Patates lapası

Eski olan her şey er ya da geç geri gelir: ve bu kural sadece moda trendleri için geçerli değildir. Lapot komik adı altında ulusal olarak yetiştirilmiş eski bir patates çeşidi bir zamanlar unutulmuş ve yerini daha modern, gelecek vaat eden çeşitler ve yabancı melezler almıştır. Bugün bahçıvanlar, çocukluğun tadını hatırlamaktan ve sahada Lapot'a başlamaktan mutlu olacaklar, ancak ekim malzemesi bulmak o kadar kolay değil. Bu patatesin sevilmesi ve hatırlanması boşuna değildir, çünkü bilinen tüm çeşitlerin en iddiasız ve aynı zamanda en üretkenlerinden biri olarak kabul edilir. En azından birkaç Lapot patates yumruğu bulabilirseniz, bunların ekilmesi ve çoğaltılması gerekir!

Bu makalede, Lapot patateslerinin fotoğraflarını ve sitelerine ekenlerin incelemelerini içeren bir açıklaması verilmiştir. Burada çeşitliliğin tüm avantajları hakkında konuşacağız, birkaç dezavantajını listeleyeceğiz ve büyümek için önerilerde bulunacağız.

Menşei

Lapot çeşidinin patatesleri, bilinmeyen yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, büyük olasılıkla, bu patates "halktan" geldi. Çeşidin ilk yetiştirildiği bölgeler Sibirya ve Uzak Doğu'dur. Bu nedenle patateslerin Siberian Lapot veya Bashkir Lapot isimleri insanlar arasında popülerdir.

Çeşitliliğin ilk sözleri geçen yüzyılın 50'li yıllarına kadar uzanır, ancak Laptya'nın daha da erken bir “doğumunu” varsaymak için her türlü neden vardır. Daha sonra Sibirya patatesleri neredeyse ülke geneline yayıldı. Bugün Lapot her yerde sadece Transbaikalia'da bulunabilir.

Dikkat! Tarihin gösterdiği gibi, Lapot başlangıçta “riskli tarım bölgelerinde” yetiştirildi. Bu, çeşitliliğin dış etkenlere olan inanılmaz direnci ve iddiasızlığından bahseder.

Özellikleri ve özellikleri

Patates çeşidi Lapot, orta-erken sofralık bir çeşit olarak konumlandırılmıştır. Diğer çeşitlerin arka planına karşı, Sibirya patatesi, her şeyden önce, yumruların büyüklüğü ve tabii ki verimi ile öne çıkıyor.

Patates çeşidi Lapot aşağıdaki açıklamaya sahiptir:

  • büyüme mevsimi 65 ila 80 gündür;
  • patateslerin tam olgunlaşması, ağustosun ikinci yarısından eylül ayının yirminci ayına kadar olan dönemde gerçekleşir (hava ve iklim koşullarına bağlı olarak);
  • Laptya çalılarının yüksekliği ortalama - yaklaşık 50-60 cm;
  • yoğun çalılar, iyi yapraklı, yayılan;
  • orta büyüklükte yapraklar, açık yeşil;
  • çiçekler büyük, kar beyazı, patateslerin çiçek açması bol;
  • yumruların şekli dikdörtgen, düzleştirilmiş - dışa doğru, patatesler bir köy sak ayakkabısına benziyor;
  • kabuk koyu pembe renktedir;
  • yumruların özü kremsidir ve ortalama nişasta içeriği (% 12-14);
  • patatesin gözleri küçük, yüzeysel olarak yerleştirilmiş;
  • her çalının altında 6-8 patates vardır;
  • ticari yumruların kütlesi 100-160 gramdır;
  • mutlaka çalıdan bir yumru boyut olarak göze çarpmaktadır - bu tür "sak ayakkabılarının" kütlesi 500-600 gram olabilir;
  • Lapot çeşidinin verimi yüksektir - hektar başına yaklaşık 450-500 cent;
  • terbiyeli tat - kök sebze kızartma, fırınlama, pilav, ilk kursları ve salataları hazırlamak için mükemmeldir;
  • mahsulün muhafaza kalitesi% 94'tür ve bu, erken bir çeşitlilik için iyi bir gösterge olarak kabul edilir;
  • Patates Lapot; kuraklık, uzun süreli yağışlar, dönüş donları gibi hava şartlarına çok dayanıklıdır;
  • toprak, iklim gibi, her çeşit büyümeye uygundur;
  • Lapot, Alternaria'ya ve geç yanıklığa karşı bağışık değildir, diğer mantar enfeksiyonlarından etkilenebilir;
  • patatesler nadiren başka hastalıklarla enfekte olur.
Önemli! Lapot çeşidi, zorlu iklime, kötü hava koşullarına sahip bölgelerde yaşayanlar için mükemmeldir. Bu patates, karmaşık bir bakıma ihtiyaç duymadıkları için yeni başlayanlar veya tembel yaz sakinleri için de önerilebilir.

Bu arada, çoğu agronomist bu çeşitliliğin varlığını kabul etmiyor. Lapot'un Sovyet döneminde yetiştirilen yabani patates çeşitlerinden bazıları olduğuna inanıyorlar. Sibirya halk patatesinin selefinin Amerikan veya Kuzey Gülü gibi çeşitli olduğuna inanılıyor.

Çiftçilerin sevgisini ne belirler?

Patates Lapotunun birçok avantajı vardır. Bu patateste etkileyici, gerçekten de her şey sadece dış nitelikler değil. Çeşitliliğin güçlü yönleri:

  • yumru köklerin boyutu ve sunumu;
  • mükemmel tadı;
  • ulaşım için uygunluk;
  • yumrulara düşük hasar;
  • uzun süreli depolamaya uygunluk;
  • evrensel amaç - masa çeşitliliği AB kategorisine aittir;
  • soğuğa dayanıklılık (ilkbahar donları döneminde bile patates fideleri örtülemez);
  • yaz mevsiminde verimin hava koşullarından bağımsız olması (soğuk bir yaz aylarında bile Lapot iyi bir hasat verecek, sadece hasadının zamanlaması ertelenecek);
  • patates çeşitlerinin herhangi bir iklim ve herhangi bir toprakta iklime alışmasına izin veren inanılmaz "esnekliği";
  • küçük bir yumru yüzdesi depolama sırasında bozulmuştur (yaklaşık% 5-6).
Dikkat! Lapot yumrularında az nişasta olmasına rağmen bu patatesin tadı çok iyidir. Mükemmel patates püresi patateslerden yapılır, onlardan patates kızartması yapılır, pişirilir ve haşlanır.

Tabii ki, bu patatesin eksikliklerinden bahsetmemek gerekirse, Sibirya çeşidinin tanımı eksik kalacaktır. Ne yazık ki, çeşitliliğin dezavantajları da vardır:

  • çalıların üst kısımların ve alternaryanın geç yanıklığına karşı çok zayıf direnci;
  • wireworm tarafından yumrulara sık sık hasar verilmesi (tıklama böceği larvası);
  • kaliteli dikim malzemesi eksikliği.

Lapot patatesleri Devlet Siciline dahil değildir, bir kaynağı yoktur, bu nedenle özel fidanlıklarda ekim malzemesi bulmak imkansızdır. Dikim için yumru almanın tek yolu, onları özel bahçıvanlardan satın almaktır. Ve bu, patateslerin çeşitli niteliklere uygunluğunu garanti etmez.

Agroteknik teknikler

Bahçıvanların ve yaz sakinlerinin incelemeleri, Lapot patateslerinin aşırı iddiasızlığına tanıklık ediyor, bu yüzden onu büyütmek zor olmayacak. Ancak asgari bir çaba, yine de göstermelisiniz - bu hasat olmadan tek bir ürün vermez.

Dikim yumruları

Patatesleri bol ışıklı açık bir alanda yetiştirmek gerekir. Lapot çeşidi, toprağın bileşimi ve türü hakkında herhangi bir özel iddiada bulunmaz, ancak herhangi bir bahçe mahsulü gibi, patatesler de yakın bir yeraltı suyu "mahallesine" tahammül etmez (yeryüzünden 65-70 cm'den daha derine uzanmalıdırlar) .

Tavsiye! Yüksek kaliteli ekim malzemesi satın almak için Lapot patateslerinin neye benzediğini bilmeniz gerekir. Çeşitliliğin bir fotoğrafı ve açıklaması bu konuda yardımcı olacaktır.

Patatesler çok ekşi toprağı sevmeyecek. Bu durumda, ekimden önce sahanın üzerine dolomit unu, ezilmiş yumurta kabukları veya elenmiş odun külü serpilerek "asidi giderilmesi" gerekecektir.

Dikimden önce yumru köklerin filizlenmesi, patatesin toplam verimi üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir. Kök sebzeler Laptya, 13-15 derece sıcaklıkta karanlık, iyi havalandırılan bir odada çimlenir. İyi filizlerin ortaya çıkması 20-25 gün sürer.

Dikim arifesinde patateslerin "Maxim", "Prestige" veya "Integral" gibi özel müstahzarlarla işlenmesi tavsiye edilir. Bu fonlar, patateslerin bağışıklığını güçlendirmeye ve çimlenmesini artırmaya yardımcı olacaktır.

Patates dikmek için Lapot'un iyi ısıtılmış bir toprağa ihtiyacı vardır - 10 cm derinlikte + 7- + 10 dereceye kadar ısınması gerekir. Genellikle Nisan ayının son günlerinde patates ekilir, ancak Sibirya'da ekim Mayıs ortasına kadar ertelenebilir.

Düşük büyüyen, ancak Laptya çalılarının yayılması için dikim şeması şu şekilde önerilir: 35x60 cm.Yazları yağışlı olan bölgelerde delik aralığını daha da artırabilirsiniz. Gömme derinliği 7-8 cm'yi geçmemelidir.

Tarım teknolojisinin nüansları

Büyük ve lezzetli patateslerden iyi bir hasat elde etmek için çiftçi aşağıdakileri yapmalıdır:

  1. Suya Lapot patates mevsiminde en az üç kez: tomurcuklanma aşamasında, çiçeklenmeden önce ve hemen sonra. Yazlar kuru ve sıcak ise sulama sayısının artırılması gerekir, patatesler 5-6 günde bir sulanabilir. Patatesleri sulamanın en iyi yolu serpmektir. Ağustos ayında, sabahları çalıların serin bir gecede tamamen kuruması için sulanması gerekir.
  2. Topraktaki nemi daha uzun süre tutmak için kullanın malç... Patates sıra aralıklarını turba cipsleri veya kesilmiş otlarla malçlamak daha iyidir. Talaş toprağı asitleştirir ve fareler samanların içine girebilir.
  3. Üst giyim çalı altındaki yumru köklerin kalitesini ve miktarını çok olumlu etkiler. İlk kez Lapot patatesleri, ilk sürgünlerin ortaya çıkma aşamasında beslenir. Şu anda bitkilerin nitrojene ihtiyacı vardır, bu nedenle patatesler amonyum sülfat, üre veya amonyum nitrat ile döllenir. Yumrular oluştuğunda fosfor ve potasyum (süperfosfat, potasyum sülfat) ile beslenerek patates çalıları engellenmeyecektir. Sibirya çeşidinin magnezyum - potasyum magnezyum ile gübrelenmesi çok iyi bir etkiye sahiptir, magnezyum sülfat yaprak sargıları şeklinde tanıtılmaktadır.
  4. Patates Lapotu hastalıklara dayanıklıdır ve zararlılar bu çeşidi pek sevmezler. Bununla birlikte, dirençli Sibirya patateslerinin de zayıf noktaları vardır: bitkiler geç yanıklıktan muzdariptir, alternaria, yumrular tel kurdu tarafından zarar görebilir. Patates yataklarınızı korumak için yapmanız gerekenler önleyici tedaviler uygulamak antifungal ve böcek öldürücü ilaçlar.
  5. Hasattan 10-14 gün önce gereklidir tüm üstleri kes patates Lapot üzerinde. Bu yöntem, çeşitliliğin duyarlı olduğu yumru köklerinin geç yanıklığının mükemmel bir şekilde önlenmesidir. Biçme işleminden sonra, 5-6 cm yüksekliğinde sapların çıplak "keneviri" kalmalı, üst kısımları alandan çıkarılmalı ve yakılmalıdır.
  6. Birleştirilmiş hasat kurutuldu gün boyunca bir gölgelik altında, güneşin yumruların üzerine düşmemesine dikkat edin. Önümüzdeki yıl ekim için seçilen patatesler ise tam tersine "yeşil" yani 10-12 gün güneşte tutulur.

Dikkat! Lapot patateslerini + 2- + 4 derece sabit sıcaklıkta kuru, havalandırmalı mahzenlerde saklamak gerekir. Diğer çeşitlerle mahalle, bu patatesi sevmiyor. Ancak kutuların yanına yerleştirilen pancarlar, aksine faydalıdır - aşırı nemi emerler.

geri bildirim

Stepan Gavrilovich
Lapot çeşidi bir zamanlar büyükbabam tarafından yetiştirilmişti ve bu patatesin tadını çocukluğumdan beri hatırlıyorum. Zaten kendi kulübesinde hem yerli hem de yabancı seçim olmak üzere birçok çeşidi denedi. Yıllar boyunca "test" yaptım, her mevsim kendi tohumlarımdan yetiştirdiğim sadece dört çeşidi bıraktım. Geçenlerde Lapot patateslerini hatırladım, onları evde ekmeye karar verdim ve büyük bir sorunla karşılaştım - tohum bulamıyorum. Birisi yüksek kaliteli ekim malzemesini nereden alacağını biliyorsa veya kendi patatesi varsa - en az birkaç yumru satın alın! Not: Laptem çeşidi Transbaikalia'da çağrıldı, belki de farklı, bilimsel bir adı var. Yumruların görünümünden patatesleri tanımak kolaydır: pembemsi, çok büyük, oval veya dikdörtgen şeklinde, kuvvetle düzleştirilmiş.

Sonuç

Patates Lapot, sözde ulusal seçim çeşitlerine ait olmasına rağmen, yarım yüzyıldan fazla bir süredir ülkenin bahçelerini ve yazlık evlerini terk etmedi. Bu patatesin çok önemli avantajları vardır: büyük yumrular, yüksek verim, iddiasızlık ve dış etkenlere karşı direnç.

Bir Sibirya çeşidi elde etmek kolay değildir - yüksek kaliteli ekim malzemesi bulmak çok sorunludur. Ama denemeye değer - Lapot sizi hoş bir şekilde şaşırtacak!

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat