İçerik
Kabak, bahçıvanlar arasında çok yaygın bir kültürdür, yetiştirilmesi çok zor olmadığı için özel bakım gerektirmez. Bu bitkinin meyveleri çok lezzetlidir, hassas bir tada ve diyet özelliklerine sahiptir. Kabaktan çok sayıda yemek pişirebilir ve kışa hazırlık yapabilirsiniz.
Partenokarpik çeşitleri nelerdir
Şimdi, üzerinde "partenokarpik" yazısının yazılı olduğu tarım dükkanlarında kabak tohumları ve diğer mahsullerin olduğu daha fazla torba ortaya çıkıyor. Ne anlama geliyor? Şimdiye kadar, birçok bahçıvan bu kelimenin anlamını bilmiyor veya yanlış anlamıyor.
Genellikle bu anlaşılmaz yazının yanına parantez içinde yazarlar kendi kendine tozlaşan çeşitlilik... Ancak partenokarpik ve kendi kendine tozlaşan çeşitlerin aynı şey olmadığı söylenmelidir. Partenokarpik kabak, tozlaşma olmadan meyve üreten bir üründür. Bu durumda, kabağın içinde tohum bulunmayacaktır.
Kendi kendine tozlaşma, aynı çiçekten pistillerin ve erkek organların böceklerin katılımı olmadan tozlaşma yeteneğine sahip olduğu tamamen farklı bir süreçtir. Bu kabak, tohumlarla birlikte büyür.
Bazı yetiştiriciler partenokarpik kelimesinin yanına "kendi kendine döllenen çeşit" yerine "tozlaşma gerektirmeyen" yazar. Bu formülasyon daha doğru olur. Böceklerin olmadığı veya tozlaşma için yeterince bulunmadığı yerlerde yetiştirmek için Partenokarpik kabak gereklidir. Bu genellikle seralarda olur, ancak kabak çoğunlukla açık havada yetiştirilir, bu nedenle yumurtalıkların ortaya çıkması için uzun süre beklememek için partenokarpik çeşitler kullanılabilir.
Partenokarpik kabak çeşitleri
Kabak çeşitleri Çok fazla partenokarpik tür yok. Bu bölümde her birini açıklayacağız.
Parthenon
Partenokarpik bir çeşidin bu melezi, orta derecede kuvvetli bir çalıya sahiptir. Meyveleri olgun, orta boy, koyu yeşil parlak yansımalar ile. Şekilleri kıvrımsız, düz silindiriktir. İnce kabuğun altındaki posa, tadı çok yoğundur. Bu çeşidin olgun kabak, bir mahzende taşımayı ve uzun süreli depolamayı mükemmel şekilde tolere eder.
Partenokarp sayesinde, bu çeşitlilik böcekler için elverişsiz koşullar altında yetiştirilebilir. Seralar, yağmurlu ve çok sıcak günler. Bundan dolayı çeşitliliğin verimi bu şartlardan dolayı düşmez. Çeşitliliğin değeri küllemeye dayanıklı olmasıdır.
Kavili
Bu çeşitlilik dünya seçiminin lideri olarak adlandırılabilir. Meyveler, arıların ve diğer böceklerin katılımı olmadan ortaya çıkar. Çeşitlilik erken olgunlaşmaya aittir, ilk sürgünlerden meyve olgunlaşma süresi 43 gündür. Bitki, internotlu kompakt bir çalılıktır. Olgun kabak 22 cm uzunluğa ulaşır, şekli silindirik, kabuğu hoş açık yeşildir. Derinin altında tadı güzel olan beyaz, narin bir hamur bulunur.
Kavili kabak çeşitleri, nakliyeyi çok iyi tolere eder ve uzun süreli depolamaya uygundur. Çeşitlilik küllemeye karşı dayanıklıdır.
Bu tür kabağı etkili bir şekilde büyütmek için bazı kuralları bilmeniz gerekir:
- Kabak ekimi için toprak hafif olmalıdır.
- Çeşit ekiminden önce sonbaharda toprak hazırlanır. Yani kompost tanıtıldı. Alternatif olarak, saman, yaprak döken ağaçların talaşı, yeşil gübre, kül ve süperfosfat karışımı kullanabilirsiniz.
- İlkbaharda, toprak kazılmaz, ancak kabarıklık eklemek için bir tırmıkla işlenir.
- Dikim delikleri, Azofoski ve humik gübre. Bu takviye, ekimden bir hafta önce yapılır.
- Ekimden önce kabak tohumlarının ıslatılmasına gerek yoktur.
- Ekim, haziran ayı başında yapılır. 1 metrekare - 3 adet tohum tüketimi. Tohum yaklaşık 5 cm derinliğe serilir ve ardından bolca sulanır.
- Dikimden sonra saman, talaş veya turba cipsleri ile malçlama yapılır.
Suha F1
Çeşitlilik yüksek verimlidir. İlk sürgünlerden meyvenin olgunluğuna kadar geçen süre 40 - 50 gündür. Kültürün kompakt dik bir burcu vardır. Kabak düzgün, açık yeşil renkli ve silindirik bir şekle sahiptir. Kabağın aşırı büyümesi durumu varsa, posası kaba olmaz. Kabağın eti beyaz, yoğundur, ancak aynı zamanda yumuşak ve sulu olup mükemmel tadı vardır.
Çeşitlilik değerlidir çünkü ıslak koşullarda meydana gelen hastalıkların yanı sıra sarı mozaik kabak ve karpuz mozaik virüslerine karşı dayanıklıdır. Melez hem filmin altında hem de açık alanda yetiştirilebilir. Çeşitli yemekler ve müstahzarlar için uygundur.
Belogor F1
Melez erken olgunlaşıyor. Meyvenin çimlenme anından olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık 45 gün sürer. Çeşit, hem fide yöntemiyle hem de doğrudan toprağa dikilerek yetiştirilebilir. Kabak fidanları Nisan ayında ekilir ve Mayıs ve Haziran başında toprağa ekilir. Bitki kompakt bir çalıdır. Yaklaşık 1 kg ağırlığındaki olgun silindirik meyveler. Renkleri yeşilimsi beyazdır, etleri orta vadelidir, tadı hoştur.
Çeşitlerin verimi 1 metrekare başına 10-15 kg'dır. Melezin değeri külleme, antraknoz, gri küf, bakteriyoza karşı dirençlidir. Havyarın hazırlanmasında doğrudan tüketim ve işleme için çeşit tavsiye edilir.
Beyaz kuğu
Çeşitlilik erken olgunlaşma dönemine aittir, olgunlaşma süresi yaklaşık 50 gündür. Beyaz renkli meyveler düzgün silindirik şekildedir, ağırlıkları yaklaşık 800 gramdır. Olgun kabak, nakliye ve depolamayı iyi tolere eder. Kabak eti orta yoğunlukta ve yumuşaktır, mükemmel pişirme özelliklerine sahiptir.
Çeşidin değeri küllemeye karşı direnci ile belirlenir.
Apollo F1
Çeşitlilik çok erken olgunlaşır, meyvelerin çimlenmeden olgunlaşma süresi yaklaşık 40 gündür. Kültür, birçok yaprağı olan güçlü bir çalı bitkisidir. Olgun kabaklar beyaz benekli açık yeşil renktedir. 1 kg ağırlığa ve 40 cm uzunluğa ulaşırlar.Meyve eti yoğun ve beyazdır, tadı iyidir.
Çeşitliliğin değeri küllemeye karşı direncidir. Gölge toleransı ve düşük sıcaklıklara dayanıklılık, hava şartlarından bağımsız olarak yüksek verim. Bu çeşitlilik endüstriyel yetiştiriciliğe uygundur. Bu çeşit kabak, havyarı konserve etmek ve pişirmek için mükemmeldir.
Yetiştirme ve Hasat İpuçları
Rusya'nın merkezinde yaz mevsimi genellikle tahmin edilemez. Bir hafta boyunca, hava kabak yetiştirmek için rahat olabilir ve ayın geri kalan üç haftası yağmur veya kuraklık olur. Bu nedenle, bu tür koşullar için mükemmel olan partenokarpik çeşitlerdir, çünkü kabakların tozlaşması konusunda endişelenmenize gerek kalmayacaktır.
Kabak için, geçen yıl patates, lahana veya soğanın verimli olduğu yerler en uygun olanıdır. Toprak asla asidik olmamalıdır. Asitliği artarsa, bu tür toprağı dolomit unu veya tebeşir tozu ile seyreltmek gerekir.
Kabağın yaprakları ve sürgünleriyle ilgili herhangi bir sorun varsa, örneğin mantar veya viral lezyonlar ortaya çıktıysa, şımarık yapraklar koparılır ve bahçeden atılır. Bundan sonra, kalan kabak çalılarına 1 çay kaşığı duş jeli ve aynı miktarda soda külü 10 litre su ile seyreltilmiş bir çözelti püskürtülür. Kabakların sağlıklı büyümesi ve mümkün olduğu kadar meyve vermesi için şunlara ihtiyaçları vardır:
- Sulama.Kabağın tam gelişmesi için geniş bir alanda büyüyen köklerin besin alabilmesi için 1 metrekare başına 20 litre suya ihtiyacınız var.
- İyi toprak. Toprağın su, oksijen ve ısıyı geçmesi gerekir ve bunun için sürekli gevşetilmesi gerekir.
- Periyodik besleme.
- Çıkarma yabani otlar.
Ayrıca olgun kabak çekmeyi de denemelisiniz. Bu daha da büyük bir verim sağlayacaktır. Olgun bir meyve, donuk bir seste ve aynı zamanda sertleşen deride olgunlaşmamış bir meyveden farklıdır.
Soyulmuş kabak, karanlık ve serin bir odada beş aya kadar saklanabilir. Çok fazla sebze büyüdüyse, bazılarını dondurmak veya korumak daha iyidir.
Kabak, Rusların çok sevdiği bir bitkidir. Ve sofrada iyi bir hasat yapabilmek için, hava şartlarından bağımsız olarak, erken olgunlaşacak ve yüksek verimle partenokarpik çeşitler yetiştirmek mümkündür.
