Patates yemekleri olmadan tek bir ziyafet tamamlanmaz. Bu nedenle, pek çok bahçıvan kendi sitelerinde yetiştiriyor. En önemli şey, bakımı kolay ve cömert verim sağlayan iyi bir çeşit seçmektir. Yetiştiriciler her yıl mükemmel özelliklere sahip yeni ve geliştirilmiş çeşitler ortaya çıkarmaktadır. Kendinize uygun bir seçenek nasıl seçilir? Her şeyden önce, farklı çeşitlerin tanımlarına aşina olmanız ve ancak o zaman en iyi seçeneği belirlemeniz gerekir. Şimdi harika ve sıradışı bir patates çeşidi olan "Red Sonya" yı ele alacağız. Onu diğer patateslerden ayıran birçok avantajı vardır.
Çeşitliliğin özellikleri
Kırmızı Sonya patatesinin tanımına göre bu çeşit, erken tohumluk patateslere aittir. Bundan daha hızlı olgunlaşan bir patates bulmanız pek olası değildir. Yumruların kendileri çekici bir görünüme ve ilginç bir renge sahiptir. Kabuğu koyu kırmızıdır ve oldukça pürüzsüzdür. İçeride meyve sarı veya açık sarıdır. Her yumrunun güzel bir oval şekli vardır. Gözler sığ olduğundan yumruların soyulması çok kolay olacaktır.
Meyve eti yoğundur, pişirme sırasında kaynatılmaz. Soyulmuş pişirme için daha uygundur. Bu tür patateslerden güzel sarımsı bir renk tonuna sahip lezzetli patates püresi elde edilir. Yumrular, pişirme ve kızartma için mükemmeldir. Bu çeşidin ceketli patates pişirmek için kullanılması tavsiye edilmez.
Patatesleri değerlendirmek için önemli bir kriter hastalık direncidir. Red Sonya çeşidine gelince, şunu söyleyebiliriz:
- Patates "Kırmızı Sonya" patates nematoduna karşı yüksek bir dirence sahiptir.
- Bitki patates kanserinden muzdarip değil.
- Çeşitli virüslere karşı direnci yüksektir.
- Kabuktan nadiren hasar görür.
- Koşullara ve bakıma bağlı olarak, geç yanıklığa karşı hem orta hem de yüksek dirence sahip olabilir.
Bitki çabuk büyür ve büyür. Üstler hızlı ve sürekli büyür. Çalılar uzun süre dinleniyor. Olgunlaşma süreci kararlıdır. Çalı güçlü ve çok geniş değil. Gövdeler yoğundur, rüzgar ve yağmura kolayca dayanabilir.
Büyüyen patates
Bu çeşitlilik iyi büyür ve sadece verimli topraklarda gelişir. Bu çeşidi dikmek için toprak gevşek ve mineral bakımından zengin olmalıdır. Ayrıca, çeşitliliğin toprak nemi için yüksek gereksinimleri vardır. Çok nemli killi toprak, yumrular yetiştirmek için uygun değildir. Çok kuru toprak da işe yaramayacaktır. Bu tür koşullarda yüksek verim beklenemez.
Erken bir patates mahsulü yetiştirmek için, yumruları önceden çimlendirmeniz gerekecek. Aynı şey, plastik altında patates yetiştirmek için de geçerli. Bunu yapmak için, yumrular ekimden bir ay önce ılık bir odaya taşınmalıdır. Yumrular ne kadar erken ekilirse, hasat o kadar hızlı olur.
Bahçıvanların Kırmızı Sonya patatesleri hakkındaki yorumları, bir yuvada az sayıda meyvenin oluştuğunu göstermektedir. Bu nedenle yumrular birbirine yakın ekilir. Çalılar arasında 30 cm ve patates sıraları arasında yaklaşık 70-75 cm mesafe normal kabul edilir. Sonuç olarak, bir hektar araziye yaklaşık 43.000 çalı yerleştirmek mümkün olacak.
Çalı bakımı
Kırmızı Sonya patatesinin özelliklerine göre bu tür, ılımlı gübrelemeye olumlu yanıt verir. Bunun için hem organik hem de mineral gübreleme uygundur. Bu çeşidin çok fazla azot içeren gübreye ihtiyacı yoktur. İyi büyür ve kendi kendine gelişir.
Gübrelemenin düzenliliği, toprağın durumuna ve hava şartlarına bağlıdır. Yumruları ekmeden önce hangi toprak hazırlığının yapıldığını da hesaba katmalısınız. Dikim sırasında organik gübreler uygulandıysa (inek gübresi veya kuş pisliği), o zaman bu, büyüme mevsimi için yeterli olacaktır. Gerektiğinde ek besleme yapılabilir.
Ancak hastalıkların önlenmesinin düzenli olarak yapılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, geç yanıklık ve diğer patates hastalıkları için özel ilaçlar kullanabilirsiniz. Bu tür rahatsızlıkları tedavi etmek çok zordur, bu nedenle hastalığın başlamasını önlemek daha iyidir. Hasar belirtileri ortaya çıkarsa, tedaviye hemen başlanmalıdır.
Bu önemli adımların yanı sıra toprağı sulamayı ve gevşetmeyi de unutmayın. Patates sadece gevşek ve orta derecede nemli toprakta iyi büyür. Toprağın yüzeyinde bir kabuk oluşmaya başlar başlamaz hemen gevşetme yapılır. Sulama da gerektiği kadar yapılır. Toprağın çok kuru olduğunu ve yaprakların düşüp solduğunu görüyorsanız, o zaman bahçeyi tazeleme zamanı gelmiştir.
Hasattan önce üstleri siteden önceden çıkarmalısınız. Bu, patatesin kabuğunun güçlenmesine yardımcı olacaktır. Mekanik hasara karşı daha dayanıklı ve dirençli hale gelir. Bunun için üst kısımları hasattan 10 veya 12 gün önce kesilmelidir. Ayrıca bu amaçla özel araçlar kullanılır. Ancak bitkileri mekanik olarak çıkarmak çok daha uygun ve daha ucuzdur. Dahası, kimyasallarla kurutmanın daha uzun süre ve birkaç aşamada gerçekleştirilmesi gerekecektir.
Sonuç
Bu makale, Red Sonya patates çeşidinin ayrıntılı bir açıklamasının yanı sıra deneyimli bahçıvanların fotoğraflarını ve incelemelerini sunmaktadır. Bütün bunlar, bu çeşitliliğin evde büyümek için mükemmel olduğunu göstermektedir. Endüstriyel amaçlar için, daha verimli bir çeşit seçmek muhtemelen daha iyidir. Çoğu hastalığa karşı direnci yüksek olduğu için böyle bir patatesin bakımı kolaydır. Hızlı büyür ve iyi bir hasat sağlar. Arsa için erken bir çeşitliliğe karar vermediyseniz, "Red Sonya" mükemmel bir seçenek olacaktır.
Görüşler
