İçerik
Hollandalı patatesler Mozart çeşitleri sofra çeşitlerine aittir. Rusya, Ukrayna ve Beyaz Rusya'nın Kuzeybatı, Kuzey Kafkasya, Orta Kara Toprak, Orta ve Volga-Vyatka bölgelerinde yetiştirildiğinde kendisini mükemmel bir şekilde kanıtlamıştır.
Açıklama
Mozart çalıları farklı yüksekliklerde (ortadan yükseğe) büyür ve dik veya yarı dik gövdelerden oluşur. Kırmızımsı, mor renkli çiçekler oldukça büyük görünür. Yapraklar genellikle orta büyüklüktedir.
Kök bitkileri 80-110 gün olgunlaşır. Bir çalıda 100-145 gr ağırlığında 12-15 patates oluşur, Mozart çeşidinin kabuğu kırmızı ve et rengi sarıdır (fotoğraftaki gibi). Yaz sakinlerine göre patatesler çok kaynatılmıyor, tadı güzel ve çeşitli yemekler hazırlamak için çok uygun. Mozart patatesinin kök ürünlerindeki nişasta% 14-17 aralığındadır. Bu çeşit, uzun süre mükemmel bir şekilde depolanır (% 92 kalitesinde).
Avantajlar ve dezavantajlar
Mozart patatesleri, basit tarım teknolojileri ve diğer birçok avantajı nedeniyle yaz sakinleri ve çiftçiler arasında popülerdir:
- mükemmel tadı;
- orta erkenci yumru kök oluşumu;
- mükemmel ticari nitelikler;
- kuraklık ve sıcağa karşı direnç;
- yumrular, hasara karşı yüksek dirençleri nedeniyle uzun vadeli nakliyeyi iyi tolere eder;
- patates kerevit, kabuk ve altın nematoda duyarsızdır.
Mozart çeşidinin dezavantajı, geç yanıklığa karşı düşük direncidir.
İniş
Havalar ısındığında Mozart patates ekmeye başlayabilirsiniz. Yüksek bir hasadı hasat etmek için çeşitli faaliyetler gerçekleştirilir:
- Sonbaharda, patates yatakları için ayrılmış bir arsa hazırlıyorlar. Dikkatlice kaldırıldı yabani otlar, sebze bitkilerinin kalıntıları. Toprak ince bir kompost tabakasıyla kaplanır ve toprak yapısını iyileştiren, toprağı iyileştiren, patojenik bakterileri yok eden, bitkilerin mineral beslenmesini artıran EM preparatları (Baikal-EM-1, Radiance, Revival) ile sulanır. Mozart meyvelerinin kalitesi. Bundan sonra toprak gevşetilir. Toprağın bu tür kompost "tozlanması" mahsulün olgunlaşmasını yaklaşık iki hafta hızlandırır.
- Dikim için yumrular dikkatlice sıralanır: sadece büyük, bütün ve sağlıklı olanlar seçilir. İçin patateslerin çimlenmesini hızlandırmakTohum, güçlü sürgünler görünene kadar sıcak, aydınlatılmış bir yere yerleştirilir. Uzun sürgünlerin büyümesine izin verilmemelidir, aksi takdirde ekim sırasında kırılırlar. Mozart patates ekim malzemesine dezenfektanlar (Prestige fungicide) ve büyüme uyarıcıları (Poteytin, Epin, Bioglobin) püskürtülür.
Küçük bir alan ekilirse kürekle delikler açılabilir. Yaygın bir dikim şeması: sıra aralığı - 70-80 cm, arka arkaya, çukurlar arasındaki mesafe 30-35 cm'dir Mozart tohumunun çimlenmesini en üst düzeye çıkarmak için, her deliğe odun külü serilir, biraz toprakla karıştırılır humus.
Bakım
Patates ekimlerine yalnızca zamanında ve doğru bakım, iyi ve kaliteli bir hasadı garanti eder.
Patates çalılarının etrafındaki toprak, havanın köklere ulaşmasını sağlamak için daima yumuşak olmalıdır. İlk kez yataklar, Mozart patates yumrularının ekilmesinden 5-6 gün sonra gevşetilir. Ve süreç gerektiği kadar tekrarlanır - toprak yüzeyinde kuru bir kabuk oluşur oluşmaz.
Sulama sıklığı bölgenin iklim özelliklerine göre belirlenir. Serin yağmurlu havalar oluşursa, toprağı ayrıca nemlendirmeye gerek yoktur.Kuru havalarda, üst kısımların hafif solması, nem eksikliğinin bir işaretidir. Toprağı uygun şekilde doyurmak ve Mozart patates ekimi için su sağlamak için, arsa alanının metrekare başına yaklaşık 45-50 litre su dökülmesi önerilir.
Yazları sıcak ve kurak geçen bölgelerde, patatesler için bir damla sulama sistemi düzenlemek mantıklıdır.
Sabahları bitkileri sulamak daha iyidir.
Tırmalama ve besleme
Mozart patates yetiştiriciliğinde tohum seçimi ve ekimi önemli aşamalardır. Ancak yüksek verim elde etmek için sezon boyunca yataklara dikkat etmeniz gerekir.
Hilling özellikleri
Deneyimli bahçıvanlar, Mozart patates yataklarını sezonda iki kez toplamanızı tavsiye ediyor. Çalılar ilk kez, saplar yaklaşık 20 cm yüksekliğinde büyüdüğünde işlem görür, bu prosedür patates üstleri 35-40 cm yüksekliğe geldiğinde tekrarlanır.
İhtiyaç ortaya çıkarsa, daha sık tırmanma yapılır. Sonuçta, bu olay Mozart çeşidinin verimini önemli ölçüde etkiler. Yükseltme sayesinde toprak gevşer ve kökler hava alır. Toprak kabartılar, ek yumruların kurulmasına izin verir. Toprağın gevşemesi hızlı kurumasını engeller, aynı zamanda yabani otlar da uzaklaştırılır.
Sıcaklık yüksekse, prosedür için sabah saatini bir kenara bırakmak ve patates yataklarını önceden nemlendirmek daha iyidir.
Nasıl döllenir
Mozart patates çeşidi orta-geç dönemlere aittir, bu nedenle özellikle yeşil kütlenin büyümesi ve yumruların bağlanması döneminde beslenmeye ihtiyaç duyar. Yerel bir gübreleme yöntemi kullanmak en etkilidir. Böylece besinler doğrudan kök sistemine gidecektir.
Gübrelemeyle karıştırılmamak ve iyi bir sonuç elde etmek için Mozart patateslerini mevsimde üç kez beslemeniz önerilir:
- Aktif büyüme mevsimi boyunca humus (15 bardak) ve üre (10 çay kaşığı) karışımı kullanın. Bu bileşim, on metrelik bir patates sırasını işlemek için yeterlidir.
- Mozart çeşidinin tomurcuk oluşumunu ve çiçeklenmesini teşvik etmek için birleşik bir kompozisyon kullanılır: 30 yemek kaşığı. l. odun külü 10 çay kaşığı potasyum sülfat ile karıştırılır. Doz, 10 m uzunluğundaki bir bahçe yatağı için hesaplanır.
- Yumruları daha aktif hale getirmek için, bir mineral gübre çözeltisi kullanın: 10 litre suda 2 yemek kaşığı seyreltin. l. süperfosfat ve potasyum sülfat ve 1 yemek kaşığı. l nitrophoska. Her bir kovanın altına yarım litre gübre dökülür.
Mozart patateslerinin çiçeklenme döneminde organik madde kullanılması tavsiye edilmez, çünkü bu yabani ot büyümesinin artmasına neden olur.
Hastalıklar ve zararlılar
Mozart patateslerinde hastalıkların gelişmesine mantar ve bakteriler neden olur. En yaygın olanları:
| Hastalığın belirtileri | Tedavi yöntemleri | |
| Geç yanıklık, Mozart çeşidinin yapraklarını etkiler. Çiçek açan çalılardan sonra ortaya çıkar | Uygun koşullar serin yağmurlu günlerdir. İlk belirtiler alt yapraklarda koyu kahverengi lekelerdir. Bütün çalı yavaş yavaş çürüyor | Mücadele etmenin ana yolu önleyici tedbirlerdir. Ürün rotasyonu kurallarına uyulur, domatesler yakınlara ekilmez. Mozart patates çalılarını kimyasallarla püskürtmek etkilidir - bir bakır sülfat ve Bordeaux sıvısı karışımı çözeltisi |
| Blackleg - bakteriyel hastalık | Gövdenin alt kısmı siyaha döner. Elverişli koşullar serin ve nemli havadır. Üstler ve yumrular çürür | Hastalıklı çalılar köklerden çıkarılır. Önleme: ekimden önce tohum materyali ısıtılır ve çimlenir. Mozart patates yumruları da depolamadan önce kurutulur. |
| Colorado patates böceği, çalıların yapraklarını kemirir. Ana zarara larvalar neden olur | Yetişkin böcekler toprakta kış uykusuna yatar ve hava + 12-18˚˚'ye kadar ısındığında ortaya çıkar. | Böcekler elle toplanır.Patates yataklarının kimyasallarla püskürtülmesi de kullanılır: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Hasat
Çiçeklenmeden yaklaşık 15-20 gün sonra, sapların yerden 10-15 cm yükseklikte yatırılması önerilir. Fotosentezi durdurmamak ve bitkinin solmaması için Mozart patateslerinin sapları tamamen kırılmaz. Bu teknik, patates verimini önemli ölçüde artırabilir. Bitkisel maddeler çalının tepesine tam olarak girmeyeceğinden, köklere "geri döneceğinden". Ancak bu yöntem sadece sağlıklı bitkilere uygulanabilir.
Üstlerin alt yaprakları sarıya döner dönmez biçebilirsiniz. 7-10 gün sonra patates kazmaya başlarlar. Mahsul, depolama için hemen hasat edilmez. Kuru havalarda yumrular tarlada kurumaya bırakılır. Hava ıslak veya yağmurluysa Mozart patateslerini örtünün altına sermek daha iyidir. Kırpma sıralanmalıdır. Gelecekteki ekim için ayrı olarak seçilmiş yumrular. Kışın hasarlı, halsiz veya hastalıklı patates bırakmayın.
Mahsulün depolanması için havalandırılan ahşap kaplar uygundur. Kutular karanlık, kuru ve serin bir odaya yerleştirilir.
