayırıyorlar. Şiddetli, gelişmiş gastrit, gastroduodenit, erozyon, ülser formları ile balkabağı, terapötik diyetlerin temeli ve vücut için bir besin kaynağıdır.

Düzgün hazırlanmış hamurun düzenli tüketimi alevlenmeleri durdurmaya yardımcı olur, remisyonun başlangıcını hızlandırır, ağrı ataklarını hafifletir. Mide asitliği yüksek olan gastrit için kabak en faydalı gıdalardan biridir ve gerekli bir ilaç olarak sınıflandırılabilir.

Gastrit için kabak suyu içmek mümkün mü

Bir sebzeden sıkılmış koyu, turuncu bir sıvı, bir meyvenin tüm iyileştirici özelliklerine sahiptir ve diyet lifi içermez. Böylece, lifin mukoza zarları üzerindeki etkisi tamamen dışlanır ve balkabağının gastritli etkisi daha da yumuşak hale gelir.

Konsantre içecek, fazla hidroklorik asidi hızla bastırır, ancak aynı zamanda safra salgılanmasını artırır, bu da hem artan hem de azalan salgıya sahip hastaların küçük formülasyon ayarlamalarıyla meyve suyu içmesini mümkün kılar.

Midede açıklanamayan kaynaklı ağrılar varsa, gastrit alevlenmesi, safra akışı bozuklukları, bulbitis ile birlikte 10-14 gün boyunca her gün balkabağı içeceği alınması önerilir. Gastrit için kabak suyu, yüksek asitli aç karnına veya yetersiz mide salgısı olan öğünler arasında içilir.

Önemli! Gastrit ile, içeceği sıcakta bile soğuk almak kabul edilemez. Oda sıcaklığının biraz üzerinde ısıtmak en uygunudur.

Kabak neden gastrit için faydalıdır?

Sindirim sistemi mukozasında gelişen iltihaplanma süreci çeşitli nedenlerden kaynaklanabilir. Bakteriler, virüsler, aşırı ağır veya abur cubur yiyecekler, hatta stres bile ağrılı rahatsızlıklara neden olabilir. Her bir gastrit türünü ortadan kaldırmak için, doktor nedene göre ilaç seçer. Ancak terapide ortak olan bir şey diyet ihtiyacıdır.

Balkabağının gastrit için tıbbi beslenmede lider bir yer tutmasının birkaç nedeni vardır:

  1. Sebzenin narin posası iyi emilir, lif yumuşak bir dokuya sahiptir ve mukoza zarlarına zarar vermeden bağırsakları temizler.
  2. Sindirim sisteminden geçerken ve sindirim sisteminden geçerken, balkabağı duvarlarını, altında erozyonların ve ülserlerin daha hızlı iyileştiği, iltihaplanmanın azaldığı ve ağrının azaldığı hassas bir koruyucu tabaka ile sarar.
  3. Sebzenin kalorisi düşüktür ve su oranı yüksektir, bu da midenin bezleri aşırı zorlamadan onu sindirmesine izin verir.
  4. Kabak, metabolizmayı düzenleyen, bağışıklığı güçlendiren ve sıkı bir diyet sırasında vücudu destekleyen birçok vitamin ve mineral kaynağıdır.

Portakal posasının antioksidan, detoksifiye edici özelliği, tüm organ ve sistemlerin hücrelerini nazikçe temizlemenizi sağlar, gastritin seyrini kolaylaştırır, iyileşmeyi hızlandırır.

Yüksek asitli

Gastrointestinal sistemde hiperasit bozukluklar olması durumunda (artan hidroklorik asit üretimi ile), mide ve bağırsakların mukoza zarları sürekli olarak mide suyunun agresif etkilerine maruz kalır. Yemek yedikten ve sindirildikten sonra bile midede çok sayıda enzim kalır ve üretilmeye devam eder.

Asit, mideyi kaplayan hücreleri yok etmeye başlar. Böyle bir süreç, komşu organlara yayılma tehdidinde bulunur. İltihaplı dokular herhangi bir darbeye karşı çok hassastır. Pek çok gıda türü iç yüzeyi yaralar veya ek olarak yakar. Asitliği yüksek gastritli kabak kurtuluş olur, çünkü posayı sindirme sürecinde asit nötralize edilir.

Düzgün hazırlanmış bir sebze veya meyve suyunun düzenli olarak tüketilmesi, bezlerin aşırı aktivitesini söndürerek epitel hücrelerinin iyileşmesini sağlar. Kabak bileşimindeki jelleştirici maddeler, iltihaplı bölgeleri ince bir filmle kaplayarak altında rejenerasyon meydana gelir.

Kabak çekirdeği ayrıca gastrit için birçok yararlı madde içerir, ancak doktorlar bu ürünün mide bezlerini meyve suyu üretmeye teşvik edebileceğine inanmaktadır. Tohumlar daha yoğun bir yapıya sahiptir, partikülleri mukoza zarının iltihaplı bölgelerine zarar verebilir. Bu nedenle tohumların küçük miktarlarda yenmesine, öğütülmesine veya iyice çiğnenmesine izin verilir.

Uyarı! Aşındırıcı bir gastrit formu olan kabak çekirdeği tüketilmemelidir. Mide veya duodenal ülserler de bu ürün için kontrendikasyonlardır.

Düşük asitlik

Balkabağının bezler tarafından salgılandığında fazla asidi bağlama yeteneği zararlı olabilir. Ancak terapötik etkilerin geri kalanı, peristalsis düzenleyici özellikler, posanın diyet değeri, sebzenin düşük asitli gastritte bile ölçülü olarak kullanılmasına izin verir.

Kabak küspesi, karmaşık tabaklarda az miktarda kullanılır. İzin verilen diğer sebzeler, otlar ve meyvelerle birleştirmek iyidir. Bu tür hastalıklarda elma, patates, havuç suyu ile yarı yarıya seyreltilmiş kabak suyu içebilirsiniz. Kirlilik içermeyen saf bir portakal içeceği, bir yemekten 1/2 saat sonra, bir seferde çeyrek bardaktan fazla alınamaz.

Atrofik gastrit ile, ondan kabak ve meyve suyu diyetin gerekli bileşenleridir, çünkü hasarlı epitel daha kaba yiyeceklerle baş edemez. Bezlerin zayıf salgılanması, midede kalıntıların durgunluğuna neden olan ve çürümelerine neden olan eksik sindirime ve yiyeceklerin boşaltılmasına yol açar. Balkabağı fermantasyonu önler, toksinleri nötralize eder, içeriği nazikçe bağırsaklara atar ve düzgün çalışmasına yardımcı olur.

Resepsiyonun özellikleri

Çiğ olarak yenebilen narin etli çok tatlı kabak çeşitleri vardır. Ancak midenin çalışmasındaki ciddi sapmalarla, bu tür yiyeceklerin sindirimi hala zordur ve iltihaplı bölgelere mekanik olarak zarar verebilir. Yüzeysel gastrit ile ve remisyonlar sırasında, prefabrike salatalarda az miktarda taze posa kullanımına izin verilir.

Gastrit için önerilen pişmiş kabak türleri:

  • haşlanmış: çorbalar, patates püresi, tahıllar;
  • haşlanmış: izin verilen sebzelerle güveçte;
  • pişmiş: ana yemek veya tatlı olarak;

Kızarmış balkabağı yemekleri için birçok tarif var, ancak bu pişirme yöntemi gastrit için kabul edilemez. Sevdiğiniz tüm yemekler buharda veya fırında pişirilebilir.

Gastrit tedavisi sırasında günde 6 defaya kadar kesirli öğünler gösterildiğinden ve birçok şekilde kabak pişirilmesine izin verildiğinden, sebze her zaman masada bulunabilir. Bölümlerin boyutu, patolojinin ciddiyetine bağlı olarak doktor tarafından ayrı ayrı belirlenir.

Gastrit ile, doktor aksini söylemedikçe, günlük olarak 200 ml'ye kadar kabak suyu içebilirsiniz. Terapötik etkinin düzenli olması için tüm miktarın küçük porsiyonlara bölünmesi tavsiye edilir.

Gastrit için balkabağı diyeti tarifleri

Basit bir sebze, çok çeşitli bir gastrit menüsü sağlayabilir ve bu, aynı zamanda ilaç tedavisinin önemli bir yardımı olacaktır. Mideyi iyileştirmek ve ona zarar vermemek için birkaç kural izlenmelidir:

  • herhangi bir kabak pişirme yöntemiyle baharat, güçlü aromatik otlar, sarımsak, soğan, her türlü acı biber kullanmak kabul edilemez;
  • gastrit için, yemeklere lezzet katmak için dereotu, fesleğen ve diğer otların eklenmesine izin verilir;
  • Hayvansal yağlar bitkisel yağlarla değiştirilir, mümkünse kabak yağı kullanılır.

Gastrit ile tatlıları ve balkabağı ana yemeklerini az yağlı ekşi krema ve krema ile baharatlayabilirsiniz.

Önemli! Herhangi bir süt ürünü de tanıya göre seçilir. Artmış salgılı gastrit ile fermente süt ürünlerinden kaçınılmalıdır.

Yulaf lapası

Gastrit için faydalı yemeklerin hazırlanmasında, parlak etli tatlı kabak çeşitlerini seçerler. Soluk orta ila orta derecede tatlılık içeren bir örnek alırsanız, yemeği garnitür olarak otlar ve ekşi krema ile servis edebilirsiniz.

Sebzenin sert kabuğu kesilir, tohumlar seçilir ve posa küpler halinde kesilir. Kabakların gastrit için ısıl işlemi, yemeğin kaynatılması, pişirilmesi veya buharda pişirilmesiyle yapılabilir.

Ballı kabak lapası

Böyle bir yemeğin çift kazanda pişirilmesi kolaydır, işlem 20 dakikadan fazla sürmez.

Hazırlık:

  1. Turuncu posa küplerini ikili bir kazana yerleştirin.
  2. Kabakların olgunluğuna ve kıvamına göre yaklaşık 15 dakika işlenir.
  3. Küpler bozulmadan bırakılabilir veya ezilebilir.
  4. Hafifçe soğutulmuş kütleye bal eklenir.

Yemeğin kontrendikasyonları yoktur ve akut aşamada bile kullanılabilir.

Yorum Yap! Kabaklı tahıllar tamamen kaynayana kadar pişirilir. Yiyecek ne kadar uzun süre ısıtılırsa o kadar iyidir. Gastritin alevlenmesi ile birlikte, gevrekleri hassas, sümüksü bir kıvamda tamamen kaynatmak önemlidir.

Kabaklı darı püresi

Güveç şeklinde yulaf lapası servis etmek için ilginç bir seçenek. Fırında ek işlemler, kütleyi mide için daha yumuşak ve daha kolay hale getirir.

Kompozisyon:

  • doğranmış kabak posası (rendeleyebilirsiniz) - 1 bardak;
  • az yağlı süt - 2 su bardağı;
  • darı kabuğu çıkarılmış tane - 0,5 su bardağı;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • Kalıbı serpmek için kraker veya un.

Hazırlık:

  1. Sütü kaynatın, içindeki balkabağı ve darı 10 dakika kaynatın.
  2. Şeker ekleyin, bir tutam tuz, karıştırın.
  3. Yumurtaları çırpın ve yavaşça yulaf lapasına karıştırın.
  4. Kütleyi bir kalıba koyun, üstünü ekşi krema ile yağlayın.
  5. Çanağı kızarana kadar 180 ° C'de fırında tutun.

Malzemeler hafifçe değiştirilerek, gastritli, kabak ile yulaf lapası günlük olarak tüketilebilir. Böyle bir diyete sahip en iyi tahıllar pirinç, darı, mısırdır. Buğday ve tam yulaf dışında her şey kullanılabilir. Her seferinde bir yemek olan gastrit için beslenme kuralına uymak önemlidir. Özellikle tarifte tahıl bulunuyorsa, doktorunuzun belirlediği balkabağı miktarından bir seferde fazla yememelisiniz.

Salatalar

Çiğ et, mide için pişirilmekten daha zor olabileceğinden, salatalık balkabağı özellikle yumuşak, tereyağ kıvamında olmalıdır. Sadece hafif gastrit formları ile veya remisyon sırasında diyete çiğ öğünlerin dahil edilmesine izin verilir.Bu tür tariflere haftada en fazla 2 kez başvurmanız, bir seferde küçük bir bölümle sınırlı olması tavsiye edilir.

Diyet salatası

Kabak, salatalık, havuç, taze otlar gibi gastrit için izin verilenler listesinden kabak dışında farklı sebzeler içerebilir. Tüm sebzeler soyulur ve ince kıyılır. Salatayı gastrit için sadece çok az miktarda tuz, zeytinyağı veya balkabağı yağı ile baharatlayabilirsiniz.

Hiçbir durumda yemeği tohum veya fındık ile tatlandırmamalısınız. Düşük asitlikte, salataya limon suyu serpilmesine izin verilir.

Meyve salatası

Kabak aromasının çok yönlülüğü, hamurundan bir tatlı tabağı yapmanızı sağlar. Gastrit için izin verilen herhangi bir meyve bileşime eklenebilir. Elma, havuç, muz, balkabağı için iyi bir kombinasyon olarak kabul edilir.

Meyve salatasını bal (şeker) ve biraz ekşi krema ile baharatlayabilirsiniz. Böyle bir yemek için kabak posası özellikle yumuşak, olgun ve tatlı olmalıdır.

İlk yemek

Gastrit hastaları için sıvı gıda özellikle önemlidir. Alevlenme dönemlerinde, diyetin tamamı iyi pişmiş, sıvı yemeklerden oluşmalıdır. Remisyon başlangıcından sonra menüye her gün çorba eklenmelidir.

Kabak çorbası için en basit malzemelere ihtiyacınız var:

  • kabak posası;
  • patates;
  • havuç;
  • yay.

Tüm sebzeler soyulur ve eşit parçalara bölünür. Soğan ikiye bölünür. Sebzeler kaynar suda veya zayıf et suyunda yaklaşık 10 dakika kaynatılır. Soğanı tavadan alın, kabak parçalarını ekleyin ve kapağın altında 30 dakika daha pişirin. Isıtmayı kapatarak, kabul edilebilir bir sıcaklığa soğuyana kadar bekleyin. Mevcut çorbaya yeşiller eklenir.

Minimal bir dizi sebze ve balkabağından patates püresi şeklindeki çorbalar, hastalığın tüm formlarının alevlenme aşamasında aşındırıcı gastrit, atrofik değişiklikler için günlük olarak kullanılabilir. Homojen bir fraksiyon elde etmek için, yemeğin bir blenderde öğütülmesi yeterlidir.

Kabak pirzola

Tabloyu gastrit tedavisi ile ilgili ciddi kısıtlamalarla çeşitlendirmek için sebze pirzola pişirebilirsiniz. Sadece bileşimde değil, aynı zamanda ısıl işlem yönteminde de normal olanlardan farklıdırlar. Gastrit ile pirzola kızartılmaz, buharda pişirilir veya fırında pişirilir.

Hızlı Kabak Pirzola

Yemeğin hazırlanması kolaydır ve ocakta minimum zaman alır. Pirzola için yumuşak kabak çeşitleri kullanmak daha iyidir, böylece liflerin kaynamadan yumuşama zamanı olur.

Hazırlık:

  1. Kabak eti (yaklaşık 200 g) rende ile doğranır.
  2. 1 tavuk yumurtası, bir tutam tuz ve 2 yemek kaşığı ekleyin. l. un.
  3. Kütleyi iyice karıştırın. Kıvam kalın olmalı ve kaşıktan damlamamalıdır.
  4. Küçük pirzola oluşturun, un içinde yuvarlayın.
  5. Bir kağıda koyun ve 20 dakika pişirin veya çift kazana gönderin.
Tavsiye! İrmik, gastritli ekmek için uygun değildir. Yapısı bu pişirme yöntemi ile yumuşamaz ve mideye zarar verebilir.

Gastrit ile günlük olarak bu tür yemekleri yemek istenmez. Köfteler menüye haftada en fazla iki kez küçük miktarlarda eklenir.

Kabaklı tavuk pirzola

Diyet kümes hayvanlarına izin verilir ve hatta gastrit tedavisi sırasında endikedir. Hayvansal liflerin sindirimini kolaylaştırmak için bileşime kabak eklenir. Asit üzerindeki nötrleştirici etkisini telafi etmek için biraz ıspanak eklenebilir.

Hazırlık:

  1. 0,5 kg tavuk göğsü kaynatın.
  2. 1 kg kabak posasını rendeleyin.
  3. Ispanağı (yaklaşık 50 g) kesin ve yumuşayana kadar sıcak bir tavada kurutun.
  4. Soğutulan fileto, ıspanak ile birlikte blender ile doğranır ve balkabağı ile karıştırılır.
  5. 1 yumurta ilavesiyle kütleyi yoğurun. Kütle çok kalınsa, bir kaşık krema ekleyin.
  6. Köfteleri şekillendirin ve en az 30 dakika buharda pişirin.

Kabağın sarma özellikleri, ürünün aşırı pişmesine yol açmayan hızlı ısıl işlem nedeniyle bir miktar azalır. Ancak besin değeri ve sindirimi iyileştirme yeteneği tamamen kendini gösterir.

tatlılar

Balkabağının mutfak kullanımındaki çok yönlülük, gastritli hastalar için izin verilen, sağlıklı insanlar için yararlı ve son derece lezzetli tatlılar hazırlamayı mümkün kılar. Şeker tıbben yasaklanmışsa, balkabağının doğal tatlılığı böyle bir yemek için yeterli olabilir.

Kissel ve jöle

Ürünün zarflama özellikleri, jöle veya jöle kaynatılarak artırılabilir. Hiperasit gastrit ile kabak suyunu bir kaşık nişasta ile kaynatıp içeceği yemekler arasında ılık içebilirsiniz. Jelatin üzerindeki jöle mide kanamasını durdurmaya yardımcı olur ve özellikle ülserasyon ve aşındırıcı süreç için endikedir.

Malzemeler:

  • tatlı kabak hamuru - 300 g;
  • jelatin - 2 yemek kaşığı. l.;
  • su - 150 ml;
  • elma suyu (yetersiz mide salgısı durumunda) - en fazla 50 ml.

Hazırlık:

  1. Jelatini 50 ml su ile ıslatın.
  2. Kabak parçalarını az miktarda sıvıyla (100 ml) bir kapağın altına koyun.
  3. Su banyosunda hazırlanan elma suyu ve jelatin solüsyonu püre haline getirilmiş balkabağına dökülür.
  4. Kütleyi iyice karıştırın ve kalıplara dökün.

Gastrit için jelatin kullanmanın özelliği, tatlının soğuk yenememesidir. Kullanmadan önce, jelleşmiş meyve suyu ısınana kadar oda sıcaklığında tutulur.

Buharda pişmiş ingiliz pudingi

Klasik İngiliz yemeği kesinlikle gastrit için beslenme gereksinimlerini karşılar. Sadece hastalığın türüne uygun süt ürünlerini dikkatlice seçmelisiniz.

Bileşenler:

  • kıyma makinesinde doğranmış kabak posası - 2 su bardağı;
  • taze ısırgan otu yaprakları - 50 g;
  • irmik - 30 g;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • tadı kuru üzüm ve tuz eklenir.

Pişirme süreci:

  1. Isırgan otu, balkabağı ile birlikte öğütülür.
  2. İrmik, yumurta, tuz ve kuru üzümleri kütleye karıştırın.
  3. Bileşim bir kalıba dökülür ve 20 dakika yavaş bir tencereye gönderilir.

Ilık puding, ekşi krema veya yumuşak lor ile karışımı ile servis edilir. Gastrit için puding küçük porsiyonlarda yenmelidir. Alevlenmeler ve erozyon, bu tür yiyecekler için bir kontrendikasyondur. Kalıcı remisyonlar sırasında, tatlı haftada 2 defadan fazla tüketilmez.

Fırınlanmış kabak

Pişirme, gastrit için balkabağı yemenin en kolay ve aynı zamanda sağlıklı yoludur. Oldukça tatlı bir çeşit seçerseniz, yemek güvenle tatlılara atfedilebilir. Meyve eti sertse pişirilirken düzeltilebilir ve sebzenin liflerini yumuşatmak yeterlidir.

Gastritin tedavi edici etkisi açısından pişmiş balkabağı benzer yemekler arasında liderdir. Sadece tüm iyileştirici özellikleri değil, aynı zamanda vitamin ve minerallerin çoğunu da muhafaza eder.

Tamamen

Yemek pişirmek için 2 kg'dan büyük olmayan küçük numuneler seçin. Kabuğunu soymanıza gerek yok, sadece sebzeyi dışarıda yıkayıp kurutun. Balkabağının daha fazla hazırlanması gerekiyor

Yaklaşık 200 ° C sıcaklıkta balkabağı fırında en az bir saat pişirilir. Soğutulan sebze porsiyonlar halinde kesilir ve kişisel diyetin izin verdiği bir katkı maddesi seçilerek tereyağı, bal, ekşi krema ile servis edilir.

Parçalar halinde

Böyle bir pişirme için sebzenin büyüklüğü önemli değildir. Soyulmuş hamur büyük küpler halinde kesilir ve folyoya katlanır. Tat vermek için tuzlanmış veya şeker serpilmiş. Kabak sarıldıktan sonra 20 dakika fırına (180 ° C) gönderilir.

Yumuşak, pişmiş hamur, özellikle gastritin aşındırıcı formunda beslenme için endikedir. Artan asitlikle, her gün bu tür mono yemekleri yiyebilirsiniz.

Kabak suyu yapmanın özellikleri

Gastrit için portakallı sebzeden yapılan bir içecek gerekli bir ilaçtır. Ayrı ayrı alınır, endikasyonlara göre patates, lahana veya elma ile karıştırılır. Mide asidi üretimi yüksek gastrit için kabak suyu ayrı bir tedavi olarak kabul edilebilir. Asitliği düşük olan içeceğin doktor tavsiyesi üzerine asit içeren meyvelerle seyreltilmesinde fayda vardır.

Meyve suyu için turuncu veya parlak sarı etli tatlı çeşitleri seçin. Renk doygunluğu, gastritte terapötik bir role sahip olan pektin konsantrasyonunu gösterir.Özellikle büyük numuneler, çeşitlilik doğru seçilse bile içleri kuru olabilir. 5 kg ağırlığa kadar olan küçük kabaklar meyve suyu için en uygun olanıdır.

Bir meyve sıkacağı içinde

Kabak suyu elde etmenin en hızlı ve en kolay yolu. 300 gr miktarındaki et küçük parçalara kesilerek üniteden geçirilir. Makine ile ayrılan kek su ile kaynatılıp diğer diyet öğünlerine ilave edilebilir.

Önemli! Meyve suyu taze, çiğ ve posasızdır. İşlem görmemiş termal olarak işlenmiş meyve suyu kullanma olasılığı hakkında ayrıca bir gastroenteroloğa danışmalısınız.

El ile

Kağıt hamuru, ince delikli bir rende üzerine önceden rendelenir. Kütleyi birkaç kat gazlı bez üzerine koyun ve suyunu ellerinizle sıkın. Artık kek, bir meyve sıkacağından daha suludur ve yulaf lapasının temelini oluşturabilir veya kalın çorba yaparken et suyuna eklenebilir. Hazırlanan kabak suyu hemen içilir. Havadaki vitaminlerin yok edilmesi, döndükten 20 dakika sonra başlar.

Hamuru ile

Arka planı yüksek asitli mide hastalıklarından muzdarip olanlar için meyve suyu sadece balkabağından hazırlanabilir. Mide aktivitesinin azalması ile aynı tarife 1: 1 oranında haşlanmış elma suyu eklenir.

Hazırlık:

  1. Bir tencereye 1 litre temiz içme suyu dökülür, 1,5 kg doğranmış balkabağı dökülür, ateşe verilir.
  2. Kaynamayı bekledikten sonra kompozisyon 10 dakika daha kaynatılır.
  3. Kütlenin soğumasına izin verin.
  4. Bir karıştırıcıyla püre haline getirin veya posayı bir elekten geçirin.
  5. Bu noktada elma suyunu ekleyip ürünü tekrar kaynatabilirsiniz.

Doktor tavsiyesi üzerine sağlıklı bir içecek içilir, ancak günde 200 ml'den fazla değildir. Geleneksel tedavi rejimleri günde birkaç kez ¼ bardak meyve suyu içerir. Tedavi en az 2 hafta sürer. Hemen veya tedavinin 2. gününde ağrı, mide bulantısı, mide ekşimesinde gözle görülür bir rahatlama olabilir. Gastritin ileri aşamalarında, somut sonuçlar için en az bir haftaya ihtiyacınız var.

Sınırlamalar ve kontrendikasyonlar

Yararlı bir sebzenin çok hassas bir dokusu vardır ve vücut üzerinde hafif bir etkiye sahiptir, ancak yine de alımında kontrendikasyonlar vardır:

  1. Balkabağına aşırı duyarlılık veya bireysel hoşgörüsüzlük.
  2. Ham haliyle düşük asitli gastrit için tavsiye edilmez.
  3. Pişmiş tatlı çeşitleri diyabette kontrendikedir.
Önemli! Kullanmadan önce ürünün sıcaklığı orta derecede ılık olmalıdır: sıcak ve soğuk yiyecekler ağrıya neden olur ve iltihaplı dokulara zarar verir.

Sonuç

Gastrit için kabak, basit ve lezzetli bir tedavi yöntemidir. Sebze, sindirim sisteminde genel bir iyileşme sağlar, vücudun gerekli maddeleri en katı diyet altında bile almasını sağlar. Kabak uygun fiyatlı ve hazırlaması kolaydır ve çok yönlü tadı hem ana yemekler hem de tatlılar için uygundur.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat