İçerik
Mycena pembesi Mycene familyasına, Mycena cinsine aittir. Genel tabirle bu türe pembe denir. Mantar, kapağın pembemsi renginden dolayı takma adını aldı, bu da onu çok çekici kılıyor. Ancak bu duruma dikkat etmelisiniz. Narin ve tamamen yenilebilir görünümüne rağmen toksik maddeler içerdiğinden bu mantarın yenmesi tavsiye edilmez. Aşağıda, tek seferlik mycene hakkında ayrıntılı bilgi verilmiştir: neye benzediği, nerede büyüdüğü, ikizlerden nasıl ayırt edileceği.
Pembe mycenae neye benziyor
Meyve veren gövde, aşağıdaki özelliklere sahip bir başlık ve bir gövdeden oluşur:
- Başlığın çapı 2,5 ila 6 cm arasında değişmektedir.Gelişimin ilk aşamasında, ortasında küçük bir tüberkül bulunan konik bir şekle sahiptir. Olgunlaştıkça ve yaşlandıkça, başlık dışbükey veya uzar hale gelir. Pembe renkli, yaşlı meyveler sarımsı koyu sarı renkte, kenarlara doğru daha açık ve merkezde doygun bir renkle karakterizedir. Yüzey pürüzsüz, radyal olarak nervürlü ve su saydamdır.
- Mycena pembesi, tabanda hafifçe genişleyen silindirik bir gövdeye sahiptir. Uzunluğu yaklaşık 10 cm'ye ulaşır ve kalınlığı 0,4 ila 1 cm çapında değişir. Beyaz veya pembe boyalı. Bacak eti çok liflidir.
- Plakalar geniş, gevşek, seyrek, beyaz veya soluk pembedir. Yaşla birlikte bacağına doğru büyürler.
- Sporlar renksiz, eliptik, amiloid, 5-7 x 3-4 mikron boyutlarındadır. Spor tozu beyazdır.
- Kağıt hamuru ince, beyazdır, yüzeye daha yakın, hafif pembemsi bir renk tonu görebilirsiniz. Nadir bir kokuya ve ifadesiz bir tada sahip bir mantar olarak karakterizedir.
Pembe mikenlerin büyüdüğü yerde
Meyve vermek için en uygun zaman Temmuz'dan Kasım'a kadardır. Rusya'nın güney kesiminde, Mayıs ayının başından beri aktif mycene rosea büyümesi gözlemlenmektedir. Düşmüş yaşlı yapraklar arasında bulunan, yaprak döken ve karışık ormanlarda yetişir. Çoğu zaman kayın veya meşe altında bulunur. Hem birer birer hem de küçük gruplar halinde büyür.
Mycenae pembe yemek mümkün mü
Uzmanların çoğu bu türü zehirli mantar olarak sınıflandırır. Miken pembesinin bileşiminin, yutulduğunda ciddi zehirlenmeye neden olabilecek muskarin elementini içerdiğine dikkat etmek önemlidir. Bazı yayınlar, bu türün düşük toksisiteye sahip olduğunu ve bu nedenle insan vücudu için zararsız kabul edildiğini göstermektedir. Ancak mycena rosea'nın yemek için kullanılması tavsiye edilmez. Ek olarak, bu bileşene dayalı yemekler hazırlamak için hiçbir kullanım gerçeği ve çeşitli tarifler olmadığı konusunda uyarılmalıdır.
Bu bileşenin kullanılması durumunda, zehiri vücuttan çıkarmalı ve mağdurun gerekli tedavi sürecini alabileceği bir tıp kurumu ile iletişime geçmelisiniz.
Benzer türler
Ormanda çok çeşitli mantarlar yoğunlaşmıştır, bazıları belirli özelliklerde pembe mikene benzer.Aşağıdaki örnekler çiftlere atfedilebilir:
- Miken temiz... Tüm Mitsenov ailesi gibi yenmez. Şapka beyaz, pembe veya mor renkte boyanabilir. İkizin genç yaşta çan şeklinde bir başlığı vardır, sonra düzelir, ancak üst kısım dışbükey kalır. Saf mikeni pembeden ayıran bu özelliktir.
- Leylak cila... Şekil olarak ele alınan türlere benziyor. Yüzey pürüzsüzdür, lila renginde boyanır, yaşla birlikte beyazımsı veya koyu sarı bir renk alır. Bu örneği miken pembesinden kapak üzerindeki dışbükey alanla ayırt edebilirsiniz. Ayrıca dublörün hoş bir kokusu ve hassas bir tadı vardır. Koşullu olarak yenilebilir olarak kabul edilir.
Sonuç
Mycena pembesi yumuşak ve çekici görünmesine rağmen, yenmesi tavsiye edilmez. Bu mantarın dokuları, muskarinik alkaloidlerin yanı sıra indol grubunun halüsinojenik elemanlarını içerir. Yukarıdaki maddeler yutulduğunda zehirlenmeye neden olabilir ve görsel ve işitsel halüsinasyonlara neden olabilir.
