İçerik
Böğürtlen egzotik bir meyve değildir. Herkes biliyor, çoğu denedi. Ancak neredeyse tüm ev arazilerinde yetişen ahududuların aksine, böğürtlenler Rusya'da ve eski SSCB ülkelerinde geniş bir dağıtım almadı. Ancak internet, televizyon ve yazılı basın sayesinde zaman değişiyor, yerli çiftçiler hangi mahsulün yetiştirildiğini öğreniyor ve yurtdışında çok fazla gelir getiriyor.
Böğürtlenin en popüler meyveler arasında olduğu ortaya çıktı. Ekşi ve dikenli olması gerekmez. Dikensiz, verimli ve çok lezzetli çeşitleri vardır.
Üreme geçmişi
Çeşitlilik bahçe böğürtlen Brzezina, Brzezina'da bulunan Polonya Bahçe Bitkileri Enstitüsü'nde yetiştirildi. Yazarları Agnieszka Orel ve Jan Danek'tir. Ünlü Black Satin ve Darrow, Brzezin'in böğürtlenlerinin ana çeşitleridir.
Polonya yetiştiriciliğinin görevleri, Kuzey Amerika'dakilerden biraz farklıdır. Yurtdışında ise öncelik, verim aleyhine bile mükemmel tada sahip çeşitler elde etmektir. Polonyalı bilim adamları, kış için barınak gerektirmeyen bakımı kolay bir böğürtlen yetiştirme görevini üstlendi. Doğru, iyi tat da önemlidir.
Brzezina, en yeni çeşitlerden biridir. 2012 yılında tescil edildi ve patenti alındı, ancak yalnızca 2015'te satışa sunuldu.
Berry kültürünün tanımı
Brzezina henüz potansiyeline ulaşmadı. Yetiştiriciler tarafından verilen tanıma uygunluk hakkında konuşmak için üç yıl çok kısa bir süre. Belki de bu yüzden bahçıvanların Brzezin'in böğürtlenleri hakkındaki yorumları, patentte açıklanan özelliklerden biraz farklıdır. İklimsel özelliklerin de burada rol oynaması mümkündür.
Çeşitliliğin genel anlayışı
Blackberry Brzezina, yarı sürünen sürgünlerle kuvvetli bir çalı oluşturur. Yavrular açık yeşil renktedir; ahşap olgunlaştıkça açık kahverengiye döner. Ekimden sonraki ilk yılda 1-2 kirpik oluşur, ileride ateş oluşturma yeteneği çok iyidir.
Dikenler yok, meyve dalları kısa ve çoktur. Böğürtlen Brzezina üç veya dört yılda meyve verme yaşına ulaşır. Bu zamana kadar sürgünleri kalınlaşır, sertleşir ve 3 m'ye kadar büyür.Çok iyi bükülmezler, bu da kışın barınmasını zorlaştırır. Brzezina burcunun büyük görünmesini sağlayan birçok yan dal oluşur. Öte yandan, üremeye uygun az sayıda yavru vardır. Sayılarını artırmak için böğürtlen kökü kasıtlı olarak kürek süngüsüyle zarar görür.
Yaprakları çok sayıda karanfil ile narin yeşildir. Kök sistemi iyi gelişmiştir. Meyvecilik, bir önceki yılın büyüme hızında gerçekleşir.
Meyveler
Brzezina böğürtleninin meyveleri çok sayıda kümede toplanır. Her biri yaklaşık 10 tane çilek taşır. Direkler ticari tarıma uygun çeşitler oluşturur. Bu nedenle, Brzezina böğürtlenleri yoğun, güzel ve nakliye sırasında iyi tolere edilir.
Çeşitlilik yeni olduğu için bahçıvanlar meyvenin tam potansiyeline ulaştığında ne olacağını kesin olarak söyleyemezler. Ancak sinyal örnekleri umut verici görünüyor.Brzezina meyvelerinin büyüklüğü tesviye edilmemiştir - bir çalıda 5-6 g ve 7-9 g meyveler bulunur.Bazı yabancı kaynaklar böğürtlen olgunlaştıkça ağırlıklarının 8-12 g'a çıkacağını iddia eder Zaman gösterecek.
Meyvenin rengi siyah, karakteristik bir parlaklığa sahip, şekli dikdörtgen, Karaka Siyahına benzer, ancak boyutu çok daha küçük. Ek olarak, Brzezina meyvesi dev uzun dutlara benzemiyor, ancak sıradan bir dut, üstelik dolgun. Brzezin ve Karak Blackberry'nin fotoğrafına bakın - meyvenin büyüklüğüne dikkat etmezseniz gerçekten benzerler.
Brzezina
Karaka Siyah
Brzezina böğürtlen tadı, tatlı, hafif bir ekşilik ve hoş bir tat. Resmi tatma puanı 4.6 puandır. Yerli bahçıvanlar henüz çeşitliliği derecelendirmelerine eklemeyi başaramadı - muhtemelen çok az zaman geçti.
Karakteristik
İşte Brzezin'in çivisiz böğürtleninin özellikleriyle ilgili sorun. Patentte belirtilenlerden farklıdırlar. Belki de çeşitliliğin kendini gösterecek zamanı olmamıştır veya Ukrayna'daki koşullar Polonya'dakilerden çok farklıdır. Ancak Brzezina böğürtleninin reklam vermek için acele etmesi ve arzulu düşüncelerden vazgeçmesi mümkündür. Her durumda, cevap sadece birkaç yıl içinde alınabilir, ancak şimdilik birlikte çözelim.
Ana avantajlar
Blackberry Brzezina'nın kış için barınak gerektirmediği açıklandı. Ancak çiçek tomurcuklarının donmasına eğilimlidir, bu nedenle kirpikleri yalıtımsız bırakırsanız, bu verimi önemli ölçüde azaltacaktır.
Üretici, çeşitliliğin kuraklığı ve ısıyı iyi tolere ettiğini iddia ediyor. Kültürün nemli toprağa ve düzenli sulamaya olan sevgisi hakkında o kadar çok şey söylendi ve yazıldı ki, herhangi bir bahçıvan böğürtlenin kuraklığa toleransının göreceli bir kavram olduğunu bilir. Ancak, yüksek sıcaklıklarda Brzeziny meyvelerinin pişirildiği gerçeği, güney bölgelerinin sakinlerinin bilmesi gerekiyor.
Meyvelerin taşınabilirliği gerçekten yüksektir - iyi taşınırlar, serin bir odada saklandığında akmazlar. Sürgünler, tüm uzunlukları boyunca dikenlerden yoksundur. Brzezina bakımında kaprisli değildir, diğer böğürtlenlerle aynı şartları toprakların bileşimi ve yerleşimi için empoze eder.
Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Brzezina çok erken bir çeşit olarak konumlandırılmıştır. Bu doğru olmasa da. Aksine, erken orta olarak sınıflandırılmalıdır. Meyveler Temmuz ayı başlarında güneyde, diğer bölgelerde - daha sonra 1-2 hafta içinde başlar.
Verim göstergeleri, meyve verme tarihleri
Brzezina'nın üretkenliği hakkında konuşmak için henüz çok erken. Ancak çeşitliliğin yaratıcıları, her yetişkin böğürtlen çalılarından yaklaşık 8 kg çilek hasat edilebileceğini iddia ediyor. Belki Polar gibi, Brzezina da çiçek tomurcuklarının dondan etkilenmeyeceği kış için barınakta daha verimli hale gelecektir.
Yazarların açıklamasında belirtilen meyve verme zamanları Loch Tei'den 10-14 gün önce olmalıdır. Pratikte her iki çeşit aynı anda olgunluğa ulaşır. Ancak şimdiye kadar sadece sinyal meyvelerini görebiliyoruz. Belki de tam meyve vermeye başladıktan sonra, Brzezina gerçekten çok erken bir çeşit olacak.
Meyveler düzensiz bir şekilde olgunlaşır, meyve verimi 5-6 hafta uzar.
Çilek kapsamı
Brzezin'in böğürtlenleri taze olarak yenebilir, işlenebilir ve kış için dondurulabilir. İyi taşınırlar ve yakında Avrupa süpermarketlerinde görünecekler.
Hastalık ve haşere direnci
Brzezina böğürtlenleri hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı dayanıklıdır. Ancak bu çeşidin önleyici amaçlar için sezon başında ve sonunda işlenmesi gerekir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Sadece Brzezina çeşidinin ne gibi avantajları ve dezavantajları olduğunu tahmin edebiliriz - henüz amatör bahçelerde veya endüstriyel tarlalarda tam meyve vermeye başlamamıştır. Ve ortaya çıktığı gibi, bu durumda yetiştiricilerin açıklamasına güvenmek kızarıklıktır.Bununla birlikte, belki 2-3 yıl içinde Brzezina, kendisini dondan ve sıcaktan korkmayan, süper erken bir çeşit olarak gösterecektir. Biraz beklemeye devam ediyor.
Brzezina çeşidinin avantajları şunları içerir:
- Büyük güzel meyveler.
- İyi kuraklık toleransı (böğürtlen gibi).
- Hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç.
- İyi meyve tadı.
- Yüksek don direnci.
- Diken eksikliği.
- Erken meyve verme.
- Çileklerin iyi taşınabilirliği.
- Yüksek verimlilik.
- İyi ateş oluşturma yeteneği.
- Az miktarda aşırı büyüme.
Eksiklikler arasında şunları not ediyoruz:
- Blackberry Brzezin'in hala kış için kapatılması gerekiyor.
- Meyveler aşırı sıcaktan zarar görür.
- Çiçek tomurcukları güneyde bile barınak olmadan donar.
- Kalın, sert sürgünlerin bir desteğe bağlanması, kaldırılması ve yere eğilmesi zordur.
Gördüğünüz gibi, şimdiye kadar dezavantajlardan çok avantajlar var. Brzezina böğürtlen çeşidi başka ne lütfen ya da bizi üzecek, daha sonra öğreneceğiz.
Üreme yöntemleri
Brzezina çeşidinin hamur haline getirme veya katmanlama yoluyla çoğaltılması zordur - sert sürgünler iyi bükülmez. Kırbacı yere yatırmak için, büyümenin başlangıcından itibaren yatay bir konuma alışması gerekecektir. Çeşitliliği çoğaltabilirsiniz:
- yetişkin bir çalının bölünmesi;
- yeşil veya köklü kesimler;
- kök sistemine kasıtlı hasar (böylece yavru sayısını arttırır).
İniş kuralları
Brzezina ekimi pratik olarak diğer böğürtlen çeşitlerinden farklı değildir. Herhangi bir acemi bahçıvan tarafından kolayca yapılabilir - burada doğru yeri seçmek ve toprağı hazırlamak önemlidir.
Önerilen zamanlama
Diğer böğürtlenler gibi, Brzezina da sonbaharın başlarında güneye ekilir, böylece çalıların donmadan önce kök salması için zaman olur. Diğer bölgelerde ise ilkbaharda siteye yerleştirilir. Böğürtlen ılık mevsimde kök salacak ve kışa iyi dayanacaktır.
Doğru yeri seçmek
Böğürtlen, hafif asidik toprak reaksiyonu olan hafif verimli tınlıları sever. İniş sahası soğuk rüzgarlardan korunmalı ve iyi aydınlatılmalıdır. Güney bölgelerde, meyvelerin güneşte pişmesini önlemek için öğle saatlerinde gölgeleme gerekebilir. Yeraltı suyu, dünya yüzeyine 1-1,5 m'den daha yakın yaklaşmamalıdır.
Toprak hazırlığı
50 cm çapında ve aynı derinlikte dikim çukurları açılır. Toprağın üst kısmı bir kova humus, potas (50 gr) ve fosforlu (150 gr) gübre ile karıştırılır. Toprak aşırı derecede asidikse, buna kireç eklenir, alkali veya nötr turba yüksek moor (kırmızı) turba ile geliştirilir. Yoğun toprak kum, karbonatlı toprak - organik madde ile zenginleştirilir.
Daha sonra hazırlanan karışım ile ekim çukuru 2/3 oranında doldurulur ve su ile doldurulur. 10-14 gün sonra ekime başlayabilirsiniz.
Fide seçimi ve hazırlanması
Brzezina yeni bir çeşittir. Doğrudan çocuk odasından veya güvenilir bayilerden satın almalısınız. Böğürtlen sürgünleri pürüzsüz olmalı, çatlak veya başka bir hasar olmamalı, kök sistemi iyi geliştirilmiş olmalıdır. Brzezina dikenlerden yoksundur, onların varlığı size başka bir çeşidin satıldığına işaret eder.
Dikim için hazırlık, kap fidelerinin sulanması veya korunmasız bir kökün 12 saat bekletilmesinden oluşur.
Algoritma ve iniş planı
Brzezina böğürtlen yetiştirme konusunda deneyim yoktur. Üreticiler, birbirinden 2-2,5 m mesafedeki özel bahçelere çalı dikilmesini önermektedir; endüstriyel tarlalarda 1-1,5 m aralıklarla gözlemleyin.Sıralar arasında 2,5-3 m bırakın.
10-15 cm hazırlanıp kesilen genç bir çalı şu şekilde ekilir:
- İniş çukurunun ortasında toprak bir höyük oluşturulmuştur.
- Böğürtlen kökleri etrafına eşit olarak dağılmıştır.
- Çukur kademeli olarak verimli toprakla kaplanır ve boşlukları önlemek için sürekli olarak sıkıştırılır. Kök boğazı 1.5-2 cm derinliğinde olmalıdır.
- Fide su ile sulanır. Her biri için en az 10 litre harcanmaktadır.
- Böğürtlenin etrafındaki toprak humus veya ekşi turba ile öğütülür.
Kültürün takip bakımı
Brzezin böğürtleninin bakımı herhangi bir özel problem yaratmayacaktır. Polonyalı yetiştiriciler, bakımı kolay çeşitler geliştirirler.Bunun istisnası dondan korunmaktır - böğürtlenlerinin soğuk mevsimde bir kafes üzerinde mükemmel bir şekilde hayatta kalacağına inanıyorlar. Ne yazık ki, bizim koşullarımızda böyle bir kışlama kabul edilemez.
Büyüyen ilkeler
Brzezina böğürtlen filizleri sert ve kalın olmasına rağmen, bir kafesle bağlanmaları gerekir. Bir-iki yaşındaki çalıların desteğe ihtiyacı yoktur - kırbaçları hala oldukça kısadır. Üçüncü yıldan başlayarak, meyve veren sürgünler desteğin bir tarafına, genç bir büyümeye - diğerine bağlanır.
Görüşler sürgünleri kıstırma ihtiyacına göre farklılık gösterir. Bazı bahçıvanlar yeterince yan dal olacağını söylerken, diğerleri üst kısımların kısaltılmasının çeşitlerin verimini artıracağını savunuyor. Hangisinin doğru olduğunu zaman gösterecek.
Gerekli faaliyetler
Dikimden sonra genç çalı haftada iki kez sulanır. Gelecekte, toprak sürekli ıslak halde tutulur - böğürtlenler nemi seven bir mahsuldür. Unutmayın ki toprağın su basması köklere zarar verir.
Brzezina çeşidini mevsimde en az üç kez beslemeniz gerekir:
- büyüme mevsiminin başında azot;
- böğürtlen tomurcuklarının oluşumu ve açılması sırasında tam mineral kompleksi;
- meyve verdikten sonra potasyum monofosfat veya diğer benzer gübre.
Sezon boyunca şelat ve epin ilavesiyle yapraktan pansuman yararlı olacaktır, ancak 2 haftada bir defadan fazla değildir.
Toprağın gevşetilmesi ilkbahar ve sonbaharda yapılır. Büyüme mevsiminin ortasında toprağı malçlamak daha iyidir - bu nemi koruyacak, böğürtlen köklerini aşırı ısınmadan koruyacak ve çimlenmeyi azaltacaktır. yabani otlar.
Çalı budama
Meyveli kirpikler hemen kesilir - sadece böğürtlenlerin gücünü alırlar, genç kirpiklerin olgunlaşmasını önlerler, bu da gelecek mevsimde meyvelerin görünmesini sağlar. Yetişkin bir çalıdaki sürgünlerin rasyonlanması standarttır - en güçlü dalların 6-8'i kaldı.
Uygulama, güçlü yanal dallanma için üst kısımları sıkıştırmanın gerekli olup olmadığını gösterecektir. Sezon boyunca ince, zayıf ve kırık sürgünler çıkarılır.
Kışa hazırlık
Polonyalı yetiştiriciler, güney bölgelerdeki Brzezina çeşidinin barınaksız kışlayabileceğini iddia etseler de, riske değmez. Diğer çeşitler için de aynı şeyi söylediler - Polar, Guy, Rushai. Ve iyi bir hasat alabilmek için hepsinin Ukrayna'da bile korunaklı olması gerekiyordu.
Brzezina böğürtleninin sürgünleri sert ve kalındır. Goblenleri sonbaharda erken yaşlardan çıkarmaları öğretilmelidir. Bunu yapmak için genç kirpikler 30-40 cm'ye ulaşana kadar zemine tutturulur ve ancak o zaman bir destek üzerine kaldırılır.
Tünel barınakları en çok Brzezine için uygundur. Ancak böğürtlenleri çilek, kuru mısır sapları, ladin dalları, bükülmüş veya agrofiber ile izole edebilirsiniz.
Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme yöntemleri
Böğürtlenler nadiren hastalanır ve zararlılardan etkilenir. Bu, gereksiz işlem yapmadan bir mahsul yetiştirmenize olanak tanır. Ancak, özellikle yoğun ekimlerde önleme bir zorunluluktur. Brzezina çeşidine ilkbahar ve sonbaharda bakır içeren müstahzarlar püskürtülmelidir.
Böğürtlenlerin yanına solanlı bitkiler, çilek veya ahududu ekmeyin.
Sonuç
Brzezina'nın böğürtlen çeşidi henüz tüm güçlü ve zayıf yönlerini göstermedi. Ancak yeni bir yıldız olmasa bile onu ekmeye kesinlikle değer. Bu, özellikle satılık böğürtlen yetiştirenler için geçerlidir - Polonya çeşitleri, koşullarımıza Kuzey Amerika olanlardan daha iyi adapte edilmiştir.
