İçerik
Siyah kuş üzümü, aşırı asitliği herkesin beğenisine göre olmasa da, meyvelerin faydalı özellikleri nedeniyle oldukça kabul görmektedir. Cüce frenk üzümü gibi melez bitkilerin meyveleri, eşsiz niteliklere sahip olup, seleksiyon çalışması sonucunda tatlı bir tatlı tadı ve büyük meyveler kazanmıştır. V.S. tarafından türetilmiştir. Güney Ural Araştırma Enstitüsü'nde, kuş üzümü Fidesi Golubki ve Bradthorpe temelinde Ilyin, 1999'dan beri Devlet Sicilinde çeşitli Cüce kuş üzümü sunulmaktadır. Bitki Sibirya ve Uzak Doğu'da ekim için önerildi, ancak kışa dayanıklılığı, dayanıklılığı ve verimi nedeniyle Rusya'nın Avrupa topraklarına ve komşu ülkelere yayıldı.
Karakteristik
Mevsim ortası siyah frenk üzümü Cüce Haziran ayı sonlarında, Temmuz ayı başlarında olgunlaşmaya başlar. Çiçekler dönüşümlü olarak açılır ve hasat zamanı üç hafta veya daha fazla sürer. Bir çalıdan, tarımsal teknolojinin gereksinimlerine bağlı olarak, 5.5-5.7 kg lezzetli ve aromatik meyveler veya 22 t / ha'ya kadar hasat edilir. Endüstriyel tarım için ortalama verim hektar başına 6,5 tona ulaşır. Cüce frenk üzümü çalıları kendi kendine verimli olduğundan, artan verim çeşidin özelliğidir. Bitkiler oldukça iddiasızdır ve kolayca köklenir. Çeşit, her yıl meyve verir.
Siyah frenk üzümü çalı Pygmy -35 dereceye kadar donları ve 30 derece yaz sıcağını tolere eder. Bitkiler toprağa iddiasızdır, ancak zamanında sulama ve beslenmeyi severler. Çeşit, yaygın hastalıklara dayanıklıdır ve önleyici ilaçlamaya ihtiyaç duyar. Septoria ve böbrek akarı saldırılarına karşı hassastır.
Cüce meyvelerinin tatlılığı ve hoş özel aroması, onlara taze bir ziyafet çekmeyi mümkün kılar. Geleneksel müstahzarlar meyvelerden yapılır, dondurulur ve kurutulur.
Açıklama
Siyah Cüce kuş üzümü çalıları uzun, 1,5-2 m'ye ulaşır, kompakt, dallar genellikle yanlara değil yukarı doğru yönlendirilir. Genç sürgünler tüylü değil, hafif bir antosiyanin belirti ile yeşildir. Tek oval kahverengi tomurcuklar dallardan 30 derecelik bir açıyla uzanır. Siyah cüce frenk üzümü incelemelerinde ve açıklamalarında deneyimli bahçıvanlar, tomurcukların karakteristik bronz rengiyle, erken ilkbaharda bile onu diğer çeşitlerden ayırt etmenin kolay olduğunu göstermektedir. Yapraklar büyük, beş loblu, buruşuk, parlak, ortası hafif içbükey, küçük dişlidir. Cüce çeşidinin salkımları, 6-10 soluk pembe çiçekli orta uzunluktadır.
İnce, siyah tenli, yuvarlak, büyük, 5-7,5 g'a kadar uzun yeşil bir sap üzerinde meyveler. Meyve eti tatlıdır, beklenen frenk üzümü aroması ve az sayıda tohum içerir. Cüce frenk üzümü meyveleri dengeli şeker, asit, eser elementler ve vitamin bileşimleriyle ünlüdür. Şeker içeriği% 9.4, 100 g çileklerde 150 mg askorbik asittir. Çeşitlilik, tadımcılar tarafından yüksek puan aldı: 5 puan.
Avantajlar ve dezavantajlar
Popüler Cüce kuş üzümü çeşidinin birçok avantajı vardır:
- Kararlı verimlilik;
- Büyük meyveli ve yüksek tüketici kalitesi;
- Uzun vadeli meyve veren;
- Donma direnci;
- Külleme ve antraknoza dayanıklıdır.
Cüce türünün dezavantajları arasında septoria ve böbrek akarlarına duyarlılık bulunur.
Büyüyen
Bahçıvanlara göre, Cüce kuş üzümü Eylül ayının başından itibaren ekilir. Soğuk havanın başlamasından önce, bir bitkinin kök salması için iki haftaya ihtiyacı vardır.İlkbaharda, tomurcukların henüz çiçek açmadığı Mart veya Nisan ayı başlarında çok erken ekilirler.
Fide gereksinimleri
Cüce frenk üzümü fidanı satın alırken dikkatlice seçmeniz gerekir.
- Dikim için en uygun yaş: 1 veya 2 yaşında;
- Kök sisteminin hacmi 20 cm'den az değildir;
- Fidan yüksekliği - 40 cm;
- Kökler ve gövde sağlam, tazedir ve zarar görmez.
Site hazırlığı
Siyah cüce kuş üzümü için, binalardan, bir çitten veya geniş bir bahçeden güney veya güney-batı yönünden güneşli bir yer seçilir. Kısmi gölgede meyveler küçük olacaktır. Sahadaki yeraltı suyu 1,5 m'nin üzerine çıkmamalı, ayrıca ilkbaharda eriyen suyun uzun süre durduğu yerlerden de kaçınmalısınız. Cüce türü için en iyi toprak gevşek olup, hafif asidik reaksiyonlu, bataklık veya kuru kumlu değildir. Çukurlar önceden hazırlanır.
- Yaz aylarında toprağı 1 metrekare için kazarken. m, 10 litre kompost veya humus, 30 g potasyum sülfat, 200 g süperfosfat eklenir;
- İyi bir potas gübre olan odun külü (1 l) genellikle mineral preparatlar yerine kullanılır;
- Cüce kuş üzümü için bir arsa kazarak, topraktan buğday çimi köklerini dikkatlice seçin;
- Çalılar arasındaki mesafe 1,5 m'dir;
- Deliğin derinliği 0,4-0,5 m, çap 0,6 m;
- Toprağın üst tabakası 1: 1 oranında humus ile karıştırılır, karışıma 300 gr odun külü, 30 gr potasyum sülfat, 120 gr süperfosfat eklenir;
- Drenaj malzemesi tabana serilir ve toprak karışımı ile kaplanır. Delik, verimli toprağın aşınmaması için bir film, arduvaz parçaları veya diğer doğaçlama yöntemlerle kaplanır.
İniş
Siyah cüce kuş üzümü ekme zamanı geldiğinde, satın aldıktan sonra, fideler mullein ve kil solüsyonundan yapılmış bir gevezelik kutusuna yarım saat bekletilir.
- Dikimden önce deliğe bir kova su dökülür, ıslak toprağı kuru serpilir ve fideyi dikkatlice kökleri düzleştirerek koyun;
- Fide dikey olarak veya 45 derecelik bir eğimle yerleştirilir;
- Cüce frenk üzümü kök boğazı 5-7 cm toprağa serpilir, böylece sürgünler iyi büyür;
- Deliğin kenarları boyunca bir yan oluşturulur, 5-8 litre su dökülür. 3 gün sonra tekrar su;
- Nemi korumak için yüzey 7-10 cm kalınlığa kadar talaş, saman, saman ile malçlanır.
Bazı bahçıvanlar, ilkbaharda sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için frenk üzümü fidelerinin saplarını 2-3 tomurcuk halinde kesmeyi tavsiye eder. Diğerleri ise bu yönteme karşı çıkıyor ve sağlıklı bir sürgünün tamamen kışa bırakılması gerektiğini söylüyor. Donlardan önce fide toprakla ıslatılır ve malçlanır. İlkbaharda, frenk üzümü fidesi dökülen topraktan arındırılır ve kenarları sulama için tutulur.
Bakım
Frenk üzümü çalıları üçüncü yılda meyve verir, zorunlu sürekli sulama ve beslenir. Toprağın gevşemesi 8 cm'ye kadar sığdır.
Sulama
Frenk üzümü çalılarının yakınındaki toprak, 40 cm derinliğe kadar nemlendirilecek şekilde sulanır.
- Kuru dönemde, Cüce kuş üzümü her çalı için 30-40 litre olmak üzere her 2-3 günde bir düzenli olarak sulanmalıdır;
- Suladıktan sonra taze malç koyun;
- Yumurtalık oluşumu aşamasında, mayıs sonunda ve meyvelerin olgunlaşması sırasında Temmuz ayında önemli sulama;
- Çalıların nem şarjlı sulaması Ekim ayında yapılır.
Üst giyim
Dikimden sonraki sezon, çukurdaki ve sahadaki toprak gübre ile zenginleştirilmişse kuş üzümü beslenmez.
- Siyah frenk üzümü doğal ve azotlu müstahzarlarla (30 g üre) ilk beslemesi, ekimden bir yıl sonra ilkbaharda verilir;
- Hasattan sonra, çalılar 1 metrekare başına 12 g potasyum sülfat ve 50 g süperfosfat ile beslenir. kazarken m toprak;
- Yetişkin kuş üzümü çalılarına ilkbaharda 30 g "Nitrofoski" serpilir ve daha sonra bol sulanır;
- Çilek oluşumundan önce, çalılar, 10 litre su başına 30 g bakır sülfat, 5 g potasyum permanganat ve borik asit çözeltisi ile muamele edilir;
- Karmaşık gübrelerin bir parçası olarak mikro elementlerin düzenli olarak uygulanması - bor, çinko, manganez, bakır kuş üzümü mantar hastalıklarına karşı direncini arttırır.
Budama
İlkbaharda cüce kuş üzümü çalıları dikkatlice incelenir ve hasarlı dallar çıkarılır. Keskin ve temiz aletler işe hazırlanır.
- Sonbaharda, çalı içinde büyüyen kalınlaşma sürgünleri kesilir;
- En büyük hasat 2-3 yaşındaki sürgünlerden olacak, onlar kaldı;
- 5 yaşındaki şubeler kaldırıldı;
- Tam teşekküllü bir çalı, farklı yaşlardaki 15-20 sürgünden oluşur;
- Eğilmiş sürgünler dikey olarak büyüyen bir dala kesilir;
- 8 yaşındaki bir çalı incelir ve geriye sadece 2 yaşında sürgünler kalır.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Siyah frenk üzümü çeşidi Cüce beyaz lekeden etkilenir. Önce yapraklarda 3 cm genişliğe kadar kahverengi lekeler oluşur, sonra lekenin ortası beyaz olur. Hastalık, tam yaprak dökülmesine neden olabilir. Önleyici olarak, sonbaharda, frenk üzümü çalılarının altındaki tüm yapraklar çıkarılır, sonbaharda ve ilkbaharda toprak kazılır. Böbrekleri uyandırmadan önce çalılara bakır sülfat püskürtülür. Yaz aylarında bir hastalık ortaya çıktığında, hasattan sonra çalılar Bordo sıvısı ile muamele edilir.
Keneye karşı modern akarisit preparatları kullanılır.
Eşsiz emici özelliklere sahip büyük ve tatlı meyveler yetiştirmek, bahçeciliği seven insanlar için eğlencelidir.
