İçerik
Her bahçede en az bir siyah frenk üzümü çalı yetişmelidir, çünkü bu meyve inanılmaz derecede faydalıdır, ayrıca çok hoş bir tadı ve güçlü aroması vardır. Tabii ki, herhangi bir mal sahibi en büyük ve en tatlı meyveleri - tüm komşuların kıskançlığına - yetiştirmek ister. Yaz sakinleri ve çiftçiler için mükemmel bir seçenek, Hercules siyah frenk üzümüdür. Birisi bu çeşitliliğe Herkül diyor, ancak bunun özü değişmiyor: kültür, sürekli olarak yüksek verim, çok büyük meyveler ve mükemmel tada sahip. Herkül'ün en önemli avantajları açıktır - onlar hakkında fotoğraftan öğrenebilirsiniz, ancak bu çeşitliliğin başka, daha az değerli olmayan avantajları da vardır.
Bu makalede, yerli yaz sakinlerinin fotoğrafları ve incelemeleri ile Herkül çeşidinin bir açıklaması verilmiştir. Aşağıda kültürün tüm güçlü yönleri listelenecek ve eksikliklerinden bahsedilecektir. Yeni başlayanlar, tarım teknolojisinin kurallarını öğrenebilecek ve siyah kuş üzümü ekmeyi öğrenebilecek, onlara bakabilecek.
Çeşit özelliği
Geçen yüzyılın sonunda nispeten genç bir siyah frenk üzümü Herkül çeşidi ortaya çıktı. Yazar, Sibirya Araştırma Enstitüsünün bir çalışanı olan L. Zabelina idi. Herkül, değerli besin özelliklerine sahip geç büyük meyveli ve verimli bir çeşit olarak konumlandırılmıştır.
Siyah frenk üzümü Herkül çeşitlerinin ayrıntılı açıklaması:
- bitki uzun, çalılar dik, yayılmıyor;
- sürgünlerin yapraklılığı ortalamadır, bu da meyvelerin toplanmasını büyük ölçüde basitleştirir;
- genç sürgünlerin kalınlığı ortalamadır, pembe bir "allık" ile yeşile boyanırlar;
- eski dallar odunlaşmıştır, açık kahverengi renkte, hafif mumsu bir kaplama ile;
- orta boy kuş üzümü tomurcukları, yuvarlak-oval, birer birer bulunur;
- Herkül yapraklarının üç lobu vardır, parlak, yoğun, parlak yeşil, büyüktür;
- yaprağın kenarı ince dişlidir, dişler yuvarlatılmıştır;
- yaprak sapları oldukça kalın ve kısadır, hafif tüylüdür;
- orta boy, bej ve pembe çiçekler;
- fırçalar uzundur, sıkıca paketlenmiştir, her biri 8-12 tane çilek içerir;
- Herkül'ün meyveleri çok büyük - her meyvenin ağırlığı 1,6 ila 3,5 gramdır;
- meyvelerin şekli doğru, yuvarlak, tek boyutludur;
- kabuk incedir, ancak elastiktir, pratikte parlak bir parlaklığa sahip değildir, hafif bir çiçek açar;
- meyvenin içinde az miktarda açık kahverengi küçük tohum vardır;
- Hercules'ün nakliye ve kısa süreli depolama için uygunluğunu garanti eden kuru kuş üzümü ayrılması (meyveler "akmaz");
- Herkül çeşidinin tadı tatlı olarak kabul edilir: güçlü bir aroma, az miktarda asitli tatlı hamur;
- kendi kendine verimli kuş üzümü - yaklaşık% 50, tozlayıcılara ihtiyaç duymaz (ancak yakındaki diğer çeşitlerin varlığı üretkenliği artırır ve Herkül'ün tadı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir);
- çeşitliliğin verimi mükemmel - hektar başına 11 tondan fazla, çalı başına yaklaşık 3,5-4 kg;
- bitki kışa dayanıklıdır, Sibirya'da bile barınak olmadan kışı geçirebilir (hem Herkül'ün tomurcukları hem de çiçekleri dona tahammül eder);
- kuş üzümü, antraknoz ve septoria gibi mantar enfeksiyonlarına karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir;
- çeşitlilik, toprağın mekanik ve kimyasal bileşimi için iddiasız - Herkül herhangi bir toprakta yetiştirilebilir;
- Herkül'ün böbrek akarına karşı zayıf bir direnci vardır, bu nedenle çalıların önleyici tedavisi gereklidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Hercules siyah frenk üzümü ile ilgili hemen hemen tüm incelemeler olumludur: istisnasız herkes bu çeşitliliği sever. Dahası, bahçıvanların görüşü, ikamet ettikleri iklim koşullarına bağlı değildir: kültür, kuzeyde, güneyde ve ülkenin merkezinde kendini iyi kanıtlamıştır.
Herkül'ün meyvelerinde, sadece hoş tadı değil, aynı zamanda bu kuş üzümü bileşimi de takdir edilmektedir:
- % 1.7 askorbik asit;
- % 8.7 şeker;
- % 2.2 meyve asitleri;
- % 18.4 kuru çözünür maddeler.
Herkül çeşidinin dezavantajları önemsizdir ve bunlardan en önemlisi böbrek akarına karşı direnç eksikliğidir. Bu sorun basitçe çözülür - çalıya yılda iki kez (ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında) düzenli olarak püskürtülerek ve bitkilerin etrafındaki toprağı kazarak.
Ancak siyah frenk üzümü Herkül'ün hala birçok avantajı var:
- yüksek ve istikrarlı verim;
- mükemmel tadı;
- büyük meyve boyutları (Herkül, Rusya'daki en büyük meyveli çeşitlerden biridir);
- mahsulün nakliye ve depolama için uygunluğu;
- mükemmel kışa dayanıklılık;
- ilkbaharda çiçeklerin yüksek don direnci;
- kendi kendine doğurganlık;
- mantar enfeksiyonlarına direnç;
- toprak kompozisyonuna ve türüne iddiasızlık.
Herkül kuş üzümü, türlerinin kültürleri arasında en iddiasız olanlardan biridir. Acemi bahçıvanlar ve deneyimsiz yaz sakinleri için bile kesinlikle tavsiye edilebilir. Çeşitlilik, endüstriyel dikimlerde daha az iyi olmadığını kanıtlamıştır: meyveler teknolojik olarak gelişmiştir, mahsul otomatik makinelerle hasat edilebilir ve herhangi bir amaç için kullanılabilir.
Agroteknik teknikler
İster Rus ister yabancı seleksiyon olsun, herhangi bir siyah frenk üzümü sorunsuz bir kültür olarak adlandırılamaz. Siyah meyveli meyvelerin yetiştiriciliğinin kendine has özellikleri ve nüansları vardır. Çoğu zaman, çiftçilerin bu kültürün kabul edilemezliği ve kaprisliğiyle ilgili şikayetlerini duyabilirsiniz.
Frenk üzümü çalılarının her yıl kök salması ve iyi verim vermesi için önce uygun şekilde ekilmesi gerekir. Ve daha sonra - yetkili bakım sağlamak için.
Alış zamanı ve yeri
Prensip olarak, ilkbahar ve sonbaharda siyah kuş üzümü ekilmesine izin verilir. Rusya'nın çoğu bölgesinde ilkbahar erken ve yaz oldukça boğucu. Bu gibi durumlarda, ilkbaharda olgunlaşmamış fideler genellikle kaybolur, ısı ve kuraklıktan ölür. bu nedenle Herkül en iyi sonbaharda ekilir: Eylül başından Ekim ayının ikinci on yılına kadar.
Normal gelişim için siyah kuş üzümü güneşe ve yeterli havaya ihtiyaç duyar. Bu nedenle, Herkül dikim yeri açık güneşli bir alanda seçilmelidir.
Çeşitliliğin toprağın bileşimine olan iddiasızlığına rağmen, yine de toprağın aşırı asitliğinden kaçınılması önerilir. Bu gibi durumlarda, ekimden önce toprak kireç sütü ile sulanabilir veya diğer deoksidasyon yöntemleri kullanılabilir.
Herkül'ün yüksekliğini hesaba katarak bitişik çalılar arasındaki boşluğu seçmek gerekir. Bu uzun bir bitkidir ve frenk üzümü sürgünleri dik olmasına rağmen, yatmaya eğilimli olmasa da, çalılar arasındaki mesafe düzgün olmalıdır. Aşırı büyümüş çalıların gölgesi komşu bitkilere düşerse, kuş üzümü mantar enfeksiyonları ve kenelerin yayılması önlenemez.
Dikim süreci
Geç Herkül hem çukurlara hem de siperlere ekilebilir. Deliklerin derinliği 30-40 cm olmalıdır. Deneyimli bahçıvanlar, kuş üzümü için önceden dikim delikleri hazırlamanızı önerir - ekimden en az birkaç ay önce. Bu, daha sonra ekilen kuş üzümü üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak şekilde, dünyanın sıkışmasına ve yerleşmesine izin verecektir.
Gübreler, dikim çukurlarının dibine yerleştirilmelidir. Humus, kompost, at gübresi, humus olabilir. Organik madde odun külü veya mineral fosfor-potasyum gübreler ile karıştırılabilir. Üstüne biraz toprak dökün ve kuş üzümü ekmeye başlayın.
Birçok bahçıvan, bir açıyla çalı dikerken siyah frenk üzümü için en iyi hayatta kalma oranını not eder. Bu durumda fide ufka 45 derecelik bir açıyla yerleştirilir. Böylece Herkül'ün kökleri daha hızlı büyüyecek, kuş üzümü kök salacak ve büyüyecek.
Kökler toprakla kaplanmadan önce çukura su dökülür. Ancak bundan sonra toprağı sıkıştırmaya ve ekim çukurunu toprakla doldurmaya başlarlar. Tacı gençleştirmek ve frenk üzümü kuvvetlerini köklere yönlendirmek için, çalı sürgünleri üçte bir veya yarı oranında kesilir.
Çalı budama
Daha sonra Herkül siyah frenk üzümü yetiştiriciliğinde zor bir şey yoktur, diğer çeşitlerle aynı bakıma ihtiyacı vardır. Bitkinin yüksek verimlilik ve uzun "ömrü" için en önemli koşul, yetkin budama işlemidir.
Kuş üzümü yılda iki kez kesilmesi tavsiye edilir: ilkbahar ve sonbaharda. Dallarda tomurcuklar şişene kadar ilkbahar budaması yapılmalıdır. Sonbaharda Herkül, son hasat ile ilk şiddetli don arasında budanır.
Siyah kuş üzümü budama kuralları aşağıdaki gibidir:
- Tüm sürgünler çok yere veya daha büyük bir dala kesilir - hiçbir kök kalmamalıdır.
- Yerde yatan veya yüzeyine yakın olan sürgünler kesilmelidir. Aksi takdirde çalıda enfeksiyona neden olabilirler.
- Beş yaşından büyük tüm hastalıklı, kuru ve yaşlı sürgünler uzaklaştırılmalıdır.
- Genç büyümeden sadece dik ve en büyük sürgünler bırakılmalı, çarpık ve zayıf dallar kesilir.
- Beş yaşına geldiğinde, frenk üzümü çalı üç yaşlı sürgün, üç iki yaşında ve üç genç daldan oluşmalıdır. Bir çalıda 12-15'ten fazla sürgün olmamalıdır.
geri bildirim
Sonuç
Siyah frenk üzümü Herkül çok yönlü bir çeşit olarak adlandırılabilir. Bu mahsul, hem özel çiftliklerde hem de büyük bir endüstriyel ölçekte başarıyla yetiştirilmektedir. Herkül çeşidinin birçok avantajı vardır, ancak önemli bir dezavantajı da vardır - böbrek akarlarına karşı zayıf direnç. Bu nedenle, bu kuş üzümü, haşerenin varlığının daha önce belirtilmediği bir yere ekilmesi daha iyidir.
Meyveler ekşidir. Cildin boğulacak. Ne dediğimi biliyorum 30 yıldır büyüyorum ve birçok çeşit biliyorum, belki de bu çeşit Sibirya için bir kurtuluş, ancak Beyaz Rusya'da kene ile uğraşmamak daha iyidir.