İçerik
Negniumnikovye ailesinin karlı Collibia, çuha çiçeği ile eşzamanlı olarak bahar ormanlarında meyve verir. Türlere ayrıca bahar veya karlı ballı agarik, bahar ilahisi, Collybianivalis, Gymnopusvernus da denir.
Karlı Collibia açıklaması
Çok sayıda Gymnopus cinsi arasında, küçük boyutları ile ayırt edilen birçok erken ilkbahar türü vardır. Dıştan, mantar oldukça hoş bir izlenim bırakıyor, bu da sessiz av severleri itmiyor.
Şapkanın açıklaması
Colibia alt kar başlığının çapı 4 cm'yi geçmez Büyüme başlangıcında şekil yarım küre şeklindedir, daha sonra yaşla birlikte şemsiye şeklinde, siluet olarak dışbükey veya ara sıra düz, bazen de basık bir merkeze sahiptir. Kenarlar düz. Soyma, aşağıdaki parametreler tarafından tanınır:
- kırmızımsı kahverengi;
- parlak;
- dokunuşa kaygan;
- büyüdükçe parlar;
- kuruturken - pembe-bej.
Karlı kolibinin gevşek, etli etinin rengi kahverengiden beyaza kadardır. Kahverengimsi krem geniş bıçaklar yoğun değildir. Bu türün temsilcileri dünyevi bir mantar kokusuna sahiptir, pişirildikten sonra tadı hafiftir.
Bacak açıklaması
Colibia, aşağıdaki özelliklere sahip karlı bir ayağa sahiptir:
- 2-7 cm yüksekliğinde, 2-6 mm genişliğinde;
- görünüşte pürüzsüz, ancak lifler belirgindir;
- klavat, aşağıda geniş;
- altta tüylü;
- kapağın yakınında veya zeminin üzerinde hafifçe bükülür;
- koyu renkli kapak - soluk krem veya koyu sarı ile karşılaştırıldığında, aşağıdaki renk daha kalındır;
- kıkırdaklı et serttir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Bahar ilahisi şartlı olarak yenilebilir kabul edilir, ancak henüz yeterince çalışılmamıştır. Meyve veren vücutta toksinler bulunmaz. İlk yemeklere mantar tadı katmak için kurutmaya uygundur. Bahar kolibisi sadece deneyimli mantar toplayıcıları tarafından toplanır, küçük hacimden dolayı türler popüler değildir.
Nerede ve nasıl büyüyor
Karlı bal mantarı, orta şeridin nispeten nadir görülen bir mantarıdır. Eriyen yamalar üzerinde kızılağaç, kayın, karaağaç, ela yetişen yaprak döken ormanlarda bulunurlar. Yoğun yaprak çöpü veya ölü odun içeren turba bataklığı alanlarını tercih eder. İlkbahar ilahileri grupları, karların eridiği nisan veya mayıs başında ilk sıcak günlerde ortaya çıkar. Dondan korkmuyorum.
Çiftler ve farklılıkları
Karlı kömür ocağı mantara benziyor. Ancak farklılıkları bilmeniz gerekir:
- ballı agariklerin bacağında bir halka vardır;
- yaz ve sonbaharda ortaya çıkarlar;
- odun üzerinde büyür.
Sonuç
Karlı kömür ocağı bittiğinde güzel kokar, baharda göründüğü için ayırt etmek oldukça kolaydır. Ormanın armağanlarının sevgilileri küçük boyutta durmaz, ancak taze mantarlarla ziyafet çekme fırsatından etkilenir.
