İçerik
Bektaşi üzümü meyvelerinde küflenme nadir değildir. Bunu nasıl önleyeceğinizi ve zamanında tedaviye nasıl başlayacağınızı biliyorsanız, mahsulü kurtarabilirsiniz.
Hangi hastalıklar küfe neden olur
Küf en çok mantar hastalıklarından kaynaklanır. Onlarla başa çıkmak zordur, bu nedenle genellikle önleyici tedbirler almaya çalışırlar. Dikim ve bakım şartlarına uyulmaması, bu tür hastalıkların ortaya çıkmasına neden olur.
Gri çürük
Gri küf, bektaşi üzümlerinde nadiren görülür, ancak küflenmeye neden olur. Bu genellikle bitkiye uygun şekilde bakılmazsa olur. Sürgünler aşağıdan saldırıya uğrar, meyveler çürümeye başlar ve sonunda parçalanır. Bitkinin tüm hastalıklı kısımları derhal uzaklaştırılmalıdır, aksi takdirde küf bitkinin her tarafına yayılır. Nemi azaltmak ve bektaşi üzümü çalıları arasında yeterli mesafeyi korumak, çürümeyi önlemeye yardımcı olacaktır.
Kadeh pas
Parlak turuncu lekeler olarak görünür. Hastalık yaz başında gelişir, meyveler ve yapraklar etkilenir. Küf pasa benziyor. Yaz ortasında, bu tür meyveler etkilenen yapraklarla birlikte düşer. Nem, küfün bektaşi üzümü üzerinde hızlı yayılmasına katkıda bulunur.
Amerikan ve Avrupa küllemesi
Amerikan külleme (spheroteka) genellikle bektaşi üzümü çiçeklenmesinden sonra ortaya çıkar. Bitkinin tüm kısımları daha sonra kahverengiye dönen beyaz bir küfle kaplıdır. Hastalık, çalıları 2 yıl içinde yok edebilir.
İlk aşamada, Avrupa külleme, beyaz bir çiçekle Amerikan külleme küfüne benzer, ancak Temmuz ortasından itibaren ortaya çıkar ve bektaşi üzümü meyvelerini etkilemez. Küf, hastalığın tüm döneminde renk değiştirmez.
Bektaşi üzümü üzerinde küflenme nedenleri
Bektaşi üzümü küfü birkaç nedenden dolayı ortaya çıkar:
- yüksek nemli sıcak hava;
- ovalara veya gölgeye iniş;
- çok nemli toprak;
- yakındaki bitkilerden veya zararlı böceklerden enfeksiyon;
- bektaşi üzümü çevresinde çok sayıda sürgün;
- aşırı miktarda azotlu gübre;
- zamanında kaldırılmayan yabani otlar.
Bu faktörler küflenmeye neden olan mantar hastalıklarının gelişmesine yol açar.
Bektaşi üzümü küflenirse ne yapmalı
Bektaşi üzümü küfü ile hem halk yöntemleriyle hem de kimyasal müstahzarlarla savaşabilirsiniz. Meyvelerin olgunlaşma döneminde işlenmesi gerekiyorsa, doğal ilaçlar tercih edilir.
Deneyimli bahçıvanlar, küfle mücadele için 5 temel halk yöntemini kullanır:
- Potasyum permanganat çözeltisi - bektaşi üzümü yapraklarından ve meyvelerden mantarı mükemmel şekilde giderir. Ek olarak, ajan, hastalığın daha da gelişmesini ve bitkinin sağlıklı kısımlarına yayılmasını durdurabilir. Çözelti şu şekilde hazırlanır - 15 litre suya 10 g potasyum permanganat eklenir. Bektaşi üzümü karışım ile püskürtülür. İşleme sıklığı 10 günde 1 defadır. Hasada kadar bektaşi üzümü potasyum permanganat ile püskürtün.
- Kül kaynatma - Yarım kova kül 10 litre su ile karıştırılır. Bu çözüm yarım saat kaynatılmalıdır. İşlemi gerçekleştirmek için madde eşit kısımlarda su ile karıştırılır. Çözeltiyi bektaşi üzümü kovanının üzerinde tutmak için üzerine çamaşır sabunu ekleyin ve bitkiye püskürtün.
- Gübre çözümü - gübre 10 litreye yarım kova oranında su ile dökülür ve 3 gün demlenmeye bırakılır. İnfüzyon her gün karıştırılmalıdır. Gübre doğru zamanda bekletildikten sonra süzülür. Püskürtmeden hemen önce 1:10 oranında suyla seyreltin. Küf kontrol tedavisi 7-10 günde bir yapılır.
- Organik bileşenlerin infüzyonu - çürümüş saman ve orman çöpünden eşit miktarlarda hazırlayın. Karışıma sera toprağı da eklenir. Elde edilen bileşim 1: 3 oranında suyla seyreltilir, 3 gün ısrar edilir, ardından bektaşi üzümü püskürtülür.
Bektaşi üzümü üzerinde küfle savaşmak için mantar öldürücüler kullanılır:
- Topaz - sistemik etkiye sahip bir madde, sporların aktif büyümesi aşamasında mantarı ve bunların meyve bağlantısından tezahür etmesini yok eder. İlacın kullanımına her türlü hava koşulu uygundur. Görünür etki zaten 3. günde gözlenir, tedavi çiçeklenmeden önce ve sonra ilkbaharda 14 gün boyunca yapılır. Bu ilacın küfle savaşmadaki en büyük avantajı toksik olmamasıdır.
- Fundazol - geniş spektrumlu bir ajan. Düşük toksisite. İşleme sıcak havalarda yapılır, hava sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, etki o kadar yüksek olur. Küfle savaşmak için bektaşi üzümü çiçeklenmeden önce ve hasattan sonra fondöten ile püskürtülür. Bitki 10 ila 20 gün boyunca ilaçla korunur.
- Topşin - Bektaşi üzümü üzerinde küf oluşumunun hem tedavisinde hem de önlenmesinde kullanılan sistemik bir ilaçtır. Bu madde bitkinin köklerinde birikerek mantarla savaşır. Etki 3 günde elde edilir ve 25-30 gün sürer.
- Fakat - bektaşi üzümü mantar enfeksiyonlarına karşı mücadelede tedavi edici ve profilaktik bir ilaç. Çalılar her türlü havada püskürtülebilir. Bitki yaklaşık 15 gün korunacaktır.
Önleme tedbirleri
Bektaşi üzümü küfünü önlemek, daha sonra onunla savaşmaktan çok daha kolaydır. Bu konuda bir dizi önleyici tedbir yardımcı olacaktır:
- Tarım teknolojisi kurallarına uygunluk, ekim sırasında gerekli mesafeyi koruyun, kalınlaşmadan kaçının, bitkinin zarar görmüş ve zayıflamış kısımlarını çıkarın.
- Mantarın yaşayabileceği çalıların altındaki topraktan yaprakları ve diğer bitki örtüsünü çıkarmak ve üst tabakayı gevşetmek.
- Deneyimli bahçıvanlara çalıları mevsimde iki kez kaynar suyla tedavi etmeleri tavsiye edilir, bu mantar sporlarını yok eder.
- Bitkinin hastalıklara karşı direncini artıran özel ürünlerin kullanılması. Zircon preparatını ilkbahar ve sonbaharda kullanabilirsiniz.
- Fazla azotlu gübrelere izin vermeyin, bektaşi üzümü fosfor-potasyum bileşikleri ile besleyin.
Hastalığa Dayanıklı Bektaşi Üzümü Çeşitleri
Bahçıvanlar, daha sonra onlarla savaşmamak için mantar hastalıklarına dirençli bektaşi üzümü çeşitlerini ekmeyi tercih ederler. Bu mahsullerin diğerlerinden daha kötü olmayan göstergeleri vardır - büyüme oranı, meyvelerin tadı ve büyüklüğü. En popüler çeşitler:
- Afrikalı - meyveler neredeyse siyah, oval şekillidir. Siyah frenk üzümü gibi tadı var. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, çalı orta yayılır, neredeyse hiç diken yoktur.
- Zenci - 2 m yüksekliğe kadar güçlü bir burcu vardır, sürgünler dikenlerle kaplıdır. Meyveleri tüysüz pürüzsüzdür, dışı siyah ve mavi, içi kırmızımsı, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyveler olgunlaştığında ufalanmaz.
- Isabel - çalı uzun, ancak kompakt, az tüylü, az sayıda diken, kiraz renginde meyveler var. İyi kışlar, ancak meyve dökülmesine yatkındır.
- Neslukhovsky - Yaklaşık 1.5 m yüksekliğinde hafif yayılan bir çalıya sahip erken bir çeşittir Sürgünlerde dikenler vardır, yapraklar hafif tüylüdür. Meyveler koyu kırmızıdan mora boyanır. İçindeki etli, yumuşak, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Güçlü dallar meyveyi sağlam tutar.
- Rus sarısı - ortalama 1 m yüksekliğe sahip orta büyüklükte çalılar, yayılma taç. Birkaç diken vardır, bunlar çoğunlukla köklerde bulunur. Meyveleri büyük, bal sarısı rengindedir ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Deri orta kalınlıktadır.
- Rus Kırmızısı - olgunlaşma süresi geç, meyveler tüysüz oval koyu kırmızıdır, ancak çiçek açar. Çeşitlilik yüksek verimli ve yüksek kendi kendine doğurganlığa sahip kışa dayanıklıdır.
- Fide Lefort - orta erken meyve verme dönemine sahip bir çeşittir. Yayılan çalı, birkaç dikenli ince sürgünler. Orta büyüklükte meyveler, hoş bir tatlı tadı olan yoğun kırmızı renktedir. Yüksek oranlarda kışa dayanıklılık ve üretkenliğe sahiptir.
Bu çeşitler ve melezler sadece özelleşmiş fidanlıklarda satın alınmalı, daha sonra sağlıkları ve gerekli özellikleri garanti altına alınacaktır.
Sonuç
Bektaşi üzümü meyveleri üzerindeki küf, hoş olmayan bir fenomendir, ancak ortadan kaldırılabilir. Modern ilaçlar mantarla etkili bir şekilde savaşabilir. Ve bektaşi üzümü yetiştiriciliğinin kurallarına uyarsanız, o zaman tamamen önlenebilir.
