Mantar toplarken, ormanın hangi sakinlerinin güvenli, hangilerinin yenmez ve hatta zehirli olduğunu doğru bir şekilde belirlemek çok önemlidir. Miken filopları yaygın bir mantardır, ancak herkes nasıl göründüğünü ve insanlar için güvenli olup olmadığını bilmiyor.
Mycenae neye benziyor?
Nicholas Mikenleri, bazen kendi aralarında ayırt edilmesi çok zor olan yaklaşık 200 türü içeren Ryadovkov ailesinin bir temsilcisidir.
Şapka, çan şeklinde veya koni şeklinde olabilir. Boyutu oldukça küçüktür - çap nadiren 2 cm'yi geçer Renk gri veya koyu kahverengiden beyaz veya bej-grimsi değişir. Rengin yoğunluğu merkezden kenarlara doğru azalır. Kuru havalarda, yüzeyde karakteristik bir gümüşi kaplama görülebilir.
Şapkanın nem seven bir özelliği vardır - nemin etkisi altında şişer ve hava durumuna bağlı olarak renkleri değiştirebilir.
Filamentli lamel tipindeki miken içindeki hymenophore, spor tozunun birikiminin bulunduğu meyve veren gövdenin bir parçasıdır. Mantarın doğrudan üretebildiği spor sayısı gelişimine bağlıdır. İp bacaklı çeşitte, meyve veren gövdenin alt kısmını üst kısım ile birleştiren çıkıntılar olan yapışkan plakalarla kaplıdır. Plakalar 1.5-2.5 cm uzunluğunda, dışbükeydir (bazen dişli). Renkleri soluk gri, bej veya açık kahverengi olabilir. Spor beyazı toz.
İp ayaklı mycena, çok ince gövdesi nedeniyle adını almıştır. Uzunluğu genellikle 10-15 cm, kalınlığı sadece 0,1-0,2 cm'dir, içi boş, duvarları düzdür. Bacak hem düz hem de hafif kavisli büyüyebilir. Genç örneklerde meyve veren gövdenin alt kısmının yüzeyi hafif kadifemsidir, ancak zamanla pürüzsüz hale gelir. Renk tabanda koyu gri veya kahverengimsi, ortada soluk gri ve kapağın yanında beyazdır. Bacak, aşağıdan miselyumun bir parçası olan soluk tüylerle veya mantar lifleriyle kaplanabilir.
İpliksi mikenlerin eti çok güncel ve yumuşaktır, grimsi beyaz bir tonu vardır. Taze örneklerde pratik olarak kokusuzdur, ancak kurudukça çok belirgin bir iyot kokusu alır.
Birçok miken çeşidi birbirine çok benzer. Ek olarak, büyüme sürecinde görünüşlerini önemli ölçüde değiştirebilirler, bu da bazen tanımlanmayı zorlaştırır. Aşağıdaki türler, Nitkonogo mikenine en yakın benzerliğe sahiptir:
- Miken konik (Mycena meta verileri). İp bacaklı bir şapka gibi konik bir şekle ve bej-kahverengi bir renge sahiptir. Koni şeklindeki olanı, kapağın pembe kenarlarından ve ayrıca beyaz veya pembemsi olabilen plakaların renginden ayırt edebilirsiniz. Ek olarak, iplik ayaklı çeşidin özelliği olan kapağın gümüşi parlaklığından yoksundur.
- Miken kapak şeklinde (Mycena galericulata). Bu türün genç örnekleri, iplik ayaklı olana benzer çan şeklinde bir şapkaya ve kahverengimsi bej rengine sahiptir.Başlığın tuhaflığı, başlığın ortasında koyu renkli belirgin bir tüberkül bulunması ve zamanla kendisinin bir secde şekli almasıdır. İp bacaklıları ayıran gümüşi plaktan da yoksundur.
Miken nerede büyür
Miken, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda ve ayrıca karışık tipteki çalılıklarda bulunabilir. Büyümesi için rahat koşullar yosun, düşen iğneler veya gevşek yapraklardır. Ayrıca genellikle eski kütüklerde veya çürüyen ağaçlarda büyür. Bunun nedeni, mantarın saprofitlere ait olması, yani ölü bitki kalıntılarını beslemesi ve böylece ormanın temizlenmesine yardımcı olmasıdır. Çoğu zaman, miken soliter örneklerde büyür, ancak bazen küçük gruplar bulunabilir.
Dağıtım bölgesi - çoğu Avrupa ülkesi, Asya ve Kuzey Amerika. Meyve verme dönemi yazın ikinci yarısından ekime kadardır.
Meme ucunun mikeni, Letonya'daki nadir mantarlar listesine dahil edilmiştir ve bu ülkenin Kırmızı Kitabına dahil edilmiştir, ancak Rusya topraklarında nadir görülmemektedir.
Mycenae filamentli yemek mümkün mü
Bilim adamları-mikologlar şu anda mikenin yenilebilir olup olmadığı konusunda güvenilir bilgiye sahip değiller, mantar resmi olarak yenmeyen türler olarak sınıflandırılıyor. Bu nedenle toplanması tavsiye edilmez.
Sonuç
Miken, genellikle Rusya ormanlarında bulunan, ince saplı küçük bir mantardır. Ana görevi ölü ağaç kalıntılarını emmektir. İp bacaklı çeşidin yenilebilirliği hakkında veri bulunmadığından, yemesi tavsiye edilmez. Bazı miken türlerinin hem zararsız hem de tamamen yenmeyen birbirine benzerliğinden dolayı bu mantarları toplarken çok dikkatli olmalısınız.
