Salatalık için maya sosu

Günümüzün zor zamanında, iyi bir hasat yetiştirmek için birçok bahçıvan hangi hileleri kullanır? Halk ilaçları sadece gübre ve diğer bitki bakım ürünlerinde önemli tasarruf sağlamakla kalmayıp aynı zamanda son yıllarda özellikle önemli olan sağlıklı, çevre dostu ürünler yetiştirdikleri için özel bir önem kazandı.

Rusya'da bir salatalık gibi bu kadar popüler bir kültür göz ardı edilemez, çünkü tüm deneyimli bahçıvanlar bu bitkilerin ne kadar doyumsuz olduğunun farkındadır. İyi bir zelent hasadı elde etmek için, toprağın mümkün olduğunca gübrelenmesi gerekir, ancak bu koşullar altında bile, salatalık haftalık beslenmeleri gereken miktarda besin tüketir. Salatalıkları maya ile beslemek, aynı anda birkaç sorunu çözmenizi sağlar. Birincisi, ek bir besin akışı vardır ve ikincisi, bitkiler kök sisteminin güçlenmesi ve gelişmesi nedeniyle önemli büyüme uyarımı alırlar. Ama şimdi sırayla her şey hakkında.

Mayanın etkisi ve bitkiler üzerindeki etkisi

Muhtemelen her yetişkin ve hatta bir çocuk mayaya aşinadır. Varlıkları yemyeşil bir pişirme garantisidir, kvas ve bira üretiminde kullanılırlar, ilaçlara eklenirler ve kozmetikte kullanılırlar. Mayalar, çok zengin içeriğe sahip tek hücreli mantar organizmalarıdır. Böylece, içlerindeki protein miktarı% 65'e ulaşabilir ve amino asitler, ürünün kütlesinin yaklaşık% 10'unu oluşturur. Maya bileşiminde ayrıca çeşitli mineraller, organik demir ve eser elementler de bulabilirsiniz. Görünüşe göre bu zenginlik sayesinde bitkilerin doygunluğu meydana geliyor. Aslında bu doğru değil.

Önemli! Toprağa salındığında, maya toprak mikroflorasının sayısız temsilcisini harekete geçirir ve bu da aktiviteleri ile organik maddeyi hızla mineralize etmeye yardımcı olur.

Sonuç olarak, bitkiler için yararlı olan pek çok element, özellikle nitrojen ve fosfor, onlar için ideal olarak asimile edilebilir bir biçimde salınır. Bundan, mayanın aktif ve uzun vadeli bir etkisi için toprağın organik maddeyle doyurulması gerektiği anlaşılmaktadır. Yeterli değilse, o zaman her durumda hızlı bir olumlu etki meydana gelecektir, ancak toprak yakında tükenecektir. Ayrıca fermantasyon sırasında maya büyük miktarda potasyum ve kalsiyum emer.

Hangi sonuç çıkarılabilir? Elbette maya, geleneksel anlamda bir gübre değildir. Sadece organik maddenin parçalanmasını hızlandırırlar. Öte yandan, gübre, kümes hayvanı dışkısı veya kompost gibi birçok taze organik gübre, mayalarla etkileşime girdiğinde hayati işlevlerini engelleyebilir. Bu nedenle maya yemini kullanmadan en az birkaç hafta önce organik maddeler toprağa verilmelidir. Ayrıca maya ile aynı zamanda, potasyum ve kalsiyum kaynağı olarak bahçe yatağına odun külü eklenmelidir. Bazı maya tarifleri, topraktaki kalsiyumu geri kazanmaya yardımcı olmak için süt ürünleri kullanır.

Mayanın bir diğer benzersiz özelliği, suda çözündüğünde kök oluşumunu artıran özel maddeler salma kabiliyetidir.

Dikkat! Yapılan deneyler, mayanın salgıladığı maddelerin köklerin görünümünü 10-12 gün hızlandırabildiğini ve sayılarını 6-8 kat artırabildiğini göstermiştir.

Doğal olarak, iyi ve güçlü bir salatalık kök sistemi, sağlıklı ve güçlü bir hava kısmı oluşturur, bu nedenle bol çiçeklenme ve meyve verme uzun sürmez. Bahçıvan, çok sayıda lezzetli ve gevrek salatalığın tadını çıkarabilecek.

Son olarak, toprakta yeterli miktarda organik madde varlığında mayanın etkisi çok uzun ömürlüdür. Örneğin, salatalıklar için tek bir maya sosu, bitkilerin bir veya iki ay boyunca ek gübreleme yapmadan yapmasına izin verebilir. Bu, zamandan, emekten ve gübrelerden önemli ölçüde tasarruf etmeye yardımcı olur ve bahçıvanların dikkatini çekmeyi başaramaz.

Pişirme tarifleri

Mayalı gübre yapmak için kanıtlanmış birkaç tarif vardır. Salatalıkların altına eklemek için her türlü mayayı kullanabilirsiniz: kuru ve taze, fırınlama ve alkol.

Taze maya

Bazı tarifler, beslenme için bir solüsyonun hızlı hazırlanmasını sağlarken, diğerlerinde mayanın bir süre demlenmesine izin verilmelidir.

  • 1 numaralı tarif. Bir litre ılık suda 100 gr mayayı seyreltmeniz gerekir. Çözeltinin hacmini 10 litreye getirin. Salatalıkları aynı gün besleyebilirsiniz. Hazırlanan solüsyondan bir litre, bir salatalık kovanını dökmek için kullanılır. Bu tarife yaklaşık 50 g şeker eklerseniz, çözeltiyi bir veya iki gün ılık bir yerde demlenmeye bırakmak daha iyidir. Planın geri kalanı aynı.
  • 2 numaralı tarif. 100 gr mayayı bir litre ılık suda eritin Süt... Birkaç saat ısrar edin, sıvının hacmini 10 litreye getirin ve salatalıkları sulamak ve püskürtmek için kullanın. Süt yerine peynir altı suyu veya başka bir süt ürünü kullanabilirsiniz.
Yorum Yap! Yukarıdaki tarifi kullanmak, salatalık ekimlerinizi gri çürüklükten daha fazla korumanıza yardımcı olacaktır.

 

Kuru mayadan

Genellikle salatalık için kuru maya yemi, taze doğal olanlardan biraz daha uzun süre demlenir.

  • 3 numaralı tarif. 10 g kuru maya ve 2 yemek kaşığı şeker, 10 litre ılık suda çözülür ve birkaç saatten birkaç güne kadar infüze edilir. Salatalıkları beslemeden önce, bir litre infüzyon beş litre su ile seyreltilir.
  • 4 numaralı tarif. Beş litre suda 1 yemek kaşığı seyreltilir. bir kaşık maya, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker ve 2 gram askorbik asit, oraya bir avuç toprak da eklenir. Her şey gün boyunca sıcak bir yerde infüze edilir. Beslenirken, bir kova suya 1 litre infüzyon eklenir.

Salatalıkların maya ile beslenmesinin özellikleri

Salatalıkları beslemek için bir maya çözeltisi kullanırken, aşağıdaki nüanslar dikkate alınmalıdır:

  • Maya yalnızca sıcak bir ortamda çalışabilir, bu nedenle işleme yalnızca + 10 ° С + 15 ° С'den düşük olmayan bir sıcaklıkta mümkündür. Bununla birlikte, salatalıklar da düşük sıcaklıklarda yetersiz büyür, bu nedenle bu duruma uymak kolaydır.
  • Salatalık için maya sosunun çok sık kullanılmaması tavsiye edilir, mevsim başına sadece 2-3 kez yeterlidir. Maya çözeltisinin eklenmesi için en uygun olan iki dönemdir: toprağa fidan dikildikten bir hafta sonra (veya 4-6 yaprak açıkken) ve ilk meyve verme dalgasından sonra.
  • Maya, kalsiyum ile birlikte potasyumu topraktan aktif olarak emdiğinden, aynı zamanda odun külü ve ezilmiş yumurta kabuğu eklediğinizden emin olun. Çalı altında bir çorba kaşığına eşit bir doz yeterli olacaktır.
  • Maya besleme serada ve açık havada eşit derecede iyi çalışır. Ancak serada, yüksek sıcaklıklar nedeniyle, tüm işlemler hızlandırılmış bir hızda ilerleyecektir, bu nedenle, sera koşullarında salatalık beslenirken maya çözeltisine şeker ilavesi gerekli değildir.
  • Mayadan beslenmek sadece salatalıktaki yumurtalık sayısını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda meyvenin içi boşluğunu da azaltır.

Bahçıvanların yorumları

Nadezhda, 49 yaşında, Saransk
Salatalıkları 10 litre suya 100 gr maya ile sulamaya çalıştım, sonra seyrelttim, etki beni şok etti. Salatalıkların hepsi aynı anda çiçeklerle kaplıyken, neredeyse hiç kıraç çiçek kalmamıştı. Ve salatalıkların kendileri güçlü ve boşluksuzdu. Kış için çok fazla malzeme yapmayı başardık!

Victor, 37 yaşında, Tver
Varile daha fazla tavuk gübresi, peynir altı suyu ve kül ekleyerek maya ile karmaşık bir infüzyon hazırlamaya çalıştım. İşlemden sonra ayrıca kök kısmından bir hortumla sulandı. Domates ve salatalık çok iyi tepki verdi - meyveler hemen aktif olarak güçlenmeye başladı ve yeni fırçalar oluşturuldu. Sonuçtan memnunum.

Elena, 27 yaşında, Dorokhovo
Ve büyükannem sebze mahsullerini gübrelemek için maya başlangıç ​​kültürünü kullandı. Güzelce büyüdüğü her şey. Bu yıl kendim denedim ve sonuçtan çok memnunum. Açık toprağa diktiğim ve hepsi ölmüş olan salatalık fideleri, sadece birkaç gün içinde aklı başına geldi ve aktif olarak büyümeye başladı.

Özetleyelim

Bahçıvanların maya beslemesinin kullanımına ilişkin yorumları son derece olumludur. Bu, mayanın bitki gelişimi üzerindeki etkilerinin hızı göz önüne alındığında şaşırtıcı değildir. Bu üst pansumanı kullanırken tüm koşullara uymanız yeterlidir ve hasat sizi sadece memnun edecektir.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat