İçerik
Patates olmadan geleneksel insan beslenmesini hayal etmek zordur. Ondan birçok lezzetli yemek hazırlanabilir, bu nedenle hemen hemen her bahçıvan kendi arsasında yetiştirir. Birçok ülkede, Hollanda çeşidi Asteriks popüler hale geldi ve yayıldı. Pek çok olumlu özelliği olan çok yönlü bir patatestir. Tam bir resmini elde etmek için açıklamasına, özelliklerine, fotoğraflarına ve incelemelerine bir göz atalım.
Menşei
Asteriks patatesleri, özel HZPC B.V.'nin Hollandalı yetiştiricileri tarafından yetiştirildi. Yeni çeşitlerin geliştirilmesi ve üretiminde dünya lideri olan Hollanda.
1998'de Rusya Devlet Siciline dahil edildi. Tohumluk patatesler aktif olarak ülkeye ithal edildi ve satıldı. Artık Orta, Sibirya ve Uzak Doğu bölgelerinde Asterix yetiştirmek mümkün. Bu alanlarda pek fazla çeşit yetiştirilemez, bu nedenle bahçıvanlar tarafından çok beğenilmektedir.
Karakteristik
Patates Asteriks geç olgunlaşma dönemine sahip elit ve çok yönlü bir çeşittir. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından hasada kadar 105-115 gün geçer.
Çalıların görünümü
Bu patates çeşidinin çalıları orta yayılı, dik ve uzundur. Sapları nervürlüdür, 80 cm'ye kadar uzayabilir Yaprakları zengin yeşil renkli, orta boy veya iri olabilir. Dişler ve dalgalanma olmadan kenarlar düzdür.
Her Asterix çalı üzerinde basit çiçek salkımları oluşur. Merkezi sarı olan kırmızı leylak çiçeklerden oluşurlar. Tozlaşma doğal olarak gerçekleşir. Meyveler her zaman oluşmaz ve küçük miktarlarda hızla düşer. Ancak bunların varlığı veya yokluğu, mahsulün boyutunu etkilemez.
Yumruların tanımı
Asterix çeşidinin patatesleri orta büyüklükte ve ovaldir, hafifçe uzar. Yumruların ağırlığı 80-120 g'a ulaşabilir, bir bitki ortalama 10 ila 12 patates oluşturur. Yoğun pembemsi-mor kaplama, patatesleri mekanik hasarlardan güvenilir bir şekilde korur. Pürüzsüz ciltte az sayıda göz görülebilir.
Meyve eti yumuşak, parlak sarı renkli, mükemmel bir tada sahiptir. Asterix, hemen hemen tüm geç çeşitler gibi, büyük miktarda nişasta içerir -% 15 ila 17.
Haysiyet
Patates fikrini tamamlamak için ana avantajlarına dikkat ediyoruz:
- % 80 ile 90 arasında yüksek bir pazarlanabilirliğe sahiptir, bu da endüstriyel ölçekte sebze yetiştirmeyi mümkün kılar.
- Isıl işlem ve temizlik sırasında hamur kararmaz ve ufalanmaz. Ondan patates püresi yumuşak ve aromatiktir ve cipsler gevrektir.
- İyi ve istikrarlı bir hasat sağlar.
- Taşıma ve darbe sırasında yumrular yoğun bir deriye sahip oldukları için kırışmaz ve zarar vermezler.
- Patatesler 6-7 ° C'de mahzenlerde iyi kalır. Sıkı kalır, tadını korur ve kilo vermez.
- Çeşitlilik, nem eksikliğini ve kuru havayı iyi tolere eder. Bu nedenle, bahçe arsalarını nadiren ziyaret eden yaz sakinleri için uygundur.
- Asterix, kansere, phomosis'e, yaprakların bükülmesine, altın nematod, yeşil kütlenin geç yanıklığına ve yumrulara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir.
Bu tür patatesler yemek odasına aittir, çünkü hem günlük hem de şenlikli masalar için bir dekorasyon olabilir. Ondan birçok doyurucu ve güzel yemek hazırlanabilir.
Dezavantajları
Asterix'in önemli bir dezavantajı yoktur. Başlıca düşmanı, bitkinin savunmasız olduğu Y virüsüdür. Patates onunla enfekte olursa, büyük olasılıkla ekimler ölecektir. Bunu önlemek için önleme yapılmalıdır. Genç çalıların böcek ilacı ile tedavi edilmesi gerekir. Bu virüsü taşıyan haşereleri yok ederek sebzeyi kurtarabilirsiniz.
Ayrıca, dezavantajlar arasında, Asterix patateslerinin yüksek bir maliyete sahip olduğu ve daha fazla dikkat gerektirdiği gerçeği ortaya çıkarılabilir.
Verimlilik ve olgunlaşma süresi
Asterix'in uzun bir olgunlaşma dönemi vardır, büyüme mevsimi 105-115 gündür. Kişisel kullanım için, yumru kökler biraz daha erken kazılabilir, ancak bu durumda verim daha az olacaktır.
Yüksek verimli bir çeşittir. Bir hektardan ortalama 17-20 ton patates hasat edilebilmektedir. Maksimum verim 27 t / ha olan Tataristan'da kaydedildi.
Agroteknik
Garantili bir verim elde etmek için patates yetiştirme gereksinimlerine uymanız gerekir. Bu, özel dikkat gerektiren agroteknik bir andır.
Ekim ayının sonunda veya mayıs başında iklim şartlarına göre ekim çalışmaları yapılmalıdır.
Yer seçimi ve işleme
Bu ışığı seven bir kültürdür, bu nedenle patatesler açık ve güneşli yerlere ekilmelidir. Gölgede yaprakları sararır, üst kısımları uzar, çiçeklenme zayıf olur ve verim düşük olur. Saha bir ova içindeyse, üzerinde fazla su birikmemesi için etrafına oluklar açılmalıdır.
Asteriks her tür toprakta büyüyebilir. Sonbaharda bahçe kazılmalı, kaldırılmalı yabani otlar ve rizomlar. Sitenin tesviye edilmesine gerek yoktur ve kesekler kırılamaz. İlkbaharda arazi tekrar sürülmelidir. Bundan önce, sahaya çürümüş gübre ve fosfor-potasyumlu gübrelerin serpilmesi tavsiye edilir. Veya daha sonra doğrudan deliklere ekleyin.
Çok yıllık otların, ketenlerin, çeşitli baklagillerin veya kış mahsullerinin yetiştiği alanlara Asteriks patates ekilmesi tavsiye edilir.
Yumru hazırlama
Dikim için 40-50 g ağırlığındaki orta boy yumruları seçmek daha iyidir, üzerinde ne kadar çok göz varsa, verim o kadar iyi olacaktır.
Dikimden bir ay önce, Asteriks tohumluk patateslerin hazırlanması gerekir. İlk önce sıralanırlar, sağlıklı yumrular ekime bırakılır ve çürük ve hasta olanlar atılır. Çimlenme ve bahçecilik için seçilen patatesler ılık bir odaya alınır. Bunu yapmak için zemine veya kutulara 1-2 kat serilir ve güneş ışığına yerleştirilir. Bu patatesler hastalığa daha az duyarlıdır. Filizler 5-10 mm'ye ulaştığında ekime başlayabilirsiniz.
İniş kuralları
Hollanda patatesleri Asterix'i ekerken, aşağıdaki önerilere uymanız gerekir:
- Sıralar arasında en az 70 cm boşluk bırakılmalıdır Çalıların iyi aydınlatılabilmesi için güneyden kuzeye doğru biçimlendirilir.
- Yumrular birbirinden 30-35 cm mesafede ekilir. Bu, çalıları püskürtmeyi kolaylaştıracaktır.
- Sürme sırasında toprağa mineral gübreler verilmemişse, her deliğe 1 yemek kaşığı dökülmelidir. l. fosfor-potasyum karışımı. Ayrıca oraya kül ve soğan kabuğu da ekleyebilirsiniz.
- Yumruların 7 ila 10 cm derinlikte dikilmesi tavsiye edilir.
Bahçıvan bu basit tavsiyelere uyarsa, patatesler beklentilerini karşılayacaktır.
Bakım özellikleri
Asterix, patates yetiştirme sürecinde aşağıdaki faaliyetleri gerçekleştirir:
- Üzücü. Büyüme mevsimi boyunca birkaç kez yapılır. İlki, yumruların ekilmesinden bir hafta sonra. Bu, toprağı hava ile doyurur ve yabani otlardan kurtulmaya yardımcı olur.
- Hilling. İlk tepe, filizler 16-20 cm büyüdükten sonra yapılır.İkinci tepe bir ay sonra. Bu ölçü, verimi üçte bir oranında artırır. İlkbaharda geç donlar gelirse fidanlar tamamen toprakla örtülür.
- Mineral kaplama. Bunun için patates çalıları suda çözülmüş süperfosfat ile sulanır. Kök sistemini geliştirir ve güçlendirir, böylece yumru köklerin büyümesini hızlandırır.
- Organik gübre uygulaması. Gübre 1'e 1 oranında su ile seyreltilir. 15 gün bekletin. Sulamadan önce, elde edilen çözelti 1 ila 10 oranında suyla seyreltilir. Bundan sonra toprak gevşetilir.
- Sulama. Patates çeşidi Asteriks sık sulama gerektirmez. Kurak bölgelerde dikimler üç kez sulanır: sürgünlerin çıkmasından sonra, tomurcuklanma döneminde ve bitki solduktan sonra.
Bitkiye düzenli olarak bakarsanız, sezon sonunda yüksek miktarda elit patates elde edebilirsiniz.
Hastalıklar ve zararlılar
Asteriks çeşidinin patatesleri kansere, fomozise, yaprakların kıvrılmasına, yeşil kütlenin geç yanıklığına ve yumrulara karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Ayrıca, patlıcangil bitkilerinin kök sisteminde parazite olan kist oluşturan ve altın nematodlardan etkilenmez.
Bu çeşitlilik, tüm patates çeşitleri için en tehlikeli kabul edilen Y virüsüne karşı savunmasızdır. Bir bitkiye virüs bulaşmışsa, büyük olasılıkla ölür. Bu nedenle, aşağıdakilerden oluşan önleme yapılması önerilir:
- Hasattan sonra kalan yabancı ot ve patates artıkları imha edilmelidir. Enfekte olabilirler.
- Bu çeşidin çalıları, virüsün taşıyıcıları oldukları için yaprak bitlerine ve yaprak zararlılarına karşı böcek ilaçları ile muamele edilmelidir.
- Asteriks ekiminin Y virüsüne dirençli mahsullerle doğru şekilde değiştirilmesi, bölgeyi koruyacaktır.
Ayrıca patatesler Colorado patates böceğine bulaşabilir. Elle hasat edilebileceği gibi, dikimler özel müstahzarlarla işlenerek yok edilebilir.
Bahçıvanlar yorumları
Sonuç
Asteriks çeşidi, olumsuz olanlardan daha olumlu yönleri olduğu için dikkate değerdir. Özel bakım gerektirdiği için deneyimli yaz sakinleri ve bahçıvanlar için ekilmesi önerilir. Patates nakliyeyi iyi tolere ettiğinden ve uzun süre saklanabildiğinden endüstriyel ölçekte yetiştirilebilir. Ve ondan yapılan yemekler herhangi bir masayı süsleyecek ve sizi mükemmel tadı ve zarif aroması ile memnun edecek.
