İçerik
- 1 Deniz topalak olgunlaştığında
- 2 Mahsulleri hasat etmek ve işlemek için birkaç ipucu
- 3 Deniz topalak meyveleri nasıl seçilir
- 4 Deniz topalak için hasat ekipmanı
- 5 Deniz topalaklarını kendi elinizle toplamak için bir cihaz nasıl yapılır
- 6 Dalları keserek deniz topalak nasıl hızlı bir şekilde toplanır
- 7 Deniz topalak yaprakları ne zaman toplanmalı
- 8 Deniz topalak endüstriyel ölçekte nasıl hasat edilir?
- 9 Sonuç
Deniz topalak toplamak hoş olmayan bir meslektir. Küçük meyveler ağaç dallarına sıkıca yapışır ve onları ayırmak oldukça zordur. Bununla birlikte, hasat zamanını nasıl doğru bir şekilde belirleyeceğini bilmeyen kişiler için ve ayrıca özel cihazların yokluğunda zorluklar ortaya çıkar.
Deniz topalak olgunlaştığında
Deniz topalakını hasat etmek daha kolaydı, meyvelerin olgunlaşma tarihlerini bilmeniz gerekir. Olgunlaşmamış meyveleri dallardan ayırmak zordur ve olgunlaştıklarında pratik olarak saptan düşerler. Hasat zamanı iki önemli faktörden etkilenir: hava koşulları ve çeşidin belirli bir olgunlaşma grubuna ait olması.
Olgunlaşma grubu tarafından yönlendirilirseniz, deniz topalak hasat zamanı sonraki aylara düşer:
- Ağustos ayının ikinci on yılında erken çeşitler hasat edilir;
- Geç çeşitlere gelince, deniz topalak 20 Eylül'den itibaren hasat edilir.
Hava koşulları faktörü dikkate alındığında, hasat zamanı gecikebilir veya daha erken gelebilir. Meyvelerin hazır olup olmadıklarını zengin turuncu renkleri ve yuvarlak şekilleri ile tanırlar.
Başka bir önemli faktör daha var - amaçlanan işleme türü. Meyveleri toplamadan önce onunla ne yapacağına karar vermelisin. Taze tüketim, depolama, reçel yapmak için bütün meyvelere ihtiyacınız varsa, olgunlaşmanın ilk aşamasında toplanmaları gerekir. Deniz topalak meyveleri uzun süre dallara asılabilir, ancak zamanla yumuşarlar. Daha sonra, zarar görmeden onları koparmak işe yaramayacaktır.
Meyve suyu veya yağ yapmak için olgunlaşmış meyveleri toplamak daha iyidir. Bir toplama kabı yerine ellerinizle doğrudan dalların üzerine bastırılabilirler. Olgunlaşmış deniz topalak, meyve suyuna oldukça doyurulur ve bu da nihai ürünün maksimum verimini elde etmenizi sağlar.
Mahsulleri hasat etmek ve işlemek için birkaç ipucu
Deniz topalakını hızlı bir şekilde hasat etmek için deneyimli bahçıvanların akıllıca tavsiyelerini kullanmalısınız:
- Meyveleri daldan ağaç gövdesinden kesmek daha uygundur.
- Temizlik sırasında iş elbisesi ve eldiven kullanılır. Deniz topalak suyunun yıkanması çok zordur. Tulum giyen bahçıvan kirlenme konusunda endişelenmez ve sadece işe konsantre olur. Eldivenler, sıkıldığında elleri yaralanmalardan ve alerjik reaksiyonlardan korur.
- En uygun konteyner normal bir yağmur şemsiyesidir. Meyveli bir dal altında baş aşağı asılır. Ayrıca tüm ağacın altına bir tuvali yayabilirsiniz.
İşleme gelince, en kolay yol, deniz topalakını soğukta dallarla birlikte saklamak ve kışın çay demlemektir. Meyveler sadece donabilirsin veya 1: 1 oranında şekerle karıştırın. Daha karmaşık bir depolama yöntemi, kurutma veya reçel yapmayı içerir.
Videoda, deniz topalaklarının nasıl hızlı bir şekilde toplanacağı ve ne zaman yapılmasının daha iyi olacağı:
Deniz topalak meyveleri nasıl seçilir
Bahçıvanlar deniz topalaklarını evde elle hasat ederler. Endüstriyel ölçekte çilek yetiştirmek için benzer bir işlem sağlanır.Prosedürü basitleştirmek için birçok yöntem ve cihaz icat edilmiştir.
Dallarla deniz topalak toplamak mümkün mü
En kolay yol, deniz topalaklarını dallarla toplamak ve ardından dondurucuya koymaktır. Gün boyunca, elinizi üzerlerinden geçirirseniz meyveler donar ve kolayca ayrılır. Kurallara uyulursa, dal kesmek barbarca bir yöntem olarak görülmez. İş için bir bahçe makası kullanın veya bahçe makası... Dalları kıramazsınız. Sonbaharın sonlarında sıhhi budamaya tabi olarak, meyvelerle sadece meyve veren sürgünleri kesin.
Deniz topalakını elle toplamadaki zorluklar
Bir ağaçtan deniz topalakını elle sadece küçük miktarlarda toplamak mümkündür. Yorucu çalışma, ekşi meyve suyu içeri girdiğinde cilt tahrişine eşlik eder. Daima lastik eldiven giyin. Büyük tarlalarda hasat da manuel olarak yapılır, ancak hızlandırmak için özel aletler ve cihazlar zaten kullanılmaktadır.
Meyvelerin evde elle toplanması makas, maşa, ev yapımı sıyırıcılar ile yapılır. Birçok bahçıvan ilk donu bekler, ağacın altına tuvali serer ve dalları sallar. Mahsulün çoğu ufalanmış. Yapılması gereken tek şey, meyveleri yapraklardan ayırmaktır.
Avluda zaten Ekim ise, deniz topalak yağ veya meyve suyu için elle toplanır. İşlem, lastik eldivenler kullanılarak gerçekleştirilir. Meyveler, meyve suyunun akacağı ve kekin düşeceği bir kap yerine doğrudan dalın üzerine ellerinizle bastırılır. Bu tür bir temizlemeden önce, deniz topalakının difüzyon memesi olan bir hortumdan yıkanması tavsiye edilir.
Deniz topalak için hasat ekipmanı
Büyük tarlalarda, süreci hızlandırmak ve basitleştirmek için bir deniz topalak hasat aleti gereklidir. Armatürlerin çoğu evde yapılabilen ve kullanılabilen en basit mekanizmalardır.
Forseps
Deniz topalakını hasat etmek için en basit cihaz maşadır. Alet bir mağazadan satın alınabilir veya hurda malzemelerden yapılabilir. Bununla birlikte, bu çilek toplama yöntemi sadece sabırlı insanlar için uygundur. Ağaç maşa ile zarar görmez, meyveler bir bütün olarak toplanır, ancak tüm iş çok zaman alır. Her meyvenin bir aletle ayrı ayrı çıkarılması gerekir. Sahada büyüyen küçük bir ağaç varsa maşa kullanımı önemlidir.
Video, forseps ile nasıl çalışılacağını gösterir:
Sapan
Alet, deniz topalaklarını dallardan keserek hızlı bir şekilde toplamaya yardımcı olur. Sapan telden bükülür veya bir sebze soyucu kullanılır. İkinci versiyonda, mutfak aletinden bir bıçak çıkarılır. Sapanın üzerinden bir ip çekilir. Meyveler, bir toplama kabının yerine doğrudan dallardan kesilir.
"Kobra"
Enstrüman halk ustaları tarafından icat edildi. Ahşap sapa, kobra başı şeklinde bir tel halka takılmıştır. Meyvenin yakalanması, sapın kendisinde gerçekleşir. Meyve tomurcuklarını kesme riski tamamen ortadan kalkar. Basit bir cihaz yardımıyla ulaşılması zor alanlara ulaşabileceksiniz.
Deniz topalak kazıyıcı
Bir kazıyıcı, deniz topalaklarının dallardan temizlenmesine hızlı bir şekilde yardımcı olacaktır. Tasarım, bir sapan ve maşa karışımını andırıyor. Aletin tabanındaki elastik bir telden bir yay bükülür. Üstteki çıkıntılı iki uç dik açılarla katlanır. İpleri bağlamanıza gerek yok. Kazıyıcı bir forseps gibi çalışır. Uçları kıvrık, meyveli bir dalı kavrar ve kendilerine doğru çekerler. Kesilen meyveler kabın içine veya yayılmış filmin üzerine düşer.
Deniz topalak toplamak için bir sırt çantası veya biçerdöver
Mağaza aracı, ağaca zarar vermeden deniz topalaklarının doğru bir şekilde toplanmasına yardımcı olur. Biçerdöverler plastik, metal veya ahşaptan üretilir. Farklı konfigürasyonlar vardır, ancak çalışma prensibi aynıdır. Biçerdöver, çilek toplamak için bir kabı olan manuel bir ataşmandır. Meyve kesimi, tarak benzeri bir çalışma yüzeyi ile gerçekleştirilir.
Deniz topalakını hızla hasat etmek için diğer araçlar
Her bahçıvan, deniz topalaklarını toplamanın uygun yollarını arar, kurnaz cihazlar bulur. Hiç zorlanmadan dallardan az sayıda meyve tırnak makası ile kesilir. Ahşabın doğruluğu garantilidir, ancak bu tür işler çok zaman alır.
Videoda makas kullanılan bir yöntem gösterilmektedir:
Diğer bir buluş ise konidir. 10x15 cm ebatlarında bir tenekeden sarılır, koninin üst kısmına 1 cm çapında bir boyun yapılır, ikinci geniş tarafta poşet lastik bir halka ile bastırılır. Hasat sırasında boyunlu külah dala bastırılır ve meyveler kesilir. Ürünün tamamı torba içinde hasat edilir.
Mağazalar, kazıyıcı yerine kullanılabilen, deniz topalaklarını hasat etmek için özel eldivenler satmaktadır. Cihazın özü özel kapaklarda - pençelerde. Uç, her parmağa yerleştirilir, tüm elemanlar bir sıyırıcı oluşturan bir ip ile birbirine bağlanır. Bir kişinin eliyle bir dalı tutması, kendine doğru çekmesi yeterlidir ve tüm meyveler kesilecektir.
Deniz topalaklarını kendi elinizle toplamak için bir cihaz nasıl yapılır
Deniz topalaklarını kendi ellerinizle toplamak için bir alet yapmak için, yaklaşık 500 mm uzunluğunda 4-5 mm çapında elastik bir çelik tel bulmanız gerekir. Yay, yarım halka veya halka şeklinde yapılabilir. İkinci durumda, telin merkezi şişenin boynuna yaslanır ve bir tur döndürülür.
Ortaya çıkan iş parçasının uçlarına bir ip sabitlenir. Bu sapan tarzı bir kazıyıcıdır. Pense gibi ipi olmayan bir alete ihtiyacınız varsa, uçların üstleri dik açıyla bir tarafa bükülür.
Video, kazıyıcının üretimi hakkında ayrıntılı olarak anlatıyor:
Dalları keserek deniz topalak nasıl hızlı bir şekilde toplanır
Dallarla büyük tarlalarda hızlı hasat yapılır. Bu yönteme izin verilir ve doğru yapılırsa ağaç için ağrısız kabul edilir.
Dalları meyvelerle düzgün bir şekilde kesmek
Ağacın zarar görmesini önlemek için dallar keskin bir budayıcıyla kesilir. Sonbaharda budanacak sadece ince eski sürgünleri seçin. Genç ve kalın dallar birbirine değmez. Sürgünleri kıramazsınız. Kesim, tabanda 5 cm uzunluğunda bir güdük kalacak şekilde yapılır, gelecek yıl ondan yeni sürgünler gidecek.
Meyveli kesilmiş dallar daha fazla işlem için gönderilir. Meyveler çatlayacağından yıkanması tavsiye edilmez. Bu prosedür en iyi şekilde kesmeden önce yapılır. Burç, bir hortumdan suyla ıslatılır.
Kesilmiş dallar nasıl işlenir
Dallar eve teslim edildiğinde meyveleri onlardan ayırmaya başlarlar. Rahat bir sandalyede otururken, meyveleri yavaşça ellerinizle toplayabilir, bıçakla, tırnak makasıyla veya ipli bir kazıyıcıyla kesebilirsiniz.
Hasadı ilkbahara kadar doğrudan dallarda saklayabilirsiniz. Sıcaklığın sürekli olarak 0'dan yüksek olmayan bir sıcaklıkta tutulduğu bir buzdolabına veya serin bir odaya ihtiyacınız olacak.hakkındaFROM.
Deniz topalak yaprakları ne zaman toplanmalı
Çileklere ek olarak, tıbbi amaçlar için deniz topalak yaprakları toplamak ve onlardan çay demlemek gelenekseldir. Kurutma tepsiler üzerinde doğal bir şekilde yapılır, sadece gölgeye konulması gerekir. Tıbbi koleksiyonun iyileştirici olması için, deniz topalak yapraklarını Haziran ortasından itibaren toplamaya ve kurutmaya başlarlar. Kurutulan ürün, +18 hava sıcaklığına sahip kuru bir odada saklanır.hakkındaFROM.
Deniz topalak endüstriyel ölçekte nasıl hasat edilir?
Endüstriyel ölçekte hasat genellikle meyvenin donmuş olduğu soğuk havanın başlamasıyla başlar. Çalıların altına bir film serilir ve her bir dala dokunarak meyveler yere serilir. Meyvelerin düşerken kırışmasını önlemek için slaytlar kontrplak veya plastikten yapılır. Meyveler filmin üzerine basitçe yuvarlanır.
Döşemeye ek olarak, dal kesme yöntemi uygulanmaktadır. Bu durumda, mahsul ekim alanından çıkarılır ve sonraki işlemlere gönderilir.
Sonuç
Deniz topalakını hasat etmek sıkıcı ve zaman alıcıdır. Bununla birlikte, dut çok faydalıdır, kışın soğuk algınlığına, vitamin eksikliğinden kurtulmaya yardımcı olur.
