Siyah frenk üzümü Perun

Siyah frenk üzümü gibi bir meyvenin tarihi onuncu yüzyıla kadar uzanmaktadır. İlk dut çalıları Kiev rahipleri tarafından yetiştirildi, daha sonra Batı Avrupa topraklarında kuş üzümü yetiştirmeye başladılar, oradan zaten dünyaya yayıldı. Siyah frenk üzümü faydaları ve olağanüstü tadı hakkında sonsuza kadar konuşulabilir: bir şey açıktır - her yazlık evde en az bir çalı tatlı çilek olmalıdır. Nüfusun eski ve popüler çeşitlerinden biri, en yeni melezlerin ve çeşitlerin ortaya çıkmasına rağmen konumundan vazgeçmeyen Perun'dur. Bu çeşidin avantajları yüksek verim, iddiasızlık ve mükemmel tat olarak kabul edilir. Ayrıca, büyümenin ilk aşamasında en iyi bulunan bazı nüanslar da vardır.

Perun üzümü çeşidinin fotoğrafları, incelemeleri ve açıklamaları aşağıda verilmiştir. Bu makale size bu mahsulün tüm özelliklerini ve yetiştiriciliğinin kurallarını anlatacak.

Tür özellikleri

Frenk üzümü çeşidi Perun, yerli yetiştiricilerin beynidir, A.I. Astakhov 90'larda geri döndü. 1995'ten beri Perun, Eyalet Siciline dahil edildi ve Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştirilmesi için tavsiye edildi.

Perun çeşidinin tanımı:

  • orta-geç olgunlaşmaya sahip siyah frenk üzümü - meyveler temmuz sonundan ağustos ayının ilk yarısına kadar olgunlaşır;
  • çalılar orta büyüklüktedir, ancak yayılır, yoğundur;
  • genç sürgünler açık yeşil, hafif tüylüdür;
  • büyüyen sürgünler hafif kavislidir;
  • yapraklar üç loblu, koyu yeşil, buruşuktur;
  • frenk üzümü sürgünlerindeki tomurcuklar zayıf renklidir, kısa tüylerle kaplıdır;
  • Perun'daki çiçek salkımları biseksüeldir, bu nedenle kuş üzümü kendi kendine doğurgan olarak kabul edilir (çiçeklerin tozlaşması için diğer kültür çeşitlerine ihtiyaç yoktur);
  • çiçekler çok belirgindir, büyük, kırmızı-mor renktedir;
  • her biri 5 ila 11 meyve olan orta uzunlukta kümeler;
  • Perun'un meyveleri büyük, ortalama ağırlıkları 2 gram, örnekler var ve her biri 4 gram;
  • meyvenin şekli yuvarlak, düzgün, kabuğu parlak, siyah;
  • kuş üzümü ticari çekiciliği yüksektir;
  • meyvelerin ayrılması kurudur - meyveler toplama sırasında zarar görmez, bu nedenle akmaz veya kırışmazlar;
  • Perun'un tatma işaretleri çok yüksektir - 4.9 puan (olası 5 üzerinden);
  • aroma hoş, güçlü bir şekilde telaffuz edilir;
  • kuş üzümü külleme, böbrek akarları, antraknoza karşı ortalama bir bağışıklığa sahiptir, neredeyse hiçbir zaman Perun'un çalıları yaprak bitlerinden etkilenmez;
  • bitkinin donma direnci iyidir - çalı, barınak olmadan -25 dereceye kadar bir sıcaklık düşüşüne dayanacaktır;
  • Perun, tekrarlayan ilkbahar donlarından korkmaz, çiçekleri kısa süreli sıcaklık düşüşünü tolere eder;
  • siyah frenk üzümü verimi yüksek seviyededir - çalı başına iki kilograma kadar;
  • mahsul, uzun süreli depolama ve nakliye için uygundur;
  • Bu çeşidin siyah kuş üzümü herhangi bir şekilde çoğaltılabilir (çalı, kesimler, tabakalar bölerek).

Önemli! Perun frenk üzümü amacı evrenseldir: meyveler lezzetli taze, mükemmel reçeller, konserveler, kompostolar, şekerlemeler, meyveler dondurulabilir veya kurutulabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kuş üzümü Perun'un fotoğrafları herhangi bir yaz sakini çekecek - meyveler büyük, parlak ve aynı büyüklükte. Bu eski çeşidin bugün hala geçerli olması şaşırtıcı değil, çünkü Perun'un birçok avantajı vardır, örneğin:

  • dengeli tat ve güçlü aroma;
  • üreme kolaylığı;
  • Yüksek verimlilik;
  • yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
  • iyi don direnci;
  • çiçeklerin kendi kendine tozlaşma ve normal olarak tekrarlayan donları tolere etme yeteneği;
  • uzun süreli depolama ve nakliye için uygunluk;
  • frenk üzümü meyvelerinin evrensel amacı.
Dikkat! Etkileyici avantajlar listesine rağmen, herkes Perun siyah frenk üzümü çeşidini sevmiyor. Bu kültürün tüm incelemeleri olumlu değil.

Perun, esas olarak satılık kuş üzümü yetiştiren çiftçiler tarafından sevilmez. Bu çeşit, stabilitesi, yüksek verimi ve mükemmel tadı ile memnun olsa da, meyvelerinin boyutu aynı değildir - ve bu, müşterilerin gerçekten sevmediği ve ürünün sunumunu bozan bir şeydir.

Diğer bir nüans, meyvelerin boyutunun ve kalitesinin hava koşullarına olan güçlü bağımlılığıdır. Örneğin kuru bir yaz aylarında Perun hasadı daha kötü olacak, meyvelerin kendisi daha küçük olacak, ancak meyvelerin tadı daha tatlı ve daha zengin olacaktır.

Tarım teknolojisi ve özellikleri

Perun çeşidine kaprisli denilemez - bu siyah frenk üzümü diğerlerinden daha fazla özen ve dikkat gerektirmez. Ancak bölgenin iklim özellikleri ile verim, belirli bir mevsimdeki hava durumu, toprak türü arasındaki büyük ilişki unutulmamalıdır. Meyvelerin kalitesi büyük ölçüde listelenen göstergelere bağlıdır.

Tavsiye! Herkes ideal bir iklimde ve besleyici bir toprakta yaşamaz. İyi verim elde etmek için Perun çeşidine daha fazla dikkat etmek ve çalılara daha yoğun bakım yapmak gerekir.

Çalı dikimi

Çoğu zaman yaz sakinleri, frenk üzümü kesimlerinin zayıf hayatta kalma oranından şikayet ederler. Aslında, bu kültürün yayılması ve sitede başlaması zor olabilir. Sonucun olumlu olması için biraz çaba sarf etmeniz ve bazı püf noktaları bilmeniz gerekir.

Bir tarımcının bilmesi gereken ilk şey, frenk üzümü fidanları açık kök sistemi ile satılamaz, çünkü bu tür dikim materyali kök salmayacaktır. İyi fidanlıklardan gelen Perun çeşidi saksıda satılmaktadır.

İkinci koşul, doğru iniş yeridir. Siyah frenk üzümü güneşi severbu nedenle, ağaçlardan ve binalardan gölgelenmeden, iyi aydınlatılmış açık bir yere dikilmelidir. Toprak besleyici, gevrek, hava geçirgen olmalı, nem tutmamalı.

Başarılı bir iniş için üçüncü kriter ise zamandır. Siyah kuş üzümü ekimi sadece sonbaharda tavsiye edilir.... Rusya'nın merkezinde, Perun'un ortalarında dikim için en uygun zaman, Eylül ayının ikinci yarısı - Ekim başıdır.

Dikkat! Aşırı durumlarda, ilkbaharda kuş üzümü ekilebilir, ancak bu mümkün olduğunca erken yapılmalıdır. Zemin çözülür çözülmez Perun ekmeye başlarlar. Mayıs ayından itibaren, çalıların kavurucu güneşten korunması ve topraktaki nem derecesini sürekli olarak izlemesi gerekecek.

Perun kuş üzümü ekimi basittir:

  1. Planlanan ekimden birkaç hafta önce yaklaşık 45 cm derinliğinde bir çukur hazırlanır.
  2. Dikim çukurundan çıkarılan toprak, bir kova humus ve 100 gram süperfosfat ile karıştırılır.
  3. Birkaç çalı varsa, Perun yayılan bir çalı olduğu için aralarında 180-200 cm'lik bir aralık gözlenir.
  4. Fide, çukurun ortasına yerleştirilir ve yavaş yavaş köklerini toprağa serpiştirir.
  5. Perun kesiminin hava kısmı iki tomurcuğa kesilmelidir - bu ihmal edilmemesi gereken çok önemli bir gerekliliktir.
  6. Dikimden sonra, çalı bol miktarda sulanır, toprağın kalın bir organik madde tabakası (turba, humus, talaş, kuru yapraklar) ile malçlanması önerilir.

Taze ekilmiş kuş üzümü sürgününü kesmezseniz, bitki kök sistemini geliştirmek için yeterli güce sahip olmayacaktır - kesimlerin tüm faaliyeti sürgünlerin büyümesine yönlendirilecektir.

Tavsiye! Deneyimli bahçıvanlar, ekim sırasında yeraltında 2-3 siyah frenk üzümü tomurcuğu bırakmayı tavsiye eder - bu şekilde Perun çalıları daha iyi kök alır ve yanal kökleri daha hızlı verir.

Şiddetli soğuk havanın başlangıcından önce, frenk üzümü sapı izole edilir, onu agrofiber, bir kova ile kaplar ve kaplama malzemesi veya toprakla kaplar.Kışlamadan önce, Perun'un yeterli miktarda nem alması gerekir, bu nedenle sulama, durdukları ilk donla birlikte bol ve sık olmalıdır.

Yetkili bakım

Siyah frenk üzümü Perun, bahçenin en kaprisli "sakini" değildir. Bir çalıya bakmada özel bir şey yoktur, yalnızca olayların programına uymak ve uzmanların tavsiyelerini ihmal etmemek önemlidir.

Perun frenk üzümü ile şu şekilde ilgilenmeniz gerekir:

  1. Sulama siyah kuş üzümü düzenli ve sık olmalıdır. Perun kuraklığı iyi tolere eder, ancak çalıların yakınına bir damla sulama sistemi kurulursa verim önemli ölçüde daha yüksek olacaktır. Yaz sakini, mahsul oluşumu, meyvelerin olgunlaşması ve hasattan hemen sonra sulamaya özellikle dikkat etmelidir. Çalıların kışın hayatta kalması kök sisteminin durumuna bağlı olacağından sonbahar sulaması çok önemlidir.
  2. Siyah meyveli Perun'u gübreleme sık sık olmayacak. Yılda bir kez sonbahar veya ilkbahar beslenmesi yeterlidir. Eğer bir gübre sonbaharda uygulanırgübre, kuş pisliği, odun külü, kompost gibi organik maddelere odaklanabilirsiniz. İlkbaharda, Perun kuş üzümü azot, potasyum ve fosfora odaklanarak minerallerle gübrelemek daha iyidir.
  3. Çalı gerekli şekil büyüme ve gelişme sürecinde. Kuru, hasarlı ve hastalıklı sürgünlerin çıkarılmasını içeren sıhhi budama işleminin yıllık olarak yapılması tavsiye edilir.
  4. Frenk üzümü kökleri sığdır, bu nedenle önemlidir sil yabani otlar Perun çalılarının etrafında ve kök sistemine hava erişimini sağlamak için toprağı düzenli olarak gevşetin. Malç, köklerin aşırı ısınmaya ve kurumaya karşı korunmasına yardımcı olacaktır.
  5. Siyah frenk üzümü çeşidi Perun'un hastalıklara direnci ortalamadır. Bu nedenle, ilkbaharın başlarında harcamanız gerekir önleyici tedavi çalılar, çiçeklenmeden önce ve çiçeklenmeden sonra tekrar eder. Böcek zararlıları fark edilirse, Perun'un çalılarına böcek ilacı püskürtülmesi gerekecektir.
  6. Ülkenin çoğunda Perun barınak olmadan kış uykusuna yatar... Ilıman iklime ve karlı kışlara sahip bölgelerde çeşidin dona dayanımı oldukça yeterli olacaktır. Daha kuzey bölgelerinde, olgunlaşma zamanlaması oldukça geç olduğundan (meyveler soğuk havanın başlangıcından önce olgunlaşmayabilir), Perun çeşidinin siyah kuş üzümü yetiştirmemek daha iyidir.
Dikkat! Uygulamada görüldüğü gibi, sonbaharın sonunda serilen kalın bir organik malç tabakası kuş üzümü hiçbir şekilde zarar görmeyecektir. Aksine, çalıyı soğuktan ek bir koruma sağlayacaktır.

geri bildirim

Sergei Ivanovich
Yıllardır kulübemde siyah frenk üzümü Perun yetiştiriyorum. Temel olarak, bu çeşitle ilgili her şeyi, özellikle de meyvelerin narin tadı seviyorum. Bu kuş üzümü ekmeyi düşünenler için şunları tavsiye edebilirim: • her bahar küllenmeyi önlemek için (bu bela yüzünden Perun'un ilk çalılarını kaybettim); • kuş üzümü, örneğin yayılan bir ağacın altında veya tahta bir çitin yanında, açık bir gölgede bitki kuş üzümü (kavurucu güneş çalıların aşırı ısınmasına yol açar, bu da tüm yaprakları döker); • Üst pansuman ile taşınmayın - aşırı beslenme nedeniyle genç sürgünler güçlü bir şekilde büyür ve verim düşer. Her şey doğru yapılırsa, Perun hasadı oldukça iyi olacak ve meyveler yaklaşık aynı büyüklükte olacaktır.

Sonuç

Perun çeşidinin siyah frenk üzümü hakkında olumsuz yorumlar bile, bu kültürün henüz unutulmadığını ve çiftçiler arasında talep edildiğini gösteriyor. Yirmi yıl, her tür kültür bitkisi için uygun bir dönemdir, çünkü modern dünyada her gün yeni çeşitler ve melezler ortaya çıkar.

Perun, yirmi yıllık dönüm noktasını geçti ve yaz sakinlerini bol miktarda büyük ve çok lezzetli meyvelerden oluşan hasatla memnun etmeye devam ediyor. Bu siyah frenk üzümü kesinlikle ilgiyi hak ediyor.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat