İçerik
Bektaşi üzümü Olavi veya Hinnonomainen Punainen, hoş bir meyve aroması, parazitlere direnç ve büyüme kolaylığı ile karakterize, yüksek verimli bir Fin çileği çeşididir. Donmaya karşı yüksek direnci nedeniyle, kültür Rusya'nın kuzey ve kuzeybatı bölgelerinin sert iklim koşullarında bile harika hissediyor. Bununla birlikte, bahçıvanlar arasında popüler olan bir bektaşi üzümü satın almadan önce, çeşitliliğin maksimum verimini elde etmek için özelliklerini, güçlü ve zayıf yönlerini, ekim ve bakım özelliklerini incelemeye değer.
Olavi bektaşi üzümü açıklaması
Olavi bektaşi üzümü (çeşitlerin açıklaması ve fotoğraflar aşağıda verilmiştir) 1999'dan beri Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmiştir. Çalı, Rusya'nın Vologda, Tver, Yaroslavl, Kostroma, Kaliningrad, Pskov, Leningrad, Novgorod, Murmansk ve Arkhangelsk bölgelerinde ekim için onaylanmıştır. Kara Olmayan Toprak Bölgesi boyunca ekim için umut vaat ediyor. Çok yönlü bir orta-geç kültür olarak kabul edilir.
Olavi aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Çalı şekli. Hafifçe yayılan, orta boylu.
- Çekimler. Orta kalınlıkta, dik, tüylü olmayan, yeşil renklidir. Odunlaşmadan sonra griye dönebilirler.
- Dalların dallanma derecesi güçlüdür. Dikenler tek ve çift taraflı, keskin, orta uzunlukta ve kısadır. Tüm dal boyunca bulunurlar ve ona dik olarak yönlendirilirler.
- Böbrekler. Sivri, küçük, uzun, biraz sapmış.
- Yaprak bıçağı orta büyüklüktedir, tüylü değildir, hafif parlaktır, zengin yeşil renktedir, kenarları boyunca büyük dişlere sahip 3-5 lob'a bölünmüştür. Kısa kesimlerle sürgüne eğik olarak bağlanır.
- Çiçekler orta büyüklükte, geniş olarak çan şeklindedir.
- Meyveler orta büyüklükte, yaklaşık 3.7 gr (2.0-4.4 gr) ağırlığında, zengin kiraz renginde, tüysüz, oval ve yuvarlak, mumsu bir çiçekle kaplıdır.
Olavi çeşidi, kendi kendine verimli bir mahsul olarak kabul edilir (yaklaşık% 50) ve tozlayıcılara ihtiyaç duymaz.
Kuraklık direnci, don direnci
Olavi çeşidi, uzun soğuk kışları ve kısa yazları olan bölgelerde yetiştirme için özel olarak yaratılmıştır. Kültür, - 30 ⁰⁰'ye kadar güvenle dayanabilir.
Olavi çeşidinin kuraklıklara karşı ortalama direnci vardır. Uzun süreli nem eksikliği meyveleri olumsuz etkiler. Bektaşi üzümü meyveleri küçük, halsiz ve tadı ekşi büyür. Çalıların yaprak plakaları sararır ve büyümeyi yavaşlatır.
Meyvecilik, verimlilik
Olavi meyveleri şu özelliklere sahiptir:
- sulu tatlı ve ekşi küspe (tadı tahmini - 4.5);
- neredeyse tamamen aroma yokluğu;
- ferahlatıcı tat;
- ince deri;
- yüksek verimlilik (çalı başına 13 kg'a kadar);
- ortası geç olgunlaşma (Ağustos ortasından dona kadar);
- iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik.
Olavi bektaşi üzümünün şeker içeriği açısından kimyasal bileşimi% 5,9-11,9 ve asitlik açısından -% 2,5-3,6'dır. Bu çeşidin 100 g meyvesi başına askorbik asit miktarı 20-39 mg'dır.
Olavi meyveleri orijinal reçel, marmelatlar, aromatik komposto yapmak için kullanılır. Meyveler taze tüketime de uygundur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Bahçıvanlar, Olavi bektaşi üzümü çeşidinin avantajlarını göz önünde bulundurur:
- yüksek kışa dayanıklılık;
- istikrarlı meyve verme (20 yıla kadar);
- çoğu hastalığa karşı bağışıklık;
- meyvenin çok yönlülüğü ve hoş tadı;
- haşere direnci;
- bektaşi üzümü kilo kaybetmeden uzun raf ömrü;
- fidelerin hızlı hayatta kalması.
Olavi çeşidinin dezavantajlarına sürgünlerde çok sayıda diken ve yağmurlu havalarda meyve çatlama olasılığı denir.
Yetiştirme özellikleri
Olavi bektaşi üzümü esas olarak vejetatif olarak üretilir.
Mayıs ayı başlarında kesimler elde etmek için, 2 yaşındaki sağlıklı bir sürgün nemli bir dikim oluğuna yerleştirilir ve toprağa serpilir. Periyodik olarak toprak sulanır ve yükseltilir. Sonbaharda, nakil için hazır birkaç sürgün oluşur.
Aşılama yöntemi daha düşük bir hayatta kalma oranına sahiptir, ancak büyük miktarda ekim materyalini hızlı bir şekilde elde etmek gerektiğinde kullanılır. Haziran ayının başlarında, 15 santimetrelik kesimler yeşil sürgünlerden kesilir ve ardından bir filmin altına dikilir. Bektaşi üzümü kök sisteminin büyümesini teşvik etmek için toprak periyodik olarak nemlendirilir.
Dikim ve bırakma
Olavi bektaşi üzümü ekim için güneşli, hava akımına dayanıklı yerleri tercih eder. İdeal bir seçenek, bir çit veya bina duvarları şeklinde soğuk rüzgardan korunan bir tepe üzerinde bir site olarak kabul edilir.
Olavi bektaşi üzümü toprağı, kumlu balçıktan kile kadar verimli seçilir. Önemli olan, bataklık olmamasıdır, Olavi çeşidi akiferlerin yakın konumuna tahammül etmez.
Bektaşi üzümü ekme tarihleri iklim koşullarına bağlıdır. Kuzey bölgelerinde, Olavi çeşidi, toprak yeterince ısındıktan sonra ilkbaharda ekilir, ancak tomurcukların açılması için henüz zaman olmamıştır. Daha sıcak bir iklime sahip bölgelerde, sonbaharda mahsul ekimi yapılır (Ekim ayında).
Dikimden önce Olavi çalılarının kök sistemi bir gün sodyum guamat veya "Bariyer" çözeltisine batırılır. Prosedür, bektaşi üzümlerinin yeni bir yerde hızlı bir şekilde hayatta kalmasına katkıda bulunur.
Olavi bektaşi üzümü ekimi birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- Derinliği ve çapı 0,5 m'den fazla olmayan bir dikim deliği kazın.
- Gevşemiş toprakla yarısına kadar doldurun. Toprağı 1 kova humus, 4 yemek kaşığı ile karıştırın. l. nitrophoska ve 1 yemek kaşığı. kül.
- Deliğe dik açıyla bir fide yerleştirin.
- Bektaşi üzümü köklerini açın ve toprağı sıkıştırın.
- Çalı bol sulanır.
- 6 canlı tomurcuk bırakılırken ekstra sürgünler çıkarılır.
- Zemin turba ile malçlanır.
Büyüyen kurallar
Olavi bektaşi üzümü çeşidi, yetiştiriciliğin basitliğine rağmen, agroteknik prosedürlerin zamanında uygulanmasını gerektirir.
Kuru dönemde bektaşi üzümü 10 günde en az 1 kez durgun ılık su ile düzenli olarak sulanır. Çiçeklenme döneminde ve meyve oluşumu döneminde sulama özellikle önemlidir. Sulamadan sonra oluşan yüzey kabuğu gevşetilerek yabani otlar uzaklaştırılır. Bektaşi üzümü gövdesi çemberi malçlandı.
3 yaşına kadar Olavi çalıları periyodik olarak biçimlendirici budama yapılır. Prosedür, bektaşi üzümünün iskelet filizlerini ½ uzunluğa kadar kesmek ve neredeyse tüm sürgünleri çıkarmaktan ibarettir.
Yetişkin bir bektaşi üzümünde, çalı yoğunluğunu azaltmak ve hasadı kolaylaştırmak için budama prosedürü gerçekleştirilir.Böylece, kış bitiminden sonra, kültür üzerinde zayıf veya hasarlı sürgünler çıkarılırken, farklı yaşlarda yaklaşık 16 sürgün bırakılır.
Olavi beslenmeye olumlu tepki verir. Sezon boyunca prosedür 3 kez gerçekleştirilir (oranlar 1 bitki için verilmiştir):
- yapraklar ortaya çıkmadan önce - üre ile (1 kova su için 2 yemek kaşığı);
- çiçeklenme sırasında (1 yemek kaşığı. 10 litre su için l. potasyum sülfat);
- meyve verirken (2 yemek kaşığı. l. 10 litre su veya potasyum sülfat başına nitrophoska, daha önce olduğu gibi).
Olavi çeşidini zararlılardan korumak için yılda iki kez, çalıların koridorları 15 cm derinliğe kadar kazılır ve gövdeye yakın daireler normalden daha derin gevşetilir (8 cm'ye kadar). Kış dönemine hazırlık olarak, hastalıkların gelişmesini ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için, bektaşi üzümü% 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi ile muamele edilir.
Olavi çeşidinin kış için barınağa ihtiyacı yoktur. Yetişkin bir çalıların kök sisteminin güvenliğini sağlamak için, bitkinin etrafına toprağı sürerler ve bektaşi üzümü ağacının gövdesine talaş veya kuru turba dökülür. Genç mahsuller dokunmamış kumaşlarla kaplıdır.
Zararlılar ve hastalıklar
Olavi bektaşi üzümü nadiren hastalanır. Mantar enfeksiyonu genellikle kültürü yüksek nem ve düşük sıcaklık koşullarında etkiler. Bu durumda, çalı meyveleri yoğun gri bir filmle kaplanır. Sorunu ortadan kaldırmak için "Topaz" veya "Oxyh" kullanın.
Olavi çalıları üzerindeki zararlılardan en yaygın olanı yaprak bitleridir. Bununla mücadele etmek için, kültüre sıradan bir çamaşır sabunu çözeltisi püskürtülür ve karınca yuvaları bölgeden çıkarılır.
Sonuç
Olavi bektaşi üzümü özel yetiştirme teknikleri gerektirmez, ancak aynı zamanda yüksek verimlilik ve mükemmel meyve tadı ile ayırt edilirler. Ve dona dayanıklılık, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç, üreme kolaylığı gibi nitelikler, kültürü ülkenin farklı bölgelerinin kişisel arazilerinde hoş bir konuk haline getiriyor.
Olavi bektaşi üzümü yorumlar
