İçerik
Kovalı bal mantarı, Fizalakryevye ailesinin nadir görülen, yenmeyen bir türüdür. Yaprak döken ormanlarda, nemli toprakta yetişir. Ağustos başından Eylül sonuna kadar meyve vermeye başlar. Türlerin yenmesi tavsiye edilmediğinden, ayrıntılı açıklamasını incelemek, fotoğrafları ve videoları görüntülemek gerekir.
Kovalayan bal özü neye benziyor?
Kırmızı Kitapta listelenen nadir bir kovalanmış bal mantarı. Bu nedenle, onunla tanışırken, deneyimli mantar toplayıcıları geçer, böylece mantar tamamen olgunlaşır ve sporlarla güvenli bir şekilde çoğalmak için zamana sahip olur. Bu türün popülasyonunu artırmak için, dış özellikleri bilmeniz ve fotoğrafa aşina olmanız gerekir.
Şapkanın açıklaması
Başlığın boyutu küçük, 6 cm'ye ulaşıyor Genç temsilcilerde çan şeklindedir, büyüdükçe düzleşir, kenarlar dalgalı hale gelir ve merkezde küçük bir çöküntü belirir. Yüzey, pembe tonlu pürüzsüz kahverengi bir cilt ile kaplanmıştır. Alt katman, gövdeye kısmen yapıştırılmış kırılgan, sık plakalardan oluşur. Renk açık sarıdır, yaşla koyulaşır. Üreme, kremsi bir toz içinde bulunan mikroskobik, silindirik sporlarla gerçekleşir.
Bacak açıklaması
Bacak ince ve uzundur, 8 cm yüksekliğe ulaşır.Yüzey, kapağın rengine uyacak şekilde boyanmış, pürüzsüz bir deri ile kaplanmıştır. Meyve eti incedir, yağmur yağdığında şeffaflaşır. Meyve veren gövdenin tadı ve kokusu yoktur.
Nerede ve nasıl büyüyor
Kovalanmış bal mantarı, yaprak döken ormanlarda nemli toprakta yetişen nadir bir örnektir. Tek örneklerde veya küçük ailelerde büyür. Sonbaharda meyve verir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Mantar yenmez ve yenildiğinde gıda zehirlenmesine neden olur. Kendinize ve sevdiklerinize zarar vermemek için şapka ve bacakların ayrıntılı bir tanımını bilmeniz ve onunla tanıştığınızda yanınızdan geçmeniz gerekir.
Çiftler ve farklılıkları
Herhangi bir orman sakini gibi kovalanan bal mantarının yenilebilir ve yenmeyen benzerleri vardır. Bunlar şunları içerir:
- Yaz bal mantarı - kütüklerde ve çürümüş yaprak döken ağaçlarda yetişen yenilebilir bir tür. Yaz başından ilk dona kadar geniş ailelerde meyve vermeye başlar. Mantar, açık kahverengi renkli küçük bir dışbükey başlık ve ince, uzun bir sap ile tanınabilir.
- Kollybia les-seven - mantar krallığının yenilebilir bir temsilcisi. Yaprak döken ve iğne yapraklı ağaçların çürümesi üzerine küçük gruplar halinde büyür. Haziran'dan Kasım'a kadar meyve veren. Meyve gövdesi, belirgin bir tadı ve kokusu olmayan beyazımsı bir ete sahiptir.
- Galerina sınırlandı - ölümcül olabilen çok tehlikeli bir tür. Nemli toprağı, kuru iğne yapraklı ve yaprak döken ahşabı tercih eder. Bu örnek, 5 cm uzunluğa kadar sarı-kahverengi bir başlık ve kahverengi bir bacak ile ayırt edilebilir.Esisi aynı renktedir, karakteristik bir etli aroması ile liflidir. Birkaç dakika sonra yendiğinde, aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar: kontrol edilemeyen kusma, ishal, aşırı idrara çıkma, ateş, kasılmalar. İlk işaretler göründüğünde, hemen bir uzmana başvurmalısınız.
Sonuç
Kovalanan bal mantarı, ıslak zeminde büyümeyi tercih eden yenmez bir mantardır. Mantar toplama sırasında vücudunuza zarar vermemek için dış özellikleri ve benzeri ikizleri incelemelisiniz. Türler bir şekilde masaya oturduysa, sarhoşluğun ilk belirtilerini bilmeniz ve ilk yardım sağlayabilmeniz gerekir. Mantarların sahte zehirli muadilleri olduğundan, koleksiyonlarını deneyimli bir mantar toplayıcısına emanet etmek gerekir.
