Meyve suyu için havuç çeşitleri

Doğru kök bitkileri seçerseniz, Temmuz'dan Ekim'e kadar evde taze havuç suyu alabilirsiniz. Öncelikle meyve suyu için ekilen havuç çeşitlerinin farklı olgunlaşma dönemlerine sahip olması gerekir. İkinci olarak, kök mahsulün özel nitelikleri önemlidir. Yaklaşık 17 cm uzunluğunda ve yaklaşık 4 cm çapında, çekirdek payı maksimum% 50 olan havuçlar meyve suyu için uygundur. Narin posası% 60'a kadar meyve suyundan vazgeçebilecek,% 20 karoten ve% 8 şeker içeriği ile en lezzetli ve sağlıklı içecek elde edilecektir.

En iyi çeşitlerin gözden geçirilmesi

Dilerseniz herhangi bir havuçtan meyve suyu sıkabilirsiniz, ancak miktarın yanı sıra kalite göstergesi de önemlidir. İncelememize belirli bir amaca uygun en iyi çeşitlerle başlayacağız.

Tatlı bebek

Orta-erken olgunlaşan havuçların hastalığa karşı ortalama bir direnci vardır. Et, şeker ve karoten ile oldukça doyurulmuştur. Turuncu renkli havuçlar maksimum 20 cm uzunluğa ulaşır. Şekil, yuvarlatılmış uçlu oldukça uzun bir silindiri andırır. Olgun havuçlar, bebek maması, meyve suları, diyet yemekleri hazırlamak için idealdir.

Önemli! Bu havuç çeşidinin kış hasadı için tasarlanmamasına rağmen, hasat edilen mahsul sunumunu kaybetmeden çok uzun süre saklanabilir.

Maestro F1

Kök mahsul, tüm bölgelerde yetiştirilmesine izin veren her türlü hava koşullarına uyum sağlayabilir. Melez, erken olgunlaşma dönemine aittir ve bazen hastalıklara yenik düşer. Silindirik havuçlar zengin portakal rengine ve kırmızımsı bir çekirdeğe sahiptir. Hasat elle veya makine kullanılarak yapılabilir. Havuç işleme için mükemmeldir ve uzun süre saklanabilir, bu da yaz hasadını sonbaharın sonlarında ve hatta kışın satmayı mümkün kılar.

İmparator

Geç olgunlaşan kök mahsul, yüksek oranda karoten içeriğine sahip bir hamur içerir ve aynı zamanda mükemmel bir tada sahiptir. Silindirik havuçlar sonunda keskin bir uç oluşturur. Hamur, kırmızımsı bir belirti ile koyu turuncu renktedir, çekirdek küçüktür. Hasat edilen mahsul, hoş tatlı tadını kaybetmeden tüm kış 9 aya kadar uzanabilir.

Önemli! Çeşitlilik hastalığa çok dayanıklıdır. Aşırı nem, kök mahsulün gelişimini etkilemez, çatlamaz.

Nantes 4

Erken olgunlaşan kök mahsul, birçok bölgede bahçıvanlar arasında uzun süredir ününü kazanmıştır. Mahsul uzun süre saklanabilir ve meyve suyu, püre, konserve ve diğer tüm işlemler için mükemmeldir. Havucun şekli, ucunda küçük bir kuyruğu olan silindiriktir. Hamurun ve çekirdeğin rengi koyu turuncudur. Çeşitlilik, toprağın bileşimi konusunda çok seçicidir. Hafif, ufalanan topraklar idealdir.

Bolero F1

Melez, çürüme ve diğer hastalıklarla enfeksiyona karşı bağışıklık kazandığı için ebeveyn havuç çeşitlerinin en iyi nitelikleriyle aşılanmıştır. Tohum, yüzeyde kabuk oluşsa bile, sıcak havalarda kuru toprakta mükemmel çimlenme sağlar. Havuç evrensel kullanım olarak kabul edilir, her türlü işlemede kullanılırlar. Hamurun turuncu rengi çekirdek rengiyle aynıdır. Şekil, yuvarlak uçlu silindiriktir. Ürünün erken olgunlaşması.

Karamel

Bu çeşidin yetiştirilmesi kendi bahçelerine yöneliktir. Havuç çok uzun büyümez.Şekil, hafif yuvarlak uçlu normal bir koniyi andırıyor. Portakal özü, tatlı meyve suyuna oldukça doymuştur. Hasat edilen mahsul, sunumunu kaybetmeden uzun süreli depolamaya tabi tutulur. Havuçtan lezzetli meyve suyu elde edilir, iyi dondurulur ve ayrıca her türlü işlem için uygundur.

Bal

Bu tatlı isim, havuçların mükemmel tadını tanımlar. Çeşitlilik, çürümeye, lekelenmeye ve diğer hastalıkların etkilerine karşı dirençli, tınlı ve kumlu tınlı topraklar için uyarlanmıştır. Havuç uzun, silindirik, hatta büyür. Çekirdek ince, hamur kırmızımsı bir renk tonu ile parlak turuncudur. Taze hasat meyve suları, diyet ve bebek maması yapmak için kullanılır.

Gurme

Hamurun tatlılığı ile bu çeşitlilik lider olarak kabul edilir. Havuç yaklaşık 25 cm uzar, çekirdek incedir. Tatlı su ile doyurulmuş posa, çekirdek kadar portakal rengine de sahiptir. Bu çeşidin tohumlarının ekilmesi, sadece havanın dışarıda iyi olduğu ılık toprakta gereklidir. Soğuk çatlakların ortaya çıkmasıyla kök mahsulün büyümesi durur ve verim düşer.

Önemli! Çeşitlilik, birçok hastalıktan etkilendiği için tembel bahçıvanlar için değildir. Sağlıklı bir havuç mahsulü yetiştirmek için, agrotekniği tam olarak takip etmelisiniz.

Olgunlaşma dönemine göre diğer çeşitlere genel bakış

Yukarıda da belirtildiği gibi, hemen hemen tüm yıl boyunca havuç suyu elde edebilmek için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitlerin ekilmesi gerekmektedir. Hangisini seçmek daha iyidir, şimdi düşünmeye çalışacağız.

Erken çeşitleri

Çok erken bir hasat almanız gerekiyorsa kış altı ekimi vardır. Tahıllar sonbaharın sonlarında ekilir ve olgun kökler yazın başlarında hasat edilir. Ancak çözülme ve yağmurlarla değişen sert kışlar genellikle mahsulü öldürür. İlkbaharda yaklaşık 70 gün içinde hasat yapabilen erken melezleri veya çeşitleri ekmek en iyisidir.

Artek

Kök mahsulün boyutu, meyve suyu sıkma için önerilen çeşitliliğin parametreleriyle tam olarak eşleşir. Silindir şeklindeki havuçlar 17 cm uzunluğunda ve 4 cm çapında büyür Uç kısımları hafif yuvarlatılmış, gözle görülür bir kalınlaşma ile. Portakal posası kırmızımsı bir renge sahiptir ve yaklaşık% 7 şeker içerir. Yaklaşık ağırlık 130 gramdır, özün hamurla ilgili hacmi% 40'tan fazla değildir. Büyüme sırasında, kök mahsul tamamen yeraltında kalır ve bu da peyzaj ihtiyacını ortadan kaldırır.

Konserve fabrikası

Çeşit, maksimum uzunluğu 16 cm ve çapı 4,5 cm'ye kadar olan büyük havuçlar üretir ve şekli yuvarlak kalın uçlu koni şeklindedir. Maksimum ağırlık 150 gr.Koyu pürüzsüz bir cilde sahip portakal posası. Hamura göre öz hacmi% 45'tir. Meyve eti% 8 şeker ve% 14 karoten içerir, bu da taze meyve suyuna zengin bir tat verir. Kök mahsul, 1 m'den tamamen toprağa batırılır.² 6.5 kg ürün hasadı. Uzun süre depolanırsa mahsulün% 96 kadarı kaybolmaz.

Nandrin F1

Bu melezin kök bitkileri, herhangi bir uygunsuz sulama altında çatlama özelliğine sahip değildir. Silindirik havuçlar maksimum 20 cm uzunluğa kadar büyür Soğuk iklimler için hibrit verimi yaklaşık 2,2 kg / m'dir.²... 1 m'den itibaren sıcak bölgelerde² 6 kg'dan fazla ürün elde edebilirsiniz. En büyük havuç yaklaşık 150 gr ağırlığındadır.Erken olgunlaşan kökler yeşile dönmez.

Önemli! Hasat başlamadan yaklaşık 14 gün önce sulama tamamen durdurulmalıdır. Aksi takdirde mahsulün güvenliği bozulacaktır.

Baltimore F1

Yetiştiriciler, içinde Berlikum çeşidinin en iyi özelliklerini aşılayan bir melez yetiştirdiler. Özelliklerine göre Nandrin melezine benzer. Yer üstü yeşil kısım çeşitli hastalıklara dayanıklıdır. Büyük portakal havuçlar tatlı meyve suyuna oldukça doymuştur, bu da onları meyve suları, salatalar ve diğer taze yemeklerde popüler kılar.

Orta çeşitler

Orta çeşit ürünlerin olgunlaşması tohum çimlenmesinden 100 gün sonra gerçekleşir. Hasat, Ağustos ayının üçüncü on yılında başlar ve Eylül ayının ilk on yılında sona erer.

6 Vitamini

Sebze, yuvarlak uçlu uzun bir silindir şeklindedir.Havuç en fazla 16 cm boyunda büyür ve 160 gr ağırlığındadır.Portakal rengi eti çok tatlıdır. Çok yüksek verimli bir çeşit, 1 m'den başlar.² 10 kg sebze.

Losinoostrovskaya 13

Sıkmak için çok uygun bir havuç çeşididir. Silindirik bir sebze yaklaşık 170 gr ağırlığında 18 cm uzunluğunda büyür Turuncu renkli et ve çekirdek% 20 karoten içerir. Havuç verimi yaklaşık 7,5 kg / m².

Chantenay kraliyet

Sebze, yüksek şeker içeriği ve% 23 karoten ile ödüllendirilir. Koni şeklindeki havuçlar maksimum 17 cm uzunluğa kadar büyür ve 180 gr ağırlığındadır.Yüksek verimli çeşit yaklaşık 8,3 kg / m²... Tatlı et, bebek maması ve meyve suları yapmak için idealdir.

Belgrad F1

Sebzenin şekli, ucu hafifçe sivrilen uzun uzun bir silindiri andırır. Portakal havuç posası şeker ve karoten ile oldukça doyurulmuştur. Melez, birçok hastalığa dayanıklıdır ve iyi bir hasat verir. Havuç en çok meyve sularında ve taze salatalarda kullanılır.

Geç çeşitleri

Geç havuç çeşitlerinin hasat edilmesi, çimlenmeden 120-150 gün sonra olabilir. Bu genellikle Eylül ortasında ve Ekim başında düşer. Geç bir sebze, neredeyse yeni hasada kadar 6 aya kadar saklanabilir.

Eşsiz

Yuvarlak uçlu koni biçimli bir sebze, yaklaşık 180 g ağırlığında, 18 cm uzunluğa kadar büyür Çekirdek ve meyve eti kırmızı renkte turuncudur. Havuç maksimum% 10 şeker ve% 14 karoten içerir.

Narbonne F1

20 cm uzunluğunda iri havuçlar yaklaşık 100 gr ağırlığındadır Turuncu renkli etler pürüzsüz bir kabukla kaplıdır. Karoten içeriği% 12'ye ulaşır. Melez, yüksek verimli bir melez olarak kabul edilir. Sebze, depolamaya çok uygundur.

Romos

Havucun şekli, maksimum uzunluğu 20 cm olan uzun bir silindiri andırır.Aynı zamanda, havuç kütlesi 150 ila 200 gr arasında değişir.Kırmızı tonlu turuncu renkli et çok sulu ve tatlıdır. Hasat kışın iyi muhafaza edilir.

Videoda havuç suyunun yararları ve kullanımları anlatılıyor:

Sonuç

Havuç suyu insan vücudu için oldukça faydalıdır. Bu havuç çeşitlerini elde etme fırsatınız yoksa bu, lezzetli bir içecek içmeden bırakılmanız gerektiği anlamına gelmez. Kış aylarında vitaminlerle sağlığı desteklemek için herhangi bir havuçtan meyve suyu elde edilebilir.

Meyve suyu için en iyi havuç çeşitleri - açıklama ve fotoğraf