İçerik
Shield Lepiota, Champignon familyasından Lepiota cinsinin az bilinen bir mantarıdır. Küçük boyutta ve pullu başlıkta farklılık gösterir. Diğer bir isim de küçük tiroid / tiroid şemsiyesidir.
Corimbose lepiotlar neye benziyor?
Genç bir numunenin beyazımsı bir yüzeyde küçük, yünlü pullardan oluşan pamuk benzeri bir battaniyesi olan çan şeklinde kör bir şapkası vardır. Merkezde, daha koyu renkli, kahverengi veya kahverengi, pürüzsüz, ayırıcı bir tüberkül açıkça görülebilir. Büyüdükçe, kapak secde olur, ölçekler koyu kahverengi-kahverengimsi veya kırmızımsı-kahverengidir, beyazımsı etin arka planına karşı keskin bir şekilde ayırt edilir, ortaya doğru daha büyüktür. Kenar boyunca yatak örtüsü kalıntılarından küçük yamalar şeklinde sarkan bir kenar vardır. Kapağın çapı 3 ila 8 cm'dir.
Plakalar beyaz veya kremsi, sık, serbest dolaşan, değişen uzunlukta, hafif dışbükeydir.
Meyve eti beyaz, yumuşak, meyveli bir aroma ve tatlı bir tada sahiptir.
Spor tozu beyazımsıdır. Sporlar orta büyüklükte, renksiz, ovaldir.
Bacak silindiriktir, içi boştur ve tabana doğru genişler. Küçük, yumuşak, pul pul, hafif, hızla kaybolan bir halka ile sağlanır. Manşetin üzerinde, bacak beyaz ve pürüzsüzdür, sarımsı veya kahverengimsi pullarla kaplıdır ve tabanda kahverengi veya paslı, lapa lapa beyazımsı bir çiçek açar. Bacağın uzunluğu 6 ila 8 cm, çap 0,3 ila 1 cm'dir.
Corimbose lepiotları nerede büyür?
Yaprak döken ve karışık ormanlara, humus bakımından zengin çöplere veya toprağa yerleşir. Mantar, ılıman bölgede Kuzey Yarımküre'de yaygındır.
Corymbose lepiot yemek mümkün mü
Mantarın yenilebilirliği ile ilgili bilgiler farklıdır. Bazı uzmanlar, onu düşük lezzetle koşullu olarak yenilebilir olarak sınıflandırır. Diğerleri bunun insan tüketimi için uygun olmadığına inanıyor.
Mantar lepiota corymbus'un lezzet nitelikleri
Tiroid şemsiyesi az bilinir, oldukça nadirdir ve mantar toplayıcılar arasında popüler değildir. Tadı hakkında neredeyse hiçbir bilgi yok.
Vücuda faydaları ve zararları
Bilgi bulunmamaktadır. Mantar tam olarak anlaşılamamıştır.
Yanlış çiftler
Scallet lepiota ve benzeri türler yeterince çalışılmamıştır. Zehirli olanlar da dahil olmak üzere, cinsinin küçük temsilcileriyle birçok benzerliği var ve aralarındaki farkı bulmak kolay değil.
- Kestane lepiota. Yenmeyen zehirli mantar. Daha küçük boyutlarda farklılık gösterir. Başlığın çapı 1.5-4 cm'dir Genç mantarlarda ovaldir, daha sonra çan şeklinde, dışbükey, uzanmış ve düz hale gelir. Renk beyazımsı veya kremsidir, kenarlar düzensizdir, pullarla birlikte. Merkezde karanlık bir tüberkül var, yüzeyde kestane, kahverengi-kahverengi veya tuğla gölgeli keçe pulları var. Plakalar sık, geniş, önce beyaz, sonra açık kahverengi veya sarımsıdır. Bacak uzunluğu - 3-6 cm, çap - 2-5 mm. Dıştan bakıldığında, corymbose lepiota ile neredeyse aynıdır. Meyve eti kremsi veya sarımsı, yumuşak, kırılgan, ince, belirgin ve oldukça hoş bir mantar kokusuna sahiptir. Çoğu zaman Temmuz'dan Ağustos'a kadar orman yollarında bulunur.
- Lepiota dar spordur. Yalnızca mikroskop altında ayırt edebilirsiniz: Sporlar daha küçüktür ve farklı bir şekle sahiptir. Yenilebilirlik konusunda bilgi yok.
- Lepiota şişmiş. Zehirli anlamına gelir, ancak bazı kaynaklarda yenilebilir mantar olarak anılır. Çıplak gözle cinsin diğer üyelerinden ayırt etmek çok zordur. İşaretlerden biri, kapağın ve gövdenin kenarının güçlü bir pullu olmasıdır. Karışık ve yaprak döken ormanlarda küçük gruplar halinde nadiren bulunur.
- Lepiota çok seyrek. Daha büyük sporlar tarafından mikroskobik olarak güvenilir bir şekilde belirlenir. Dış farklılıklardan - gevşek, bol bir velum (genç bir mantarın örtüsü), ona tüylü bir görünüm veren, pullar arasında pembemsi bir kumaş rengi, bacakta bir manşet oluşmadan yumuşak bir halka bölgesi. Her tür ormanlarda verimli topraklarda gruplar halinde veya tek başına yetişir. Ağustos'tan Ekim'e kadar bulunabilir. Yenilebilirlik konusunda bilgi yok.
- Lepiota goronostayevaya. Kar beyazı mantar, otlaklarda, çayırlarda, çimenlerde çöp veya toprakta büyür. Şehir içinde meydana gelir. Hamur, molada kırmızıya döner. Başlığın çapı 2,5 ila 10 cm, bacak yüksekliği 5 ila 10 cm, çap 0,3 ila 1 cm'dir Renk ve ebat olarak çok hafiftir. Yenilebilirlikle ilgili veri yok.
Toplama kuralları
Scallet lepiota nadirdir, 4-6 adetlik küçük gruplar halinde büyür. Yaz ortasından eylül ayına kadar meyve veren, özellikle temmuz sonundan ağustos ayına kadar.
Kullanım
Pişirme yöntemleri hakkında çok az şey bilinmektedir. Mantar tam olarak anlaşılamamıştır ve tehlikeli maddeler içerebilir, bu nedenle yenmemelidir.
Sonuç
Corymbus lepiota nadir görülen bir mantardır. Diğer akrabalarına çok benzer ve birçoğundan onu zehirli olanlar da dahil olmak üzere çıplak gözle ayırt etmek neredeyse imkansızdır.
