Havuç her yerde yetiştirilir. Urallar bir istisna değildir, çünkü kök mahsul Rusların günlük diyetine sıkı bir şekilde girmiştir. Ne birinci ne de ikinci kurslar havuçsuz hazırlanır. Bu kök sebze, müstahzarların ve turşuların bileşiminde mutlaka bulunur.
Kültür çok iddiasız, herkes faydalarını biliyor. Sebzenin bu kadar popüler olmasının nedeni budur. Havuç yetiştirmenin zor olmadığı anlaşılıyor. Ancak, bazen deneyimli bahçıvanlar tarafından hatalar yapılır.
İniş tarihleri
Kimse ne zaman sorusuna net bir cevap vermeyecek bitki havuç Urallarda. Sebep, bölgenin özelliklerinde yatıyor. Ural Dağları'nın kuzeyden güneye uzunluğu 2500 km'dir, bu nedenle farklı bölgelerindeki iklim çok farklıdır. Genel olarak, Ural bölgesinin iklimi karakteristik özelliklerle karasaldır: sık hava değişiklikleri ve eşit olmayan yağış dağılımı.
Urallarda başarılı bir şekilde havuç dikmek ve hasat almak için, bölgenizin iklim koşullarına odaklanmalısınız. Toprak +8 dereceye kadar ısınırsa havuç ekmeye başlarlar. Kültür, sıcaklıkta hafif düşüşleri iyi tolere eder.
Toprak, Uralların bazı bölgelerinde Nisan sonunda, bazılarında ise Mayıs başında veya ortasında gerekli sıcaklığa kadar ısınır. 2019'da bahar bizi sıcaklıkla şımartmadı, bu nedenle Urallarda havuç ekme zamanı, gündüz (+ 10 + 15 dereceye kadar) ve gece (+ 5 + 8 derece).
Tohum hazırlama
Tohum alırken, Uralların iklim koşulları için yetiştirilen ve zonlananları tercih edin. Yerli çeşitler ve melezler, kaliteyi ve lezzeti korumada yabancıları geride bırakıyor ve öngörülemeyen Ural iklimimiz için daha uygun.
Urallarda yetişmek için aşağıdaki çeşitler uygundur: Alenka, Kinbi, Laguna F1, Viking, Leander, Nanteskaya 4, Chance, Selecta ve sıcaklık düştüğünde iyi büyüyen diğer birçok çeşit.
Havuç tohumlarının filizlenmesi uzun zaman alır, bazen 3 haftaya kadar. Kuzey Ural bölgelerinde, bitki örtüsü dönemi kısa yaz koşullarıyla sınırlıdır. Sürgünler için ayrılan süreyi azaltmak gerekir, bu nedenle tohumlar Urallara ekilmeden önce hazırlanır.
Dikim öncesi hazırlık birkaç şekilde gerçekleştirilir:
- Tohumlar keten bir torbaya konularak 30 cm derinliğe kadar toprağa gömülür ve yaklaşık iki hafta toprakta bekletilir. Daha sonra ekim için uygun olması için çıkarılır, akabilirlik için kurutulur. Yöntemin avantajları: Tohumlar daha erken filizlenecek kadar nem alır. Genellikle ekimden 5 gün sonra;
- Fokurdama... Yöntem çok iyi ama maalesef herkes müsait değil. Tohumlar bir kavanoza konur, su ile dökülür, alttaki suya bir akvaryum kompresörü yerleştirilir. Tohumlar oksijenin etkisi altında sürekli hareket halindedir. İşlem 20 saat sürer. Daha sonra tohumlar sudan çıkarılır, nemli bez katmanları arasına yerleştirilir ve 5 gün boyunca buzdolabında bekletilir. Ekimden önce, ekim sırasında kolaylık sağlamak için tohumlar hafifçe kurutulur;
- Suda en basit ıslatma, Urallarda havuç tohumlarının çimlenmesini hızlandıracaktır. Tohumların kalitesini artırmak ve buna bağlı olarak verim, tohumların çözünmüş odun külü (1 çorba kaşığı L.) veya bir sodyum humat veya "Effecton" (1 çay kaşığı 1 çay kaşığı) çözeltisi ile ıslatılmasına yardımcı olacaktır l. su);
- Aloe suyunu ıslatırken kullanabilirsiniz - doğal bir büyüme uyarıcısı (1 litre suya 20 damla meyve suyu). Üreticiler hazır büyüme uyarıcıları sunar: "Epin", "Zircon", "Oberig", "Prorostok" ve diğerleri;
- Isınma: Tohumlar, sıcaklığı +52 derece olan suya daldırılıp 20 dakika bekletildikten sonra çıkarılıp soğuk suya daldırılır.Tohum çimlenmesi artar, fideler güçlüdür ve hastalığa dirençlidir;
- Tohum tabakalaşması, havuç tohumlarının çimlenmesini iyileştirmek için de kullanılır. Bunun için tohumlar nemli bir beze konularak 2 hafta buzdolabında bekletilir. Sertleşme, bir hafta önce Urallarda fidelerin ortaya çıkmasını ve 2 hafta önce hasadı teşvik eder;
- Urallarda havuç dikmek için tohumları kullanın granül halinde... Granüller iri, parlaktır, toprakta görülebilmektedir. Tohum materyali kaydedilir, çünkü granülleri şemaya göre hemen ekebilirsiniz, bu da sizi gelecekte mahsulleri inceltmekten kurtaracaktır.
Seçtiğiniz herhangi bir yöntem, Urallarda havuç sürgünlerinin ortaya çıkmasını önemli ölçüde hızlandıracaktır.
Toprak hazırlığı
Havuç güneşli bölgelerde filizlenir ve çok daha aktif büyür. Bu nedenle, bitkilerin maksimum miktarda güneş ışığı ve ısı alacağı bahçenin o kısmına tohum ekin, bu özellikle Urallarda havuç ekerken önemlidir.
Killi, ağır topraklar havuç yetiştirmeye uygun değildir. Turba, kum, kül, kireç ekleyerek bu tür toprakların bileşimini iyileştirmek mümkündür. Kum, killi toprakları daha az su emici yapar, kül mineral bileşimini iyileştirir, turba gevşer, kireç asitliği azaltır. Ayrıca yüksek yataklara ekilmesi, daha sık gevşetilmesi ve malçlanması tavsiye edilir.
Kumlu tırtıllar ve tınlar havuçlar için ideal olarak kabul edilir - hafif, gevşek, serbest akışlı, iyi nem ve hava geçirgenliği. Bu tür topraklar iyidir çünkü çabuk ısınırlar, işlenmeleri daha kolaydır. Ancak dezavantajlar, kompost, humus, turba eklenmesi ile düzeltilebilecek besinlerdeki yoksulluğu içerir.
Urallarda havuç ekimi için toprağın hazırlanması sonbaharda başlar. Toprağı kazın, bitki artıklarından kurtulun, seçin yabani otlar ve özellikle kökleri. Bu yapılmazsa, yabani otlar baharda havuçtan daha erken büyüyebilir. Deneyimli bahçıvanlar, havuçları otlatmanın ne kadar zor olduğunu bilirler. Ve bitki kalıntılarında, mantar ve bakteri sporları ile zararlı böcekler kışlanır.
Gübreleme en iyi sonbaharda yapılır. Verimi 1 metrekare artırmak. m toprak, ekleyin: süperfosfat (35 g), üre (15 g), potasyum klorür (15 g).
İlkbaharda toprak tekrar kazılır, toprağın cinsine göre yataklar oluşturulur. Genişlik, daha fazla bakım için uygun.
Ekme
Hazırlanan yataklarda oluklar yapılır: killi topraklarda 1 cm derinliğe, kumlu ve kumlu balçıkta 2 cm derinliğe kadar. Sıralar arası mesafe 20 cm'ye kadardır.
Havuç tohumları, çok küçük oldukları için oluklara yerleştirilerek eşit bir şekilde yerleştirilmeye çalışılır. Urallarda havuç ekmek için granüller halinde tohumlar kullanırsanız, görev büyük ölçüde basitleştirilmiştir. Dikim malzemesini birbirinden 5 cm aralıklarla yerleştirin. Tohumlar arasındaki adım, seçtiğiniz çeşide bağlıdır, eğer üretici köklerin kısa meyveli ve konik olduğunu söylüyorsa, o zaman derinlikten çok genişlikte büyüyecekleri anlamına gelir. Bu nedenle, bu tür çeşitler için biraz farklı bir dikim şeması. 10 cm'ye kadar granüller halinde tohumlar arasında bir mesafe bırakın.
Havuç tohumlarının ekim sürecini kolaylaştırmak için şu numaralara başvururlar: tohumları kaba kumla karıştırırlar ve böylece ekerler. Veya havuç tohumlarını turp veya salata tohumlarıyla karıştırın. Bu mahsuller daha erken büyür, ekimi kolaylaştıran çifte faydaya sahip olursunuz ve ardından ekimlerde bir tür incelme olur. Tohum boşa gitmez. Olağandışı bir iniş yöntemi için videoya bakın:
Ekimden sonra oluklar hafifçe sıkıştırılarak toprakla kaplanır.
Bakım
Havuç için daha fazla özen, düzenli sulamadır. İlk başta, haftada 2 kez, Uralların doğası yağmurlara düşmüyorsa.Meyve oluşumundan başlayarak sulamayı haftada 1 sefere indirebilir, ancak onları daha bol hale getirebilirsiniz. Hasattan önce sulama durdurulur.
Oksijen akışı kök bitkilerinin oluşumu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğundan, özellikle killi topraklarda gevşeme sürecinden kaçınılmamalıdır. Toprak yüzeyinde yoğun bir kabuğun olmaması, doğru şekilde oluşmasını mümkün kılar. Düzgün büyürler, çekici bir görünüme sahiptirler.
Düzenli ayıklama, havuçların aktif büyümesini destekler ve kalınlaştırılmış ekimlerden çok hoşlanan hastalıkların ve zararlıların gelişmesini önler.
Granül halinde olmayan havuç ektiyseniz, yakında ekimlerin inceltilmesi gerekecektir. İki gerçek yaprak göründüğünde ilk seyreltme 3 cm mesafe bırakılarak yapılır, ikinci seyreltme ilkinden 3 hafta sonradır. Bitkiler arasında bırakmanız gereken alan miktarı çeşide bağlıdır. Uzun meyveli çeşitler için 5 cm, kısa meyveli 10 cm.
Sonuç
Urallarda havuç ekimi, diğer bölgelerden temelde farklı değildir. Sıcak havalar gelene kadar bekleyin ve havuç ekmekten çekinmeyin. Tarım tekniklerini takip edin ve Urallarda havuç yetiştirerek iyi bir hasat elde edin.
