İçerik
Beyaz sinek mantarı Amanitovye ailesinin bir üyesidir. Literatürde başka isimler altında da bulunur: Amanita verna, beyaz amanita, bahar amanita, bahar mantarı.
Beyaz sinek mantarı var mı
Meyve gövdesinin rengi nedeniyle temsilcileri popüler olarak beyaz sinek mantarı olarak adlandırılan bu tür, Avrasya'nın yaprak döken plantasyonlarında yaygın olarak temsil edilmektedir. Bazı bilim adamları, mantarın, liflerin benzer yapısına ve kimyasal bileşimine dayanan çeşitli soluk mantarı olduğunu düşünüyor. Bahar batağan, şimdiki ile karşılaştırıldığında her yerde bulunur. Fotoğraftan da görebileceğiniz gibi, bahar sineği mantarı görünüşte mantara benzer. Her iki tehlikeli mantar da aynı aileye ve cinse aittir. Sinek mantarı zehirli mantar adının sinekler ve diğer böcekler üzerindeki yıkıcı etkisine borçlu olduğuna inanılıyor. Sinek mantarı arasında, farklı renkteki birçok tür sadece şekil olarak benzerdir.
Beyaz sinek mantarı neye benziyor?
Ormana girerken, sık karşılaşılan tehlikeli bir türün çeşitli tanımlarını ve fotoğraflarını incelemelisiniz.
Şapkanın açıklaması
Beyaz sinek agarik, fotoğrafta olduğu gibi, 3-11 cm genişliğinde orta büyüklükte bir şapkaya sahiptir, büyümenin ilk günlerinde küresel veya yuvarlak-konik şekilli, kenarları içe doğru içbükeydir. Sonra yavaş yavaş düzelir ve düzleşir. Üst kısım hafif dışbükey olabilir, merkeze hafifçe bastırılmış veya bir tüberkül ile kenarları hafif nervürlüdür. Beyaz sinek mantarı şapkasının ters çevrilmiş bir daire gibi göründüğü söyleniyor. Deri görünüşte kadifemsidir, pürüzsüzdür. Uzaktan bakıldığında, meyve veren gövdenin kırılması olmadan, güçlü bir şekilde belirgin bir kokuya sahip değildir.
Genç ve yaşlı mantarların rengi aynıdır: beyaz veya açık krem tonlu.
Kağıt hamuru beyazdır, kırıldıktan sonra yoğundur, bu da güvenlik nedeniyle sadece bütün lastik eldivenlerle yapılabilir, hoş olmayan bir koku verir.
Başlığın alt kısmı spor taşıyıcı plakalardan oluşur - beyaz veya hafif pembe renkte her yaşta, geniş, yoğun bir şekilde yerleştirilmiştir. Spor tozu beyazdır. Genç sinek agariklerinde, lamel tabakası, büyüme sırasında kırılan ve bacakta yırtık kenarlarla, bacak ve başlık ile aynı beyaz renkte bir halka haline gelen beyaz bir örtü ile kaplanır.
Bacak açıklaması
Beyaz sinek mantarı, 4-12 cm yüksekliğinde, 0,6 ila 2,8 cm çapında bir bacak üzerinde durur Başlığın bacakla birleşim yerinde hafif bir kalınlaşma olabilir. Aynı genişleme, ancak hacim olarak çok daha büyüktür, bacağın alt kısmında, kalınlaşmış yumru çevresinde bulunan pullar şeklinde bir tür kaplanmış veya parçalanmış bir volva ile kaplanmıştır. Genç mantarlarda, bir volva tüm bacak yüksekliğinin üçte birini kaplayabilir ve 3-4 cm'ye kadar yükselebilir.
Sapın silindirik yüzeyi pürüzlü, liflidir ve alttan küçük pullarla kaplanabilir.Bacağın üzerine kapatın, çok fazla temas zehirinin yoğunlaştığı hafif yapışkan bir kaplama fark edilir. Madde cilde temas ederse, alanı acilen akan su altında yıkamak gerekir. Aynı şekilde sepetteki diğer mantarları zehirleyerek bulaştırır.
Nerede ve nasıl büyüyor
Amanita muscaria, Avrupa ve Asya'da yaygındır. Her yerde zehirli bir mantar bulunur. Genellikle yaprak döken ormanların nemli alanlarında, toprakların kireç bakımından zengin olduğu dikimlerde bulunur. Aynı zamanda kozalaklı ağaçların da yetiştiği karma ormanlarda bulunur. İlk beyaz sinek agarikinin görünümü Haziran ayında başlar ve sonbahar donlarına kadar devam eder.
Yenilebilir beyaz sinek mantarı ya da değil
Amanita muscaria beyaz kokulu - zehirli, yenmeyen bir mantar. Toksinlerinin etkisi şu şekildedir:
- çoğu durumda ölümcül olan hamur kullanımı yoluyla;
- meyve veren gövdeyi kaplayan yapışkan çiçeklere dokunmak bile sağlığa ciddi zarar verebilir;
- diğer türlerle birlikte sepete girdiklerinde, hemen hemen tüm meyve veren vücutları zehirlerler ve tüketildikten sonra, ölümcül zehir insan vücuduna girerek en iyi ihtimalle orta derecede zehirlenmeye neden olur.
Zehirlenme belirtileri, ilk yardım
En az 30 dakika, 2-6 saat veya bazen iki gün sonra yanlışlıkla güçlü bir toksin muskarin içeren küçük bir beyaz sinek mantarı bile tüketen mağdurlar, gastrointestinal sistemde sorunlar hissederler:
- sürekli kusma;
- bağırsak kolik;
- kanlı ishal;
- yoğun tükürük ve ter üretimi.
Belirgin zehirlenme semptomlarına eklenir:
- susuzluğu gidermeme hissi;
- ağrılı kas spazmları;
- nabız zayıf hissedilir;
- basınç keskin bir şekilde düşer;
- öğrenciler daralır ve görme bozulur;
- bazen bilinç kaybı meydana gelir;
- sarılık dışa doğru gelişir;
- palpe edildiğinde, karaciğerde bir artış fark edilir.
Doktorlar gelmeden önce atılabilecek ilk adımlar mide yıkama ve aktif karbon, enterosorbent kullanımıdır.
Bir kişi mantarları yemenin üzerinden 36 saat geçmeden hastaneye gidebilirse iyileşme meydana gelebilir. Tedavi daha sonra ortaya çıkarsa, çoğu zaman 10 gün içinde ölüm mümkündür. Beyaz sinek agarikinin zehiri sinsidir, çünkü ağrının ilk 48 saat her zaman mevcut olmaması, vücut içindeki toksinlerin etkisi ise geri döndürülemez fenomenlere yol açar.
Çiftler ve farklılıkları
Amanita muscaria beyaz bahar tehlikelidir, çünkü yanında ona çok benzer şekilde büyüyebilir, insanların sıklıkla topladığı iki katına çıkar:
- şartlı olarak yenilebilir beyaz şamandıra;
- volvariella güzeldir veya mukoza başı;
- beyaz şemsiye;
- genç mantarlar.
Tehlikeli bir beyaz sinek mantarı gibi görünen mantarlar için sessiz bir ava çıkarak, zehirli çiftin fotoğrafını ve tanımını incelerler.
Yaylı mantar ile beyaz şamandıra arasındaki temel fark, şartlı olarak yenilebilir mantarın bacağında bir halka olmamasıdır. Ve ayrıca, şamandıradaki zayıf mantarın aksine, zehirli bir mantarın hamurunun yaydığı hoş olmayan koku. Ancak deneyimsiz bir mantar toplayıcının onları tanıması zordur, çünkü beyaz şamandıra aynı zamanda Fly agaric cinsine aittir. Genellikle huş ağaçlarının altında bulunur ve bacak da bir volvaya daldırılır, ancak daha yüksek - 20 cm'ye kadar olabilir Genç kapaklar ovaldir, uzamıştır.
Pluteaceae ailesinin bir parçası olan şartlı olarak yenebilen başka bir mantar, mukus başlı volvariella veya güzel olanın da bacağında bir halka yoktur, ancak sakküler bir volva vardır. Tür, pembemsi tabaklar, daha büyük bir meyve gövdesi ve kokusuz bir et ile ayırt edilir.
Şemsiyeden beyaz sinek mantarı nasıl anlaşılır
Champignon ailesinin bir temsilcisi olarak, beyaz yenilebilir şemsiye, bir halka ile çevrili, hoş bir kokusu olan etli büyük bir başlık ile çevrili, yüksek, ince bir bacak üzerinde tutar. Türün bir Volvo'su yok. Ağaçların yanı sıra çayır ve bozkırlarda da büyür.
Amanita muscaria, aşağıdaki parametrelerle beyaz bir şemsiyeden ayrılır:
- bacağın dibindeki kalınlaşmanın yakınında kupa şeklinde bir volva vardır;
- şemsiyelerdeki sert lifli olanın aksine bacak yumuşaktır;
- hamurun kırılmasında hoş olmayan koku.
Champignon'dan farklı olan nedir
İlkbahar mantarı büyümenin başlangıcında genç mantarlar toplanarak kolaylıkla alınabilir. Tarla türlerinde, büyük spor türlerinde olduğu gibi, çayır türlerinde de, genç yaşta, hafif hemisferik başlıklar ve plakalar, ilkbahar sineği mantarı ile hemen hemen aynıdır. Yatak örtüsü kırıldığında, champignonun sapında bir halka kalır. Ancak yetişkin mantarlarda, plakalar pembemsidir, daha sonra kahverengiye döner ve bu, beyaz sinek mantarı mantarlarından farklıdır.
Yenilebilir petroller beyaz amanitadan ayırt edilir:
- bacağın tabanında yumrulu kalınlaşma olmadığında;
- hoş mantar kokusu.
Bahar sineği agarikinin bir başka ölümcül zehirli karşılığı, beyazımsı kapağın daha koyu rengiyle ayırt edilen soluk mantarıdır. Ek olarak, soluk bir mantardan tatlı bir aroma algılanabilir.
Sonuç
Beyaz sinek mantarı yaygındır, petrol gibi yüksek besin özelliklerine sahip çok benzer koşullu olarak yenilebilir veya genel olarak tanınan yenilebilir emsallerine sahiptir. Türün zehiri oldukça zehirlidir ve küçük bir parça posa yedikten sonra neredeyse hiç hayatta kalma şansı bırakmaz. Mantar toplamadan önce, riski ortadan kaldırmak için tehlikeli ikizlerin özelliklerini dikkatlice incelerler.
