İçerik
Kuibyshevsky bektaşi üzümü, bahçıvanlar arasında verimi ve olumsuz çevresel faktörlere karşı direnci ile bilinen bir mevsim ortası çeşididir.
Bektaşi üzümü Kuibyshevsky açıklaması
Orta büyüklükte bir çalı büyüdükçe küresel bir şekil alır. Kuibyshevsky çeşidinin dalları düzdür, yukarı doğru ve hafifçe yanlara doğru büyür. Genç sürgünlerin kenarları ve tek dikenleri vardır. İnternotlarda yoklar. Çalı, ek ve zamanında inceltme gerektiren aşırı kalınlaşmaya eğilimlidir. Bitki mayıs ayının ilk yarısında çiçek açar.
Çeşitlilik ve incelemelerin açıklamasına göre, Kuibyshevsky bektaşi üzümü 1,7 m'ye ulaşabilir, taç çapı 1,5 m'ye kadardır.
Kuraklık direnci, don direnci
Kuibyshev siyah meyveli bektaşi üzümü, olumsuz çevre koşullarına karşı oldukça dayanıklıdır: çalı, -32 ° C'ye kadar donlara dayanabilir. Bu özellik, kültürü Rusya'nın kuzey bölgelerinde büyütmenize izin verir.
Kuibyshevsky çeşidi kuraklığı iyi tolere eder, ancak nem eksikliği bektaşi üzümü verimini olumsuz yönde etkiler.
Meyvecilik, verimlilik
Bir çalıdan 7 kg'a kadar meyve hasat edilebilir. Kuibyshevsky çeşidinin üretkenliği yüksek ve istikrarlıdır. Meyveler temmuz sonu veya ağustos başından itibaren şarkı söylemeye başlar.
Bektaşi üzümü meyveleri, bakıma bağlı olarak orta veya büyük boyda olgunlaşır. Her birinin ağırlığı 3,6 ila 8,0 g arasında değişir Kuibyshevsky bektaşi üzümü meyveleri, ince, güçlü bir cilde sahip, kenarları olmayan oval şekillidir. Olgun meyveler koyu kırmızı, neredeyse siyah bir renge sahiptir, iyi tadı ile ayırt edilir: tatlı, aromatik, tatma derecesine göre 4,6 puan.
Taze hasat edilmiş bektaşi üzümü hasadı, uzun süreli taşıma için uygun değildir: buzdolabında saklandığında, meyvelerin görünümü ve özellikleri bir hafta boyunca korunur.
Tat kalitesi, Kuibyshevsky çeşidinin reçel, komposto ve tatlı yapmak için pişirme işleminde kullanılmasına izin verir, taze meyvelerin kullanılması önerilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kuibyshevsky bektaşi üzümü aşağıdaki avantajlara sahiptir:
- meyvelerde yüksek C vitamini konsantrasyonu;
- gölge toleransı;
- çalıların estetik açıdan hoş görünümü;
- çeşidin dona dayanıklılığı;
- meyvenin hoş tadı ve aroması;
- istikrarlı verim, kendi kendine doğurganlık;
- septoria'ya karşı bağışıklık.
Kuibyshev bektaşi üzümünün dezavantajları arasında çalıların kalınlaşması ve sürgünlerde tek dikenlerin varlığı yer alır.
Yetiştirme özellikleri
Bu bektaşi üzümü çeşidi için en iyi yayılma yöntemleri kesimler veya tabakalandırmadır.
İlk yöntemi kullanırken, aşırı sürgünleri keserken, sonbaharda prosedür gerçekleştirilir. 1-2 tomurcuklu canlı dallar çalı üzerinde izole edilir ve dikkatlice çalılardan ayrılır. Bitkinin kök sistemini oluşturmak için sürgünler verimli topraklara yerleştirilmeli ve düzenli olarak nemlendirilmelidir. Kış donlarının başlamasından önce canlı kesimler açık toprağa aktarılır veya Nisan ayına kadar aynı yerde bırakılır.
Kar eridikten sonra, bitki heteroauxin ile muamele edilmeli ve 45 ° 'lik bir açı korunarak bir siperde ekilmelidir. İşlem bitiminde bektaşi üzümlerinin üzeri folyo ile kapatılarak düzenli olarak suyla havalandırılması önerilir.Taze yaprakların ortaya çıkması, çeşitliliğin başarılı bir şekilde yayılmasının bir işaretidir.
Kuibyshevsky bektaşi üzümlerinin çoğaltılması da katmanlama yoluyla mümkündür: ilkbaharın sonlarında veya yazın başlarında, genç sürgünler yere eğilir ve orijinal hallerine dönmemeleri için mızraklarla tutturulur. Çalıdan ayrılması ve açık toprağa nakli, kesimlerin köklenmesinden sonra (bir ay sonra) gerçekleştirilir.
Dikim ve bırakma
Açık toprağa bektaşi üzümü çalıları dikmek hem ilkbaharda hem de sonbahar aylarında mümkündür. Kar eridikten sonra, kar eridikten sonra işlem yapılmalıdır, ancak tomurcuklar şişmemiştir. Hava koşullarını doğru bir şekilde tahmin etmek imkansızdır, bu nedenle bahçıvanlar sonbaharda ekimi tercih eder. Uygulaması için en uygun zaman Eylül-Ekim veya dondan 4-6 hafta öncesidir.
Aydınlık, bataklık olmayan bir alanda yetişen çeşit meyve verir. Bir fide satın alırken, görünüşüne göre yönlendirilirler: iyi oluşturulmuş bir kök sistemi ile 35-40 cm yüksekliğinde güçlü dalları olmalıdır. Bektaşi üzümü ekmeden önce, çeşidin özel bir konuşmacı ile işlenmesi önerilir: 0,5 kg kil ve siyah toprağı karıştırın, 1 paket Kornevin ve 1,5 litre su ekleyin. Fide kökleri bitmiş karışıma 3 saat daldırılır.
Sahada genç çalılar en az 1 m mesafeyi koruyarak yerleştirilmelidir.Ekme çukurunun derinliği bitkinin büyüklüğüne bağlıdır.
Bektaşi üzümü fidesini açık toprağa aktarmak için algoritma:
- Deliğe 0,1 kg odun külü, 10 kg gübre veya düşen yapraklar, 50 gr süperfosfat ve 40 gr potasyum sülfit ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
- Kurutulmuş dalları ve yaprakları Kuibyshevsky çeşidinin bir fidesinden çıkarın, sürgünlerin üst kısımlarını kesin. Her çekimde en az 5 tomurcuk bırakın.
- Bitkiyi bir açıyla deliğe yerleştirin, toprakla örtün ve fide etrafını sıkıştırın.
- Bektaşi üzümü üzerine bolca çiseleyin.
Erken don tehlikesi varsa, Kuibyshevsky çeşidinin bir sera veya bezle örtülmesi önerilir.
Büyüyen kurallar
Çeşitliliğin iyi meyve vermesini sağlamak için bakım kuralları ihmal edilmemelidir. Toprağın türüne bağlı olarak düzenli olarak kazılır veya gevşetilir. Yoğun topraklar, gevşek toprağa göre daha derin gevşetmeyi gerektirir.
Çalı etrafındaki toprağı kazmak, onu 7 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar "kabartmak" anlamına gelir Taç çevresinin dışında, kardinal işlemeye izin verilir.
Çalıların alt kısmındaki yüksek neme neden olan bektaşi üzümü etrafındaki yabani otları derhal çıkarmak önemlidir.
Zamanında gübreleme, Kuibyshevsky çeşidinin doğurganlığını artırır. Bir çalı için yıllık olarak aşağıdaki gübreleme gereklidir:
- 10 kg kompost;
- 40 gr güherçile;
- 20 g potasyum klorür;
- 80 gr süperfosfat.
Dikimden sonraki ilk yılda, çeşitlilik gübreleme gerektirmez ve bir sonraki ilkbahardan itibaren, çiçek açtıktan sonra ve daha sonra hasattan sonra besleme yapılır. Prosedür, bitkinin bol meyve vermesine ve kış donlarına iyi tolere etmesine izin verir.
Kuibyshevsky çeşidinin genç bir fidesinin oluşturulması gerekiyor, yaşamın dördüncü yılından itibaren, kalınlaşmayı ortadan kaldırmayı amaçlayan ilkbahar budaması yapılır. Zayıf veya kuru sürgünler tamamen çıkarılır. 3-6 yaşından büyük çalıları ve dalları kesin.
Verimi arttırmak için yaz budaması yapılır: yeşil dallar kısaltılır, her birine 5-7 yaprak levha bırakılır, üst kısım çıkarılır. Prosedür daha büyük meyveler almanıza izin verir.
Bektaşi üzümü sulanması, toprak kurudukça gerçekleştirilir, ancak su basmasından kaçınılmalıdır: aşırı nem, hastalıkların gelişmesine ve bitkinin bağışıklığında bir azalmaya neden olur.
Zararlılar ve hastalıklar
Kuibyshevsky bektaşi üzümü ateş böcekleri, testere sinekleri ve yaprak bitleri tarafından saldırıya uğrar. İkincisi, yaprak plakaları ve sürgünlerin uçları temelinde yaşayarak karakterize edilir.Yaprak bitleri, bütünleşmeleri delip yaprak hücrelerinden meyve suyu içerler, bu da bitkideki fotosentez işlemlerinin aksamasına yol açar. Yaprak bitleri yayıldıkça sürgünler deforme olur, çalı üzerindeki yaprak plakaları küçülür.
Güve larvaları, bitkinin tüm kısımlarını sarmalayan bir ağ oluşturur. Haşere diyeti, çekirdeğini kemirdiği bektaşi üzümü içerir.
Testere sineği tırtıl birkaç gelişim aşamasından geçer. Yaşlandıkça, bektaşi üzümü yaprak plakalarını 7-14 gün içinde yok ederler, meyvelerin deformasyonuna neden olurlar: erken düşer ve sürgünler zayıf büyür, bu da çeşitliliğin kışa dayanıklılığını azaltır. Olumsuz koşullardan korunmak için, testere sinekleri toprağa gömülür ve bu da gelecek yıl daha fazla çalıya çarpmalarını sağlar.
Böceklere karşı korunmak için Karbofos kullanımı ve kül infüzyonu uygulanmaktadır (3 litre su, 1000 g kül için). Çiçeklenme sonunda bitkiye sprey şişesinden bir madde püskürtülmelidir.
Kuibyshevsky bektaşi üzümü pratik olarak septoria'dan etkilenmez, ancak yaprak bıçaklarındaki gri lekelerle karakterize küllemeye orta derecede dirençlidir. Tedavi ve önleme ölçüsü olarak, bir soda çözeltisi (1000 ml su başına 5 g toz) veya demir sülfat (1000 ml su başına 3 g) kullanılması önerilir. Etkilenen bitki, lekelenmeden hemen sonra püskürtülür.
Sonuç
Kuibyshevsky bektaşi üzümü, bahçıvanlar arasında dona dayanıklılığı ve iyi bağışıklığı ile bilinen en yaygın çeşitlerden biridir. Hasat edilen mahsul taşınabilir değildir, ancak yemek pişirmede ve taze tüketimde kullanım için mükemmeldir: 100 g çilek 30 mg'a kadar C vitamini içerir.
