İçerik
Siyah kuş üzümü, onuncu yüzyıldan beri Rusya'da yetiştirilmektedir. Meyveler, yüksek vitamin içeriği, tadı ve çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir. Pamyati Potapenko çeşidinin kuş üzümü, farklı iklim bölgelerinde yetişmesine izin veren mükemmel özelliklere sahip bir istisna değildir.
Frenk üzümü çiçeklenme +12 12С sıcaklıkta başlar
Üreme geçmişi
Pamyati Potapenko çeşidi, geçen yüzyılın doksanlı yıllarının ortalarında Novosibirsk meyve ve meyve deney istasyonunda yetiştirildi. Birkaç yıl boyunca Sibirya için kuş üzümü yetiştiriciliği yapan ünlü yetiştirici A.A. Potapenko'nun adını aldı. Bilim adamı Uzak Doğu, Amerika ve İskandinavya'dan çeşitleri kullandı, meyve çalılarından yüksek oranda kendi kendine doğurganlık, küllemeye karşı direnç ve meyvelerin mükemmel taşınabilirliği elde etmeye çalıştı.
Potapenko Anısına kuş üzümü elde etmek için iki çeşit çaprazlandı:
- Agrolesovskaya.
- Bredtorp
Uzun yıllar süren testlerden sonra, 2001 yılında, kuş üzümü Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline girildi ve Batı ve Doğu Sibirya'da ekim için tavsiye edildi.
Potapenko Hafızasında siyah frenk üzümü çeşidinin tanımı
Çalı orta boyda, dalların maksimum uzunluğu 120 cm, Taç şekli yarı yayılıyor, 80 cm çapında, Genç sürgünler düz, yeşil renkli, ergin bitkilerde kıvrılıyor. baz, kabukları gri-kahverengi tonlar kazanır.
Potapenko'nun Belleğindeki frenk üzümü yaprakları koyu yeşil, orta büyüklükte, üç lobludur. Gövdede sırayla düzenlenmiştir. Diş çentikli yaprak plakaları, küçük bir çentik ve koyu kırmızı yaprak sapı. Dokusu mat, hafif buruşuktur.
Salkım şeklinde çiçek salkımına 6-7 cm uzunluğunda, on beş ila yirmi yeşilimsi çiçek. Sepals yukarı doğru bükülmüş. Meyveler büyük, yuvarlak, tam olgunlaşma aşamasında - mavimsi bir çiçek ile siyah. Ortalama ağırlık - 2-3 g, çap - 12 mm'ye kadar. Cilt kalın, tadı hoş, tatlı ve ekşidir, ferahlatıcıdır. Tadım puanı - 4.8 puan. Şeker içeriği -% 7.2, asitler -% 2.2. Frenk üzümü çeşidi Potapenko Memory'nin amacı evrenseldir.
Çalı dikmek için en iyi zaman erken ilkbahardır.
Özellikler
Potapenko Anısına Siyah Frenk üzümü, ıslahta kullanılan çeşitlerden en iyi nitelikleri miras almıştır. Kışa dayanıklılık, üretkenlik, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ile ayırt edilir.
Kuraklık toleransı, kışa dayanıklılık
Pamyati Potapenko çeşidi, Sibirya'nın zorlu koşulları için özel olarak yetiştirildiği için kışa dayanıklıdır. Üçüncü iklim bölgesine aittir ve -40 ⁰⁰'ye kadar donlara dayanabilir. Çiçek tomurcukları, sürgünler gibi, düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, ilkbahar donlarından sonra canlılıklarını korurlar.
Çeşitlilik kuraklık hastasıdır, sulama eksikliği mahsulün hacmini etkilemez, ancak meyvelerin erken dökülmesi mümkündür.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma süreleri
Potapenko Belleğindeki frenk üzümü çeşidi, fırçalarda orta olgunlaşan, kendi kendine tozlanan, biseksüel çiçeklerdir, bu nedenle yumurtalık oluşturmak için diğer çeşitlerin dut çalılarına ihtiyaç duymaz.
Çiçeklenme Mayıs ayında başlar ve tozlaşmadan üç ay sonra meyveler olgunlaşır. Hasat dönemi yaz ortasına denk geliyor. Meyvelerin fırçadan ayrılması kurudur. Hem manuel hem de mekanik olarak toplanabilir.
Altıncı yılda en büyük hasat beklenebilir.
Meyvelerin kalitesini koruyarak üretkenlik ve meyve verme
Pamyati Potapenko çeşidinin kuş üzümü yavaş yavaş olgunlaşır, meyveler temmuz-ağustos ayları arasında hasat edilir. Ticari niteliklerini korumak için bir fırça ile birlikte yırtılır ve küçük bir tabaka halinde kutulara serilir. Bu formda mahsul taşınabilir.
Raf ömrü kısadır, bu nedenle toplandıktan hemen sonra meyveler soğutulur ve küçük kaplara konur. + 2-4⁰⁰ sıcaklıkta özelliklerini iki hafta korurlar. Dondurulmuş halde altı ay sonra kullanabilirsiniz.
Pamyati Potapenko çeşidinin kuş üzümü verimi çalı başına 3 kg'dır. Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde - 5 t / ha.
Meyveler kuru, taze ve işlenmiş olarak kullanılmaktadır. Komposto, jöle, marmelat, soslar hazırlamak, unlu mamullere ve fermente süt ürünlerine eklemek için kullanılırlar.
Hastalık ve haşere direnci
Potapenko Anısına Frenk üzümü yüksek bağışıklığa sahiptir, nadiren külleme ve antraknoz ile hastalanır. Daha az ölçüde, çeşit, yabani kül ve septoria yanıklığına karşı dayanıklıdır.
Ryabukha
Viral bir hastalığın ilk belirtileri tomurcuk kırıldıktan hemen sonra ortaya çıkar. Yeşillik küçük sarı yağlı lekelerle kaplıdır. Sayıları hızla artıyor ve boyutları artıyor. Güçlü bir lezyonla birleşirler, frenk üzümü yapraklarının dokusu incelir ve kurur. Hastalık, çalının zayıflamasına, gelişimsel gecikmeye ve üretkenliğinde bir azalmaya yol açar.
Önleyici bir önlem olarak, enfeksiyon vektörlerinin - safra yaprak biti yayılmasını önlemek için önlemler almak gerekir.
Septoriasis
Haziran ayında Potapenko hafızalı kuş üzümü üzerinde beyaz nokta veya septoria yanıklığı görünebilir. Yaprak kanatlarında kahverengi lekeler görülür, daha sonra merkezde beyazlaşır. Hastalık, yaprakların toplu ölümüne ve düşmelerine yol açar.
Sonbaharda önleyici bir önlem olarak, hastalıklı bitkilerin altındaki çöpler toplanmalı ve yakılmalı, toprak kazılmalı ve bir Bordeaux sıvısı çözeltisi ile muamele edilmelidir.
Böcek zararlıları arasında, Potapenko'nun kuş üzümü için maksimum hasara böbrek akarı neden olur. İlk hasar belirtileri şişmiş tomurcuklar, sürgünlerin düzensiz gelişmesidir. Daha sonra bitki büyümede geride kalır, sürgünlerin bir kısmı kurur. Her böbrek, bir keneden birkaç bin kişiyi saklayabilir. Akarisitler zararlıları yok etmek için kullanılır.
Siyah frenk üzümü için en iyi öncekiler baklagillerdir
Avantajlar ve dezavantajlar
Potapenko'nun Anısına Frenk Üzümü, aşırı hava koşullarına iyi adapte olmuş çeşitler arasında değerli bir yere sahiptir.
Alt dalların yetişkin bir çalıya yerleştirilmesi, genellikle işlenmesini ve hasat edilmesini engeller.
Avantajları arasında:
- don direnci ve kuraklığa dayanıklılık;
- iddiasız bakım;
- zararlılara ve hastalıklara karşı yüksek bağışıklık;
- burcun kompaktlığı;
- taşıma kolaylığı;
- büyük meyveli;
- büyük hasatların düzenliliği;
- ulaşım imkanı;
- harika çilek tadı;
- kullanımlarının çok yönlülüğü.
Potapenko Memory çeşidinin çok fazla dezavantajı yoktur:
- düzensiz olgunlaşma;
- dökülme eğilimi.
Dikim ve bakımın özellikleri
Potapenko Hafızasında bir frenk üzümü ömrü yaklaşık 15 yıldır, bu yüzden bunun için dikkatlice bir yer seçmelisiniz. Güneşin iyi aydınlattığı bir alana bir dut fidanı dikilir. Yüzey nemli, nefes alabilir ve süzülmüş olmalıdır. En iyi seçenek, pH'ı 6-6,5 olan verimli tırtıllardır. Toprak zayıfsa, kazı sırasında organik madde eklenir.
Potapenko Anısına kuş üzümü dikmek, plana göre hareket ederler:
- İniş çukurları, sıralar arasında 1,5 m ile 1,6 m arasında bir aralıkla işaretlenmiştir.
- 50 cm genişliğinde ve derinliğinde çukurlar kazın.
- Bir drenaj tabakası (10 cm) döşeyin.
- Humus, verimli toprak, 100 gr süperfosfat, 50 gr potasyum klorür dökün, karıştırın.
- Çukurun ortasına bir fide yerleştirilir, kökleri yayılır ve toprakla örtülür.
- Toprak sıkıştırılır ve sulanır.
- Gövde çemberini humusla malçlayın.
- Sürgünler uzunluğun üçte biri kadar kısaltılır.
Daha fazla bakım, zamanında sulama, besleme, budama ve kışa hazırlıktan oluşur.
Frenk üzümü kökleri 40 cm derinlikte yatar
Sulama, besleme
Genç fidelerin sulanması haftada iki kez aralıklarla yapılır. Daha sonra, köklenmeden sonra, çökelme olmaması şartıyla bire indirilirler. Nemlendirme, yağmurlama, damla sulama veya çalı tabanına yakın oluklarda yapılır.
Bitkinin dikim çukuruna yeteri kadar besin maddesi eklendiğinden üst pansuman sadece üçüncü yılda yapılır. İlkbaharda azotla, Ağustos ayında potasyum sülfatla gübreleme yapın.
Budama, kışa hazırlık
Doğru, sağlıklı bir kuş üzümü çalı oluşturmak için hastalıklı ve zarar görmüş sürgünler erken ilkbaharda kesilir. Uzmanlar, yediden fazla sıfır sürgün bırakmamayı, zayıf büyüyen ve güçlü eğimli olanları kaldırmayı tavsiye ediyor. Çalıyı beş yaşında gençleştirmek için dalların üçte biri kesilir.
İlkbahar budama kuralları:
Donma direncine rağmen, kuş üzümü hazırlamaya değer - toprağı malçlamak ve kışın çalı tabanını karla örtmek.
Sonuç
Pamyati Potapenko çeşidinin kuş üzümü bahçıvanlar için mükemmel bir seçimdir. Çeşit sadece Sibirya'da yetişmek için uygun olmakla kalmaz, diğer bölgelerde de yüksek verim getirir, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç gösterir, kışları iyi geçer.
Potapenko Hafızasında siyah frenk üzümü çeşitleri hakkında fotoğraflı yorumlar
