İçerik
Rostov bölgesi de dahil olmak üzere Rusya'nın güney bölgeleri, SSCB günlerinde ana sebze tedarikçisiydi. Sovyetler Birliği'nin dağılmasından ve ardından Rostov bölgesinde meydana gelen genel yıkımdan sonra, açık alanda sebze üretimi yapan devlet çiftlikleri ortadan kayboldu ve tohum üretimi tamamen öldü.
Bölgenin nüfusu her zaman küçük ölçekli sebze üretimine meyilli olmuştur, bu nedenle, kendi çeşitlerinin yokluğunda, şüphesiz avantajı uzun mesafeli ulaşıma dayanma yeteneği olan yabancı melezlerle geçmeye çalıştılar. . Ancak bu melezlerin kalitesi "Türk", yani sert ve tamamen tatsız sebzelerdi.
Poisk agrofirm - Rostovskiy Tohum Yetiştirme Merkezi şubesinin Rostov bölgesinde açıldıktan sonra durum değişti. Bu şirket ve Rostov bölgesindeki şubesi sayesinde sadece eski sebze çeşitleri canlandırılmamış, küçük çiftçilerin ihtiyaçlarını karşılayan yeni melezler ve çeşitler yaratılmış ve yaratılmaya devam etmektedir.
Yeni çeşitler, sadece uzun süreli depolama ve nakliyeye dayanma yeteneği değil, aynı zamanda mükemmel tat, ısı direnci, hastalık direnci ve önemli miktarlarda tuz içeren toprakta büyüme yeteneği de gerektirir.
Rostov bölgesinde yüksek kaliteli tatlı su yoktur. Bir zamanlar bu kara denizin dibiydi ve tüm su önemli miktarda tuz içeriyordu. Toprağa verilen fosfojipse rağmen, Rostov bölgesi için amaçlanan çeşidin tuzluluğa dayanıklı olması gerekir. Sulama sırasında başlangıçta acı su aldıkları için Rostovskiy SSC'den çıkan bu çeşitlerdir.
Ek olarak, bugün çiftçiler için meyve vermenin zamanlaması için gereksinimler değişti. Daha önce, hasadın dostça geri dönüşü olan erken belirleyici çeşitler ilgi çekiciydi, bugün uzun meyve verme dönemine sahip, yani belirsiz domatesler talep ediliyor. Firma "Poisk", herhangi bir gereksinimi karşılayan ve burada bitmeyecek olan çeşitli yerli çeşitler sunabilir.
Rusya'nın güney bölgelerindeki amatör sebze yetiştiricileri, ılık mevsim boyunca taze domates elde etmek için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip domates çeşitlerini seçmeye çalışıyor.
Rostov bölgesindeki bahçe arazileri için domates çeşitleri
Yolculuk F1
Sınırsız gövde büyümesi ve 100 günlük bitki örtüsü dönemine sahip erken olgunlaşmış bir melez. Seralarda ve açık havada yetiştirilir. Hastalıklara direnç ve yüksek verimde farklılık gösterir.
Domatesler, salata amaçlı, stilize bir kalbi andıran, karakteristik bir "burunlu" astarlı, yuvarlaktır. Ağırlığı 150 grama kadar olan tat, her zamanki "domates" dir.
"Çikolatalı hatmi"
Çeşitlilik bir melez değildir, yani sitede bu domatesin kendi tohumlarını alabilirsiniz. Sezon ortası. Hasattan 115 gün önce geçer. 170 cm'ye kadar çalı yüksekliğine sahip sırık çeşididir Bağlama gerektirir.
Ortalama olarak, bu çeşidin domatesleri 150 gr ağırlığa ulaşır Meyveler alışılmadık koyu kırmızı-kahverengi bir renge ve mükemmel tatlı tada sahiptir. Çeşit salatadır.
Hastalığa dayanıklıdır. Ne yazık ki, çeşitlilik kalitesi çok düşüktür, uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır.
"Muz sarısı"
3 m yüksekliğe kadar belirsiz çeşittir Orta geç, hasattan 125 gün önce geçer. Çalı standart değil, iyi yapraklıdır. Yeşillik orta büyüklüktedir. Basit fırçalara 10 taneye kadar meyve serilir.
Domatesler sarıdır, 7 cm uzunluğa kadar, şekil karakteristik bir "burun" ile uzatılır, bazen domatesler bir muzu andıran kıvrık olabilir, dolayısıyla adı da buradan gelir. Meyve eti tatlı, etli ve serttir. Domates ağırlığı 120 g'a kadar Domates, evrensel kullanımına müdahale etmeyen bir salatadır. Bütün meyve muhafazası ve meyve suyu üretimi için uygundur.
Avantajları, olgunlaştıktan sonra gövdede kalma yeteneği, hastalıklara dirençtir. Açık havada ve seralarda yetiştirilebilir.
"Bizon turuncusu"
Seralar için büyük meyveli orta geç çeşittir. Uzun bir çalı, bağlamayı ve şekillendirmeyi gerektirir. Domatesler yuvarlatılmış, "kutuplarda" düzleştirilmiş, hafif nervürlüdür. Bir meyvenin ağırlığı 900 gr'a kadar olgunlaşmış portakal domatesidir. Çeşit salatadır. Yemek pişirmede kullanılabilir.
"Ara" ürün yelpazesinde, Turuncu Bizon'a ek olarak, Sarı ve Siyah Bizon da vardır.
"Kızarmak"
Sera çeşidi, orta geç. Önemli büyümesi nedeniyle, çalı bir jartiyer gerektirir. Pembe meyveler, şekerli tatlı etli 300 g'a kadar oldukça büyüktür. Domates salataya aittir.
Rostov bölgesinde profesyoneller ve amatörler için uygun en iyi domates çeşitleri
"Scarlet Caravel F1"
Yenilikler arasında bir çeşitlilik var, ancak sebze yetiştiricilerinin takdirini şimdiden aldı. Kapalı alanda yetiştirilen belirsiz uzun boylu melez. Hasada kadar geçen süre 110 gündür. Büyüme ve çok sayıda meyve olması nedeniyle bağlama gerektirir.
Ellerde 11 adede kadar yumurtalık oluşur. Domatesler, olgunlaştıklarında hafifçe uzamış, hatta kırmızı renktedir. Ağırlık 130 gr, domates posası yoğun, bu şirketin ayırt edici bir özelliği.
Kuşkusuz avantaj, çatlamaya karşı direnç ve olgunlaşma sırasında parçalanmama kabiliyetidir, bu da mahsul kayıplarını azaltır. Keskin sıcaklık dalgalanmalarını iyi tolere eder. Taze olarak tüketilir, bütün meyve konservesine tavsiye edilir.
Krasnodon F1
Sezon ortasında, büyük meyveli salata melezi. Mahsul 115 günde olgunlaşır. Burcun yüksekliği 0.7 m'den fazla değil, belirleyici. Açık havada ve seralarda yetiştirilebilir.
Domatesler yuvarlaktır, hafif nervürlüdür ve mükemmel tada sahip tekdüze kırmızı yoğun hamurdur. 300 g'a kadar ağırlık Tüm meyve konservesi dışında evrensel amaç. Boyutundan dolayı kavanoza sığmaz.
Patojen mikroorganizmalara dayanıklıdır.
"Elf F1"
Domates "kiraz" grubuna aittir, hasat bütün salkımlarla yapılır. Büyüme mevsimi 95 gündür. Sınırsız gövde büyümesine sahip bir çalı. Çeşitlilik hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir. Domatesler koyu kırmızı, küreseldir. Bazen hafif oval olabilir. Meyve ağırlığı 20 g'a kadar Şekil ve büyüklükte tekdüze olan domatesler, her biri 16 domatesten oluşan basit kümeler halinde toplanır. Meyve eti sert ve tatlıdır. Çeşitliliğin amacı evrenseldir.
Avantajları arasında patojenik mantarlara karşı direnç, meyvelerin iyi taşınabilirliği, yılın herhangi bir zamanında yetiştirme yeteneği, hidroponik tarıma uyum ve yerde yetiştirildiğinde mahsul üretme yeteneği bulunmaktadır.
"Tatlı Çeşme F1"
Esas olarak seralarda endüstriyel yetiştirme için tasarlanmıştır. Büyüme mevsimi 100 gündür. Belirsiz tip burç. Domates, çok sayıda orta boy (20 g'a kadar), çok lezzetli domates üreten yüksek bir verime sahiptir.
Tek tip kırmızı renkli olgun domatesler. Sapın yakınında, olgunlaştığında tamamen kaybolan bir nokta vardır. Her bir küme, tatlı tatlı aromasıyla 15 ila 30 oval domates oluşturur.
Çeşit, patojen mikroorganizmalara, dökülmeye ve çatlamaya karşı dayanıklıdır. Koruma ve taze tüketim için çok iyidir.
"Altın Akım F1"
110 günlük bir büyüme mevsimi ile yüksek verimli orta-erken melez.
Çeşitler tamamen farklıdır, sadece adıyla birleştirilirler. 50 g ağırlığa kadar yuvarlak meyveler ile belirsiz "Poisk" den hibrit Çalı bir jartiyer gerektirir. Domatesler, her biri ortalama 11 meyve içeren kümeler halinde toplanır. Domatesler parlak sarı renkli, parlak ve yoğun etlidir. Melez mahsulü tek seferde bütün fırçalarla hasat edilir. Melez plastiktir, sakince aşırı sıcaklıklara atıfta bulunur, patojenik mikrofloraya dirençlidir. Bütün meyve konservesi için ilginç ve orijinal bir nesnedir.
Başka bir üreticinin "Golden Stream" çeşidi, 80 g ağırlığa kadar olan koyu sarı renkli oval meyvelerde belirleyicidir.
"Sihirli Arp F1"
95 günlük büyüme mevsimi ile orta erkenci belirsiz çeşittir. Seralarda endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Kapalı bir alan, çalı oluşumu ve bağlama gerektirir. Hem toprakta hem de hidroponik bir sistem kullanırken büyüyebilir. Hasat bütün fırçalarla yapılır.
Çalı güçlü, iyi yapraklıdır. 3 cm çapa kadar ve 21 gram ağırlığa sahip sarı-turuncu toplar-domatesler, her biri 15 meyveden oluşan yoğun salkımlar halinde toplanır. Meyvenin özü sert, tadı tatlıdır.
Çeşitliliğin avantajları arasında çatlama ve dökülmeye karşı direnci, patojenlere ve stresli koşullara karşı direnci bulunmaktadır. Muhafaza ve taze tüketim için önerilir.
Rostov bölgesi için en iyi iki domates çeşidi
"Search" ten sebze yetiştiricilerinin en ünlü ve tanınan melezlerinden ikisi.
"Premium F1"
Belirleyici, standart değil, bitki örtüsü süresi 90 gün olan erken olgun hibrit. Ana amaç açık yataklardır, ancak seralarda iyi büyür. Toprağa isteksiz, ancak kumlu tınlı toprak ve tınlı tercih ediyor.
Çalı oldukça fazla alan gerektirir, 0.5x0.7 m ekim şemasına sahip iki gövdede yetiştirilir, açık alanda kısma gerekli değildir, seralarda orta derecede tutturulur. Tek çalıdan 5 kg'a kadar verimlilik. Çalılar hasadı birlikte verir.
140 g ağırlığa kadar orta boy domatesler Meyve eti kırmızı, sert, etli ve hoş bir tada sahiptir. Domatesler, Rostov domateslerinin "ağızlık" özelliği ile çaplarından daha uzun, yuvarlatılmıştır.
Çeşitlilik iyi depolanır ve uzun mesafelerde taşınabilir, geç yanıklık dışında birçok hastalığa dayanıklıdır. Nem oranı yüksek olduğunda, geç yanıklık hastalığı olasılığı yüksektir.
"Egemen F1"
Vejetasyon süresi 100 gün olan marul domates. Çeşitlilik 0,8 m yüksekliğe kadar belirleyicidir Verimlilik yüksektir. Seralarda ve açık yataklarda iyi yetişir, ancak seralarda m² başına 17 kg verirken, açık zeminde verim iki kat daha azdır.
Domatesler kırmızıdır, küreseldir ve Rostovskiy SST'lerinden gelen çeşitliliğin karakteristik bir özelliği vardır: uzun bir ağızlık. Domatesler, içinde çok sayıda oda olduğu için çok zordur. Ortalama ağırlık 165 g, üniformite ve çok iyi muhafaza kalitesi ile karakterize edilirler. İki aylık depolamadan sonra mağazada depolanan toplam kütlenin% 90'ı satışa uygundur.
Hastalığa dayanıklıdır.
Sonuç
Rostov Tohum Merkezi, herhangi bir profesyonel veya amatör damak tadı için çok daha fazla domates çeşidi sunabilir. Bu çeşitlerden bazıları videoyu izleyerek bulunabilir.
Rostov bölgesindeki toprağın özelliklerini dikkate alarak, bu alanda domates yetiştirmek için yerel tohum merkezinden çeşitler seçmek daha iyidir.
